ما هو كلوريد الكالسيوم

ما هو كلوريد الكالسيوم

تعريف كلوريد الكالسيوم

يُمكن تعريف كلوريد الكالسيوم (بالإنجليزية: Calcium chloride) بأنّه مادة ذات بلّورات بيضاء، قابلة للذوبان في الماء، ويحمل الصيغة الكيميائية CaCl2، وهو مُركّب غير عضوي، ويُطلق عليه اسم كلوريد الكالسيوم اللامائي أو ثُنائي كلوريد الكالسيوم، وهو يتكون من أيونات الكلور والكالسيوم، وله طاقة كامنة عالية (بالإنجليزية: enthalpy)، كما يُعد جاذباً قوياً للماء (بالإنجليزية: hygroscopic).

خصائص كلوريد الكالسيوم

فيما يأتي أبرز الخصائص المُتعلقة بكلوريد الكالسيوم:

  • الكتلة المولية: 110.98 غم/مول.
  • الكثافة: 2.15 غم/سم.
  • درجة الانصهار: 772 درجة مئوية .
  • درجة الغليان: 1935 درجة مئوية .

استخدامات كلوريد الكالسيوم

تصنيع مواد البناء

يُستخدَم كلوريد الكالسيوم في مواد البناء؛ حيث يدخل في تكوين الحجر الجيري، والذي بدوره يُستخدَم تجارياً في عملية تصنيع الخرسانة، حيث يساعد على عملية تصلّب الخرسانة، وتحسين صلابة المُنتَج النهائي.

حفظ الطعام

يُستخدم كلوريد الكالسيوم في عملية صناعة الأغذية، من خلال الحصول على قِوام ثابت للأطعمة؛ مثل تكوين الجبن الصلب والتوفو، وحفظ الأغذية المُجمدة والفاكهة والخضار المُعلّبة، كما يُحافظ على جفاف الطعام المُعلب من خلال امتصاصه للرطوبة، وفي حال رشه على المُنتجات الطازجة فإنه يعمل بمثابة مادة حافظة، من خلال الحِفاظ على مُحتوى الكالسيوم في الفواكه أو الخضار الطازجة، وبالتالي يُحافظ على البُنية الخلوية للطعام ويحافظ على قرمشته، ويُمكن أن يكون بديلاً للملح في تصنيع الأغذية لخفض مُحتوى الصوديوم.

تعزيز العضلات والأعصاب

يتفكك كلوريد الكالسيوم إلى أيونات الكالسيوم والكلور، فالكالسيوم مهم من الناحية الفسيولوجية للأعصاب والعضلات والعِظام الصحيّة؛ حيث يؤدي نقصه في الجسم إلى تقليل الإشارات العصبية التي تنتقل من العقل إلى العضلات، وبالتالي تُصبح العضلات ضعيفة ويحدث عدم انتظام في نبضات القلب، ومن جهةٍ أُخرى تُنظّم أيونات الكلور توازن درجة حموضة الدم وتُساعد على التحكّم في مستوى السائل الجِسمي، وتُعد مادة كلوريد الكالسيوم كمركب إلكتروليت (بالانجليزية: Electrolytes) يُضاف إلى المشروبات الرياضية لتجديد المعادن التي يفقدها الجسم عن طريق التعرُّق.

يُستخدم كلوريد الكالسيوم في علاج نقص كلس الدم عن طريق زيادة مُستوى الكالسيوم، كما أنّ حقن الجسم بمحلول كلوريد الكالسيوم عن طريق الوريد يُعالج فرط البوتاسيوم في الدم.

13كيمياء
مزيد من المشاركات
عمل مقلوبة سعودية

عمل مقلوبة سعودية

طريقة عمل مقلوبة الدجاج السعودية مكونات الخضراوات ثلاث حباتٍ من البطاطا المشرحة إلى دوائر، ومقلية. أربع حباتٍ من الباذنجان المقلي المقطّع إلى شرائح. حبتان من الباذنجان المقلي المقطّع إلى دوائر. حبتان من القرنبيط المقلي مفصول الزهرات. حبتان من الفلفل الحلو الأخضر المشوي. حبتان من الفلفل الحلو الأحمر المشوي. حبتان من البصل الأحمر المقلي المقطّع إلى دوائر. ثلاث حباتٍ من البندورة المشوية المقطّعة إلى دوائر. مكونات الدجاج ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة مفرومة بشكلٍ ناعم. نصف حبة من الفلفل الأخضر
حلمت اني جبت ولد

حلمت اني جبت ولد

رؤية إنجاب ولد في المنام عند النابلسي الولادة خروج من الشدائد والأمراض أو مفارقة الأهل والجيران والولادة راحة وفرج وقضاء دين وتوبة ولو رأى ملك في المنام أن زوجته ولدت ذكراً ولم تكن حاملاً فإنه ينال كنوزاً. رؤية من يلد حسب حال الرائي من فقر أو غنى من رأى أنه يلد فإن كان فقيراً صار غنياً وإن كان غنياً وقع في هم وغم وإن كان أعزب تزوج سريعاً حتى تكون المرأة هي التي تلد وسائر الناس إذا رأوا ذلك دل على أنهم يمرضون. تفسير رؤية المرأة أنّها تلد في المنام إن رأت الحامل أنها ولدت ولداً ذكراً فإنها تضع
حكم التبول واقفًا

حكم التبول واقفًا

حكم التبول واقفًا اتفق أهل العلم من المذاهب الأربعة على جواز أن يتبوّل الإنسان واقفًا إذا كان ذلك لعذر كمرض ونحوه، واختلفوا في حكم التّبول واقفًا لغير عذر على قولين، كالتالي: القول الأول كراهة تبول الإنسان واقفًا إذا كان دون عذر معتبر، وهذا مذهب الحنفية والشافعية، وهو قول رواية لأحمد، واستدل أصحاب هذا القول بأدلة عدّة، نذكر منها ما يلي: ما روته عائشة أمّ المؤمنين -رضي الله عنها- قالت: (مَن حدَّثَكُم، أنَّ رَسولَ اللَّهِ: بالَ قائمًا فَلا تصدِّقوهُ؛ ما كانَ يبولُ إلَّا جالِسًا). ما رواه أبو
طرق للتخلص من دهون الجسم

طرق للتخلص من دهون الجسم

تناول البروتين تعد البروتينات الخالية من الدهون مفتاحاً لفقدان الوزن، والتخلص من الدهون؛ لأنها تساعد على الشعور بالشبع، بالإضافة إلى أنها تحتاج كمية أكبر بقليل من السعرات الحرارية مقارنة بالدهون، أو الكربوهيدرات لهضمها في الجسم، وكذلك يساعد تناول البروتين بكميات مناسبة في بناء كتلة العضلات والحفاظ عليها، كما تعزز الكتلة العضلية عملية التمثيل الغذائي. يوصى باستهلاك حوالي من عشرين إلى ثلاثين غراماً من البروتين لكل وجبة رئيسية، بالإضافة إلى عشرة إلى خمسة عشر غراماً آخر في وجبة، أو وجبتين من
طريقة عمل قهوة القشر للنفاس

طريقة عمل قهوة القشر للنفاس

قشر القهوة لا شكّ أنّ القهوة من أشهر المَشروبات المُنتشرة حول العالم والتي تَلقى إقبالاً واسعاً وكبيراً بين الناس، وهي من المَشروبات التي تحتوي على خصائص منبّهة قويّة، لذا فإنّ الكثير من الأشخاص الذين يتناولون القهوة لا يَستطيعون الاستغناء عنها أبداً، أمّا بالنسبة لقشر القهوة فهو المشروب التقليدي الأوّل في الكثير من المُدن العربيّة وخاصّةً الخليجية. تعود أصول قشر القهوة إلى اليمن؛ حيثُ كان يُعتبر المشروب الأوّل فيها، وكان التجّار قديماً في زقاق مَدينة صَنعاء القديمة، يَتنافَسون في تَحضير
سبب نزول سورة التكوير

سبب نزول سورة التكوير

سورة التكوير تعدّ سورة التكوير إحدى السور المُجمع عليها بكونها مكية، ويبلغ عدد آياتها تسع وعشرين، أمّا ترتيبها وفق الرسم القرآني فهي السورة الحادية والثمانون، وترتيبها وفق نزول السور فهي السورة السابعة حيث نزلت بعد سورة الفاتحة وقبل سورة الأعلى، ويعود سبب تسمية سورة التكوير بهذا الاسم لفتتاحها بقول الله -تعالى-: (إِذَا الشَّمْسُ كُوِّرَتْ) ، ولفظ كورت أي جُمع بعضها إلى بعض ولُفّت حتى أصبح شكلها كروي ثمّ رُمي بها واختفى ضوءها، وقد سمّاها البخاري في صحيحه والترمذي والطبري باسم "سورة إذا الشمس
كيف تعرف حجر النيزك

كيف تعرف حجر النيزك

كيفية معرفة حجر النيزك يُطلق اسم حجر النيزك على الأجسام الصغيرة نسبياً التي تسقط من الفضاء الخارجي وتمر بالغلاف الجويّ للكرة الأرضية دون أن تضمحل حتّى تستقرّ على سطح الأرض، ومن الجدير بالذكر أنّ اسم حجر النيزك صار يُطلق مؤخّراً على أجسامٍ أكبر نسبياً، ووُجدت شظايا حجارة نيازك في عيّناتٍ أُحضرت من القمر، كما تمكّنت المركبات الروبوتية التي تتحرّك على سطح المريخ من التعرّف على حجر نيزك واحد على الأقل. فيما يأتي أهم ميزات حجارة النيزك عموماً: تتميز بسطحٍ أملس وحوافٍ مستديرة. تمتلك وزناً ثقيلاً
كيف ينتقل الضوء

كيف ينتقل الضوء

الضوء الضوء: هو شعاع ينتقل بسرعة، من مكان إلى مكان، وتتعدّد مصادره، وأهمّها أشعة الشّمس، فهي المصدر الطبيعي له. تعد معرفة طرق الإضاءة، من أهمّ الاختراعات، والإنجازات البشريّة، والتي ساعدت على ظهور نقلة نوعيّة، في كافّة أنحاء الكرة الأرضيّة، فاستخدم النّاس قديماً النار للإضاءة، ولكنّها لم تكن كافية بشكل كليّ، إلى أن اختُرعت وسائل أخرى تعتمد عليها، ولكنّها أكثر كفاءة، فاختُرعت الشموع، التي تستطيع إضاءة غرفة كاملة، وبعد ذلك اختُرعت القناديل ( الفوانيس )، التي اعتمدت على مشتقّات الوقود، وفتيل من