ما هي الدهون المهدرجة - فيديو

ما هي الدهون المهدرجة - فيديو

الدهون المهدرجة

إنّ عمليّة الهدرجة هي طريقة في التصنيع؛ حيث إنّه بِطريقة الهدرجة يُضاف هيدروجين للزيت ليُصبح ملمسه صلباً، ولكن دائماً يُنصح بتقليل الدهون المُهدرجة، وذلك لأنُّه ممكن أن تَكون فيها بعض الدّهون المتحوّلة. أثبتت الدراسات أنّها توجد علاقة بين تناول الدهون المتحوّلة وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب؛ لذلك يُنصح عند شراء أيّ نوعٍ من أنواع الدهون الاطّلاع على العبوة، والتأكّد من أنّها خالية من الدهون المُتحوّلة.

ربى مشربش - اختصاصية تغذية

فيديو عن الدهون المهدرجة

يتحدث الفيديو عن الدهون المهدرجة.

مزيد من المشاركات
مدينة شفيلد في بريطانيا

مدينة شفيلد في بريطانيا

مدينة شفيلد تقع مدينة شفيلد في جنوب مقاطعة يوركشير في وسط إنجلترا في المملكة المتحدة، سميت بهذا الاسم لكونها تقع في ساحة field على نهر الشيف sheaf river الذي يمر خلالها، وتعتبر رابع أكبر مدن بريطانيا من حيث عدد السكان، حيث بلغ عدد سكانها عام 2011 حوالي 640 ألف نسمة من الجاليات والأعراق المختلفة. تشتهر المدينة بأراضيها الزراعية الواسعة المنتشرة، وشهدت تسجيل العديد من الابتكارات، وبشكل خاص في مجال صناعة الفولاذ، وصنفت وفقاً لمؤشر UK Peace Index كواحدة من أكثر المدن البريطانية أمناً وتسامحاً،
قوانين حركة البندول

قوانين حركة البندول

قوانين حركة البندول يوجد عدة قوانين لاستخدام البندول، وفيما يأتي هذه القوانين: الحركة التوافقية البسيطة يمكن استخدام الحركة التوافقية البسيطة أو الحركة التي تصف كيفية تأرجح سرعة الجسم بالتناسب مع مقدار الإزاحة من التوازن لوصف معادلة البندول، حيث يتم الحفاظ على حركة تأرجح البندول من خلال هذه القوة التي تعمل عليها أثناء تحركه ذهابًا وإيابًا، أي أن الحركة التوافقية البسيطة تشبه الحركة الدائرية . تقسم حركة البندول القوى إلى مكون رأسي وأفقي وتعمل ثلاث قوى مباشرة على البندول، وهي كتلة الجسم
سبب وجود النمل في المنزل

سبب وجود النمل في المنزل

النمل يعدّ النمل من الحشرات التي تعيش ضمن مجموعة كبيرة في مستعمرات خاصة بها، ويصل عددها للملايين وتتكون المستعمرة الواحدة من ملكة أو أكثر، والذكور التي توكّل إليهم وظيفة التخصيب، وعمال النمل. يتكون جسم النملة من ثلاثة أجزاء رئيسيّة وهي الرأس، والصدر، والبطن، وقرنا استشعار، ويتركز النمل في معظم مناطق الكرة الأرضيّة ما عدا منطقة انتاركتيكا، وقد تواجه الكثير من السيدات مشكلة وجود النمل في منازلهن والذي يكون نتيجة عدة أسباب مختلفة سنتطرق لذكر أهمها في هذا المقال. أسباب وجود النمل في المنزل البناء
ما حكم عمليات التجميل

ما حكم عمليات التجميل

الجمال ينقسم الجمال إلى: جمال الروح وجمال المادّة؛ فجمال الروح يحقّق للإنسان الراحة والسكينة والطمأنينة، دون الشعور بأيّ قلقٍ أو توتّرٍ، وبالتخلّص من المؤثرات السلبيّة التي تؤثّر على الروح، وبالقدرة على مقاومة أوامر القبح والشرّ التي تأمر بها النفس الإنسانيّة، وجمال الروح ينبع من صدق المشاعر، والإخلاص فيها، وبما أنّ الإنسان خليفة الله تعالى على الأرض؛ فلا بدّ له من الحرص على جمال الروح، وجمال العقل، وجمال الوجدان، فالأحكام الروحيّة تهدف إلى استبدال الأخلاق الفاسدة بالأخلاق الرفيعة والحسنة،
أين غرق فرعون وقومه

أين غرق فرعون وقومه

غرق فرعون ورد في القرآن الكريم قصة غرق فرعون؛ حيث قال الله -سبحانه وتعالى-: (وَجَاوَزْنَا بِبَنِي إِسْرَائِيلَ الْبَحْرَ فَأَتْبَعَهُمْ فِرْعَوْنُ وَجُنُودُهُ بَغْيًا وَعَدْوًا ۖ حَتَّىٰ إِذَا أَدْرَكَهُ الْغَرَقُ قَالَ آمَنتُ أَنَّهُ لَا إِلَٰهَ إِلَّا الَّذِي آمَنَتْ بِهِ بَنُو إِسْرَائِيلَ وَأَنَا مِنَ الْمُسْلِمِينَ)، ويقال إن هذا البحر الذي غرق فيه فرعون وقومه هو بحر القلزم، وهو البحر الأحمر الذي يقع بين جدة ومصر. فرعون وقومه كان فرعون حاكماً لمصر القديمة، وعرف عنه أنّه كان ظالماً في
العرق والحمل

العرق والحمل

العرق والحمل تعدّ زيادة تعرّق المرأة أثناء الليل إحدى أعراض الحمل المبكّرة، ويحدث ذلك نتيجة التغيّرات الجسديّة والهرمونيّة التي تصاحب الحمل، حيث تزداد وتنخفض نسبة هرمون الإستروجين (بالإنجليزية: Estrogen) بشكل مفاجئٍ أثناء فترة الحمل، وهذه التغيرات في مستوى الإستروجين يتم تفسيرها في الدماغ على أنّها زيادة في درجة حرارة جسم المرأة، ممّا يؤدي إلى التعرّق الذي يمكّن الجسم من التخلص من الحرارة الزائدة، ومن الجدير بالذكر أن العرق الناتج عن الحمل لا تكون له تلك الرائحة الكريهة المصاحبة للعرق المعتاد،
مفهوم الأمراض المعدية

مفهوم الأمراض المعدية

مفهوم الأمراض المعدية الأمراض المعدية هي الأمراض التي تنتقل من شخص إلى آخر، أو إلى مجموعة من الأشخاص ويكون السبب فيها أحد الكائنات الحيّة الدقيقة. حيث تحصل الأمراض المعدية عندما تدخل بعض الأجسام الغريبة والملوّثة إلى جسم الإنسان، وهذه الأجسام هي إمّا أحد أنواع الفيروسات، أو البكتيريا، أو الفطريات، أو الطفيليات، وفي الغالب تصل هذه الأجسام إلى جسم الإنسان بالعدوى من إنسان آخر، أو من حيوان، أو بسبب تناول أحد أصناف الطعام الملوّثة، أو بسبب التعرّض للعوامل البيئية التي تحتوي على هذه الأجسام. أعراض
طريقة عمل ستيك الدجاج بالليمون

طريقة عمل ستيك الدجاج بالليمون

ستيك الدجاج بالليمون والكزبرة مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكونات شريحتان من صدور الدجاج المخلية. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة ناعماً. مئة غرامٍ من الزبدة اللينة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فص من الثوم المدقوق. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. القليل من الزيت النباتي. طريقة التحضير تتبيل شرائح الدجاج بإضافة الملح والفلفل الأسود، ووضعها في طبق وتركها جانباً. إذابة نصف كمية الزبدة مع القليل من الزيت