البقدونس
يعتبر البقدونس من الأعشاب التي تُستخدم بشكلٍ كبيرٍ في الطّعام، أو للتّخلص من العديد من الأمراض، فيحتوي البقدونس على الكثيرِ من الفيتامينات والمعادن المهمةِ، ويستخدم البقدونس بطرقٍ متعددةٍ كزيتِ البقدونسِ، أو مغلي البقدونس، وشاي البقدونس، وبذور البقدونس. سنعرض في هذا المقال فوائد مغلي البقدونسِ المتعددةِ للتّعرف عليها.
فوائد مغلي البقدونس
تخفيف آلام الحيض
تستخدم بعض النساء ماء البقدونس للتخفيف من آلام الحيض وتشنجات المعدة الحاصلة خلالها، كما قد يكون له دور في تنظيم الدورة الشهرية.
التخلص من رائحة الفم الكريهة
حيث يعمل ماء البقدونس على تعطير رائحة الفم، وإعطاء الإحساس المنعش.
الوقاية من حصى الكلى
وجدت بعض الدراسات المحدودة إلى أن ماء البقدونس قد يحتوي على مركبات تحمي من الإصابة بحصى الكلى، كما أنه يعمل كمدر للبول.
إنقاص الوزن
يُعتبر البقدونس من الأعشاب التي تحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من فيتامين (أ وك وج) وحمض الفوليك، فيمدّ الجسمَ بالمعادن والفيتامينات اللازمةِ، ويُدرّ البول، ويُخلّص من الماء الزّائد في الجسم، وبذلك التّخلص من الوزنِ الزّائد، ويمكن إعدادُ مغلي البقدونس وشربِه يومياً.
تقوية الشعر
يحتوي البقدونس على العديدِ من الفيتامينات، والمعادن المُهمّةِ لصحةِ الشّعرِ والتي تمنعُ تساقطَ الشعر وتزيدُ من لمعانهِ، فيمكن غسل الشّعرِ بمغلي البقدونس، أو استخدامِ زيتِ البقدونسِ بتركهِ على الشّعرِ مدّةَ نصفِ ساعةٍ، ويغسلُ الشّعرُ بالطّريقةِ المعتادةِ.
تنقية البشرة
يحتوي البقدونس على نسبةٍ جيدةٍ من فيتامين ج المضاد للأكسدةِ الذي يمنع ظهورَ التّجاعيد وجفافَ البشرة، ويساعدُ على التّخلص من آثار حبّ الشباب، وترطيب الجلد، وزيادة إنتاج الكولاجين في البشرةِ للحصول على بشرةٍ صافيةٍ خاليةٍ من العيوب، فيمكن غسل الوجهِ يومياً بمغلي البقدونس المضاف إليه القليل من خلّ التّفاح، وملعقة كبيرة من زيت الشّاي، وملعقة من عصير الليمون، ويترك إلى أن يجفَ تماماً، ويغسل الوجهُ بالماء الفاتر.
