هل الصيام ينقص الوزن

هل الصيام ينقص الوزن

الصيام

يرتبط الصيام عادةً بشهر رمضان، ويتضمن الإمساك عن الطعام والشراب من الفجر حتى الغروب، وعلى الرغم من ازدياد شعبية الصيام في الآونة الأخيرة، وذلك لفوائده الصحية من إنقاص الوزن إلى تحسين وظائف الدماغ كما يعتقد الباحثون أنّ اتباع الصيام بشكل منتظم قد يُعدّ جيّداً لصحة القلب بالإضافة إلى أنّه يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أنّ اتباعه يعود إلى قرون مضت، وله دورٌ رئيسيّ في العديد من الثقافات والأديان، وتجدر الإشارة إلى أنّ مصدر الطاقة الأساسي للجسم هو سكر الجلوكوز الذي يُخزن في الكبد والعضلات، ويطلق في الدم عند حاجته، ولكن تتغير هذه العملية أثناء الصيام، فبعد ثماني ساعات من الصيام يستخدم الكبد آخر احتياطاته منه، وعند هذه النقطة يدخل الجسم في دورة تخليق الجلوكوز (بالإنجليزيّة: Gluconeogenesis)، وقد أظهرت الدراسات أنّ هذه الدورة تساهم في حرق عدد أكبر من السعراتِ الحراريّة .

الصيام وإنقاص الوزن

يتّخذ بعض الذين يسعون لفقدان الوزن الصيام كطريقة سريعة وسهلة لفقدان الوزن، ومن الناحية النظرية، فإنّ الامتناع عن تناول جميع أو بعض الأطعمة والمشروبات يؤدي إلى تقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة، مما قد يؤدي إلى نقصان الوزن بمرور الوقت، ومن الأمور التي تجعل الصيام يساعد على نقصانه، ما يأتي:

  • تعزيز عملية الأيض: حيث وجدت بعض الأبحاث أنّ الصيام على المدى القصير قد يعزز عملية الأيض عن طريق زيادة مستويات الناقل العصبي نورإبينفرين (بالإنجليزيّة: Norepinephrine)، الذي قد يعزز من إنقاص الوزن.
  • تقليل دهون الجسم: إذ أظهرت إحدى الدراسات التي نشرت عام 2013 أنّ الصيام يؤدي إلى نقصان الوزن، وتغييرات في تركيب الجسم تختلف حسب عمر الأشخاص وجنسهم.
  • تحسين المؤشرات الحيوية في الدم: حيث أجري تحليل لأشخاص بعد صيام شهر رمضان، ولوحظ نقصان في الوزن وانخفاض كبير في مستويات الكوليسترول ، وانخفاض صغير في مستويات الدهون الثلاثية .

الصيام المتقطع وإنقاص الوزن

يقلل الصيام المتقطع من السعرات الحرارية المُتناولة، ومن الأمور التي يُساعد عليها الصيام المتقطع ما يأتي:

  • تعزيز وظيفة الهرمون الذي يساعد على فقدان الوزن: فإن انخفاض مستويات الإنسولين وارتفاع هرمون النمو ، وزيادة كميات هرموني النورإبينفرين او النورأدرينالين، كلها تزيد من تكسير الدهون وتسهيل استخدامها للطاقة.
  • زيادة معدل الأيض: حيث يرفع الصيام على المدى القصير من معدل الأيض بنسبة تبلغ 3.6-14% مما يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية، أي أنّ الصيام المتقطع يعزز السعرات الحرارية المُستهلكة، وتقليل كمية الطعام أي السعرات الحرارية المُتناولة.
  • فقدان الوزن وتقليل الدهون: فوفقاً لمراجعة أجريت عام 2014، وُجد أنّ الصيام المتقطع قد يؤدي إلى إنقاص الوزن بنسبة 3-8% خلال 3-24 أسبوعاً مما يعادل كمية كبيرة، كما فقد الأشخاص أيضاً 4-7% من محيط الخصر، مما يشير إلى أنّهم فقدوا كمية كبيرة من دهون البطن، وهي الدهون الضارة التي تسبب الأمراض، كما وضحت مقالة مراجعة نشرت في عام 2011 أنّ الحمية التقليدية والصوم المتقطع يقلل الكمية ذاتها من دهون الكرش.
  • فوائد صحية: حيث وجدت دراسة أجريت على فئران لمعرفة تأثير الصيام المتقطع، ثبت فيها أنّه يُحسن المؤشرات الحيوية للأمراض، ويقلل الإجهاد التأكسدي، ويحافظ على مستوى التعلم وأداء الذاكرة ، وفي دراسة أخرى أجريت على بالغين لوحظ فيها انخفاض في علامات الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وتحسين الأعراض المرتبطة بالربو .

وتجدر الإشارة إلى وجود عدّة طرق مختلفة لاتباع الصيام المتقطع، يقسم اليوم أو الأسبوع فيها إلى فترات استهلاك الطعام والصيام، وأثناء فترات الصيام يكون الأكل إما قليلاً جداً أو معدوماً على الإطلاق، ولتقليل السعرات الحرارية، يجب أن تتسبب هذه الطرق في إنقاص الوزن طالما لا يتم التعويض عبر استهلاك المزيد من الطعام خلال فترات الأكل، وتجدر الإشارة إلى أنّ الكثير من الناس يجد طريقة 16/8 الأبسط والأكثر استدامة والأسهل للالتزام بها، ومن طرق الصيام الأكثر شعبية:

  • طريقة 16/8: التي تُسمى أيضاً ببروتوكول Leangains، حيث تتضمن تخطي وجبة الفطور وتحديد فترة تناول الطعام اليومي لثماني ساعاتٍ فقط، مثلاً من الساعة 1-9 مساءاً، وصيام 16 ساعة المتبقية.
  • Eat-Stop-Eat: حيث يعتمد على الصيام 24 ساعة بواقع مرة أو مرتين في الأسبوع، مثل عدم تناول العشاء من يوم واحد حتى العشاء من اليوم التالي.
  • النظام 5:2 الغذائي: فبهذه الطريقة يستهلك 500-600 سعرة حرارية فقط في يومين غير متتاليين أسبوعياً، ويتناول الطعام بشكل عادي في الأيام الخمسة الأخرى.

المحاذير المرتبطة بالصيام

ليس من السهل على الأشخاص الذين يتبعون نظام الصيام المتقطع تخطي معظم الوجبات والسعرات الحرارية لبضعة أيام في الاسبوع والاعتماد على الماء والقهوة والشاي للشعور بالشبع، ويجب أن يكون هناك خطة للوجبات المتوازنة لتناولها باعتدال في الأيام والأوقات التي بدون صيام، ومن الأمور التي قد يعاني منها الأشخاص الذين يصومون بشكل عام:

  • الجفاف: إذ يُعاني الأشخاص الذين يصومون عادةً من الجفاف ، ويعود السبب إلى أنّ الجسم لا يحصل على أي سوائل من الطعام، لذلك فإنّه يوصى أن يستهلك المسلمون خلال شهر رمضان الكثير من الماء قبل فترات الصيام، ويجب على الأفراد الذين يتبعون هذه الحمية التأكد من المحافظة على الترطيب في أجسامهم خلال فترة الصيام.
  • التوتر واضطراب النوم: فإن كان الشخص معتاداً على وجبة الفطور والغذاء والعشاء والوجبات الخفيفة بين الفترتين فقد يُشكل الصيام تحدياً كبيراً بالنسبة له، مما يؤدي إلى زيادة مستويات التوتر واضطراب النوم ، كما أنّ الجفاف أو الجوع أو قلة النوم أثناء فترة الصيام يمكن أن تؤدي أيضاً إلى الصداع .
  • إمكانية حرقة المعدة: حيث إنّ قلة الطعام تخفض من حمض المعدة الذي يهضم ويدمر البكتيريا، بالإضافة إلى أنّ شم رائحة الطعام أو حتى التفكير به خلال فترات الصيام يمكن أن يدفع الدماغ لإرسال إشارات إلى المعدة لإنتاج المزيد من الحمض مما يؤدي إلى الشعور بالحرقة .
  • الأشخاص الذين يُوصون بتجنب اتباع نظام الصيام المتقطع: وهم بحسب الآتي:
    • المعانون من نقص الوزن.
    • الأفراد دون سن 18 عاماً.
    • النساء الحوامل.
    • الأشخاص المصابين بمرض السكري النوع الأول.
    • الأفراد الذين يتعافون من عملية جراحية.
مزيد من المشاركات
أين تقع جزر مارشال

أين تقع جزر مارشال

جزر مارشال تعرف جزر المارشال رسمياً باسم جمهوريّة جزر المارشال أو Republic of the Marshall Islands، وقد نالت هذه الجزر استقلالها عام 1986 ميلاديّة، إذ كانت تحت وصاية الأمم المتحدة لعدد من السنين وتحت إدراة الولايات المتحدة الأمريكيّة. تعتبر المسيحيّة هي الديانة السائدة هناك، وعدد من ينتمون لطائفة البروتستانتيّة هم أكبر من غيرهم يأتي بعدها أتباع جمعيات الله والكاثوليك والمورمين. موقع جزر مارشال تقع جزر مارشال في منطقة المحيط الهادي وتحديداً في الجهة الغربيّة منها، وهي تقع في الجنوب من جزيرة ويك
تدريبات على أفعال المقاربة والرجاء والشروع

تدريبات على أفعال المقاربة والرجاء والشروع

تدريبات على أفعال مقاربة والرجاء والشروع أفعال المقاربة والرجاء والشروع وتسمى (كاد وأخواتها) تدخل على الجملة فتعمل عمل كان، فهي ناقصة تأخذ اسمًا وخبرًا، وهذه الأفعال هي: (كاد، أوشك، كرب، عسى، حرى، اخلولق، جعل، أنشأ، أخذ، شرع، طفق، علق، هبّ، بدأ، ابتدأ، قام، انبرى)، وفيما يأتي بعض التدريبات على كاد وأخواتها: التدريب الأول اختر الإجابة الصحيحة فيما يأتي: أ- أي جملة من الآتية ورد فيها فعل من أفعال المقاربة ؟ كاد المطر يتساقط. كاد المتحاربون بعضهم لبعض. أثنيت على عامل كاد في عمله. كاد الحاقد
طريقة حشوة الكنافة بالقشطة

طريقة حشوة الكنافة بالقشطة

الكنافة تعتبر الكنافة من الحلويات المشهورة في الوطن العربي، وتحديداً في فلسطين، وسوريا، والأردن، كما أنها تمتاز بمذاقها اللذيذ والمميز والحلو، وتُحشى بالعديد من الحشوات المتنوعة، مثل: الفستق الحلبي، والجبنة، والقشطة، ويضاف إليها القطر كمكوّن أساسي، حيث إنه لا يمكن إعدادها من دونه؛ لأنه يضفي عليها طعماً ألذ، وتقدم عادةً في المناسبات بمختلف أنواعها، مثل: الأفراح، والأعياد، وحفلات النجاح، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية عمل حشوة الكنافة بالقشطة، بالإضافة إلى كيفية إعداد الكنافة النابلسية الناعمة.
مفهوم الروم والإشمام

مفهوم الروم والإشمام

تتنوّع قواعد اللغة العربية المقرّرة؛ ومن أهمّها: عدم بدء الكلام إلّا بمتحركٍ وعدم الوقوف إلّا على ساكنٍ، والأصل في الوقف على الحرف الأخير من الكلمة أن يُوقف عليه بالسكون، وقد أجاز القرّاء كيفياتٍ أخرى للوقف، فكان للوقف على الكلمة ثلاث كيفياتٍ؛ الوقف بالسكون المحض وهو الأصل، والوقف بالرَّوْم، والوقف بالإشمام. مفهوم الروم والإشمام الروم يُعرّف الرَّوْم بأنّه: إتيان القارئ ببعض حركة الحرف الأخير، يقدّر بالثُلث، بصوتٍ يسمعه القريب دون البعيد، ويدخل الرَّوْم على المحرّك بالضم أو الكسر، ومثاله: قول
أشهر حكمة في العالم

أشهر حكمة في العالم

أشهر الحكم في العالم أشهر الحكم في العالم فيما يأتي: الشعب الذي يحفظ تاريخ بلده ويحافظ عليه، فهو شعب محافظ على هويته. يساعد التاريخ في تعليم الشخص دروسا تجعله شخص آخر يتمتع بالقوة والقدرة على صنع المستقبل. بحثنا كثيرا في التاريخ عن المثل الأعلى فلم نجد سوى نبي الله محمد صلى الله عليه وسلم. نظرة بعض الأشخاص للتاريخ تختلف وفقا لما يرى. إذا أردت تعلم المستقبل انظر وابحث في تاريخك القديم. يقول جيفري ساش بأن التاريخ وضع من جهة الأغنياء كي يتحمل الفقراء كل اللوم لكل شيء. يقول أنطون سعادة بأننا نملك
خواطر حب لا ينتهي

خواطر حب لا ينتهي

خاطرة تمنت حبًا لا ينتهي استيقظت ذات صباح فأدركت أنّ عمر قلبها يتضاءل من سقم حبّه وعقلها ينوح بشغف عشقه، فوجدت أنّ واقعها وأحلامها أصبحت مريرة برحيله، فتمنّت أنّها أبقته سرًا بين ضلوعها ليبقى خيبتها وحدها، نظرت إلى نافذتها فرأت أنّ الغيوم قرّرت مشاركتها حزنها فتلبّدت كما قلبها بحبّه، لم تشأ أن تقرّ بخيانته، ورغم ذلك رضيت بأن تعيش كذبة براءته. لم يستأذن قلبها بدخوله فغزاه وتمركز حبّه في منتصف قلبها رافعًا أعلامه منتصرًا بفوزه غير آبه بما سبّبه من دمار، رمت بجسدها المنهك تحت المياه الباردة لتثلج
كم مدة طبخ اللحم

كم مدة طبخ اللحم

هل تختلف مدة طبخ اللحم باختلاف نوع القدر؟ نعم، تختلف مدة طهي اللحم حسب نوع القدر نظرًا لكمية البخار التي يتعرض لها والحرارة الداخلية التي ينغمر بها خلال هذه المدة، وفي ما يلي توضيح ذلك: مدة طبخ اللحم في القدر العادي تقدر مدة طبخ اللحم البقري المقطع إلى مكعبات بوزن نصف كيلو غرام، بين 2.5-3 ساعات في القدر العادي مغمورةً بالماء، على درجة حرارة 70 مئوية داخل القدر. تبلغ مدة طبخ لحم العجل المقطع مكعبات بوزن نصف كيلو غرام، حوالي 1.5-2 ساعة على درجة حرارة 80 مئوية داخل القدر. يحتاج لحم الخروف المقطع
تعريف الغزل العذري

تعريف الغزل العذري

الغزل يختصّ الغزل بتعداد صفات المحبوب الجميلة بهدف التودّد إليه. يُعرف لفظاً فقد وردت في المعجم من الفعل غزل عزلاً أي شُغِفَ بمحادثة النساء والتودّد إليهن. أما اصطلاحاً، فهو نوع من أنواع الشعر العربي، يمتاز بصدق العاطفة وقوّتها، تنمو عواطف الشاعر فيعبّر عن مكابدته لها، وسيطرتها عليه، كما يبكي ألم الفراق والبعد عن محبوبته، مُركّزاً على مشاعره بعيداً عن الجمال الحسّي الجسدي. نشأة الغزل العذري يُنسب الغزل العذري إلى قوم بني عُذرة الذين سكنوا وادي القرى في شمال المدينة المنورة، ورُوي أنَّ أحدَهم