كيفية حفظ العسل

حفظ العسل

يعتبر حفظ العسل، وتخزينه من الأمور التي يُمكن فعلها بسهولة، حيث يحتاج حفظه إلى مرطبانات، أو أوعية محكمة الإغلاق فقط توضع بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة، وفي درجة حرارة الغرفة، كما يُفضّل حفظ العسل في الوعاء الأصلي الذي تم تعبئته فيه، ويمكن حفظه أيضاً في الأوعية الزجاجية، أو البلاستيكية مع الحرص على تجنب حفظ العسل في أوعية معدنية، لتجنب تأكسده.

تجنب الحرارة والرطوبة

يعتبر تعرض مرطبانات العسل للحرارة أو الرطوبة من أكثر الأمور الضّارة له، لذلك يجب تجنب وضعه بجانب الأجهزة التي تصدر الحرارة، أو في الأماكن المعرضة لضوء الشمس بشكل مباشر، أو بجانب الموقد، بالإضافة إلى التأكد من الإغلاق المحكم للمرطبان، واستخدام ملعقة جافة عند الحاجة لاستخدام العسل، إذ قد تساعد كمية الماء القليلة على التخمر، كما ينبغي تجنب حفظ العسل في الثلاجة، فهي تزيد من سرعة تبلور السكر في العسل، مما يجعل شكله شبيهاً بالعجينة.

مدة صلاحية العسل

يعدّ العسل المادة الوحيدة التي لا تفسد من الأغذية، ولكنه قد يتبلور مع مرور الوقت، ويمكن أن يظلّ صالحاً لفترة طويلة في حال تمّ تخزينه بشكل صحيح، إذ تعتمد صلاحية العسل على كيفية تصنيعه، سواءً كان مبستراً أم خاماً، وطريقة التعبئة والتغليف، كما قد تحدث بعض التغييرات الكيميائية الطبيعية للعسل، وقد يفقد نكهته وطعمه مع مرور الوقت.

العسل المتبلور

يمكن حل العسل المتبلور عن طريق وضع وعاء العسل في وعاء يحتوي على ماء ساخن، وتحريكه فيها مع الحرص على تجنب الحرارة الزائدة التي قد تغيّر لون العسل ونكهته، كما يمكن تسخين العسل في الميكروويف لمدة ثلاثين ثانية فقط، ثم تحريكه، وتسخينه مرةً أخرى لإذابة السكر.

2023-12-179منوعات أسرة وتسلية

مزيد من المشاركات

فوائد البيض لتساقط الشعر

الشعر يتكوّن الشعر من البروتينات، والأحماض الأمينيّة التي تحافظ عليه، وتحميه، إلا أنّه قد يفقد لمعانه، وكثافته بسبب تساقطه الناتج عن سوء التغذية، أو تعريضه للمجفّفات الحراريّة بكثرة، بالإضافة لتسريحه بعنف، ممّا يدفع العديد من الأشخاص للبحث عن الحلول بشتّى الطرق للحفاظ عليه، ومن الممكن استخدام العديد من المواد الطبيعيّة لزيادة كثافته، وعلاج مشاكله، كالبيض، وفي هذا المقال سنعرّفكم على فوائد البيض لتساقط الشعر. فوائد البيض لتساقط الشعر يساعد البيض في زيادة كثافة الشعر؛ لاحتوائه على كمّية كبيرة من

جزر الواق واق

ما هي جزر الواق واق؟ ذُكرت جزر الواق واق في الأدب العربي في الفترة ما بين القرن التاسع والقرن السادس عشر على أنَّها جزر أسطورية لم يحدد موقعها بالضبط، فهناك روايات تقول إنها من جرز الساحل الإفريقي وأخرى تدعي أنها من الساحل الآسيوي، وكذلك ذُكرت على أنها جزر اليابان، وقد بنى بعض الرحالة العرب المسلمين على هذه الروايات بعض الافتراضات، فكانوا يدعون أنهم سافروا إلى جزر الواق واق، وقد حُبكت العديد من الروايات الأسطورية حول ما تحتويه هذه الجزر. فذهب البعض لوصف أنها تحتوي على نباتات عجيبة ثمارها على

مدرسة فيرث اللسانية

مدرسة فيرث اللسانية هي منهج لغوي سياقي عملي تأسست من قبل العالم اللغوي فيرث ليؤكد على وظيفة اللغة الاجتماعية معنى المفردة عند المدرسة واستعمالها أو الوسيلة التي تستعمل بها أو ما تؤديه من دور، فهذه أمور لا نعلمها إلا من خلال السياق وتسييق الوحدة اللغوية وأن يتم وضعها في أكثر من سياق مختلف لمعرفة مرادها. تسمى بالمدرسة السياقية، فنشأة هذه المدرسة كانت نقلة نوعية في علم اللسانيات ، نظرا لأنه أعطى دعمه للموقف السلوكي بسبب صعوبة البحث عن الدلالة التي تعتمد بالمنطق والشواهد الوجودية التي انتشرت

طريقة عمل الغريبة بالحليب

الغريبة بالحليب تعتبر الغريبة من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الناس خاصّة الصغار بالسن؛ وذلك بسبب طعمها الهش، حيث يتمّ تقديمها في الكثير من المناسبات كعزائم شهر رمضان المبارك، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، كما أنّها اقتصادية لا تحتاج للكثير من المكونات، ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وبالتالي فهي مناسبة لمن يتبعون نظاماً غذائياً للتخفيف من الوزن، سنعرض في هذا المقال كيفيّة عمل الغريبة بالحليب، بالإضافة إلى كيفية عمل الغريبة بالفتسق والتمر. الغريبة بالحليب المكونات للغريبة كوبٌ

أقوال في الموسيقى

الموسيقى الموسيقى هي ملهمة كل الفنانين والشعراء، ويستمتع لسماعها كل من الشاب والطفل الرضيع والكهل، فكل منهم يستمتع بها على ذوقه وهواه، فالموسيقى غذاء للروح وتحررها من أحزانها، فقد أحضرنا لكم باقة من أجمل أقوال في الموسيقى. أقوال في الموسيقى أجمل موسيقى في العالم هي موسيقى السلام التي في داخلنا. عندما تترك الكلمات تبدأ الموسيقى. الموسيقى تعطيك المجال لتهرب من الحياة من ناحية وأن تفهم الحياة بشكل أعمق من ناحية أخرى. الموسيقى دم يتدفق في عروق الحياة. الموسيقى هي زهرة تنمو في القلب والروح، وتزهر

ما علاج سماكة بطانة الرحم

علاج سماكة بطانة الرحم يعتمد علاج زيادة سمك بطانة الرحم أو فرط تنسج بطانة الرحم، أو سماكة بطانة الرحم، أو سمك بطانة الرحم، أو تضخم بطانة الرحم (بالإنجليزية: Endometrial Hyperplasia) على نوع التضخم الحاصل، وما إذا كانت حالة المصابة تستدعي الحفاظ على الرحم لرغبتها في الإنجاب، أو إذا كان خيار استئصال الرحم وارداً في الأصل، خاصةً لدى النساء اللواتي انقطع لديهن الطمث وتوقفن عن الإنجاب، وتجدر الإشارة إلى دور العلاج الفعال في التخلص من السماكة الزائدة في بطانة الرحم ومنع تطور المرض والإصابة بالسرطان

ترتيب الأشهر الميلادية

من قام بترتيب الأشهر الميلادية؟ تبلغ عدد شهور السنة 12 شهرًا، وترتب من 1 إلى 12 بأسمائها السابق ذكرها، وتُرتب الأشهر الإنجليزية بنفس الطريقة، وقد قام اليونانيون بجعل عدد أيام السنة 365.25 يومًا طويلة جدًا، نظرًا لأن القيمة الصحيحة للسنة الاستوائية هي 365.242199 يومًا مما أدى إلى ظهور فارق على مر السنين وتقلب الفصول في الأيام بسبب الفارق الذي يبلغ حوالي 11 دقيقة، وقد تم تعديل هذا الخلل عام 1545 بحذف 10 أيام من السنة وتعديل الفرق في شهور السنة جميعها. وقام يوليوس قيصر الإمبراطور الروماني بإصلاح

أجمل العبارات عن المعلم

أجمل العبارات عن المعلم مهمة المعلم الحديث ليست أن يُخلي الأدغال ويمهدها، بل أن يروي الصحاري. يمتلك المعلم أعظم مهنة، إذ تتخرج على يديه جميع المهن الأخرى. من يجاملني هو عدوي، ومن يلومني هو معلمي. مهمة المعلم أن يزرع الصحراء، لا أن يقتلع الحشائش الضارة من الحقول. الوقت معلم من لا معلم له. الوضوح هو فضيلة المعلمين. إن تعليم القراءة والكتابة ممل بعض الشيء، فعلى المعلم أن يخفف هذا الملل باصطناعه طرقاً مشوقةً. المعلم الموهوب مكلف، لكن المعلم السيئ أكثر كلفة. أسهل على المعلم أن يَأمُر من أن