مفهوم الذهب الأخضر
يطلق مسمى الذهب الأخضر على نبتة الجوجوبا التي تزهر في مناطق قليلة، مثل صحراء الولايات المتحدة ومصر، حيث أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت في مصر بأنّ نبتة الجوجوبا من النباتات التي يسهل زراعتها وغرسها، لذلك تمّ إنشاء العديد من الشركات التجارية التي تعتني بزراعة هذه النبتة.
كما تعتبر نبتة الجوجوبا من الشجيرات جلدية الورق التي تتبع لعائلة بوكساسي (بالإنجليزية: Buxaceae) التي تنتشر في شمال المكسيك وجنوب غرب الولايات المتحدة، كما تزرع هذه النبتة ليستخرج منها الزيت، بالإضافة إلى أنّها تعتبر من النبات العالي المتفرع، بحيث يصل ارتفاعه لحوالي مترين، كما تمّ إنتاج العديد من المنتجات باستخدام زيت الجوجوبا، مثل: المنتجات التجميلية، والصابون، والشامبو، ومرطبات الشعر.
تتميز شجيرة الجوجوبا بكونها تنمو بشكلٍ بطيء، وبأنّها تتحمل الجفاف، ويجدر بالذكر أنّ زيوت نبتة الجوجوبا تُستخرج من بذورها، والذي يُستخدم في صناعة 90% من مستحضرات التجميل ، والشموع، والمُنظفات، كما استخدم الهنود بذورها الطازجة للأكل، أو لصنع القهوة بعد طحنها، واستخدموا زيتها أيضًا لعلاج التقرحات والجروح.
وصف الذهب الأخضر
تتميز شجيرة الذهب الأخضر بمجموعة من المميزات وهي كالآتي:
- تُعتبر من الشجيرات دائمة الخُضرة ذات طول يتراوح ما بين (1.8-3) م.
- تتميز أوراقها بكونها بيضاوية الشكل، وذات لون ما بين الأخضر والأزرق الباهت بطول 2.5-4 سم، وعرض 0.6-2 سم.
- تمتلك زهوراً أنثوية وذكرية ضمن شجيرات منفصلة، مع إمكانية تواجدها في الشجرة نفسها، وتظهر الزهور الأنثوية بدون بتلات، أمّا الزهور الذكرية فتظهر مجتمعة خضراء.
- تتميز ثمارها بأنّها قاسية وبيضاوية الشكل وتشبه الجوز، وذات مذاق يشبه مذاق البندق.
استخدامات الذهب الأخضر
يوجد العديد من الاستخدامات لنبتة الجوجوبا، ومن أهمها ما يأتي:
- تستخدم نبتة الجوجوبا لاستخراج الزيت والشمع من بذورها.
- توضع نبتة الجوجوبا بشكلٍ مباشرٍ على الجلد، للمساعدة في التخلص من حب الشباب، والصدفية، وتشققات الجلد، وحروق الشمس.
- تستخدم لزيادة نمو الشعر، والتخلص من الصلع.
- تستخدم في العديد من الصناعات، مثل مستحضرات الجسم، ومستحضرات التنظيف.
- تُستخدم في إنتاج المواد البلاستيكية، والمُنظفات، ومواد التشحيم.
- تُجرى البحوث على إمكانية استخدام زيتها كمادة خام لإنتاج وقود الديزل الحيوي.
- تُستخدم كغذاء صحي غني بالألياف والبروتينات، إلّا أنّها تحوي عوامل مضادة للتغذية من وجهة نظر أخرى.
- تتميز بقدرتها على مكافحة التصحر، نظرًا لتواجدها في المناطق الصحراوية القاحلة.
- تُستخدم في المزارع الصحراوية كسياج خارجي.
متطلبات زراعة الذهب الأخضر
تعيش نبتة الذهب الأخضر في المناطق الصحراوية والمناطق الشبه صحراوية ذات الحرارة العالية، وفيما يأتي توضيح لمتطلبات زراعة الذهب الأخضر:
المناخ
يُفضّل زراعة نبتة الجوجوبا في المناطق الخالية من الصقيع، لأنّه عند انخفاض درجات الحرارة إلى ما دون -6.6 درجة مئوية، فإنّ ذلك سيسبب تضرر الأزهار وأجزاء نبات الجوجوبا، كما أنّه يمكن للصقيع أن يُسبّب موت هذه البتلات الصغيرة، خاصةً في مرحلة النمو المبكر للنبتة.
بالإضافة إلى أنّ نبتة الجوجوبا تنمو في المناطق الماطرة، لذلك يمكن نمو نبات الجوجوبا في حالة توافر الرّي المناسب، كونها تتطلب توافر كمية كبيرة من المياه، خاصةً في أوقات أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع، حيث يُناسبها العيش في المناطق التي تتراوح فيها نسبة هطول الأمطار سنويًا ما بين 250-800مم.
التربة
تنمو نبتة الجوجوبا في التربة الخشنة والخفيفة والمتوسطة، بحيث تتطلب تحكماً جيداً بالصرف، ولكنّ زراعة النبتة في التربة الثقيلة يمكن أن يُسبّب نمو أبطأ، وحدوث المشاكل والأمراض الفطرية، ويُذكر أنّها يُمكنها العيش في التربة التي تتراوح درجة حموضتها ما بين 5 و8.
