دقيق الحمص يتمّ الحصول على دقيق الحمص من خلال طحن حبّات الحمص، حيث يتمّ استخدامه بشكلٍ رئيسيّ في مختلف وصفات الطبخ خاصةً التي تعود في أصلها إلى المطبخ الهنديّ، ومن الممكن شراء دقيق الحمص جاهزاً من الأسواق، أو بطحن الحمص في البيت، والطريقة الصحيحة لحفظ دقيق الحمص تكون بوضعه في برطمانٍ مغلقٍ، وتخزينه في مكانٍ معتمٍ وباردٍ، وفي حال أرادت ربّة البيت حفظه مدّةً زمنيةً أطول دون استخدامه فيمكنها وضعه في الجزء الأعلى من الثلاجة، وسنذكر في هذا المقال بعض الوصفات التي يدخل دقيق الحمص في تحضيرها. الخضار

فوائد الشاي بدون سكّر إنّ التقليل من تناول المشروبات مع السكر مثل الشاي يعد خطوة أساسية في التقليل من محتوى السكر العام في الغذاء، إذ أنّ زيادة النشاط البدني والحركة بالإضافة إلى التغذية الجيدة، بما في ذلك التقليل من السعرات الحرارية المكتسبة من السكر المضاف هي أحد أهداف برنامج Healthy People 2020؛ للحصول على حياة صحية طويلة، ووفقاً لما ذكرته مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، حيث أن تناول الكثير من الأطعمة والمشروبات المحتوية على السكر المضاف لا يحقق هدف الحصول على نظام غذائي صحي؛ وذلك

عدد محافظات البحرين يبلغ عدد محافظات البحرين 4 محافظات وهي؛ محافظة العاصمة، ومحافظة المحرق، والمحافظة الشمالية، والمحافظة الجنوبية، وكان هناك محافظة خامسة تُسمّى المحافظة الوسطى لكنّها أُلغيت منذ عام 2014م، كما يترأس كلّ محافظة منها مُحافظ يُعيّنه رئيس الوزراء.، وفيما يأتي ذكر لمحافظات دولة البحرين وتوضيح عدد سكان ومساحة كلٍّ منها: المحافظة عدد السكان المساحة محافظة العاصمة 329,510 68 كم المحافظة الشمالية 276,949 175 كم محافظة المحرق 189,114 57 كم المحافظة الجنوبية 101,456 480 كم تطور

مصل اللبن يشكّل بروتين مصل اللبن أهم أنواع البروتين المغذي على الإطلاق، وهو ناتج عن عملية تخثر الحليب أثناء تحويله لجبن، فعند غلي الحليب ينفصل لجزئين؛ قسم سائل وهو مصل اللبن المحتوي على البروتين من نوع (Whey protein)، والجزء الآخر هو الجبن الصلب المحتوي على البروتين من نوع الكازين (Casein). ولكل من هذه البروتينات العديد من الفوائد للجسم، ولكن البروتين الموجود في مصل اللبن هو الأكثر فائدة للجسم من كل الأنواع الأخرى، كما أنّه يحتوي على كميات كبيرة جداً من الأحماض الأمينية التي تقوم ببناء الأنسجة

أهم الفيتامينات قبل الحمل يُنصح للحامل أو من تُخطط للحمل بالحذر عند استهلاك الفيتامينات أو أيّ نوعٍ آخر من المُكمّلات الغذائيّة، إذ إنّ بعضها قد يكون ضرره أكبر من فائدته في هذه المرحلة، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدام أيّ نوعٍ من المُكملات الغذائيّة. وفي ما يأتي بعض أهمّ الفيتامينات في مرحلة قبل الحمل: حمض الفوليك: (بالإنجليزية: Folic acid)، يُعدّ حمض الفوليك من أهمّ الفيتامينات التي يُنصح تناولها عند التخطيط للحمل، إذ يُنصح بالحصول على ما لا يقلّ عن 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميّاً

البهارات تعد البهارات أو التوابل من أهمّ الموادّ التي يستخدمها الطهاة في جميع المطابخ حول العالم، حيث إنّها تضفي نكهةً طيبة ومميّزة على المأكولات، كما تختلف البهارات من بلدٍ لآخر، كما أنّ لكل صنف من المأكولات نوعٌ معيّن من البهارات يتناسب معه، بالإضافة إلى أنّ بعض أنواع البهارات تستخدم لأغراض تجميليّة أو علاجيّة؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة الجسم، وفي هذا المقال سوف نتعرّف على طرق مميّزة لتحضير البهارات المستخدمة للطبخ في المنزل بطرق سهلة وسريعة. عمل البهارات

دول الخليج هي مجموعة من الدول العربية الموجودة في منطقة شبه الجزيرة العربيّة الواقعة في القارة الآسيوية، وتمتدّ حدود هذه الدول من الجزء الجنوبي لخليج عُمان وحتى الجزء الشمالي لشط العرب، وعلى الرّغم من وجود بعض الدول ضمن هذه الحدود إلّا أنّها تُعتبر الآن ليست من دول الخليج باعتبار أنّها غير منضمّة إلى مجلس التعاون الخليجي. دول الخليج وعواصمها المملكة العربية السعودية تعد الدولة الكبرى من حيث المساحة في الشرق الأوسط، وتوجد في الناحية الجنوبية الغربية من القارة الآسيوية، حيث تصل مساحتها الإجمالية

تعريف الاحتكاك السكوني الاحتكاك السكوني هو عبارة عن القوة التي تبقي على الجسم في حالة سكون وتمنعه من الانزلاق، ويمكن تعريف الاحتكاك السكوني على أنه الاحتكاك الناتج عن محاولة تحريك جسم ثابت على سطح ما دون وجود حركة نسبية بين الجسم والسطح الموجود عليه، ويمكن تفسير الاحتكاك السكوني على أنه قوة الاحتكاك التي توازن ما بين القوى المؤثرة في الجسم الثابت والسطح الذي يرتكز عليه ما دام الجسم في حالة السكون، ويكون الاحتكاك السكوني في جميع الأوقات معاكساً للقوة المطبقة على الجسم، وبمجرد أن يبدأ الجسم

ما هي أضرار القهوة درجة أمان القهوة نذكر فيما يأتي درجة أمان القهوة في مختلف الحالات: لمعظم الأشخاص بكميات معتدلة: تُعدّ القهوة غالباً آمنة لدى مُعظم البالغين عند تناولها بكمياتٍ معتدلة؛ أي ما يُعادل 4 أكوابٍ يومياً، ولكن يُمكن أن تُسبّب القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين الأرق، والعصبية، واضطرابات المعدة، والغثيان، والقيء، وزيادة معدّل ضربات القلب والتنفّس، وغيرها من الآثار الجانبية الأُخرى، كما قد يؤدي شُرب القهوة غير المفلترة إلى زيادة مستويات الكوليسترول الكلّي، والكوليسترول الضارّ،

كلام مميز اخترنا لكم هذا الكلام المميز: بعضنا كالحبرِ، وبعضنا كالورقِ، فلولا سواد بعضنا لما تعلّمنا في هذهِ الحياة. لا تمدحنّ امرأ حتّى تجرّبه، ولا تذمّه من غير تجريب. أنا لا أقرأ رسائل الشتم التي توجه إليّ، ولا أفتح مظروفها فضلاً عن الردِ عليها، لأنني لو اشتغلت بها لما قدمت شيئاً لشعبي. سيكون يومك مشابهاً للتعبير المرتسم على وجهك سواء أكان ذلك ابتساماً أو عبوساً. الفرق بين نظرة السلام والنظرة التشاؤمية هو أنّ السلام ينظر للحياة كما ينبغي أن تكون، أما التشاؤم فإنّه ينظر للحياة كما هي. كأنّي

من هو دانيال كريغ؟ دانيال كريغ (Daniel Craig) هو ممثل ومنتج أفلام بريطاني مشهور، ومعروف بأداء شخصية جيمس بوند، وهو من مواليد بلدة تشستر في مقاطعة تشيشير في بريطانيا، بتاريخ 2 مارس من عام 1968، وهو متزوج من الممثلة ريتشل وايز (Rachel Weisz) منذ عام 2011. مسيرته الفنية ظهرت موهبة الفنان دانيال كريغ وهو يبلغ من العمر 6 سنوات، حيث أنه كان يمثل في المسرحيات المدرسية في ليفربول ، ثم انتقل كريغ إلى لندن عندما كان يبلغ 16 عاماً؛ وذلك للانضمام إلى المسرح الوطني للشباب في وقتها، وبعدها تم قبوله في

خواطر عن الإخلاص في الحب حب بلا إخلاص بناء بلا أساس. لا تُقاس العلاقات أبداً بطول العشرة، ولكن تُقاس بجميل الأثر، وجميل الإخلاص والمحبة، فكم من معرفة قصيرة المدى لكنها بجمالها وهدوئها أعمق وأنقى بكثير من أطول معرفة. الإخلاص، والصدق ، والوفاء هي من أجمل الصفات التي يمكن أن يتميز بها المحب، ولا يمكن بناء علاقة حب حقيقية لا تقوم على الوفاء والصدق. من يقدّم لك الإخلاص فإياك أن تهمله أبداً، لأن هذة النوعية من القلوب على وجه الانقراض. إن كان قلبك ينبض بالحب الحقيقي، وبالإخلاص فلا تتخاذل أبداً؛ لأن

عبارات جميلة عن الرجولة متى نفهم أنّ الرجولة هي الجلَد على العمل وحمل المسؤولية والصمود للعقبات الجِسام والبطولة في الميدان وفداء الأوطان، والمجد الحقيقي ليس مكانه مخادع الغواني وإنّما المعامل والمصانع والحقول وميادين القتال. الرجولة لا تحتاج إلى برهان لكن الإنسانية تحتاج لأن نبرهن عليها في كل لحظة. الرجولة هي ثقافة النظرة وسط جهل العيون، وهي حضارة الكلمة وسط الصمت، وهي الذراع التي تمتد لتحمي، والعقل الذي يفكر ليصون والقلب الذي ينبض ليغفر. الصبا ارتباك، الرجولة كفاح، الشيخوخة ندم. الرجولة

الفيروز آبادي هو لغوي وكاتب وشاعر ومعجمي فكان من أشهر الأئمة الثقات الذي انتفع الناس بعلمهم وألفوا الطوال والقصار في العلوم ونظموا علوم اللغة والفكر. نشأة الفيروز آبادي هو محمد بن يعقوب بن محمد بن إبراهيم بن عمر الشيرازي الفيروز آبادي، ولد سنة 729هـ - 1329م، وأمّا شهرة الفيروز آبادي ترجع إلى "فيروز آباد" وهي مدينة جنوب شيراز، كان منها والده، حيث نشأ الفيروز آبادي في بيت علم ودين، فكان أبوه من العلماء المشهود لهم بالتقدم في اللغة والأدب في مدينة شيراز . الحياة العلمية والعملية لفيروز آبادي

الكريم شانتيه البودرة يعد كريم شانتيه من أنواع الكريمة الأساسيّة عند إعداد الحلويات المتعددة الأصناف والأشكال، حيث يعطي الحلى شكلاً جميلاً، ونكهة لذيذة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير وإعداد كريم شانتيه البودرة، وكريم شانتيه البودرة باللبن، وحلى الأرز والحليب بكريم شانتيه البودرة. المكوّنات ملعقة كبيرة من الجلاتين. ثلاثة أرباع كأس من الحليب السائل. ربع كأس من السكر الأبيض المطحون. ربع كأس من الماء البارد. ملعقة كبيرة من الفانيلا. طريقة التحضير نحضر وعاء صغيراً، ونضع فيه

كلمات لها معاني جميلة إليكم هذه الكلمات ذات المعاني الجميلة فيما يأتي: "لا تدع اليأس يستولي على روحك وانظر إلى حيث شروق الشمس في كل فجر جديد وتعلم الدّرس.. أنّ الغروب لا يحول أبداً دون الشروق ففي كل يوم صباح جديد بعد ليل مظلم". "لكل الدّموع نهاية ونهاية أي دمعة بسمة.. ولكل بسمة نهاية ونهاية كل بسمة دمعة.. والحياة بداية ونهاية". "حين يضحّي إنسان من أجل سعادة إنسان آخر تكون الحياة فعلاً جميلة ولكنها تكون أجمل حين يضحّي الطرفين لإسعاد بعضهما البعض". " الصداقة كالمظلّة.. تشتد الحاجة عليها كلّما

الحب قطرة غيث صافية تنزل بالتربة الطيّبة فتثمر الرحمة والشفقة، والبر والمعروف، وبالتربة الخبيثة فتثمر الحقد والغضب والشر والانتقام. وإنّ أعظم قصص الحب كانت تبدأ بشكل بسيط ثم تتحوّل إلى مدٍ عنيف يجتاح كل ما يجد أمامه، وإننا لا نستطيع أن نصنع حبّاً حقيقياً ولو لمدّة دقيقة بشكل إجباري حتى لو استعنّا بكافة إمكانيات الحياة، هكذا يدخل قلوبنا ويوجّه بوصلة حياتنا إلى اتجاه عاطفي لإنسان واحد، وعندما يريد أن يخرج لا يستشيرنا، كما أننا نعجز أن نخرجه من صدورنا ولو للحظة واحدة .. ونقف أمامه متلقّين كل

عيوب رجل برج القوس يتّصف رجل برج القوس ببعض الصفات السلبيّة، ةلكم ليس من الضروري أن تنطبق هذه الصفات على جميع رجال برج القوس، ومنها: مهمل يعرف رجل برج القوس بأنه من الشخصيّات المهملة للغاية والّتي لا تهتمّ ببعض الأشياء المهمّة، فهو قد يكون متهوّراً أيضاً بسبب هذا، وذلك لأنّ إهماله يقود به أحياناً إلى الانخراط في بعض الأنشطة الخطرة للغاية الّتي عادة ما تضمّ رجال القوس المحبّين للمغامرات الكبيرة وغير الملتفتين إلى ما قد تجلبه لهم من أخطار. لا يحبّ الاستقرار يفضّل رجل برج الدلو أن يقضي حياته في

مقارنة بين المسرح اليوناني والمسرح في العصر الحديث مقارنة بين المسرح اليوناني والمسرح في العصر الحديث فيما يأتي: النشأة قام المسرح اليوناني في القرن السادس قبل الميلاد، وتميزت العروض المسرحية في تلك الفترة بالملمح التراجيدي الذي يطرح القيم والأساطير اليونانية، وكانت تُقام المسرحيات في احتفالات دينية يحضرها الجميع بمن فيهم رجال الدين، الذين كانوا يُشجعون على مثل هذه العروض التي تلقى حفاوةً برعايتهم ودعمهم. بدأ المسرح الحديث عام 1885م جرّاء الظلم وانعدام العدالة الاجتماعية، فظهر كحركة تمردية

جزيرة قرم هي عبارة عن جمهورية في جنوب أوكرانيا، وسكانها من ثلاث إثنيات مختلفة هي: الأوكرانيون في الشمال، والروس في الجنوب، والتتار في الوسط، وهي حالياً تحت الحكم الروسي بعد أن كانت تنتمي لأوكرانيا، وتسمّى شبه جزيرة، لأنّ المياه تحدها من ثلاثة جوانب فقط، فهي تقع على الجهة الشماليّة للبحر الأسود، لكنها تتصل بالبرّ الأوروبي من خلال شريط ضيّق في الشمال، وشريط آخر يتّصل بروسيا من الجهة الشرقّية، ييبلغ عدد سكانها مليوني نسمة، وذلك على مساحة تقدر بـ 2600كم حسب إحصائية 2001م، وأمّا مناخها فهو قاري

المشي والجري يمكن أن يحدث تلف الأعصاب أو ضعفها بسبب إصابتها، أو بسبب بعض الأمراض، والتي قد تسبب الألم، والوخز، والخدر، وأظهرت البحوث بأن الحركة والرياضة المستمرة قد تساعد على تجديد الخلايا العصبية، وتحسين إشارات الجهاز العصبي، وتعتمد التمارين التي تتم ممارستها على العمر، ومدى الإصابة، والحالة الصحية، ويعتبر المشي والجري أحد أهم التمارين التي يمكن ممارستها لتقوية الأعصاب، وذلك عن طريق ممارسة رياضة المشي والجري بشكل يومي؛ فهي تمتلك آثاراً إيجابية على الجهاز العصبي، حيث ذكر معهد فرانكلين

المقدمة: الماء سرّ الكائنات الماء هو المادة التي يحيا بها كوكب الأرض ولا يُمكن لأي مخلوق أن يستمر دونها حيوانًا كان أم نباتًا أم إنسانًا، قال الله تعالى في كتابه العظيم في سورة الأنبياء: {وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ}، ولما قال الله تعالى في كتابه كل شيء فإنّه سبحانه بذلك يصف حاجة المخلوقات كافّة إلى الماء وكيف أنّ الدنيا تتجه إلى الفناء دونه، ولا يُمكن تعويضه لو انتهى بأي شكل من الأشكال، فهو السر الذي جعل الله تعالى الأرض قائمة به، وكل المخلوقات تحتاجه بقدر معين من أجل

قد نسمع عن اتّحادات كثيرة لأسباب سياسية مختلفة، وفي القرن الماضي لم يكن هناك أكثر من هذه الإتحادات خاصة بعد الحرب العالمية الأولى والثانية. وفي مقالنا سنتحدث عن إحدى هذه الإتحادات ، ألا وهو الإتحاد المغاربي، فما هو هذا الاتحاد؟ وما هي الدول التي تضمه؟ وما هي مبادؤه؟ تعريف الإتحاد المغاربي: الإتحاد المغاربي أو ما يسمّى اتحاد المغرب العربيّ هو إتحاد تمّ تأسيسه في السابع عشر من شهر شباط في عاك 1989 ميلادي، في العاصمة المغربية "مراكش". يتألف الإتحاد المغاربي من خمس دول رئيسة، وهي: ليبيا، وتونس،

عجينة معجنات هشة المكوّنات ثلاثمئة غرام من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من الحليب. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع ملعقة كبيرة من كلٍ من: الخميرة، الملح. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء الفاتر. طريقة التحضير تذويب الخميرة في الماء الساخن وندعها جانباً لمدة عشر دقائق، ثمّ مزج الطحين، والزيت، والحليب، والسكر، والملح، وتشكيل فجوة في منتصف المزيج، ثمّ إضافة الخميرة والماء. العجن باليد إلى أن تتشكل عجينة لينة، ونقلها إلى وعاء مدهون بالزبدة، ثمّ تغطيتها وتركها لمدة ساعتين. معجنات