العيش يعتبر العيش نوعاً من الأكلات الأساسيّة التي يتناولها معظم الناس إلى جانب الوجبات المختلفة، ويُحضر من الطحين والماء، ويُخبز في الفرن، ويُعدّ بطرق متعددة، بحيث تختلف مكوّنات كل طريقة بحسب اختلاف إعداده من مجتمع إلى آخر، وفي هذا المقال سنذكر طرق عمل ثلاثة أنواع من العيش. العيش الشامي المكوّنات كأسان من الطحين. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ربع ملعقة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. كأس من الماء الفاتر. طريقة التحضير يُخلط السكر مع الخميرة في كأس صغير. يُسكب
قصيدة دموع القلم يقول عبدالرحمن العشماوي: على قلمي تكاثرت الجروح فما يَدْري بأيِّ أسىً يَبُوحُ كأنَّ برأس ريشته دُوَاراً وثغراً من مَواجعها يصيح إذا أمسكتُه لأَخُطَّ حَرْفاً تَلَجْلَج نُطْقُه وهو الفَصيحُ أُضاحكه بأنغام القوافي فأشعر أنَّه عنِّي يُشِيحُ على قلبي من الأعباءِ حِمْلٌ وفي أعماقِه حُلُمٌ يَنُوحُ يثور عليه موجٌ من أنيني وتعصف بالزَّوارقِ فيه رِيحُ تؤجِّج حبرَه آلامُ قلبي فظاهره كباطنه يَفُوح وكم حاولتُ صَرْفَ أسايَ عنه فلم أُفلحْ ولم تَزُلِ القُروحُ كأنَّ الحِبْرَ في قلمي دموعٌ على
مسجد قبة الصخرة تعتبر قبّة الصخرة المشرفة واحدة من أهم المعالم المرتبطة بالديانة الإسلامية، وهو من أهم مساجد المسلمين سواءً إذا اقترن بالمسجد الأقصى أو إن نظرنا إليه نظرة منفصلة عنه. يتعرّض المسجد الأقصى وبشكل يومي إلى أشد أنواع الممارسات العنصريّة من قِبل جيش الاحتلال الصهيوني الغاشم، حيث يُمنع المصلون من الدخول إليه، وتُفرض عليهم العديد من القيود المختلفة، وتقتحم قطعان المستوطنين والصهاينة هذا المسجد الشريف المبارك ويهاجم كل من فيه رجالاً ونساءً، كباراً وصغاراً، وكل هذا يحدث في ظل مرأى ومسمع
محافظة حقل الصحية تتبع محافظة حقل منطقة تبوك، وتقع على الساحل الشمالي الشرقي لخليج العقبة في شمال غرب المملكة العربية السعودية، حيث تبعد عن تبوك بمسافة 200كم، وعن جنوب مدينة العقبة الأردنية مسافة 30كم، وتعتبر حقل مدينة صحية؛ لأنها من المدن التي تنطبق عليها المؤشرات العشرة التي حددتها منظمة الصحة العالمية لتكون مدينة صحية، فهي مدينة خالية تماماً من الرطوبة؛ لأنها تقع في أقصى شمال البحر الأحمر، وتتميز بشواطئها الجميلة، والنظيفة، والهادئة، فهي مناسبة لقضاء الأوقات فيها؛ نظراً لاعتدال جوها،
الرأس تمتلك النملة عينان مركبتان كبيرتان في رأسها، وعلى الأغلب تمتلك أيضاً ثلاثة عيون بسيطة تحتوي على العديد من العدسات الصغيرة التي تمكن النملة من التمييز ما بين الظل والضوء، وكما يحتوي الرأس على قرني استشعار تستخدمهما النملة في الكشف عن الأعداء، وتستطيع النملة عن طريق فكها العلوي اكتشاف الروائح المختلفة، وهي تمتلك فكاً سفلياً قوياً تستخدمه في العض والقطع وإمساك وحمل الطعام، وعندما تعثر النملة على طعام تقوم بإفراز فيرومونات وهي مسارات للرائحة يستطيع بقية النمل تمييزها واتباعها للوصول إلى
فوائد الفواكه المجففة تحتوي الفواكه المجففة على العديد من المركبات والعناصر الغذائية المهمّة التي تُكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحيّة، ومن فوائد الفواكه المجففة بمختلف أنواعها، نذكر ما يأتي: تحتوي جميع أنواع الفواكه المجففة على نسبة منخفضة جداً من الصوديوم ، ونسبة جيدة من عنصر البوتاسيوم والألياف. يوجد السكر في الفواكه المجففة بشكل تقليدي على شكل جلوكوز وفركتوز، ولا تحتوي الفواكه المُجففّة بشكل طبيعي على السكريّات المضافة التي يمكن أن تسبّب مجموعة من المشاكل الصحية. تُعتبر مصدراً غنيّاً
ماسك نشا الأرز وماء الورد تساعد مكونات هذا الماسك على علاج حبوب الشباب، والطريقة هي: المكونات: عدّة قطرات من ماء الورد. ملعقة كبيرة من نشا الأرز. 3-4 قطرات من زيت الخروع. طريقة الاستعمال: تمزج المكونات جيداً للحصول على مزيجٍ سميك القوام. يوضع المزيج على البشرة لمدّة 5 دقائق. تُشطف البشرة بالماء البارد. تُكرر العملية 2-3 مرات أسبوعياً. ماسك نشا الحمص وماء الورد يُفيد هذا المزيج في تغذية البشرة الدهنية وامتصاص الزيوت والأوساخ منها، والطريقة هي: المكونات: 4 ملاعق طعام من ماء الورد. ملعقتان
السحلب السعودي يمتاز السحلب السعودي عن باقي أنواع السحلب التي تنتشر في الدول العربية الأخرى بمُنكّهاته القويّة التي تُغلى مع الحليب والسكر ولا يُكتفى باستخدامها للتزيين فقط، ومن أهم هذه المُنكِّهات الهيل وماء الورد وماء الزهر وجوز الهند، والتي تمنح السحلب السعودي مذاقاً مميزاً. عمل السحلب السعودي مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص المكونات 3 أكواب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا. 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم. المُنكِّهات: ربع ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
