ما هي جوزة الطيب

جوزة الطيب

تنتمي جوزة الطيب أو كما تسمى بجوز الطيب العطرّي إلى نوع النباتات من فصيلة الطيبية، واسمها العلمي (Myristica fragrans)، ولها نكهة دافئة وجوزية قليلاً وغالبًا ما تستخدم في الحلويات والكاري، والمشروبات مثل الشاي، وتحتوي جوزة الطيب على مجموعة من المركبات القوية التي قد تساعد في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة العامة.

ويتم صنعها من بذور الشجرة الاستوائية دائمة الخضرة التي تعد إندونيسيا موطنها الأصلي، وقد توجد على شكل بذور كاملة ولكن غالبًا ما يتم بيعها كتوابل مطحونة، وهي من الأشجار العالية حيث يصل ارتفاعها إلى 20 أمتار تقريبًا وثمارها تشبه المشمش.

فوائد جوزة الطيب الطبية

يوجد العديد من الفوائد لجوزة الطيب ولكن يجدر الإشارة إلى أنه يجب الحذر من تناولها بكميات كبيرة وذلك لأنها قد تسبب الهلوسة، ويجب استشارة الطبيب قبل تناولها لأي من الفوائد المذكورة ويجب إجراء المزيد من الدراسات لإثبات صحة هذه الفوائد، وفيما يأتي ذكر لأهمها:

تحتوي جوزة الطيب على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة، والتي بدورها تساعد على الوقاية من أمراض القلب والأعصاب.
قد تساعد في التقليل من الالتهاب وذلك لاحتوائها على مضادات الالتهاب والتي تساعد في الوقاية من أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل.
تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، ولذلك يتم استخدامها في العديد من معاجين الأسنان.
قد تحسن من السيطرة على نسبة السكر في الدم.
قد تساعد على تحسين المزاج.
تعد جوزة الطيب من المقويات الجنسية القوية.
تقلل من الإسهال، ولديها خصائص طارد للريح وقد تساعد في تعزيز الهضم.
تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات والبروتينات والألياف الغذائية والمنغنيز والثيامين وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك والمغنيسيوم والنحاس.

أضرار جوزة الطيب

بالرغم من فوائد جوزة الطيب إلا أنه لها أضرار أكثر من فوائدها، فعند تناول جرعات زائدة منها أكثر من الكميات المستخدمة في الطهي قد تؤدي إلى الآتي:

الهلوسة وفقدان التنسيق العضلي.
سرعة ضربات القلب والغثيان والارتباك والقيء
جفاف الفم والدوار.
الشعور بالألم.
احمرار الجلد.
الرؤية المشوشة.
الإصابة بالنوبات.
تسبب القلق والتوتر والخوف.

محاذير استخدام جوزة الطيب

قد لا يناسب تناول جوزة الطيب بعض الأشخاص لأنها تسبب الضرر لهم، ومن محاذير استخدام جوزة الطيب الآتي:

قد لا تكون جوزة الطيب آمنة عندما تؤخذ عن طريق الفم بجرعات كبيرة عند النساء الحوامل، لأنه قد يتسبب في حدوث إجهاض أو تشوهات خلقية.
لا توجد معلومات موثوقة كافية حول سلامة تناول جوزة الطيب في حالة الرضاعة، لذلك يفضل تجنب استخدامها.
تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول جرعات عالية قد يقلل من الخصوبة عند الرجال.

الكمية الآمنة من جوزة الطيب

لا توجد تجارب سريرية تدعم الجرعات العلاجية الآمنة من جوزة الطيب، ولكن تم الإبلاغ عن حدوث تأثيرات على الجهاز العصبي عند استهلاك 1 - 2 مجم/كجم من وزن الجسم، وحدثت جرعة زائدة سامة عند تناول جرعة 5 جرام، وتعد مادة ميريستسين المسبب الرئيس للآثار الضارة لجوزة الطيب، وهو عبارة عن مركب سام إذا تم تناوله بكميات زائدة.

وبينت المكتبة الوطنية للطب في الولايات المتحدة أن الجرعات العالية من جوزة الطيب التي قد تصل إلى ملعقة واحدة قد تؤدي إلى التسمم وأعراض مضادات الكولين، والتي قد تؤثر على الرضاعة عند النساء المرضعات.

2023-12-1910تعليم

مزيد من المشاركات

أضرار بنج الأسنان

بنج الأسنان يعاني الكثير من الأشخاص عبر العالم من مشاكلَ عديدةٍ ومتنوعةٍ في الأسنان، فيذهبون للطبيب المختص الذي يعالج هذه المشاكل، وأثناء العلاج يطلب البعض التعرّض لبنج الأسنان بالشكل الذي يتيح للطبيب العمل والحفر والحف من دون أن يتألم المريض خاصةً إن كان وضع الأسنان صعباً وسيئاً، ويكون بنج الأسنان مثل المخدّر العادي باستثناء أنه يكون موضعيّاً، ويكون على شكل حقنةٍ تُعطى في اللثة وبعد ثوانٍ يسري مفعوله فيبدأ الطبيب بعمله، ويكون مفعوله لوقتٍ معينٍ ثم يزول بعد فترةٍ زمنيّةٍ يبقى خلالها المريض غير

الكواكب الغازية

الكواكب الغازية الكواكب الغازية والتي يُطلق عليها أيضًا اسم جيوفان (بالإنجليزية: Jovian Planets) هي المشتري ، وزحل، وأورانوس، ونبتون، وقد سميت بذلك نظرًا لتركيبها الغازي، حيث تتكون بشكلٍ أساسي من غازات الهيليوم والهيدروجين، إلى جانب امتلاكها نواةً صخرية صغيرة الحجم، وتمتاز هذه الكواكب بحجمها الكبير، وهي تقع في الجزء الخارجي من النظام الشمسي ، وتحديدًا خارج مدارات المريخ وحزام الكويكبات، علمًا أنّ المشتري وزحل يمتلكان حجمًا أكبر من أورانوس ونبتون، كما أنّ لكل زوج من هذه الكواكب تركيبة وخصائص

كيف تطبخ البليلة

البليلة تعتبر البليلة من الأكلات الشعبيّة والتقليديّة المشهورة في الوطن العربيّ، وبخاصّة في بلاد الشام ومصر والعراق، والبليلة عبارة عن الحمص المسلوق بالماء، وهي إحدى الأكلات التي كانت وما زالت تُباع في الأحياء والشوارع الشعبيّة، خاصّة في سوريا والأردن، أمّا البليلة المنتشرة في مصر فهي تُطلق على حبوب القمح، وتُسمّى أيضاً بالحلبسة أو حمّص الشّام، أمّا في المغرب العربيّ فيُطلق عليها اسم اللبلبي، أو البلابي وخاصّة في تونس، ولكلّ بلد طريقة تختلف عن الأخرى في طريقة تحضير البليلة. البليلة السعوديّة

كيف كان الرسول يشرب العسل

العسل يُعتبر العسل غذاءً متكاملاً للإنسان؛ وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر والمركّبات الطبيعية التي تحافظ على صحة الجسم. ورد ذكر العسل في القرآن الكريم في سورة النحل؛ قال تعالى: ( يخرج من بطونها شراباً مختلفاً ألوانه فيه شفاء للناس) صدق الله العظيم. شرب الماء المضاف إليه العسل له فوائد كبيرة للجسم؛ وذلك لأنّ الماء يكتسب خصائص المادة الذائبة فيه ويستفيد الجسم بشكل أفضل من خصائص العسل، ويزوّد الجسم بالطاقة والنشاط ويُخلّصه من السموم. كيف كان الرسول يتناول العسل كان الرسول الكريم صلى الله

طرق تدريس القراءة والكتابة

تدريس القراءة والكتابة يجهل الكثير من الناس طريقة تعليم أطفالهم أو ذويهم من أقاربهم القراءة والكتابة، وقد يجعل البعض الأساليب الخاصة بالتعليم هاتين المهارتين، لذلك يُلحق أفراد المجتمع أطفالهم الصغار برياض الأطفال، حتى يستطيع كل طفل تعلم القراءة والكتابة بأفضل وأحسن الأساليب، ولضمان كفاءة العملية التعليمية الخاصة بالقراءة والكتابة يجب أن يمتنع أولياء الأمور والمعلمين عن مقارنة طفل معين بآخر سواء كان في الروضة أم المدرسة، لأنّ كلّ طفل أو طالب له قدراته العقلية والفكرية الخاصة به، وللتعرف على بعض

أثر سلسلة التوريد على التكاليف

أثر سلسلة التوريد على التكاليف على الرغم من اختلاف سلاسل التوريد في الشركات، إلا هناك بعض التحديات المشتركة التي تواجهها جميعاً؛ وهي كيفية التحكم بالتكاليف، ولذلك يُعد التقليل من التكاليف أحد أهم مؤشرات الأداء الرئيسية لكل سلسلة توريد؛ والسبب أنّ التكاليف الناتجة عن سلسلة التوريد تشكل خطرًا كبيراً على الصحة المالية للشركة ومستقبلها. وبالتالي يتوجب على الشركات مراقبة تكاليف سلسلة التوريد داخل الشركة، والعمل على إدارتها وتقليلها إلى الحد الأدنى بشكل فعّال، كما قد يبدو خفض التكاليف نظريًا أمراً

ما هي فوائد الجرجير للشعر وطريقة استعماله

تعزيز نمو الشعر يُعتبر الجرجير عشبةً مائية غنية بالعديدٍ من الفوائد ، والفيتامينات، والمعادن، وغنية كذلك بمادة البيوتين التي تُعزز نمو الشعر وتمنحه الصحة، كما أنّهُ مفيداً لعلاج الصّلع. وقد كثُر الحديث في الآونة الأخيرة عن الفيتامينات المهمة لصحة الشعر، والتي ينبغي توفُّرها في أنواع الشامبو المستخدمة، وقد وُجد أنّ أغلب هذه الفيتامينات موجودة طبيعياً بالرمز الجيني للجرجير، فيمكن الاستفادة منه لاحتوائه على فيتامينات K، A، C، كما يحتوي على كمية من الكبريت، والزنك وهي بدورها فيتامينات مفيدة،

ما هو الشريان الرئيسي للقلب

الشريان الأبهر يُعتبر الشريان الأبهر أو ما يعرف بالشريان الأورطي (بالإنجليزية: Aorta) الشريان الرئيسي الذي يحمل الدم بعد مغادرته القلب إلى باقي أنحاء الجسم إذ يتمّ ذلك من خلال الصّمام الأبهري، صانعاً إنحناء يُشبه العصا ويرتبط مع الشرايين الرئيسيّة الأخرى لنقل الدم الغني بالأكسجين للعضلات، والدماغ، وخلايا الجسم الأخرى، ويُشار إلى أنّ عرض الشريان الأورطي يتجاوز ما قيمته 2.5 سنتيمتراً في بعض مناطق الجسم، وتجدر الإشارة إلى أنّ أنّه يتكوّن من ثلاث طبقات رئيسيّة؛ ألا وهي الطبقة الخارجية