مكونات الكريم شانتيه

مكونات الكريم شانتيه

الكريم شانتيه

يعتبر الكريم شانتيه من أكثر المكوّنات التي نستخدمها في تزيين الكيك؛ لما يضفيه من قوام ليّن للكيك، ومذاق شهيّ، ومظهر جذاب، وعادةً ما نحصل على الكريم شانتيه جاهزاً من المتاجر، والسوبر ماركت، لكن هناك العديد من ربّات المنزل يرغبن في تحضيره في المنزل، لهذا السبب سنقدم لكم في مقالنا المكوّنات المستخدمة في تحضير الكريم شانتيه، وطريقة عمله واستخدامه مع الكيك.

عمل الكريم شانتيه

المكوّنات

  • نصف لتر من الكريمة الباردة.
  • ربع كوب من السكر المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • ضعي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليها السكر المطحون، والفانيلا.
  • اخلطي المكوّنات على درجة عالية حتى تصبح خليطاً كريميّاً كثيفاً.
  • اسكبي الكريم شانتيه في برطمان زجاجي، وأدخليه للثلاجة، لحين الاستخدام.

كيكة بالكريم شانتيه

المكوّنات

مكوّنات الكيك:

  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • كوب من لبن الزبادي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكربونة.
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
  • خمس ملاعق كبيرة من زيت الذرة النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.

مكوّنات كريم شانتيه:

  • كوب ونصف من كريمة الخفق.
  • ملعقتان كبيرتان من كاكاو.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.

مكوّنات الزينة:

  • كوب من الكرز المعلّب، والخوخ المعلّب.

طريقة التحضير

تحضير الكيك:

  • اخفقي اللبن بالخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي إليه السكّر، واخفقيهما معاً.
  • أضيفي البيكنج صودا، والبيكنج باودر، ثمّ اخفقي المكوّنات مع بعضها حتى تصبح متجانسة.
  • أضيفي الفانيلّا والزيت، ثمّ أضيفي الدقيق على دفعات، وقلّبي المكوّنات مع بعضها حتى تمتزج وتتداخل، وتصبح خليطاً متجانساً.
  • وزّعي خليط الكيك في قالب من البايريكس مدهون بالقليل من الزبدة، ومرشوش بالدقيق، ثم سوّي سطحه بالملعقة المستقيمة.
  • أشعلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اتركيه لبضع دقائق حتى يسخن.
  • أدخلي قالب الكيك في الفرن، ثمّ اتركيه لمدة ثلاثين دقيقة، حتى ينتفخ وينضج، ويصبح لونه ذهبيّاً.
  • أخرجي الكيك من الفرن، ثم ضعيه جانباً حتى يبرد.

طريقة تحضير الكريم شانتيه

  • ضعي كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي إليها السكر، والكاكاو، واتركي المكوّنات تخلط مع بعضها على درجة سريعة، حتى تصبح خليطاً كثيفاً وثقيلاً.
  • اسكبي الكريم شانتيه على قالب الكيك، ثم وزعي الكميّة بالتساوي على جميع جوانبه باستخدام ملعقة الكيك.
  • زيّني وجه الكيك بالكرز، والخوخ المعلّب.

نصائح

  • تجنّبي تخزين الكريم شانتيه لمدة طويلة؛ فكلما زادت مدة تخزينها قلّت كثافتها.
  • راقبي قالب الكيك أثناء الخبز كل خمس دقائق، حتى لا يحترق.
مزيد من المشاركات
طرق عمل الدجاج

طرق عمل الدجاج

مقدمة يُعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء، وهو مُفضّل لدى العديد من الناس أكثر من اللحوم الحمراء، وهو مصدر جيد للبروتينات الحيوانيّة. ويمكن طهي الدجاج بأكثر من طريقة فهو يصلح للشوي والقلي والتقديم مع بعض المقادير الأخرى كالمرق والمقلوبة وغيرها، حيث يُمكن لك أيّها القارئ الكريم ببعض المهارت أن تبتكر وصفتك بنفسك، وتستلهم مقاديرك الخاصة، لذا سنقدم لك بعض الأفكار لطهو الدجاج بطرق مُختلفة عما اعتدت عليه حتى تخرج من الوصفات التقليديّة التي تعرفها لكيفيّة طهوه، وبعض هذه الوصفات سهلة ولا تحتاج إلى وقت
أكل مغربي سهل

أكل مغربي سهل

القيمة الغذائية للحم الضأن العنصر الغذائي 100 غرام من لحم الضأن الماء 54.00 غرام الطاقة 234 سعرة حرارية البروتين 33.43 غرام الدهون 11.09 غرام الكربوهيدرات 0.08 غرام الكالسيوم 10 ملليغرام الحديد 4.76 ملليغرام المغنيسيوم 31 ملليغرام الفسفور 272 ملليغرام البوتاسيوم 409 ملليغرام الصوديوم 135 ملليغرام الزنك 5.93 ملليغرام فيتامين B6 0.377 ملليغرام فيتامين B12 4.44 ميكروغرام الكوليسترول 109 ملليغرام طاجن لحم الضأن المغربي مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات كيلوغرام من
بحث عن مجالات العمل

بحث عن مجالات العمل

مجالات العمل إنّ الحياة بلا عمل تعني بالضرورة أن يحيا الإنسان عمره عالةَ على غيره، أكان ذلك والداه أم مجتمعه، ولا شيءَ يقتل روح الحياة، كالعيش في فراغٍ دامس، يكون فيه البارحة كاليوم، واليوم كالغدّ، حيثُ لا إنتاج ولا تعلّم ولا تعليم . فالعملُ جزءٌ لا يتجزأ من هويّة الإنسان، التي تحدد وظيفته في هذه الحياة. يعتمد اختيار الإنسان للمسار المهني الذي يريد على عدة عوامل: المهارات والكفاءات التي يملكها، بالإضافة إلى الشغف الذي يحمله على كفوف الاستمتاع وهو يعمل، وسوق الوظائف المتاحة في المنطقة، والخبرة
فوائد القطران للجسم

فوائد القطران للجسم

القطران يُعد القطران من المكونات المشهورة والمستخدمة منذ القدم للتخفيف من مشاكل البشرة المختلفة، وذلك لاحتوائهِ على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات المهمة لتعزيز صحة البشرة. فوائد القطران للجسم يُساهم في تخفيف بعض المشاكل الجلدية قد يُساعد استخدام الكريمات أو المنتجات الموضعية التي تحتوي على القطران في تخفيف من أعراض بعض المشاكل الجلدية مثل الإكزيما، والصدفية، والتهاب الجلد الدهنيّ. تجديد خلايا البشرة قد يلجأ البعض لاستخدام منتجات القطران لتقشير البشرة وإزالة خلايا
فهد بن فصلا (منشد ومغني سعودي)

فهد بن فصلا (منشد ومغني سعودي)

نبذة عن فهد بن فصلا فهد بن فصلا الهاجري القحطاني، هو مُنشد ومطرب الشيلات التراثية سعودي الجنسية، من مواليد عام 1996م، وُلد لأبوين سعوديا الجنسية، ويرجع أصله إلى قبائل بني هاجر قحطاني القبيلة، ترجع أصولها إلى قرية قريبة من محافظة الدمام تدعى الفردانية. يعد فهد بن فصلا من الشخصيات المشهورة في السعودية وفي دول الخليج ، حيث إنه واكب أحدث أساليب التكنولوجيا والتواصل الإلكتروني، من خلال قناته الخاصة على يوتيوب، وغيرها من وسائط السوشيال ميديا، مما جعله يحقق نجاحاً كبيراً، وقاعدة جماهيرية شعبية، وذلك
نصائح دينية

نصائح دينية

النصيحة في الإسلام تُعرف النصيحة لغةً على أنها الملاءمة بين شيئين، أو إصلاحهما، أما اصطلاحاً فيمكن تعريف النصيحة على أنها كلمة يُعبّر بها عن جملة من إرادة الخير للمنصوح له، وقد عرّف الراغب النصيحة على أنه تحرّي قول أو فعل فيه صلاح صاحبه، وبيّن الجرجاني أن النصيحة هي: (الدعاء إلى ما فيه الصلاح، والنهي عما فيه الفساد)، ومن الجدير بالذكر أن النصيحة مهمة جداً في الإسلام ، فهي من أعظم ركائز الدين، مصداقاً لما رواه تميم الداري عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- أنه قال: ((الدِّينُ النَّصيحةُ)، قلنا:
علاج آلام الركبة طبيعياً

علاج آلام الركبة طبيعياً

العناية الذاتية يمكن علاج ألم الركبة ذاتياً باتباع عدد من الطرق والممارسات التي يمكن اتباعها يومياً، ومن هذه الأساليب نذكر الأتي: أخذ قسط كافٍ من الراحة، وخاصة من الأنشطة التي تؤثر في الركبة بشكل سلبيّ، وأخذ الفترة اللازمة للتعافي من أي إصابة في الركبة لمنع تفاقمها. رفع الرجل المتأثرة للأعلى باستخدام الوسائد، وذلك للتقليل من احتباس السوائل في الأنسجة. تطبيق كمادات الثلج على المنطقة المصابة لتقليل الألم والالتهابات، ولتفادي أي تأثيرات سلبية في البشرة أو الأعصاب يُوصى بوضع الثلج لفترة لا تتجاوز
هل ارتفاع الضغط يؤثر على الجنين

هل ارتفاع الضغط يؤثر على الجنين

هل ارتفاع الضغط يؤثر على الجنين؟ تُعاني بعض النساء من ارتفاع ضغط الدم (بالإنجليزية: High Blood Pressure) خلال الحمل، وقد يؤثر ذلك في كلٍّ من الأم والجنين ويعرّضهما لخطر حدوث بعض المشاكل خاصة في حال عدم الالتزام بالعلاج الموصوف من قبل الطبيب، مع الإشارة إلى أنّه توجد العديد من النصائح التي تساعد على تقليل فرصة حدوث هذه المضاعفات والتي سنقف عليها في نهاية المقال، ومن هذه المشاكل نذكر ما يأتي: انخفاض تدفق الدم إلى المشيمة يؤدي انخفاض تدفق الدم إلى المشيمة إلى عدم حصولها على كمية كافية من الأكسجين