كيفية تحضير قهوة

كيفية تحضير قهوة

القيمة الغذائية للقهوة

العنصر الغذائي 100 غرام من القهوة
الطاقة 520 سعرة حرارية
البروتين 8.00 غرام
الدهون 26.00 غرام
الكربوهيدرات 62.00 غرام
الألياف 6 غرام
السكريات 52 غرام
الكالسيوم 160 ملليغرام
الحديد 5.40 ملليغرام
الصوديوم 150 ملليغرام
الكوليسترول 10 ملليغرام

القهوة المثلجة

مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لِ شخصين

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من قهوة إسبريسو القابلة للذوبان.
  • كوبان أو ما يعادل خمسمئة ملليلترٍ من الماء البارد جداً (المثلج).
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • كمية قليلة من مكعبات الثلج.
  • ملعقة كبيرة من الحليب المُبخّر.

طريقة التحضير

  • سكب كوبين من الماء المُثلّج، ملعقتين كبيرتين من قهوة إسبريسو وملعقة صغيرة من السكر في آلة تحضير المشروبات.
  • توزيع ملعقة كبيرة من الحليب المُبخّر على كوبين زجاجيين، ثمّ صب خليط القهوة ببطء في الأكواب مع إضافة عدد قليل من مكعبات الثلج.
  • تقديم القهوة المُثلّجة على الفور.

القهوة الإندونيسية بالأفوكادو

مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لِ شخص واحد

المكونات

  • كوب من الحليب المركز المُحلّى.
  • حبّة من الأفوكادو.
  • كوب من القهوة.
  • خمسون ملليلتراً من شراب الشوكولاتة .
  • مكعبّان من الثلج.
  • عود من الفانيليا.

طريقة التحضير

  • وضع حبة الأفوكادو في الخلّاط الكهربائي ثمّ إضافة مكعبي الثلج، كوب القهوة المُركّزة، كوب الحليب المُركّز المُحلّى وعود الفانيليا وخلط المزيج جيداً حتى يصبح قوامه سلساً.
  • تزيين القهوة الإندونيسية بعمل خطوط من شراب الشوكولاتة على جوانب الكؤوس من الداخل.
  • صب القهوة الإندونيسية الممزوجة في الكؤوس، ثمّ رش شراب الشوكولاتة على الوجه.

غرانيتا القهوة

مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ 8 أشخاص

المكونات

  • ثلاثمئة ملليلترٍ من الكريمة الباردة جداً.
  • خمسمئة ملليلترٍ من الماء البارد.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو السادة (غير المُحلّى).
  • مئة وخمسون غراماً من سكر الكاستر (سكر مدقوق يستعمل في صنع الحلويات الباردة والمخبوزات).
  • أربع ملاعق كبيرة من حبيبات القهوة سريعة التحضير.

للتزيين:

  • القليل من قطع الشوكولاتة الداكنة.

طريقة التحضير

  • خلط خمسمئة ملليلترٍ من الماء البارد مع مئة وخمسين غراماً من السكر في قدر، وغلي المزيج لمدّة دقيقتين ثمّ إضافة ملعقتين كبيرتين من الكاكاو وأربع ملاعق كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
  • سكب المزيج في صينية مرتفعة الحواف، ثمّ وضعه في الفريزر لمدّة ثلاث ساعات حتى يتجمد ويصبح ثلجاً.
  • تكسير الثلج إلى بلورات كبيرة باستخدام الشوكة، وإعادته إلى الفريزر مجدداً إلى حين استخدامه.
  • خفق ثلاثمئة ملليلترٍ من الكريمة البادرة جداً باستعمال أداة خفق البيض الشبكيّة حتى الحصول على قوام ثلجي كثيف.
  • توزيع المزيج في ثمانية أكواب وتزيينه بغرف مقدار ملعقتين كبيرتين من الكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.
  • وضع غرانيتا القهوة لمدّة ثلاث ساعات في الفريزر قبل تقديمها.

الموكا الساخنة

مدّة التحضير 3 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِ 6 أشخاص

المكونات

  • ستة أكواب من القهوة الساخنة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الخفق.
  • ست ملاعق كبيرة من صوص الشوكولاتة.
  • سبع ملاعق صغيرة من السكر.
  • ستة أعواد من القرفة متوسطة الطول.

للتزيين:

  • عبوة من الكريمة المخفوقة.

طريقة التحضير

  • خلط‭ ‬القهوة‭ ‬مع‭ ‬كريمة‭ ‬الخفق، صوص‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬والسكّر في‭ ‬قدر، وطهي‬‭ ‬الخليط‭ ‬مع‭ ‬التقليب‭ ‬على‭ ‬نار ‬متوسطة‭ ‬الحرارة‭ ‬إلى يذوب السكّر تماماً دون أن يغلي الخليط.
  • صب‭ ‬الخليط‭ ‬في‭ ةتس ‬أكوابٍ‭ ‬كبيرة‭ ‬الحجم، وتقليب‭ىوتحم ‬ كل‭ ‬كوب‭ ‬بعود‭ ‬من القرفة،‭ ‬وأخيراً تزيين ‬الأكواب‭ ‬بالكريمة‭ ‬المخفوقة.
مزيد من المشاركات
عناصر المزيج التسويقي الحديث

عناصر المزيج التسويقي الحديث

المزيج التسويقي المزيج التسويقي هو عبارةٌ عن مجموعة من العمليات التي تتضمن خططاً وسياسات تضعها الإدارة التسويقية وتطبقها، بهدف إرضاء أكبر عدد من المستهلكين، لأنّ كل عنصر من عناصر المزيج التسويقي يؤثر في الآخر، وعناصر المزيج التسويقي المتعارف عليها أربعة عناصر هي: المنتج، والسعر، والمكان أو التوزيع، والترويج، لكن هنالك ثلاثة عناصر جديدة تمّ إضافتها حديثاً والتي تمثل محور مقالنا هذا. عناصر المزيج التسويقي المنتج المنتج (Product)، هو عبارة عن السلع، أو الخدمات التي تقدمها الشركات، ونجد أنّ هنالك
أقوال عن الاحترام

أقوال عن الاحترام

الاحترام الاحترام واجب على كل شخص في حياتنا، وهنا سوف تجد أقوالاً عن الاحترام، أتمنى أن تنال إعجابكم. أقوال عن الاحترام الاحترام فوق كل شيء ، فوق الصداقة وفوق القرابة وفوق الحب أيضاً. المبالغة في تقدير الناس وإظهار الاحترام لهم، قد تكون دلالة على الثقة المهزوزة والشخصية الضعيفة. ليس هناك أكثر دناءة من الاحترام القائم على الخوف. لا بد أن يزرع الآباء الاحترام في نفوس الأطفال. إذا قمت باحترام غيرك فأنت تحترم إنسانيتك. الكثير من الناس يفرضون احترامهم على الآخرين، ولكن هذا يكون احترامًا مزيف. الذي
أين تقع قرية قلوة

أين تقع قرية قلوة

قلوة قلوة هي إحدى محافظات المملكة العربية السعودية، وتُعدّ من المحافظات المهمة؛ حيث إنها من المحافظات التي تتطور بشكلٍ ملحوظ، وتسكن فيها مجموعةٌ من القبائل التي تَحمل اسماً عريقاً في المملكة ومن أهمها قبائل زهران، حتى إن المدينة تسمى ببلاد زهران في الكثير من الأحيان، وتتميز بوجود قريتين أثريَّتين معروفتين منذ القدم، وهما قريتي الخلف والخليف، ويُذكر أنَّ مناخها صيفي، وتتميّز بارتفاع درجة الحرارة فيها، كما أنّها تمتلك طبيعةً خلابة، وتتواجد فيها مزارعٌ كبيرة الحجم، بالإضافة إلى الكثير من الأودية.
طريقة عمل أصابع الموزاريلا

طريقة عمل أصابع الموزاريلا

طريقة عمل أصابع الموزاريلا الموزاريلا إحدى أنواع الجبنة الإيطالية، والتي تمتاز بليونتها ورطوبتها، ذات لون أبيض ولكنه قد يميل إلى الأصفر في حالاتٍ معينة، ويفضل حفظها في بيئة ذات رطوبة منخفضة، ويمكن الحصول عليها جاهزةً من المحال التجارية، مع العلم أنّها لا تتلف لمدة أسبوع، بشرط أن تكون محفوظة في علبة محكمة الإغلاق، وتستخدم كمكوّن أساسي في تحضير وإعداد العديد من الأطباق المختلفة، منها أصابع الموزاريلا. أصابع الموزاريلا المقلية المكونات: خمسمئة غرام من جبنة الموزريلا، أصابع أو علبة. بيضتان
طريقة عمل بطاطس مهروسة

طريقة عمل بطاطس مهروسة

البطاطا البطاطا من النباتات التي تنتشر زراعتها في جميع أنحاء العالم، وهي من أكثر المواد الغذائية استهلاكاً من قبل الإنسان، ويتم تحضيرها بطرق متعددة، وكلها تلقى الكثير من الرغبة والاستحسان من قبل جميع الأشخاص صغاراً وكباراً، وتحتوي البطاطا على قيمة غذائية عالية وعناصر علاجية فعالة تُحسن من الأداء الوظيفي للجسم، مع احتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات النشوية، وتُحضر البطاطا بأشكال ونكهات متعددة؛ منها المقلي بالزيت والمشوي والوديجز والمسلوقة المهروسة وهذه وصفة اليوم. صينية البطاطا المهروسة
طريقة تفتيح البشرة في أسرع وقت

طريقة تفتيح البشرة في أسرع وقت

هل يُمكن تفتيح البشرة بسرعة؟ لا، لا يمكن تفتيح البشرة بسرعة، إذ إنّ معظم الإجراءات المستخدمة من طرق طبية أو منزلية لتوحيد لون البشرة تتطلب وقتًا طويلًا حتى تظهر نتائجها، لذا في حال رغبتكِ بتفتيح بشرتك عليك الصبر والالتزام بطريقة الاستخدام للمنتجات المختلفة حتى تحصلي على النتيجة المرجوة من تفتيح للبشرة. طرق تفتيح البشرة تتوفر العديد من الطرق والوصفات التي يمكنك استخدامها بهدف تفتتيح بشرتك، وفيما يأتي تفصيل لذلك: كريمات تفتيح البشرة تُساعد المنتجات التي تحتوي على مركبا الهيدروكينون أو
الفرق بين الذكاء الاصطناعي والذكاء البشري

الفرق بين الذكاء الاصطناعي والذكاء البشري

الفرق بين الذكاء الاصطناعي والبشري يمثّل الذكاء قدرة العقل على التفكير للتعلّم وحل المشاكل المختلفة، ويدمج بطبيعته العديد من الوظائف المعرفية مثل: الإدراك، والانتباه ، والتخطيط، واللغة، كما أنه يستخدم لقياس النتائج الاجتماعية كالتحصيل العلمي والمستوى الوظيفي. وقد ظهر حديثاً مفهوم الذكاء الاصطناعي، وانتشر على نطاق واسع في الآونة الأخيرة؛ لذا برزت أهمية التمييز بين الذكاء الاصطناعي والذكاء البشري. وفيما يأتي أبرز الفروقات بين الذكاء الاصطناعي والبشري: الفرق من حيث المفهوم يعرّف الذكاء البشري
حكمة عن العمل والجد

حكمة عن العمل والجد

كلمات عن الجد بالعمل ليس الحزن إلا صدأ يغشى النفس، والعمل بنشاط هو الذي يُنقّي النفس، ويصقلها، ويخلّصها من أحزانها. اعرق تنجح. عمل الصباح يساوي ذهباً. من عمل صناعات كثيرة لم ينجح في أي منها. العمل هو الثمن تدفعه في مقابل المساحة التي تشغلها على سطح الأرض. البطالة أم الرذائل. أول العلم الصمت، والثاني حسن الاستماع، والثالث حفظه، والرابع العمل به، والخامس نشره. أعتقد أن هناك قاعدة بسيطة في العمل، هي إذا كنت تفعل الأشياء الأسهل أولاً، يمكنك أن تحقق الكثير من التقدم. إن المستقبل يصنعه القلم لا