كيكة التايجر

كيكة التايجر

القيمة الغذائية للبيض

القيمة الغذائيّة 100 غرام من البيض
الماء 28.30 غرام
الطاقة 315 كيلوكالوري
البروتين 10.50 غرام
الدهون 6.60 غرام
الكربوهيدرات 52.60 غرام
الألياف 2.5 غرام
السكر 1.94 غرام
الكالسيوم 102 ملليغرام
الحديد 3.34 ملليغرام
المغنيسيوم 21 ملليغرام
الفسفور 117 ملليغرام
البوتاسيوم 126 ملليغرام
الصوديوم 417 غرام
فيتامين B12 0.11 ميكروغرام
فيتامين A 69 ميكروغرام
فيتامين D 0.5 ميكروغرام
الكوليسترول 56 ملليغرام

كعكة التايجر بالزبادي

مدّة التحضير 15 دقيقة
تكفي لِ 10 أشخاص

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الطحين المنخول.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • ثلاثة مغلفات من البيكنج باودر.
  • كوب من اللبن الزبادي .
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم البودرة.
  • كوب من السكر .
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • ثلث كوب من الزيت.
  • ثلاثة مغلفات من الفانيلا .
  • برش ليمونة .
  • ثلاث بيضات.

طريقة التحضير

  • إضافة السكر إلى الزيت والخفق معًا جيدًا ثمّ إضافة اللبن الزبادي، والفانيلا والخفق جيدًا.
  • إضافة الطحين، وبيكربونات، والبيكنج باودر تدريجيًا والخفق جيدًا لمدّة خمس دقائق ثمّ تقسيم الخليط إلى قسمين.
  • إضافة الكاكاو إلى قسم والخلط جيدًا.
  • تجهيز صينية خبز ووضع مقدار ملعقة من الخليط الأول فيها ثمّ ملعقة من الخليط الثاني وتكرار العملية حتى نفاد الكمية ثمّ خبز الكعكة في فرن ساخن حتى تنضج وتزيينها بالكريمة ثمّ تقديمها.

كيك مخطط

مدّة التحضير 15 دقيقة
مدّة الطهي 45 دقيقة
تكفي لِ 6 أشخاص

المكوّنات

  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ثلثا كوب من الزبدة الليّنة.
  • كوب وثلث من السكر.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • ثلاث بيضات كبيرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة.
  • ثلثا كوب من الحليب .

طريقة التحضير

  • وضع الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتجهيز قالب كيك دائري مناسب الحجم ومسحه بالزبدة وتبطين القاع بورق الزبدة ورشّ الدقيق على الجوانب.
  • تنخيل الملح، والدقيق، والبيكنج باودر وترك الخليط جانيًا.
  • وضع الزبدة، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ووضع المضرب الشبكي والخفق جيدًا مدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع دقائق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
  • إضافة البيضة إلى خليط الكيك والخفق جيدًا حتى تتجانس المكوّنات وإضافة الفانيلا ثمّ إضافة الحليب، وخليط الدقيق إلى بعضهما البعض على ثلاث دفعات والخفق جيدًا في آخر دقيقة.
  • تقسيم الخليط إلى قسمين وترك القسم الأول أبيض وإضافة بودرة الكاكاو إلى القسم الثاني والخلط جيدًا وسكب ربع كوب من الخليط الأبيض في قالب الكيك وتوزيعه بظهر الملعقة، ثم إضافة كوب من خليط الكاكاو وتوزيعه قليلًا.
  • تكرار نفس الخطوات حتى نفاد الكمية.
  • وضع القالب في الفرن مدّة تتراوح من خمس وأربعين إلى خمسين دقيقة حتى ينضج الكيك ثمّ إخراج القالب من الفرن وتركه قليلًا حتى يبرد ثمّ إخراجه من القالب وتركه حتى يصبح باردًا تمامًا.

كعكة الزيبرا المخططة

المكوّنات

  • كوب من زيت عباد الشمس.
  • نصف كوب من الحليب.
  • كوبان من السكر.
  • أربع بيضات.
  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • ملعقة من الفانيلا الغامقة.
  • رشّة من الملح.
  • مغلف من البيكنج باودر.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • كوب من الحليب.

طريقة التحضير

  • خلط كوب الحليب، والزيت، والبيض، والسكر، والفانيلا معًا.
  • خلط الدقيق مع رشّة من الملح، والبيكنج باودر ثمّ إضافة خليط الحليب إلى خليط الدقيق وتقسيم الخليط إلى نصفين.
  • إضافة كاكاو ونصف كوب من الحليب إلى نصف كمية العجينة والخلط جيدًا.
  • تجهيز قالب كيك ودهنه بالزيت ثمّ البدء بغرف الخليط بشكلٍ دائري لتكوين شكل زخرفي حتى نفاد الكمية.
  • خبز الكعكة في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية ثمّ تقديمها.

فيديو كيك الزيبرا

اسمها يعتبر دليلاً على شكلها، فهي تتميز بالخطوط البيضاء والسوداء، فهل تذوقتها من قبل؟ :

21كيك
مزيد من المشاركات
أسباب جلطة القلب

أسباب جلطة القلب

جلطة القلب يعد القلب من أهم الأعضاء الموجودة في جسم الإنسان، والذي يؤدي العديد من الوظائف المهمة، لكنه يتعرّض في كثير من الحالات لحدوث مشاكل كبيرة فيه، و تؤدي إلى عدم قدرته على أداء الوظائف الأساسية له وتعرضه للقصور في ذلك، ومن هذه المشاكل تعرضه للإصابة بالجلطة، والتي تحدث نتيجة لتعرض الدم لعملية التخثر في أحد الشرايين الموجودة في القلب، والتي تؤدي إلى حدوث تلف وتسكير في هذه الشرايين، وبالتالي حدوث خلل في وظيفته التي تؤدي إلى نقل الدم إلى جميع أجزاء الجسم. وقد يكون التسكير بسيطاً وجزئياً في
بحث عن رمضان

بحث عن رمضان

شهر رمضان هو الشهر التاسع في السنة الهجرية، وهو من أكثر الشهور الهجرية مباركةً وخصوصيةً لدى المسلمين، لكون الله عز وجل فرض عليهم الصيام في جميع أيام هذا الشهر كواحدة من العبادات التي تقرب المسلم من ربه وتزيد في حسناته وتدخله الجنة، بالإضافة إلى كون الصيام في هذا الشهر واحد من الأركان الخمس التي يقوم عليها الإسلام إلى جانب الصلاة، والزكاة، والحج. مميزات شهر رمضان تميز شهر رمضان عن غيره من الشهور الهجرية بعدد من المميزات التي جعلها الله تعالى حصراً على هذا الشهر، والتي تجعل منه شهراً مميزاً
إنشاء حساب ماسنجر فقط

إنشاء حساب ماسنجر فقط

إنشاء حساب ماسنجر فقط قد يرغب الشخص باستخدام خدمة ماسنجر فيسبوك (Facebook Messenger) التي تُعدّ واحدة من أكثر خدمات المُراسلة استخدماً وشيوعاً، ولكنه في نفس الوقت لا يرغب بإنشاء حساب على فيسبوك وذلك لدوافع أمنية أو غيرها، ولكن لا يمكن تطبيق هذه الطريقة بسبب إلغائها من قِبَل شركة فيسبوك عام 2019م، وفيما يأتي خطوات إنشاء حساب فيسبوك للتمكّن من إنشاء حساب ماسنجر: تثبيت تطبيق فيسبوك ماسنجر على جهاز الهاتف الخاص بالمُستخدِم، سواء أكان الهاتف يعمل بنظام تشغيل أندرويد أم حتى نظام تشغيل (iOS). فتح
ارتفاع اليوريا في الدم

ارتفاع اليوريا في الدم

ارتفاع اليوريا في الدم تُمثل اليوريا (بالإنجليزية: Urea) أحد الفضلات التي تُرشّحها الكلى من الدم للتخلص منها، ويُعرف ارتفاع اليوريا في الدم طبيّاً بمصطلح اليوريميا (بالإنجليزيّة: Uremia)، وتُمثل هذه الحالة أحد أعراض الفشل الكلوي، إذ تفقد الكليتان في هذه الحالة قدرتهما على ترشيح الفضلات بشكلٍ صحيح؛ ممّا قد يؤدي إلى دخولها في مجرى الدم. يُعاني المرضى المُصابين باليوريميا في العادة من ارتفاعٍ في مستويات العديد من المواد؛ بما في ذلك البروتينات والكرياتينين (بالإنجليزيّة: Creatinine)، ممّا قد يؤثر
تمارين لتخسيس الذراعين

تمارين لتخسيس الذراعين

تمرين ضغط رفع الأثقال يمكن القيام بهذا التمرين من خلال اتباع الخطوات الآتية: الوقوف منتصباً والحفاظ على استقامة الظهر. إمساك الأثقال في كل يد ثم رفعها على مستوى الكتفين. يجب أن يتم إمساك الأثقال بحيث يكون الإبهام للداخل ومفاصل اليدين يجب أن تكون للأعلى. رفع الأوزان فوق الرأس، ويجب تجنب تحريك الذراعين للأعلى بقوة لكيلا يُجهد مفصل المرفقين. حفظ وضعية الذراعين في الأعلى، مع التأكد من الزفير خلال دفع اليدين للأعلى. إرجاع الأثقال لمستوى الكتفين. ملاحظة: يمكن التبديل في حركة الذراعين من خلال الضغط
عبارات عيد الميلاد

عبارات عيد الميلاد

أتمنى اليوم ما يعدّي ... و الفرحة من وجهك ما تغيب ... اليوم يوم ميلادك يا وعدي ... و أنا من الفرحة بطير (كل عام و أنت بألف خير). أعذب تهنئة لأعذب إحساس ياللي غلاك ماله قياس ... كل عام وأنت أسعد الناس. اليوم يوم ميلادك و الكل فرحان علشانك و من صميم قلبي أدعيلك ... ربي يخليك و يطول عمرك. يا ناس روحوا و حيوه اليوم زاد عمره و من الفرح ما حد مثله يا ربي يخلي لأهله. بحتفل بك نور عيني يا ملاكي ويا ضنيني و ينشد الإحساس فيني كل عام وأنت بخير كل عام وأنت بخير يا أحلى صديقة. الله يحقق مرادك وين ما تمشي
الفرق بين الكحول الطبي وكحول العطور

الفرق بين الكحول الطبي وكحول العطور

الفرق بين الكحول الطبي وكحول العطور يوجد فروقات رئيسية بين الكحول العطرية والكحول الطبية أهمها ما يأتي: صفة المقارنة الكحول الطبية الكحول العطرية نوع الكحول -الإيثانول -الأيزوبوبانول -الإيثانول - الميثانول -كحول أخرى الهدف من الكحول لغايات التعقيم مذيب، حامل للرائحة العطرية ومسبب لانتشارها نسبة تركيز الكحول 60% - 90% 95% - 99% درجة النقاوة نقي، لا يجوز خلطه مع مواد أخرى فقط يُخفف بالماء غير نقي بل هو خليط من المواد الكحولية وغيرها درجة الأمان آمن نسبيًا إذا استخدم كما المطلوب غير آمن نسبيًا
أهمية حفظ اللسان في الإسلام

أهمية حفظ اللسان في الإسلام

حفظ اللسان يندب للمسلم أن يحفظ لسانه عن الكلام غير المحرَّم؛ إذ إنّ من علامات الإيمان؛ أن يقول الإنسان الخير أو أن يصمت، وأمّا عن المحرّمات؛ كالخوض في الباطل، والفحش، والسبّ، والبذاءة، و الغيبة ، والسخرية، والاستهزاء؛ فيجب أن يحفظ لسانه عنها، وقد رُوي عن النبيّ -عليه الصلاة والسلام- قوله: "الْمُسْلِمُ مَن سَلِمَ المُسْلِمُونَ مِن لِسانِهِ ويَدِهِ"، وفيما يلي حديثٌ عن أهمّية حفظ اللسان وعن أبرز آفاته التي يجب حفظه عنها. أهمية حفظ اللسان في الإسلام إنّ لحفظ اللسان أهميَّةً بالغةً، ويمكن إجمال