وصفات زبدة الفول السوداني

وصفات زبدة الفول السوداني

وصفات زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني هي إحدى المواد الغذائية، وتصنع من الفول السوادني المجفّف والمحمّص، وتعّد كل من الفلبين وأندونيسيا أكثر البلدان استخداماً لها بالإضافة إلى أمريكا الشمالية، وبعض دول آسيا، وتدخل زبدة الفول السوداني في صناعة العديد من الأطعمة، مثل الشوكولاتة والمربى، كما أنّها تدخل أيضاً في صناعة الجبن والخضراوات، وهناك العديد من وصفات الفول السوداني لما تحمله من فوائد كبيرة.

سلطة زبدة الفول السوداني

المكونات:

  • بندورة.
  • خيار.
  • خس.
  • عصير ليمون.
  • فلفل حلو.
  • زبدة فول سوداني.
  • ملح.

طريقة التحضير:

  • تقطع البندورة والخس والخيار والفلفل الحلو إلى قطع صغيرة أو متوسّطة الحجم حسب الرغبة.
  • تمزج ملعقة من زبدة الفول السوداني مع ثلاث ملاعق كبية من عصير الليمون، ورشة الملح، ومن الأفضل استخدام شوكة في مزج المكونات.
  • يضاف المزيج للخضار المفرومة، ومن ثم يقدم.

صوص زبدة الفول السوداني

المكونات:

  • علبة من اللبن الزبادي.
  • ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • قرن فلفل حار، ومن الأفضل أن يكون لونه أخضر.
  • ثلاث حبات أو فصوص ثوم.
  • ملح.

طريقة التحضير:

  • تخلط المكونات السابقة باستخدام الخلاط الكهربائي وذلك حتى تتجانس بشكل جيد.
  • يقدم الصوص مع الوجبات الدسمة.

دقوس زبدة الفول السوداني

المكونات:

  • مطحون الفلفل الأحمر الحار.
  • زبدة الفول السوداني.
  • ملح.
  • ليمون.

طريقة التحضير

  • تخلط المكونات مع بعضها البعض باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى تتجانس بشكل جيد.
  • يقدّم الدقوس مع وجبات اللحم.

فوائد زبدة الفول السوداني

  • تزيد من فعالية الأدوية في الجسم كما أنّها تطيل مدّة مفعولها، وخاصة البنسلين، والإدرينالين.
  • تحافظ على ليونة وصحة ونعومة البشرة، كما أنها تحارب علامات الشيخوخة، وبالتالي تؤخر من مرحلة الكبر في العمر، لذا تدخل في صناعة المستحضرات التجميلية.
  • زبدة الفول السوداني غنية بفيتامين PP، وهذا الفيتامين مهم في الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية ويحميها من الأمراض، وذلك من خلال منعه للكالسيوم والكوليسترول من التراكم على جدران الأوعية الدموية، وبالتالي تسبب انسداد الأوعية، كما أنّ فيتامين PP يساعد على التئام الجروح.
  • تقاوم الكولسترول الضار وتخلص الجسم منه، وترفع من نسبة الكولسترول النافع في الجسم.
  • تقلل من نسبة السكر في الدم، وبالتالي هي مفيدة بشكل كبير لمرضى السكري.
  • غني بكميات وفيرة من فيتاميني B1، وB2، والبروتين وكذلك الفوسفور، وهذه المواد مفيدة بشكل كبير في تنشيط التفكير، كما أنه يعّد من المصادر المغذية بشكل كبير للجسم.
  • ترفع من نسبة حماية الجسم من الأمراض السرطانية، وخاصّة سرطانات العضلات.
  • تساعد على زيادة الوزن.
مزيد من المشاركات
كيف أساعد طفلي على التسنين

كيف أساعد طفلي على التسنين

كيف أساعد طفلي على التسنين العديد من الآباء يواجهون مشاكلاً مع أطفالهم أثناء فترة التسنين، مثلاً سيلان اللعاب، بكاء الأطفال والدموع الدائمة للطفل، وهنا بعض الطرق التي تساعدك على تخفيف مشاكلك وآلام طفلك. يختلف وقت بداية التسنين من طفلٍ الى آخر، ولكن أغلب الأطفال تبدأ عملية التسنين لديهم في سن الستّة أشهر، والأسنان الأمامية السفلى بالعادة هي أول ما تظهر (القواطع الوسطى السفلية)، يليها اثنان من الأسنان الأمامية العلويّة (القواطع الوسطى العلوية). أعراض وعلامات التسنين سيلان اللُعاب. العضّ على
استخدامات المر

استخدامات المر

المر المر هو عبارة عن خليط متجانس من مواد ثلاثة هي الصمغ والراتينج والزيت الطيّار، وتوجد كل هذه المواد في ساق النباتات الشهيرة باسم COMMEFORA MOLMOL، ويعرف المر باسم MYRRH في بلدان العالم، وتعرف هذه المادة بخصائصها المطهّرة، والقاتلة للعديد من أنواع البكتيريا، وهذا ما يجعلها من أهم المواد التي تستخدم لعلاج الجروح المتعفّنة والتقرّحات، كما أنها تستخدم للتعقيم الداخلي والخارجي. استخدامات المر يعالج نزلات البرد الشعبيّة، ومشاكل السّعال المزمن، ويقضي على ضيق النفس، ويعالج التهابات المثانة، ومشاكل
طريقة البحث العلمي عند ابن الهيثم

طريقة البحث العلمي عند ابن الهيثم

منهج ابن الهيثم العلمي يعتبر منهج ابن الهيثم العلمي وفقاً لمصادر تاريخية أوّل طريقة بحثٍ علمية تم اكتشافها؛ حيث اُعتبر رائد المنهج العلمي الحديث نتيجةً للنهج الكميّ التجريبي الذي اتبعه في بحثه في الفيزياء والعلوم، بالتالي أطلق عليه لقب "العالم الأول" أيضاً، وكانت طريقة ابن الهيثم في البحث العلمي أقرب ما يكون للطريقة العلمية الحديثة؛ حيث تتمثل في دورة تكرارية من الملاحظة والافتراض، والتجريب، والتأكد من الحقائق على نحوٍ مستقل دون التأثر بالآراء الأخرى. لخَّص ابن الهيثم طريقته المُتّبعة في البحث
أقوال ابن خلدون

أقوال ابن خلدون

ابن خلدون مواليد سنة 1332م، وهو مؤرخ أندلسي عربي من أصل مغاربي الثقافة، ومن مؤسسي علم الاجتماع ووضعه على أسسه الحديثة، ولكم هنا في مقالي هذا أقوال ابن خلدون. أقوال ابن خلدون اعلم أن الدنيا كلها وأحوالها (عند الشارع) مطية للآخرة، ومن فقد المطية فقد الوصول. إن التاريخ في ظاهره لا يزيد عن الإخبار، ولكن في باطنه نظر وتحقيق. التاريخ فن.. يوقفنا على أحوال الماضين من الأمم في أخلاقهم وحضاراتهم والأنبياء في سيرهم والملوك في دولهم وسيرتهم حتى تتم فائدة الاقتداء في أحوال الدين والدنيا. المغلوب مولع
وسائل النقل بين الماضي والحاضر

وسائل النقل بين الماضي والحاضر

وسائل النقل بين الماضي والحاضر النقل هو عبارة عن استخدام وسائل لتحريك الإنسان واحتياجاته من مكان إلى آخر، وتختلف الوسيلة المستخدمة باختلاف الزمان والمكان بين برية، ومائية، وجوية، حيث استخدمت في عام 5000 ق.م الحمير والثيران لتحميل البضائع والمحاصيل، بينما تستخدم اليوم الشاحنات لذات الغرض، كما أن سكان بلاد الرافدين في عام 3500 ق.م بنوا أوّل مراكب ذي عجلات، وشهد العالم إنشاء أوّل سكة حديد قبل حوالي 500 عام، وبقيت وسائل النقل في تطور دائم حتى عهد الثورة الصناعية الثانية التي بدأت في أوروبا عام
الاتحاد السعودي للأمن السيبراني والدرونز (منظمة سعودية)

الاتحاد السعودي للأمن السيبراني والدرونز (منظمة سعودية)

تعريف الاتحاد السعودي للأمن السيبراني والدرونز الاتحاد السعودي للأمن السيبراني والدرونز (بالإنجليزية:Saudi Federation for Cyber Security and Programming)، والذي يعرف اختصارًا بـ"SFCSP"، هو مؤسسة وطنية تقع تحت رعاية اللجنة الأولمبية السعودية. ويهدف الاتحاد السعودي للأمن السيبراني والدرونز إلى تعزيز قدرات المواطنين في المملكة في هذا المجال، من خلال تعليمهم بأفضل الطرق العالمية، لجعل المملكة العربية السعودية من أوائل الدول في مجال الأمن السيبراني ، وتطوير قدرات الجيل الناشئ في مختلف مجالات
عمل الدقة المدينية السعودية

عمل الدقة المدينية السعودية

الدقة المدينية السعودية الدقة من الأكلات الشعبية التي تشتهر في بلادنا، مع اختلاف مكوناتها وتنوعها حسب الثقافات، وتتميز بسهولة توفير مكوناتها وسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ، وبالطبع الفوائد العظيمة التي يكسبها الجسم بسبب تناولها، حيث إن تناول الدقة بكميات مناسبة يغذي الجسم ويدعمه بالكثير من العناصر ويقيه ويحميه من الأمراض مثل هشاشة العظام أو نقص فيتامينات معينة. ومن أنواعها الدقة الفلسطينية، والمركشية، والمصرية والهوارية، وتختلف مكوناتها وتتنوع فيما بينها، ولكن غالبًا ما يدخلها القمح المحمص
سبب زيادة الوزن أثناء الرجيم

سبب زيادة الوزن أثناء الرجيم

زيادة الوزن أثناء الرجيم يتَّبع البعض نظاماً غذائيّاً لإنقاص الوزن، ويشعر أنّه على الرغم من اتّباع تعليمات هذا النظام بطريقةِ صحيحة، إلا أنَّه لا يصل إلى النتائج التي كان يتوقّعها، وفي بعض الأحيان قد يستمرّ البعض في اكتساب الوزن بالرغم من اتّباعهم لنظامٍ غذائيٍّ يهدف إلى خسارته، وفي الحقيقة قد يحدث ذلك بسبب اتّباع نصائح قديمة أو خاطئة، أمّا إذا كان النظام الغذائيّ المُتّبع صحيحاً وصحيّاً، فإنّه يُنصح بمُراقبة العادات الغذائيّة واكتشاف السلوكيات التي تؤدي إلى زيادة الوزن وتجنُّبها، وتجدر