وصفات بالشوفان

وصفات بالشوفان

الشوفان

الشوفان من أفضل الحبوب وأكثرها صحة لجسم الإنسان لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن، فالأطباء ينصحون الجميع بتناوله صغيراً كان أو كبيراً، مريضاً كان أو يطمح للحصول على حياةٍ صحيّة، حيث يعمل الشوفان على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويحافظ على مستوى السكّر الطبيعي في الجسم، ويخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب.

يوجد الكثير من الوصفات التي يُمكن أن تُحضّر باستخدام الشوفان، وأكثرها هي أطباق الفطور والحلويّات الصحيّة التي يُمكن تناولها والاستغناء عن حبوب الذرة المليئة بالسكريّات، في هذا المقال سنقدّم ثلاث وصفاتٍ مختلفة لتحضير الشوفان.

شوفان الفطور

المكونات

  • كوب من الشوفان سريع التحضير.
  • ملعقتان كبيرتان من اللبن.
  • ملعقتان كبيرتان من مربّى البرتقال.

طريقة التحضير

  • حضّري الشوفان كما هو مُبيّنٌ على العلبة، ثمّ ضعيه في طبق التقديم وضعي فوقه اللبن، والمربّى وقدّميه ساخناً.

الشوفان المخبوز

المكونات

  • كوبان من الشوفان سريع التحضير.
  • نصف كوب من السكّر البني.
  • ثلث كوب من الزبيب.
  • ملعقة كبيرة من الجوز المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر.
  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • نصف كوب من صلصة التفاح (متوفّر في الأسواق).
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوبة.
  • بيضة واحدة كبيرة الحجم.
  • نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

  • سخني الفرن على حرارة مئةٍ وخمسٍ وسبعين درجة.
  • اخلطي الشوفان، والزبيب، والسكر، والباكينغ صودا في وعاء.
  • اخلطي الحليب، وصلصة التفاح، والبيض في وعاءٍ آخر، ثمّ أضيفيه إلى خليط الشوفان، وحركي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  • ادهني صينية الفرن بالزيت، ثمّ صبي الخليط فيه، اخبزي الشوفان لمدّة عشرين دقيقة، قدّميه ساخناً.

كيك الجزر والشوفان

المكونات

  • كوب من الجزر المبشور برشاً ناعماً.
  • كوب من حليب اللوز، أو أي نوع متوفّر من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من الجوز المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبيب.
  • ملعقتان كبيرتان من قطر الذرة الجاهز.
  • ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور.

طريقة التحضير

  • ضعي الحليب، والقرفة، والزنجبيل، والملح، في قدرٍ متوسّط الحجم فوق نارٍ متوسطة الحرارة.
  • أضيفي الجّزر، والشوفان، واطبخي المكونات على نارٍ خفيفة لمدّةٍ تتراوح ما بين ثماني وتسع دقائق مع التحريك المُستمر.
  • ارفعي القدر عن النار، ثمّ أضيفي الفانيلا، وملعقة كبيرة من الزبيب، وملعقة كبيرة من الجوز، وملعقتين كبيرتين من القطر.
  • وزّعي الكيك على زبادٍ منفصلة صغيرة، أو زبديّة تقديم متوسّطة الحجم.
  • زيّني الكيك بالجوز والزبيب المتبقّي وقدّميه ساخناً، لوجبة الفطور، أو كطبقٍ من الحلويّات.
6الشوفان
مزيد من المشاركات
شعر عن الدنيا

شعر عن الدنيا

قصائد شعريّة عن الدّنيا الدّنيا أيام وليالٍ نعيشها وعمراً طويلاً، ولكنّ العمر مهما طال فإنّه لن يستمرّ، ومهما تمتّعنا وسعدنا بها أو شقينا فإنّ الدّنيا زائلة لا تدوم لغنيٍّ أو لفقير، فالكلّ في هذه الدّنيا مُسافرون، لذلك يجب أن نفهم غاية وجودنا في هذه الدنيا لنعيش بسعادة وننعم بالرّضى، وفيما يأتي بعض القصائد الجميلة عن الدّنيا وحالها. النَفسُ تَبكي عَلى الدُنيا النَفسُ تَبكي عَلى الدُنيا وَقَد عَلِمَت إِنَّ السَلامَةَ فيها تَركُ ما فيها لا دارَ لِلمَرءِ بَعدَ المَوتِ يَسكُنُها إِلّا الَّتي كانَ
طريقة عمل الجز مز

طريقة عمل الجز مز

الجز مز الجز مز هو طبقٌ مشهورٌ يُعدّ بكثرةٍ في مختلف البلدان العربيّة، وتُطلق عليه عدّة أسماء كالشّكشوكة والبيض بالطّماطم. يتكوّن هذا الطّبق من مكوّناتٍ بسيطةٍ ويُعدّ بسهولةٍ تامةٍ، وهو طبقٌ غنيٌّ وذو قيمةٍ غذائيةٍ عاليةٍ. الجز مز التقليدي المكوّنات بصلة، متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من شرائح الثّوم الرّفيعة. قرنان من الفلفل الأخضر الحار، مُقطّعان إلى شرائح دائرية رفيعة -حسب الرّغبة-. كوبان من الطّماطم المقشّرة والمُقطّعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
آثار حبوب الوجه

آثار حبوب الوجه

آثار حبوب الوجه يُعتبر الوجه مرآة تعكس جمال كل شخص، فمن خلال الوجه من الممكن أن تتعرف على شخصية صاحبه من حيث اهتمامه بنفسه أم لا، وقد يواجه العديد من الشباب مشكلة ظهور الحبوب والبثور على الوجه، مع صعوبة في التخلص من هذه الحبوب وآثارها أيضاً التي قد تبقى لوقت طويل على الوجه، مما يُسبب نوعاً من الإحراج لصاحبها. إنّ شُرب الماء بكميّات كافية والمواظبة على غسل الوجه بالماء الفاتر يوميّاً أمور مُهمة حتى لا تترك الحبوب أثراً على الوجه، ويُفضّل دهن الوجه بعصير الخيار؛ لأنّه يُقاوم الالتهابات التي
عمل صلصة الطماطم

عمل صلصة الطماطم

عمل صلصة الطماطم تعتبر البندورة من أكثر الخضار استخداماً في كافّة أنحاء العالم، حيث يمكن تحضير الكثير من الأطباق منها، وتمتاز بطعمها المميّز، ولونها الجذاب، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفية تحضير صلصة البندورة، بالإضافة إلى كيفيّة تحضير البرغل بصلصة البندورة، والمعكرونة بصلصة البندورة صلصة البندورة المكوّنات ثلاثة حبات من البندورة الناضجة، والمقشرة. أربعة فصوص من الثوم المقطع إلى أنصاف. ملعقة صغيرة من الكمون. ملح حسب
حلى لذيذ وفخم

حلى لذيذ وفخم

حلى فخم ولذيذ يعتقد البعض بأن الحلويات التي تكون فخمة ولذيذة تحتاج لجهد إضافي، أو قد تكون مكوناتها كثيرة ولا يمكن توفيرها بسهولة، ولكن قد تلجأ الأم لصنع العديد من أنواع الحلى الفخمة والشهية بمكونات وطرق بسطة، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير حلاوة الجبنة بالفستق الفخمة واللذيذة على الطريقة اللبنانية، وطريقة تحضير حلى القهوة. حلاوة الجبن بالفستق الحلبي المكونات 400 غرام من جبنة موتزاريلا. 150 غراماً من السميد. ثلاث أرباع الكوب من الماء. ربع كوب من ماء الورد. مكونات الحشوة 250 غراماً من جبنة
حليمة مظفر (إعلامية وشاعرة سعودية)

حليمة مظفر (إعلامية وشاعرة سعودية)

تعريف حول الأديبة حليمة مظفر حليمة مظفر هي شاعرة وكاتبة صحافيّة وناقدة مسرحيّة اسمها الكامل حليمة عبدالقادر مظفر، وهي من مواليد المملكة العربيّة السعوديّة عام 21 أكتوبر 1977م. تعتبر الكاتبة من أبرز الشخصيات في السعوديّة، فهي شاعرة وإعلاميّة وكاتبة صحافيّة وناقدة مسرحيّة جمعت بين تلك الأعمال كلّها بحبٍ وتفانٍ وأثبتت جدارتها في المجالات التي خاضتها وعملت بها جميعها، واستطاعت تحدّي المجتمع المحافظ وتحدّثت عن قضايا مهمة وحساسة تهم المرأة والمجتمع، إذ بدأت مشوارها الثقافي والصحفي بعد حصولها على
بحث كامل عن النفايات الطبية

بحث كامل عن النفايات الطبية

مفهوم النفايات الطبية يقصد بالنفايات الطبية المخلفات التي تنتج عن القطاع الطبي بمرافقه المختلفة من عيادات ومختبرات وغيرها، وعادة ما تكمن خطورة النفايات الطبية بكونها تحتمل احتواء بعض أنواع سوائل الجسم الممرضة، أو التي يمكن أن تحمل مسببات للأمراض، لذلك عادة ما يتم الاعتناء بها بطريقة خاصة وتصنيفها كذلك.  أنواع وتصنيف النفايات الطبية تختلف أنواع وتصنيفات النفايات الطبية تبعًا لخطورتها وطبيعتها، ولعل أبرز أنواع النفايات الطبية ما يلي: النفايات الطبية الحادة:  تعد هذه النفايات خطيرة لطبيتها
ضعف الشخصية

ضعف الشخصية

الشخصيّة الشخصيّة لغة: اسم منسوب من شخص، ولها العديد من المعاني في اللغة، وفي العلوم المُتنوِّعة، فهي تعني في عِلم النفس مثلاً: مجموعة الصِّفات التي تُميِّز الشخص عن غيره، أمَّا في الفلسفة، والتصوُّف، فهي تعني: وحدة الذات بما فيها من وجدان، وفِكر، وإرادة، وحرّية، واختيار. أمّا اصطلاحاً، فيمكن تعريفها بأنّها: "نَمَطٌ سُلوكيٌّ مُركَّب، وثابت إلى حدٍّ كبير، يُميِّز الفرد عن غيره، ويتكوَّن من مجموعة من الوظائف، والسِّمات، والأجهزة المُنظَّمة، والمُتفاعِلة معاً، والتي تضمُّ القُدرات العقليَّة،