ما هي أضرار الشاي

ما هي أضرار الشاي

الشاي

الشاي هو مشروبٌ يُصنع من أوراق شجرة الكاميليا الصينية (بالإنجليزية: Camellia sinensis)، ومن الجدير بالذكر أنّه يُعتبر ثاني أكثر أنواع المشروبات المستهلكة في العالم بعد الماء، كما تجدر الإشارة إلى أنّ أنواع الشاي تختلف باختلاف الطريقة التي حُصدت فيها أوراق الشاي، وطريقة تصنيعه؛ حيث إنّ الشاي الأخضر يُصنع باستخدام أوراق الشاي غير المؤكسدة، أمّا الشاي الأسود فتُترك أوراقه كي تذبل، ثم تُطحن، وبعدها تُعرّض للهواء فتراتٍ طويلةً كي تتأكسد، وتتحول إلى اللون الأسود، وذلك لاحتواء الأوراق على بعض الإنزيمات التي تُكسّر المواد الكيميائية الموجودة فيه.

أضرار الشاي

أضرار الشاي الأسود

هناك بعض الأضرار والمخاطر التي قد تنطوي على شرب الشاي الأسود، ونذكر من أهمّها:

  • احتمالية احتوائه على العناصر السامة: حيث إنّ معظم أنواع الشاي المخمّر تحتوي على بعض المعادن التي قد تتسبّب زيادة استهلاكها بالإصابة بالتسمّم، ومن هذه المعادن الألومنيوم، والرصاص، كما تحتوي بعض أنواع الشاي على كميات قليلة من الكادميوم والزرنيخ، وتجدر الإشارة إلى أنّ الشاي الأسود يحتوي على كميات كبيرة من معدن المنغنيز، وقد تتسبّب زيادته بالتسمم أيضاً، وقد تحتوي بعض أنواع الشاي على آثار المبيدات الحشرية، ولذلك فإنّه يُنصح بالاعتدال في شرب الشاي ، وعدم تجاوز 10 أكواب في اليوم، كما يُنصح بعدم تخمير الشاي لفترةٍ أطول من 3 دقائق.
  • تأثيرات الكافيين: حيث إنّ الكافيين يُكوّن 2-4% من الشاي الأسود، وقد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الكافيين، وقد يتسبّب شرب هؤلاء الأشخاص لكميات كبيرة من الشاي بإصابتهم بالأرق ، واضطرابات المعدة، والقلق، والتهيج، كما أنّ استهلاك كميات كبيرةٍ من الكافيين يمكن أن يؤدي إلى ظهور بعض الآثار الجانبيّة، ويُنصح الأشخاص الذين يعانون من هذه التأثيرات بتقليل شربهم للشاي، ومراجعة الطبيب في حال استمرارها، ونذكر من هذه التأثيرات:
    • اضطراب النظم القلبي (بالإنجليزية: Cardiac arrhythmia).
    • الإسهال ومتلامة الأمعاء المتهيجة.
    • ضغط العين، أو المياه الزرقاء (بالإنجليزية: Glaucoma).
    • التأثير في سكر الدم، وقد يزيد خطر الإصابة بالسكري.
    • زيادة ضغط الدم .
    • زيادة طرح الكالسيوم في البول، ممّا يتسبّب بضعف العظام، وقد يزيد خطر الإصابة بهشاشة العظام (بالإنجليزية: Osteoporosis).
  • فقر الدم: فقد وُجد أنّ الشاي يقلل من التوافر الحيوي (بالإنجليزية: Bioavailability) عند شربه مع الوجبات، أي أنّه يقلل امتصاص الجسم للحديد، ولذلك فإنّ الأشخاص المعرّضين للإصابة بنقص الحديد يُنصحون بعدم شرب الشاي مع مكمّلات الحديد أو الوجبات الغنيّة به، ويُنصح بأن يكون هناك ساعةٌ على الأقل تفصل بين تناول الطعام وشرب الشاي.
  • التفاعلات مع الأدوية والمكمّلات الغذائية: يُعرف الشاي بأنّه يتفاعل مع الكثير من الأدوية والمكمّلات، ونذكر منها:
    • مثبطات أكسيداز أحادي الأمين (بالإنجليزية: Monoamine oxidase inhibitors)، واختصاراً (MAO inhibitors)، وهي أدويةٌ تُستخدم لعلاج الاكتئاب .
    • الأدوية المنبهة، مثل ميثيل فينيدات (بالإنجليزية: Methylphenidate).
    • الأدوية التي تمنع اضطراب النظم القلبي، والقلق، وحرقة المعدة ، والأرق.
    • حمض الفوليك .

أضرار الشاي الأخضر

تجدر الإشارة إلى أنّه ليس هناك معلوماتٌ كافيةٌ حول أضرار الشاي الأخضر ومحاذيره، ولكن يجب ذكر بعض الأضرار التي قد يُسبّبها، ومنها:

  • حساسية الكافيين: حيث إنّ الشاي الأخضر يحتوي على الكافيين كالشاي الأسود، وقد يتسبّب شرب الأشخاص المصابين بحساسية الكافيين للشاي الأخضر ذات الأعراض التي قد يسببها شرب الشاي الأسود.
  • التفاعل مع مميعات الدم: حيث إنّ الشاي الأخضر يحتوي على فيتامين ك، ولذلك فإنّ شربه مع الأدوية المميعة للدم مثل الوارفارين قد يكون ضاراً، كما يُنصح بعدم شربه مع الأسبيرين أيضاً، وذلك لأنّهما يقللان فعالية عملية تخثر صفائح الدم .
  • التفاعل مع المنبهات الأخرى: حيث إنّ تناول الشاي الأخضر مع الأدوية المنبهة يمكن أن يتسبّب بزيادة ضغط الدم وسرعة نبض القلب .
  • أخطار مكملات الشاي الأخضر: حيث إنّه هذه المكمّلات يمكن أن تزيد من الأعراض الجانبية لبعض الأدوية أو الأعشاب، أو المكمّلات الأخرى، كما تجدر الإشارة إلى أنّها غير منظمة من قبل إدارة الغذاء والدواء، وقد تحتوي على بعض المواد غير الآمنة والضارة بالصحة، وعلى وجه الخصوص فإنّ المرأة الحامل والمرضع يجب عليها تجنب هذه المكمّلات، بالإضافة إلى الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات المرضيّة، كقرحة المعدة ، أو مشاكل الكبد والكلى، أو القلق.

فوائد الشاي الأسود

يوفر الشاي الأسود الكثير من الفوائد الصحية، ونذكر من أهمّها:

  • تعزيز صحة القلب: حيث إنّ الشاي الأسود يحتوي على مضادات الكسدة ومركبات الفلافونويد التي تقلل من المخاطر التي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل السمنة، وارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول ، والدهون الثلاثية.
  • تقليل مستويات الكولسترول السيئ: ففي إحدر الدراسات وُجد أنّ شرب 5 أكواب من الشاي الأسود يومياً يقلل مستويات الكوليسترول السيئ بنسبة 11% عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع خفيف أو متوسط في مستويات الكوليسترول.
  • تعزيز صحة الأمعاء: وذلك لاحتواء الشاي الأسود على مركبات البوليفينول التي تعزز نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وتثبط نمو البكتيريا السيئة مثل السلمونيلا.
  • تقليل ضغط الدم: فقد وُجد أنّ شرب الشاي بشكل يومي، بالإضافة إلى تحسين نمط الحياة يمكن أن يكون مفيداً للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم .
  • تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية: فقد أشارت نتائج دراساتٌ شملت 194,965 شخصاً أنّ الأشخاص الذين كانوا يشربون أكثر من 3 أكواب من الشاي الأسود يومياً كانوا أقلّ عرضةً للإصابة بالسكتات بنسبة 21% مقارنةً بالأشخاص الذين كانوا يشربون أقل من كوبٍ واحد في اليوم.
مزيد من المشاركات
شعر ضوء القمر

شعر ضوء القمر

القمر إنّ القمر يعد من أجمل المناظر التي تسحرنا، وتبعث فينا الشعور بالهدوء والراحة، فهو يضيء لنا عتمة الليل وكأنه يخبرنا بأن من كل عتمة يطلع قمر -أي ضوء للأمل والحياة-، وهناك الكثير من الشعراء الذين تغنّوا بالقمر وجماله حتى أنهم استخدموه في التغزل بجمال المحبوبة، وفي هذا المقال سنقدم لكم شعر جميل عن القمر. شعر عن القمر لعلي محمود طه إذا ما طاف بالشرفة ضوء القمر المُضنى ورفّ عليكِ مثل الحلم أو إشراقة المعنى وأنت على فراش الطهر، كالزنبقة الوسنى فضمي جسمك العاري، وصوني ذلك الحسنا أغار عليك من
طريقة عمل الزعتر في المنزل

طريقة عمل الزعتر في المنزل

الزعتر هو نوع من النباتات المشهورة في الوطن العربي، ويعود أصله إلى مصر واليونان ثمّ امتدّ إلى باقي العالم نظراً لفوائده المُتعدّدة، ويدخل الزعتر في إعداد العديد من المأكولات مثل: الفطائر بالزعتر، وسلطة الزعتر، والمعكرونة بالزعتر وغيرها، كما يدخل في الصناعات التجميليّة المتنوّعة والمتعددة. سنعرض في هذا المقال كيفية تحضير الزعتر في المنزل، بالإضافة إلى كيفية تحضير عدة وصفات منه. إعداد الزعتر المكونات ربع كوبٍ من السماق. ربع كوبٍ من الفستق الحلبيّ المُقطّع لشرائح. ربع كوبٍ من جوز الهند المطحون.
مدينة ستراسبورغ

مدينة ستراسبورغ

موقع مدينة ستراسبورغ تعتبر مدينة ستراسبورغ أحد المدن الفرنسيّة الشهيرة، وتقع في الجزء الشرقيّ من فرنسا على نهر إيل وتبعد حوالي خمسٍ وعشرين كيلومتراً عن ألمانيا، ويبلغ عدد سكانها ما يقارب المئتي ألف نسمةٍ حسب إحصائياتٍ حديثة، وتبلغ مساحتها حوالي 78 ألف كيلومتر مربّع، وتتميّز هذه المدينة بوجود الطابع الثقافيّ والتاريخيّ الواضح والمهم الذي أكسبها أهميةً كبيرة، وتشتمل على مقر البرلمان الأوروربيّ بالإضافة إلى العديد من المؤسسات التابعة للمفوضية الأوروبية، وفي هذا المقال سنتحدث عن بعض المعلومات
تقرير عن الشورى

تقرير عن الشورى

حُكْم الدُّول تحتاج الدول إلى استخدام الأنظمة المختلفة في سياستها من أجل السَّيطرة على مُجريات الأمور من دون تطرّفٍ ولا تراخي؛ فقديماً كانت السيادة المُطلقة للحاكم أو من ينوب عنه في كلّ الأمور من دون العودةِ إلى رأي الشعوب أو محاولة تحليل احتياجاتهم ورغَباتهم، ولكن أصبحت هذه الطريقة الظالِمة خاطِئةً بسبب الانفتاح الكبير الذي تعيشه الشعوب، فلم يعد هناك مجال للغَصْب أو الإجبار، بل أصبح التشاور والاستفتاء هما المحرِّك الرئيسي لقوّة الدولة. الشُّورى الشُّورى هي أخْذ آراء الآخرين حول مسألةٍ معينةٍ
مفهوم السيرة الذاتية

مفهوم السيرة الذاتية

الدخول إلى سوق العمل في ظل ازدحام الأسواق العملية بكافة الميادين الحياتية بالمتقدمين إلى الوظائف المختلفة أضحى هناك ضرورةٌ إلى وجود وثيقةٍ واضحةٍ تختصر كلّ ما يتعلّق بالشخص من حيث المعلومات، والبيانات الشخصية، والمهارات، والخبرات، والدورات التدريبية، كي يتمكن قسم الموارد البشرية في المنظمات المختلفة من اختيار الأشخاص الأفضل ليشغلوا الوظائف الشاغرة، وفيما يلي ظهرت ضرورةٌ مُلحةٌ إلى وجود سيرةٍ ذاتيةٍ تتحدّث بشكلٍ رسميّ عن الشخص، وتكون بمثابة ورقةٍ تعريفيةٍ عنه، وتؤهله إلى مقابلات الأعمال وترشحه
دول قارة أمريكا الجنوبية وعواصمها

دول قارة أمريكا الجنوبية وعواصمها

قارة أمريكا الجنوبية هي قارةٌ تقع جغرافيّاً في نصف الكرة الأرضية في الجهة الغربيّة الجنوبيّة، وتحتلُّ المركز الرّابع من بين القارات السّبعة من حيث المساحة، إذ تبلغ مساحةُ أراضيها 17810000 كم²، وتُقسّم إداريّاً إلى اثنتي عشرة دولة، وتمتاز القارّة بتنوُّع المُجتمع السّكاني؛ كالأورارينا، والهنود الحمر، والكيتشوا، والبيض الأوروبيين، والهنود الشّرقيين، واليابانيّين، والصّينيين، والأيمارا، والكوريّين، والمولاتو، والعرب، وباحتوائها على عددٍ وافرٍ من الثّروات المعدنيّة؛ كالحديد، والبترول، والزّمرُّد،
أين ولد نابليون بونابرت

أين ولد نابليون بونابرت

مكان ولادة نابليون بونابرت نابليون بونابرت قائد عسكري وكان أيضاً ملكاً لإيطاليا، وكان حاكم الحملة الفرنسية، ولقّب بإمبراطور الفرنسيّين فقد حكم فرنسا في أواخر القرن الثامن عشر بصفته قنصلاً عامّاً، وقد عاش نابليون في أواخر القرن الثامن عشر وحتى أوائل القرن التاسع عشر، حيث إنّه كان يلقي التعليمات والأنظمة على الأوروبيّين عامّة، وله فضل عليهم وذلك شكل التأثير الكبير لديهم وبشكل خاصّ على السياسة الأوروبية، وولد نابليون في جزيرة إيطالية تدعى كورسيكا، حيث كان والداه ينتميان إلى أسرة عريقة وكانت تُعدّ
مدينة الفجيرة

مدينة الفجيرة

مدينة الفجيرة إحدى المدن العربية الواقعة في دولة الإمارات العربية المتحدة، وهي المدينة الوحيدة التي لا تقع أراضيها على ساحل الخليج العربيّ بالمقارنة مع الإمارات أو المدن السبع الأخرى؛ حيث تقع على بحر عُمان ، إلى الشرق من شبه الجزيرة العربيّة، ويحيط بها من الجهة الشرقيّة خليج عُمان، ومن الجهة الغربية رأس الخيمة والشارقة، ومن الجهة الجنوبيّة مدينة كلباء، وتمتدّ على خليج عُمان بمسافةٍ تصل إلى سبعين كيلومتراً، ابتداءً من قرية أوحلة وصولاً إلى دبة الشماليّة، التي تعتبر آخر حدود للمدينة على الساحل،