كيفية تقطيع الأناناس

كيفية تقطيع الأناناس

طريقة تقطيع الأناناس إلى مكعبات بالسكين

لتقطيع الأناناس إلى مكعبات باستخدام السكين يجب اتباع ما يأتي:

الأدوات اللازمة لتقطيع الأناناس إلى مكعبات

  • سكين كبيرة.
  • لوح تقطيع.
  • طبق مفرود.

خطوات تقطيع الأناناس إلى مكعبات

  1. قطع الجزء العلوي من الأناناس.
  2. قلب حبة الأناناس على المكان التي قُطع منه الجزء العلوي في الطبق المفرود، وتركها مدة 30 ثانية؛ لإعادة توزيع العصير في جميع أجزاء الأناناس بعد أن كان مخزنًا في الأسفل.
  3. قطع الطرف الآخر من الأناناس.
  4. قطع قشرة الأناناس من جميع الجوانب على طول حبة الأناناس .
  5. تقطيع الأناناس إلى نصفين بالطول.
  6. وضع كل نصف أناناس، ثمّ قطعه من النصف وبالطول مرة أخرى.
  7. إزالة اللب من خلال قصّه على شكل زاوية.
  8. قلب قطع الأناناس على الجهة الثانية وتقطيعها قطع متوسطة الحجم على شكل مكعبات.

طريقة تقطيع الأناناس إلى حلقات بالسكين

لتقطيع الأناناس إلى حلقات يُمكن اتباع ما يأتي:

الأدوات اللازمة لتقطيع الأناناس إلى حلقات

  • سكين كبيرة.
  • لوح تقطيع لوضع الأناناس عليه.
  • قطاعات بسكويت دائرية.

خطوات تقطيع الأناناس إلى حلقات

  1. قطع رأس الأناناس العلوي، ثمّ قطع القاع أو قاعدة حبة الأناناس بواسطة السكين؛ من خلال تثبيتها على جانبها على لوح التقطيع.
  2. وضع الأناناس على الجانب السفلي، ثمّ قص القشرة الخارجية لها ابتداءً من الأعلى لأسفل مع الحرص على عدم إزالة الأناناس نفسه مع القشرة.
  3. إزالة البقع الدائرية والبنية التي تُشبه العيون والموجودة على حبة الأناناس على هيئة نمط قطري حلزوني.
  4. قلب حبة الأناناس على لوح التقطيع بالعرض وبدء قصها لحلقات بالسمك المطلوب.
  5. استخدام قطاعة البسكويت الدائرية؛ لإزالة اللب من وسط كل حلقة.

طريقة تقطيع الأناناس باستخدام آلة التقطيع

يُمكن تقطيع الأناناس بطريقة أخرى مختلفة عن سكين الطهي وذلك استخدام آلة التقطيع، والتي تقطع الأناناس على شكل حلزوني وتُسهّل عملية تحويله إلى حلقات، ثمّ إلى مكعبات عند الرغبة في ذلك؛ وذلك باتباع الخطوات الآتية:

الأدوات اللازمة لتقطيع الأناناس بآلة التقطيع

  • سكين طهي؛ لإزالة التاج الأعلى للأناناس.
  • لوح تقطيع.
  • آلة تقطيع الأناناس التي يُمكن الحصول عليها من المتاجر المخصصة.
  • وعاء واسع؛ لجمع عصير الأناناس فيه.
  • طبق أو وعاء لوضع حلقات الأناناس بعد تقطيعها.

خطوات تقطيع الأناناس بآلة التقطيع

  1. إزالة الجزء العلوي أو التاج من حبة الأناناس بالسكين.
  2. تثبيت آلة التقطيع في منتصف حبة الأناناس بالأعلى في المكان الذي قُطع بالسكين؛ فهذه الآلة لها القدرة على اختراق الجزء الصلب من الأناناس.
  3. تشغيل الآلة، حيث ستبدأ بالدوران مع عقارب الساعة مع الحرص على الضغط لأسفل؛ لوصولها لقاع الأناناس.
  4. قلب الأناناس في الوعاء بعد التأكد من الوصول لقاعه؛ لتصفية عصيره في الوعاء.
  5. إزالة الأناناس من الآلة ووضعه على لوح التقطيع، ثمّ سحب مقبض الآلة من مكانه؛ وذلك بالضغط على الزر الموجود في الآلة، ثمّ سحب المقبض.
  6. قلب الأناناس على لوح التقطيع مع الضغط لأسفل على الحلقات؛ لإزالة الجزء الصلب منها.
6فن الطهي
مزيد من المشاركات
أين وقعت تسونامي

أين وقعت تسونامي

تسونامي إنّ تسونامي هي مجموعة الأمواج القوية التي تنشأ بسبب تحرك مساحة كبيرة من المياه مثل مياه المحيطات، وقد تنشأ أيضاً بفعل الزلازل والبراكين، والانفجارات تحت سطح المياه أو في باطن الأرض، والانهيارات الأرضية وتضارب المذنبات والنيازك ببعضها وانفجارات الأسلحة النووية في البحار، حيث إنّ الظواهر الطبيعية السابقة تُنتج كماً هائلاً من المياه والطاقة المتحركة، لذلك تتكوّن آثار تسونامي المدمرة، ويشار إلى تسونامي في النصوص الجغرافية والجيولوجية القديمة بأنّها موجات السزيمك البحرية، وعواصف جوية لها
معنى اسم مثنى

معنى اسم مثنى

معنى اسم مثنى مُثَنَّى هو جمع سيّ، والسيّ هو النظير والمثل، ومثنى أيضًا هو جمع عَين، ومُثْنى (بتسكين الثاء وضمّ الميم) هي اسم المفعول من الفعل أَثْنَى، ومُثَنّى (بضمّ الميم وتشديد النون) هي اسم المفعول من الفعل ثَنّى، ومَثنَى (بفتح الميم والنون) تعني اثنان. وجمع مَثنى مثانٍ، ومعناه ثُناء، اثنين اثنين، ويستوي فيهما المذكّر والمؤنث، وهي ممنوعة من الصرف، وإذا قيل (مَثنى أوتار العود)، تعني هنا ما بعد الوتر الأوّل. عن اسم مثنى يعود اسم المثنّى لأصول عربيّة فقط، وليس له أيّ أصول أعجميّة أبدًا، وهو
أنواع شبكات التواصل الاجتماعي

أنواع شبكات التواصل الاجتماعي

الشبكات الاجتماعية لمشاركة المواقع تقوم شبكات مشاركة المواقع (بالإنجليزية: Location Sharing Social Networks) بمنح الخصوصية للمستخدم عند مشاركة موقعه؛ حيث تُمكّن المستخدم من التحكّم بإعدادات الخصوصية الخاصة به بسهولة عند مشاركة الموقع، دون الحاجة إلى نشر الموقع بشكلٍ عامٍ كما يحدث على التطبيقات الحالية؛ مثل الفيسبوك، والإنستغرام، ومن أهم تطبيقات هذا النوع من الشبكات ما يأتي: فورسكوارز سوارم Foursquare's Swarm. جليمبس Glympse. الشبكات الاجتماعية الدولية من المعروف أن الفيسبوك هو أشهر شبكة تواصل
نبذة عن التسويق

نبذة عن التسويق

ما هو التسويق؟ يُشير مفهوم التسويق إلى الأنشطة الترويجية التي تهدف إلى زيادة عرض المُنتجات والخدمات من أجل بيعها للمُستهلكين أو الشركات ، وتتم بعض عمليات التسويق من قبل المُنتِج مُباشرة، ويتم بعضها الآخر عبر شركة وسيطة تسوق بالنيابة عن المُنتِج أو الشركة المصنعة له، وأهم ما يُستفاد من عمليات التسويق؛ استهداف كافة المُستهلكين أو جماهير معينة لزيادة المبيعات، ويشمل التسويق نقل جميع البضائع والخدمات إلى المُستهلك، ولهذا تعتمد الشركات على العناصر الأربعة للتسويق وهي؛ المنتج، والسعر، والترويج،
معايير التدقيق الداخلي

معايير التدقيق الداخلي

التدقيق الداخلي التدقيق الداخلي يُعرفُ باللغةِ الإنجليزيّة بِـ (Internal Auditors)، وهو عبارةٌ عن وسيلةٍ رقابيّةٍ محاسبية تهدفُ إلى متابعةِ العمليّات الماليّة التي تحدثُ داخل أقسام المنشأة، من أجل التأكد من صحتها، وتطبيقها بأسلوبٍ صحيح. كما يُعرفُ التدقيق الداخلي بأنّه نشاطٌ إداريٌّ يهدفُ إلى تعزيزِ دور الرقابة الداخليّة على المؤسسات، والشركات من خلال ضمان تطبيق الأنشطة، والأعمال بالطُرقِ المُناسبة لتطبيقها، حيث يساهمُ التدقيق الداخلي في ضمانِ جودة العمليّات الداخليّة في المؤسسة، والتي تشملُ
علاج البروستاتا بالزنجبيل

علاج البروستاتا بالزنجبيل

علاج البروستاتا بالزنجبيل يُعدّ الزنجبيل أحد الخيارات العلاجيّة التي يمكن اللجوء إليها للمساعدة في علاج بعض أمراض البروستاتا بالتزامن مع العلاجات الدوائيّة والطبيّة الأخرى، ويُشار إلى ضرورة استشارة الطبيب المختص في حال ظهور بعض الأعراض التي قد تدلّ على حدوث اضطراب في البروستاتا أو الإصابة بسرطان البروستاتا وذلك لتحديد الخطة العلاجيّة المناسبة، ونتيجةً لتداخل الزنجبيل مع بعض الأدوية أو ما يسببه من مضاعفات صحية أخرى، يُنصح بضرورة استشارة الطبيب قبل البدء بأخذ مكمّلات الزنجبيل، أو حتى إضافته
أين تقع البرتغال

أين تقع البرتغال

موقع البرتغال تقع البرتغال جنوب غرب قارّة أوروبا على طول ساحل المُحيط الأطلسي على شبه الجزيرة الإيبيريّة، وتحُدّ البُرتغال من جهة الشمال والشرق إسبانيا، ويحدّها من جهة الجنوب والغرب المحيط الأطلسي، وتمتدّ البُرتغال على مساحة تُقدّر بحوالي 91,470 كيلو متر مربع، ومساحة من المياه تُقدّر بحوالي 620 كيلومتر مربع، لذلك صُنّفت البرتغال على أنّها الدولة رقم 111 في العالم من حيث المساحة، إذ تبلغ مساحتها الإجماليّة حوالي 92,090 كيلومتر مربع، وقد تأسّست عام 1139. عاصمة البرتغال تُعتبر مدينة لشبونة
حكم قراءة الفنجان

حكم قراءة الفنجان

حكم قراءة الفنجان عدّ أهل العلم قراءة الفنجان من الكهانةِ والسحر والتّنجيمِ، وهذا يجعل فاعله في مصافّ مُرتكب المنكرات العظام، بل إنّه من الإفساد في الأرض بغير حقٍ، والخلاف بين العلماء -رحمهم الله- لا على حلّه وحُرمته، بل اختلفوا في مسألة هل يكفر الكاهن ويخرج من الملة، أم أنّ فعله يعدّ كفرٌ دون كفرٍ، واستندوا في تحريم قراءة الفنجان إلى أنّه يدخل في عموم قول النبيّ -صلى الله عليه وسلم-: (مَن أتى كاهِناً، أو عَرّافاً، فصَدَّقَه بما يَقولُ، فقد كفَرَ بما أُنزِلَ على محمدٍ)، وذكر الشيخ ابن باز