ما هي الشيرة

الشيرة

تُعرَف الشيرة بأنها شراب سائل قوامه لزج وسميك، يتميز بطعمه الحلو، لأنّه يتكون عادة من الماء، والسكر، وبعض المنكّهات الطبيعية، حيث يتمّ خلط المكوّنات مع بعضها البعض، ثمّ غليها حتى يتم الحصول على سائل سميك ومركز، ويوضع هذا السائل على بعض الأطعمة؛ ليُضيف إليها الطعم الحلو.

استخدامات الشيرة

يُمكن استخدام الشيرة في العديد من المشروبات، وعصائر الكوكتيل، ومن الممكن أيضاً استخدامها في القهوة، أو الشاي، أو لعمل مشروب الصودا في المنزل، بحيث يتم استخدامها كبديل للسكر، ويمكن أيضاً عمل شراب الشيرة في المنزل، إذ إنّ طريقة عملها بسيطة، ويشار إلى إمكانية تخزينها في الثلاجة في زجاجة محكمة الإغلاق لمدّة شهرين إلى ثلاثة أشهر.

طريقة عمل الشيرة

المكوّنات

من المكوّنات المستخدمة لعمل الشيرة، هي:

كوبان ونصف من السكر.
كوب من الماء.
عصير نصف حبة من الليمون.

طريقة التحضير

تكون طريقة التحضير من خلال مزج جميع المكوّنات الثلاثة معاً في قدر ذي قاع سميك، ومن ثمّ يتم وضعه على نار متوسطة الحرارة، والانتظار حتى تغلي على النار، وتذوب جميع بلورات السكر تماماً، ثمّ يرفع القدر عن النار، ويُصب السائل في وعاء نظيف متوسط الحجم، ويُترك حتى يبرد تماماً قبل الاستخدام، ومن الممكن أيضاً تبريده في وعاء مليء بالماء البارد (يحتوي على الثلج)، وذلك في حال كان الشخص على عجلة، ثمّ حفظ الكمية المتبقية لوقت الحاجة في وعاء محكم الإغلاق، ووضعها في الثلاجة.

نكهات يُمكن إضافتها للشيرة

هناك العديد من النكهات التي يُمكن إضافتها إلى الشيرة ، ومنها:

الهيل.
القرفة.
الزنجبيل.
الفلفل.
الأعشاب، مثل: عشبة الخزامى، والريحان، والبقدونس، إلى جانب عشبة الروزماري.
النعناع مع الحامض.
الفواكه، مثل الفرولة أو البرتقال.
الفانيلا.

2023-12-1916تزيين الأطباق

مزيد من المشاركات

بحث عن الثورة الصناعية

الثورة الصناعيّة شهد القرن الثّامن عشر الميلادي تطوراً علميّاً كبيراً في أوروبا، مما تمخّضت عنه اختراعات عمليّة عديدة حلّت محل الأيدي العامل في مجال الصّناعة في القرن التّاسع عشر، وشملت مجالات عديدة أخرى، ممّا كان له أثر كبير على كافة الأصعدة في أوروبا، والعالم بشكل عام، وبدأت هذه الثّورة في إنجلترا؛ نظراً لقوتها الاقتصاديّة الكبيرة بالمقارنة من باقي الدّول، واستقرار الحياة فيها، وموقعها الجغرافي المهم. بداية الثّورة الصناعيّة كانت الثّورة الزّراعيّة في برطانيا هي حجر الأساس التي قامت عليه

استخدام السواك

السواك السواك عبارة عن جذور شجرة الآراك، وهي واحدة من أهمّ الأشجار الصحراويّة التي تتواجد في العديد من الأماكن وخاصّة في الجزيرة العربيّة، وقارّة أفريقيا، والهند، وأمريكا، وتتميّز هذه الشجرة بكونها من الأشجار المعمرة ذات الحجم العريض، كما أنّ لها أغصاناً غضة تتشابك مع بعضها بكثرة، وفي الغالب يصل ارتفاع هذه الشجرة لحوالي العشرة أمتار، وتتميّز بأنّ لها جذور عميقة في التربة يتمّ قلعها وتقطيعها لعيدان صغيرة ليسهل استخدامها. استخدام السواك عرف السواك منذ القدم بأنّه أداة تستخدم لتنظيف الأسنان تعرف

شعر عن الصداقة والحب

منحنا الله سبحانه وتعالى أشخاصاً في حياتنا رغم عدم ارتباطنا بهم برباط الدم، إلّا أنّهم أقرب لنا من أي شيء، جمعتنا معهم المواقف والتقارب الروحي، أصدقاؤنا هم بلسم الحياة لنا، هم زهرة في بستان قاحل، أدام الله صداقاتنا بالحب والمودة، وجمعنا على خير. شعر عن الصداقة والحب واليـوم أشعر في قرارة خاطري أن الذي قد كان .. أصبح نادرة لا تحسبوا أن الصداقة لقْيـَــة بين الأحـبة أو ولائم عامرة إنَّ الصداقة أن تكون من الهوى كالقلب للرئتين .. ينبض هادره استلهـم الإيمـان من عتباتها ويظلني كـرم الإله ونائره يا

خصائص المربع

يعتبر المربع (Square) أحد أهم الأشكال الهندسية ثنائية الأبعاد ومن أكثرها شيوعًا في الطّبيعة والحياة اليومية، ويعرَّف بأنه شكل هندسيّ رباعيّ، يمتاز بعددٍ من الخصائص، التي سنتطرق إليها بالتفصيل. خصائص المربع يتمّ تمييز المربع عن غيره من الأشكال الهندسية الرباعية عبر عددٍ من الخصائص التي تميّزه، ومن هذه الخصائص ما يأتي: أضلاع المربع الأربعة متساوية الطول. زوايا المربع الدّاخلية كلها قائمة، أيّ تساوي مقدار 90 درجة. قطرا المربع متعامدان عند نقطة التقائهما، ومتساويان في المقدار. قطرا المربع يقسمان

تفسير حلم نشر الغسيل فى المنام

تفسير رؤية نشر الغسيل للمرأة والرجل في المنام في الكتاب المنسوب لابن سيرين يُمكن تفسير رؤية نشر الملابس على النحو الآتي: قد تدل رؤية نشر الملابس في مكان عالٍ إلى زوال الهموم والمنغصات بإذن الله. قد تدل رؤية نشر الغسيل في مكان عال وليس لديه هم إلى تصالحه مع أشخاص بينهم عداوة. قد تدل رؤية نشر الغسيل في المنام إلى الانتقال لحياة جديدة. قد تدل رؤية نشر الملابس في منام الرائي إلى تخلصه من ديونه وسدادها بإذن الله تعالى. قد تدل رؤية نشر الغسيل في المنام التاجر إلى نجاح مشاريعه وزيادة أرباحه. قد تشير

السنن المستحبة قبل صلاة العيد

التكبير يُستحب التكبير في عيد الفطر من حين غروب شمس آخر يوم في رمضان إلى أن يخرج الإمام للصلاة؛ فهذه الفترة هي الفترة المستحبة التي على المسلم أن يقوم بترديد تكبيرات العيد فيها، أما في عيد الأضحى يبدأ التكبير يوم العاشر من ذي الحجة إلى آخر أيام التشريق . ويمكن الجهر في التكبيرات في أي مكان سواء كان المسلم مسافراً أو مقيماً، وسواء كان في الشارع أو في البيت، وفي كل مكان يجوز ذكر الله -تعالى- فيه، وسبب استحباب الجهر بالتكبير هو إظهار شعائر الإسلام، وفيه تحريك لقلوب المسلمين وزيادة تعلّقهم بدينهم،

مفاهيم تكنولوجيا التعليم

تطوّر التعليم تطوّر التعليم بشكل كبير جداً في الفترة الأخيرة، فقد طُوّرت المناهج الدراسيّة والوسائل المستخدمة للتقويم والتدريس وغيرها، فبعد أن كان التعليم ضعيفاً ويستخدم وسائل بدائيّة، بدأت التكنولوجيا الحديثة بالدخول إليه حتى اجتاحته بشكل تامّ، فهناك بعض المدارس والجامعات المتطوّرة يتمّ استخدام التكنولوجيا بشكلٍ رئيسيّ لإتمام العمليّة التعليميّة. تكنولوجيا التعليم فسّر العديد من النّاس مفهوم تكنولوجيا التعليم، وأعطى كلّ باحث تفسيراً مختلفاً عن الآخرين، ولكن التعريف العامّ ينصّ على أنّ

بماذا تشتهر الأردن

الأماكن السياحية التي تشتهر بها الأردن تشتهر الأردن بتاريخها العريق الذي شهد تعاقب العديد من الحضارات المختلفة؛ مما جعلها غنيةً بالمواقع الأثرية والدينية التاريخية التي خلَّفتها هذه الحضارات وراءها، بالإضافة إلى احتوائها على عددٍ من الأماكن الطبيعية، ويبين الآتي أبرز المواقع السياحية الموجودة في مختلف مناطق الأردن: مدينة البتراء: تُعرف مدينة البتراء أيضاً باسم المدينة الوردية وتقع هذه المدينة الأثرية القديمة في محافظة معان جنوب الأردن، ويعود تاريخها للأنباط العرب الذين بنوها في صخر الجبال