مكونات الطعام المفيد

مكونات الطعام المفيد

محتويات الطعام المفيد

يعتبر اتباع نظام غذائي صحي استراتيجية طويلة الأمد تتضمن استهلاك كميات مناسبة من جميع العناصر الغذائية من خلال تناول الأطعمة المفيدة وشرب المياه النظيفة. لذلك فإن الطعام المفيد هو الذي يزود الجسم بالعناصر الغذائية والطاقة التي يحتاجها ليعمل بشكل صحيح، وللحصول على التغذية المناسبة من النظام الغذائي اليومي، يجب استهلاك نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع الأطعمة المفيدة والتي تشمل: الفواكه الطازجة، الخضروات الطازجة، والحبوب الكاملة، والبقوليات ، والمكسرات، والحليب ومنتجاته، والبروتينات الخالية من الدهون مثل البقوليات واللحوم قليلة الدهن.

العناصر الغذائية المهمة للجسم

تعتبر العناصر الغذائية الأساسية مركبات لا يمكن للجسم صنعها أو أنه لا يصنعها بكميات كافية، ويجب أن يحصل على هذه العناصر الغذائية من الغذاء، وهي ضرورية للوقاية من الأمراض، والنمو، والصحة الجيدة. في حين أن هناك العديد من العناصر الغذائية الأساسية، ويمكن تقسيمها إلى فئتين: المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة. تؤكل المغذيات الكبيرة بكميات كبيرة وتشمل اللبنات الأساسية للنظام الغذائي وهي البروتين والكربوهيدرات والدهون، وهي التي توفر الطاقة للجسم. الفيتامينات والمعادن هي المغذيات الدقيقة، ويحتاجها الجسم بكميات قليلة.

أطعمة غير مفيدة للصحة

يرغب العديد من الأشخاص في إنقاص أوزانهم، تجنب الأمراض المزمنة أو اتباع نظام غذائي صحي ، لذلك فهم يتجنبون الأغذية غير المفيدة أو الضارة بالصحة، وما يلي أهم هذه الأغذية التي يجب تجنبها:

  • المشروبات والأطعمة الغنية بالسكر: يمثل السكر المضاف هو المكون الأسوأ في النظام الغذائي الحديث، حيث أنه عندما يستهلك بكميات كبيرة، يمكن أن يؤدي إلى مقاومة الانسولين في الجسم، ويرتبط بقوة بالعديد من الأمراض الخطيرة مثل مرض الكبد الدهني غير الكحولي، مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والشرايين، ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الدهون في الجسم والإصابة بالسمنة.
  • البطاطا المقلية والشيبس: تعتبر البطاطا صحية جداً، ولكن لا يمكن قول الشيء نفسه عن المنتجات المصنوعة منها، حيث تعدّ عالية جداً في السعرات الحرارية، ومن السهل تناولها بكميات مفرطة، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. وقد تحتوي هذه الأطعمة أيضًا على كميات كبيرة من مادة الأكريلاميد، وهي مواد مسرطنة تتشكل عندما يتم قلى البطاطا أو خبزها أو تحميصها.
  • اللحوم المصنعة: مثل المرتديلا حيث أنه زيادة استهلاكها ترتبط بالإصابة بسرطان القولون، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب.

مراجع

مزيد من المشاركات
آثار ترك التدخين فجأة

آثار ترك التدخين فجأة

الإقلاع عن التدخين يعتبر التدخين من المسبّبات الكبرى لمشاكل الرئتين والتنفّس، ومن مسبّبات السرطان ، لذلك يعتبر الإقلاع عن التدخين من الأمور الضرورية جداً للمحافظة على الصحّة، وعلى الرغم من أنّ معظم المدخنين لديهم الرغبة بترك التدخين إلا أنّهم لايستطيعون ذلك، لأسباب كثيرةٍ منها الإدمان الذي تسبّبه المواد الموجودة في السجائر مثل النيكوتين، وبسبب التعلّق بوجود السيجارة في اليد طوال الوقت، وأسبابٌ جينيّةٌ ونفسيّةٌ مختلفة، وحسب الإحصائيات يوجد في العالم حوالي 1.3 مليار مدخنٍ. آثار ترك التدخين فجأة
ابراهيم الحربي (ممثل ومنتج سعودي)

ابراهيم الحربي (ممثل ومنتج سعودي)

إبراهيم الحربي إبراهيم الحربي هو ممثل ومنتج سعودي، وفيما يلي أهم المعلومات حول إبراهيم الحربي: اسم الشهرة إبراهيم الحربي الاسم الحقيقي كاملاً إبراهيم سعد سالم الحربي بلد الأصل السعودية تاريخ الميلاد 26 - 2 - 1957 م مكان الولادة الشامية - الكويت مجال الشهرة التمثيل - الإنتاج حياة إبراهيم الحربي الشخصية وأسرته إبراهيم سعد سالم الحربي ولد في منطقة الشامية في الكويت ، يحمل الجنسية السعودية، لكنه يُقيم في الكويت حيثُ أنهى دراسته الابتدائية من خلال تنقله بين مدرسة المأمون الابتدائية ومدرسة عمار بن
ما فائدة غسول الوجه

ما فائدة غسول الوجه

غسول الوجه تتعرّضُ البشرة للكثيرِ من الملوّثاتِ والعوامل البيئيّة التي تسبّبُ لها مشاكلَ عديدة، فالتقلّبات الجويّة، والتلوّث، يلعبانِ دوراً أساسيّاً في شحوبِها، وتعريضها للجفاف، والشحوب، بالإضافة إلى بعضِ العوامل الأخرى التي تعودُ إلى الفهمِ الخاطئ في أساسيّات العناية بالبشرة، والتي تبدأ من التنظيف السطحيّ اليومي الصحيح لها، مروراً باستخدام المواد، والمستحضرات المناسبة لنوعها، وأخيراً الترطيب، والتغذية الضروريّين للحفاظِ عليها صحيّة، ونقيّة، وخاليةً من أيّ مشاكلَ صحية. غسول الوجه هو عبارة عن
تشكيلة حكومة رأس الخيمة

تشكيلة حكومة رأس الخيمة

تشكيلة حكومة رأس الخيمة يتولى مقاليد الحكم في إمارة رأس الخيمة الشيخ سعود بن صقر القاسمي، وهو عضو المجلس الأعلى للاتحاد المكون لدولة الإمارات العربية المتحدة، وقد جاء توليه لهذا المنصب بتاريخ 27 تشرين الأول لعام 2010م، بعد وفاة والده الشيخ صقر بن محمد القاسمي. تجدر الإشارة إلى أن حكومة رأس الخيمة تضم العديد من الدوائر والمؤسسات التي تقدم مختلف أنواع الخدمات لسكان الإمارة وللمقيمين والزوار، ولعل من أهمها ما يأتي: بلدية رأس الخيمة وهي إحدى المؤسسات التابعة لحكومة رأس الخيمة والتي جرى تأسيسها
الاستفهام في شعر أبي فراس

الاستفهام في شعر أبي فراس

الاستفهام في شعر أبي فراس يتضح الاستفهام في شعر أبي فراس فيما يأتي: أدوات الاستفهام في شعر أبي فراس استخدم أبي فراس 305 من أدوات الاستفهام في شعره وفقا لدراسة أجريت في جامعة الإسكندرية، مثل ما يأتي: الهمزة تكررت أداة الاستفهام الهمزة 98 مرة في شعر أبي فراس الحمداني، وبنسبة 32.13%. هل تكررت أداة الاستفهام هل 56 مرة في شعر أبي فراس الحمداني، وبنسبة 19.67%. ما تكررت أداة الاستفهام ما 37 مرة في شعر أبي فراس الحمداني، وبنسبة 12.13%. من تكررت أداة الاستفهام من 34 مرة في شعر أبي فراس الحمداني، وبنسبة
ما علاج دوران الراس

ما علاج دوران الراس

العلاج الطبِّي يُعرَف دوران الرأس (بالإنجليزيّة: Vertigo) على أنَّه إحساس المصاب بأنَّ المكان المحيط به يدور، والذي يحدث نتيجة وجود مشكلة في الدماغ، أو الأذن الداخليّة، وتجدر الإشارة إلى تعدُّد العلاجات المُتَّبعة، ومنها العلاج الطبِّي الذي يعتمد بشكل خاصّ على التشخيص، وتحديد المُسبِّب، فقد تستدعي الإصابة بعدوى بكتيريّة في الأذن الوسطى العلاج بالمُضادَّات الحيويّة، كما قد يلجأ الجرَّاح إلى إجراء عمليّة جراحيّة عند الإصابة بثقب في الأذن الداخليّة، حيث يُسبِّب هذا المرض ظهور الالتهاب بشكل
مميزات الثقافة الإسلامية عن الثقافات الأخرى

مميزات الثقافة الإسلامية عن الثقافات الأخرى

الثقافة الإسلاميّة تتعرض الثقافة الإسلاميّة إلى محاولات شرسة من قبل أعداء الأمة الإسلامية لحرفها عن منهجها الواضح، وقيمها العتيدة، ومرجعها الرباني العظيم الذي يستهدف بناء الفرد والمجتمع والإمة على أسس سليمة راسخة، تحقق الخيرية والسعادة للمسلمين في الدنيا والآخرة ، لذا من واجبنا إدراك مميزاتها من أجل الوصول إلى إيمان أقوى، والدفاع عنها قدر المستطاع، والتي سنذكرها في هذا المقال. تعريف الثقافة الإسلاميّة تستمدّ الأمة الإسلامية أسس عقيدتها ومبادءها التي تحرص على التحلي بها لتفاخر بها الأمم من
ما الحكمة من اختيار الكعبة قبلة للمسلمين؟

ما الحكمة من اختيار الكعبة قبلة للمسلمين؟

ما الحكمة من اختيار الكعبة قبلة للمسلمين؟ فيما يأتي ذكرٌ لجملةٍ من الأمور التي تبرز الحكمة من اختيار الكعبة قبلةً للمسلمين: نيل شرفين: شرف التوجّه إلى الأقصى ، وشرف التوجّه للكعبة، وهذه ميزةٌ، فالمسلمون أهل القبلتين، وللمسجدين أهميَّةٌ عظيمةٌ. التميز عن غير المسلمين، وإقامة الحجة على اليهود الذين جاء في كتابهم وصف النبيّ، وأنّ من دلالات نبوّته؛ تحويل القبلة، واستقلال المسلمين عن غيرهم. تلبية شوق النبي- صلى الله عليه وسلم- بالتوجّه إلى الكعبة؛ لمكانتها في قلوب العرب، فقد كان يرى أنّ في التوجّه