ما هو اكليل الجبل

إكليل الجبل

إكليل الجبل أو كما يسمّيه البعض (الروز ماري)، هو إحدى أنواع النّباتات البرية العطرية دائمة الخضرة والمحبة لأشعة الشمس، حيث تنحدر أصوله من فرنسا وبعض مناطق البحر الأبيض المتوسط. قد ينمو ليصل لارتفاع مترٍ ونصف في الظروف المثالية لنموّه، يتميّز بأوراقه الخضراء الرفيعة والبسيطة، وبأزهاره الصغيرة ذات اللون الأزرق الفاتح أو البنفسجي المتواجدة على شكل أزواجٍ مكونةٍ من خمسة إلى سبعة أزهار على كلا جانبي ساق نبات إكليل الجبل، تتفتح هذه الأزهار في بداية فصل الصيف وتجذب النحل إليها.

استخدامات إكليل الجبل

بالإضافة لطعمه الرائع عند استخدامه في تحضير الأطباق المختلفة استخدم إكليل الجبل لخصائصه الطبية والصحيّه منذ العصور القديمة، حيث يحتوي على فيتامين (ب6) ويعد مصدراً جيداً للحديد والكالسيوم، وهذه .

مضاد للأكسدة والالتهابات

يحتوي إكليل الجبل على مضادات الأكسدة التي تحمي من الجذور الحرة المسببة للأمراض، كما ويعتبر مضاداً للبكتيريا المسببة للالتهابات مما يقوي جهاز المناعة ويحسّن من الدورة الدموية.

تحسين عملية الهضم

يساعد إكليل الجبل على علاج عسر الهضم وبالتالي تحسين وظائف المعدة.

حماية الجهاز العصبي

يعمل إكليل الجبل على حماية الدماغ من السكتات الدماغية التي قد يتعرض إليها ويخفف من التلف المصاحب لها، كما ويعمل على تحسين تركيز الشخص وانتباهه وتعزيز ذاكرته وحماية الدماغ من أضرار الجذور الحرة.

مكافحة الزهايمر والأورام

يحد مستخلص إكليل الجبل من انتشار الأورام السرطانية كما ويعمل على منع شيخوخة الدماغ والإصابة بمرض الزهايمر .

تعزيز صحة العين

بسبب احتواء إكليل الجبل على حمض الكارنيكوس، يقوم بحماية شبكية العين من الإصابة بمرض الضمور البقعي، حيث يعد هذا المرض من أكثر أمراض العيون انتشاراً في الولايات المتحدة.

الآثار الجانبية لاستخدام إكليل الجبل

يعتبر إكليل الجبل آمناً عند استنشاقه أو استخدامه في الطبخ أو عند التطبيق الموضعي للزيت المستخلص منه على الجلد، لكن على الرغم من ذلك قد يؤثر سلباً عند الإفراط في استخدامه، حيث يسبب تهيجاً واحمراراً في الجلد، كما يؤثر تناوله بكميات كبيرة على المعدة فيسبب القيء المتكرر وتهيّج الكلى، كما يمكن أن يسبب أضراراً للمرأة الحامل ويعرضها لخطر الإجهاض بسبب نزيف الرحم ويعرض الطفل للخطر عند استخدام الرضاعة الطبيعية، ويحتوي إكليل الجبل على مواد شبيهة بمكوّنات الأسبرين الكيميائية لذا ينبغي توخي الحذر للأشخاص المصابين بحساسيةٍ ضد الأسبرين حيث بإمكانه التسبب في حدوث نزيف.

2023-12-179أعشاب ونباتات برية

مزيد من المشاركات

مدينة ثاج

مدينة ثاج تحكي مدينة ثاج الأثريّة الواقعة في المملكة العربيّة السّعودية قصّة حضارة عريقة تعود لألف عام قبل الميلاد، وهي مدفونة تحت التّراب واكتُشفت بمحض الصّدفة، إلا أنّ أعمال الحفر والتّنقيب فيها أدّت إلى اكتشاف كنوز ولُقى مذهلة لا تقدّر بثمن، فهي تُعتبر أكبر المواقع المُكتشفة التي تعود إلى الحضارة الإغريقيّة والهلنستيّة في المنطقة إلى يومنا هذا، إذ تُسلط الضوء على ثراء وغنى هذه المدينة وتاريخها، حيث كانت من أهمّ الحواضر البشريّة ومُلتقى القوافل التّجاريّة العابرة في الصحراء. موقع مدينة ثاج

طريقة عمل كرات البطاطا

البطاطا تعدّ البطاطا نوعاً من أنواع الخضروات التي تنمو تحت الأرض، وتتواجد في جميع فصول السّنة، وتحتوي البطاطا على مضادّات الأكسدة المفيدة لعلاج الالتهابات، والألياف الغذائيّة المهمّة للجهاز الهضميّ، كما أنّها مفيدة للقلب بسبب احتوائها على الكثير من البوتاسيوم. سنتعرّف خلال هذا المقال على طريقة تحضير البطاطا بشكلٍ لذيذٍ ومختلفٍ. كُرات البطاطا بالجبن المكوّنات بيضتان. ثلاث حبّات من البطاطا. ربع كوب من البقدونس المفروم. فصّان من الثّوم المهروس. كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة

مسجات عيد ميلاد بالفصحى

عيد الميلاد ينتظر الناس يوم ميلاد أحبائهم بلهفة للتعبيرعن حبهم وإحساسهم تجاههم، وحينه يرسلون لهم أجمل الهدايا وكذلك أجمل الكلمات، وفي هذا المقال سنقدم لكم أمثلة على تلك الكلمات. مسجات عن عيد الميلاد كل عام وأنت لقلبي مصدر النور، كل عام وأنت لروحي مصدر الفرح، كل عام وأنا أجمع كلمات الحب لكي أصنع منها قلادة أهديك إياها وبمشاعر خالية من التزييف أقولك: كل عام وآمالك وأمانيك تتحقق، كل عام وأنت أغلى ما في الحياة يا كل الحياة. نحتفل، نضوي الشموع، ونبتسم للحب، نجدد أيام السعادة والهوى فينا، ونتسامر في

أين أجد نترات البوتاسيوم

نترات البوتاسيوم تعتبر مادّة نترات البوتاسيوم من المواد الكيميائية المعروفة، وهي مادة تذوب بشكل جيد في الماء لدرجة أنّها تختفي ولا تظهر جزئياتها وهذا يدل على ذائبيّتها المرتفعة في الماء، كما أنّها تتميّز بهذه الذائبيّة العالية عن باقي المواد الأخرى مما يجعلها الخيار الأول في تصنيع الأسمدة القوية والفعالة والتي تستخدم بصورة رئيسيّة في زيادة قوة النباتات وتحسين نوعيتها بالإضافة لقدرتها على علاج التربة، وتحسين نوعيتها وتخليصها من المشاكل العديدة التي قد تصيبها، بالإضافة لخصائصه المتعدّدة التي

أنواع بكتيريا المسالك البولية

أنواع بكتيريا المسالك البولية لا توجد البكتيريا في المسالك البوليّة بشكلٍ طبيعيّ، كما يُعدّ البول من السوائل المعقمة الخالية من البكتيريا وباقي أنواع الكائنات المجهريّة الأخرى مثل: الفطريات والفيروسات، وتُعدّ عدوى الجهاز البولي (بالإنجليزية: Urinary tract infections) واختصاراً UTIs إحدى المشاكل الصحيّة الشائعة خاصة لدى النساء، والأطفال الصغار، وكبار السنّ، ومن أنواع البكتيريا التي قد تؤدي إلى هذا النوع من العدوى نذكر الآتي: البكتيريا سلبية الغرام: (بالإنجليزية: Gram-negative bacteria) تُعدّ

أسباب اختلاف لون العيون لدى البشر

سبب اختلاف لون العيون لدى البشر يعود الاختلاف بلون العيون بين الناس إلى نوع صبغة تسمى الميلانين (بالإنجليزية: Melanin)، ويكمن دور الجينات بتعديل، وتكوين، ونقل، والاحتفاظ بكميّة هذه الصبغة، وبناءً عليه فإنّ ما يُحدّد لون العين هو نوع ومخزون الجينات من صبغة الميلانين في الطبقات السطحية من قزحيّة العين المسؤولة عن إظهارها، ومن الجدير بالذكر أنّ ذوي العيون البنيّة يمتلكون نسبة عالية من صبغة الميلانين، أمّا أصحاب العيون الزرقاء فيملكون أقل نسبة من هذه الصبغة. أكثر ألوان العيون شيوعاً في الواقع كان

عمل الفراخ البلدي

الفراخ البلدي يعد الفراخ البلدي من الوجبات الرئيسية والشهية في مختلفلا انحاء الوطن العربي، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل البروتين، وهي تطهى في المناسبات المختلفة، وبطرق عديدة، نقدم لكم في هذا المقال طريقة إعدادها. عمل الفراخ البلدي المكونات 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. 3 أكواب من الأرز. 4 ملاعق صغيرة من الهيل المطحون. دجاجتان غير مقطعتان (وزن الدجاجة 1200 غ). 4 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود. 2 كوب من الماء. 4 ملاعق صغيرة من القرنفل المطحون. 4 رؤوس متوسطة الحجم من

أضرار عدم تزاوج القطط

مخاطر عدم تزاوج القطط يوجد العديد من الأضرار التي تنتج عن عدم تزاوج القطط ومنها ما يأتي: توقف القدرة عن الإنجاب عدم القدرة على التكاثر بعد عملية الإخصاء أو التعقيم، لذا لا يُنصح الأشخاص الذين يرغبون بإنتاج القطط وتربيتها بالإخصاء أو التعقيم لتلك الحيوانات إذ تتوقف قدرتهم على الانجاب ويقل النوع الحيواني. تغيير مظهر القطط وزيادة وزنها تبدو العديد من القطط مختلفة بعد الإخصاء، إذ لن تكون خصيتاها موجودة الأمر الذي سيُغير في شكلها، كما أن تعقيم الإناث منها سيُفقدها الرحم والمبايض. يزداد وزن بعض