اللحمة الباردة تعتبر اللحمة الباردة أحد أشهر الأطباق التي يعدّها المطبخ المصري، وتسمى أيضاً بالروزبيف أو عرق الروستو، وهي إحدى المأكولات الرئيسية على المائدة، والتي يمكن إعدادها في المناسبات وفي الأيام العادية أيضاً، ويكثر أخذها إلى الرحلات التي لا تتطلب من الأكل أن يكون حاراً وساخناً، ولا تستغرق هذه الأكلة الكثير من الوقت لإتمام تحضيرها، فمن الممكن إعدادها في ثلاثين دقيقةٍ أو أقل بقليل، وفي هذا المقال سنوضح كيفية إعداد هذه الأكلة بالخطوات كما سنتحدث عن مقاديرها بالضبط. إعداد اللحمة الباردة
الأم الأم هي نبع الحنان ومصدر العطف فهي التي تحمي طفلها من كل مكروه وهي التي تسهر عند مرضه وهي التي ترعاه في طفولته وتدعو له في شبابه وتفخر به عند تفوقه وتُسر لرؤية أولاده، ففضل الأم لا يرده أحد وهو دين للمات، فمهما اصطفت الكلمات ونُظمت القصائد في وصف فضل الأم فلن تبرُع في وصفه، فالأم هي الوحيدة التي لا تحمل سوى الحب في قلبها وهي الوحيدة التي تتمنى الخير لأبنائها، فهنيئاً لمن كانت له أم يقبل يدها كل يوم ويدعو لها ويلبي رغباتها، وفي هذه المقالة سنقدم لكم أجمل الكلمات والقصائد التي قيلت في الأم.
تنظيف الرخام يعكسُ الرُّخامُ الذي يوضع على أرضيّاتِ المنزل من جمالِ وأناقةِ المنزلِ، ونتيجةً للسيّر عليهِ يوميّاً أو لايِّ سببٍ اَخر فإنّ الرُّخامُ قد يتلوثّ أو يتراكمُ عليهِ الغُبارُ والأوساخِ، ويحتاجُ للتّنظيفِ والجليِّ والتّلميعِ بشكلٍ دوريٍّ بالطّريقةِ الصّحيحةِ والمُناسبةِ؛ لكي يرجع خالياً من الأوساخِ، ويعودُ لهُ بريقه من جديدٍ. طريقة جلي وتلميع الرخام يتحتّمُ على المرء جليِّ وتلميعِ الرّخامِ الموجودِ على أرضيّاتِ المنزلِ كُلما دعت الحاجةِ لذلك الأمر باتِّباعِ العديدِ من الطُّرق، ونذكرُ
الوجبات الخفيفة لا يقتصر الطعام الذي يتم تناوله خلال اليوم على الوجبات الرئيسيّة الثلاث، فهناك أيضاً وجبات خفيفة يتم تناولها ما بين الوجبات الرئيسيّة بهدف التسلية والتي قد تكون حلوة أو مالحة، ومن الأمثلة على هذه الوجبات الشيبس أو البطاطا المقرمشة، والتي يتم تناولها إما لوحدها وإما مع الصلصات المختلفة والتي سنذكرها في هذا المقال. صلصة ناتشوز حارة المكونات نصف كيلو من البندورة. ربع كأس من البصل الأحمر، المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً. فصان كبيران من الثوم
الفِصْفِص الفِصْفِص أو الفِصْفِصَة ما هو إلّا النبات المعروف باسم البرسيم الحجازيّ، وهو عبارة عن نوع من النباتات المُعمرة من فصيلة البقوليّات، وموطنها يكون في تركيا، وقبرص، ومناطق بلاد الشام، وكذلك في روسيا، والقوقاز، ويعرف الفِصْفِص بالإنجليزيّة باسم Alfalfa. يُعتبر الفِصْفِص أو البرسيم الحجازيّ واحد من أهم نباتات المراعي ومحاصيل العلف المُستخدمة كغذاء لمختلف المواشي، وهو مُفيد جداً للأبقار المُستخدمة لإنتاج الحليب؛ حيث إنّهُ يُعتبر مادة مدرّة للحليب، وكما أنّهُ يرفع من معدّلات نمو المواشي،
المعمول يعتبر المعمول أو الكليجة أحد أهمّ الحلويات في الوطن العربي، ويعود أصله إلى المطبخ الشامي، ثم امتدّ وانتشر إلى باقي مطابخ العالم العربي، وأصبح في الوقت الحالي أهمّ الحلويات التي تُقدم في الأعياد المختلفة مثل عيد الأضحى، وعيد الفطر، وعيد الفصح وغيرها، ويتميّز المعمول بطعمه اللذيذ والشهيّ، كما يتميّز بسهولة إعداده وتحضيره، حيث يمكن تحضيره في البيت، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير المعمول بالمكسّرات. طريقة المعمول بالمكسّرات المكوّنات أربعمئة وخمسون غراماً من السميد الخشن. مئة وأربعين
حكم محمد راتب النابلسي إليكم مجموعة من حكم محمد راتب النابلسي: الكيّس من دان نفسه وعمل لما بعد الموت.. والعاجز من تتّبع نفسه هواها وتمنى على الله الأماني. السعادة لا تأتي من المال، بل تأتي من اتصالك بالله عز وجل، فإذا قدمت خدمات لعباد الله فالله شكور، وعندئذٍ يشكرك. العلمُ هو الطريق الوحيدةُ إلى الله، إذا ازداد عِلمُك قَويت إرادتُك، وإذا قَويت إرادتُك وصلتَ إلى ما تصبو إليه. التفكر في خلق السماوات والأرض أقصر طريق لمعرفة الله وأوسع باب ندخل منه على الله. إن الله سبحانه وتعالى حينما يكشف لعبده
مظاهر الشجاعة عند العرب هناك العديد من المظاهر التي تدل على الشجاعة عند العرب، وفيما يأتي سيتم التعرف على بعض هذه المظاهر: الإصرار على الانتقام من أي شخص يتعدى عليهم مهما كلفهم هذا الأمر من حروب. يمتاز العرب قديمًا بعدة ميزات، ومنها الثقة بالنفس ، والتحدي، وعزة النفس. يمتازون بالقوة، والشجاعة حتى عند الهزيمة. يقومون بنشر العدل في كل مكان، ورد الحقوق إلى أصحابها. يُساعدون المظلومين والضعفاء ويقومون بنصرتهم. يُفضلون التضحية بأرواحهم في الحروب. يعيشون في الصحراء دون حماية بجدران، أو أسوار عالية.
