كيفية استخدام خميرة البيرة لزيادة الوزن

كيفية استخدام خميرة البيرة لزيادة الوزن

خميرة البيرة

خميرة البيرة هي كائنات حية غير نشطة تبدأ تفاعلها في حال اختلاطها بالماء الفاتر والسكر، وتكوّن الإنزيمات التي تقوم بتحليل السكر وتكوين ثاني أكسيد الكربون والماء.

تتميز بمذاقها الذي يشبه طعم الجوز المر، وتحتوي خميرة البيرة على 14 نوعاً من المعادن، والفسفور، والكروم، والبوتاسيم، والحديد، والمغنسيوم، والزنك، والسيلينيوم، و17 نوع من الفيتامينات.

كيفية استخدام خميرة البيرة لزيادة الوزن

يتم تناول ملعقتين يومياً للمساعدة على زيادة الوزن، وتتم إضافتها للعديد من أنواع العصائر، وأطباق الطعام، والحساء، والصلصات، والمكسرات، والحليب؛ لزيادة السعرات الحرارية، كما توجد على شكل أقراص بالصيدليات.

ملاحظة: يحذر تناول خميرة البيرة لمرضى النقرس؛ لأنها تعمل على زيادة حمض اليوريك بالدم.

فوائد خميرة البيرة

  • تحتوي على الفيتامينات والبروتينات والمعادن.
  • تشجع من دور الجهاز المناعي للجسم.
  • تنتج المادة الوراثية في الخلايا؛ لاحتوائها على قواعد بيورينية.
  • تعالج الأمراض الجلدية؛ كالأكزيما، وحساسية الجلد، وحب الشباب، وتصنع منها بعض كريمات الوجه والماسكات، ولها قدرة على التنظيف الجيد للبشرة.
  • تعالج مشاكل النوم؛ كالأرق.
  • تعد مصدراً لفيتامين B، والثيامين، والنياسين، والربيوفلافين.
  • تعدل المزاج وتشعر الشخص بالسعادة.
  • تطرد للحشرات.
  • تعالج مشاكل الهضم؛ كالإمساك، والإسهال.
  • تكافح الكولسترول الضار بالجسم.
  • تشعر الجسم بالشبع؛ لوجود البروتين فيها.
  • تنشط الدورة الدموية، وتكسب الجسم الحيوية والنشاط.
  • تفيد صحة الأظافر والشعر، وتأخير ظهور الشيب، وتمنع تساقط الشعر.
  • توازن مستوى سكر في الدم؛ لغناها بمعدن الكروم.
  • تعالج أمراض السرطان؛ كالبروستاتا وغيرها، والقلب.
  • تعالج من يعانون من فقر الدم والأنيميا.
  • تساعد في عملية تخمير التفاعلات الكيمائية بالجسم، وتطرد الماء والملح، وتمتص الحديد.
  • تسكن الألم والالتهابات، وتعالج مشاكل الأعصاب، وآلام الرأس.
  • تشجع من دور الغدة النخامية على القيام بوظائفها.
  • تقي من السموم.
  • تساعد في عمليات التمثيل الغذائي والأيض؛ لغناها بفيتامين ب.
  • تركز نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية والمواد البروتينية المهمة في عملية بناء الخلايا وتجديدها.
  • لها دور في زيادة الوزن؛ لقدرتها على زيادة امتصاص الغذاء للجسم.

أضرار خميرة البيرة

  • تجنب استعمالها للمرأة الحامل والمرضعة حرصاً على سلامتها.
  • يوصى بالإستشارة الطبية لمن يعانون من مرض السكري.
  • تظهر الحساسية لبعض الأشخاص.
  • وجود مادة الصوديوم فيها يجعلها غير ملائمة لمرضى الضغط.
  • تصيب بمرض الكساح، فالإكثار من تناولها - بسبب تواجد الفسفور فيها - يمنع من امتصاص الكاليسيوم.
  • تعرض الجسم للإصابة بالغازات والنفخة.

السعرات الحرارية بالبيرة

تتكون كل ملعقتين من خميرة البيرة على 60 سعرة حرارية، وينصح بتناول ملعقتين يومياً منها بالإضافة لتناول حصص إضافية من الفيتامينات والمعادن.

فوائد خميرة البيرة للبشرة

  • تؤخر علامات ومظاهر شيخوخة البشرة والتقدم بالعمر؛ لما تعمله من شد وإغلاق لمسام البشرة، وذلك بصنع قناع يتكون من ملعقتين من خميرة البيرة وملعقة واحدة من اللبن، وتمزج ثم توضع على البشرة لمدة عشر دقائق، ومن بعد ذلك تشطف بالماء للحصول على بشرة صافية.
  • تخلص من الرؤوس السوداء بالأنف والوجه.
  • تسمّن الوجه الذي يعاني من النحافة.
  • تعالج حروق الشمس.
  • تخلص من خلايا الجلد الميتة.
مزيد من المشاركات
كيف أعرف أني مصاب بالسكري

كيف أعرف أني مصاب بالسكري

أعراض مرض السكّري يعد مرض السكري من الأمراض التي يمكن السّيطرة عليها بالحمية والأدوية، ويعرف مرض السكّري على أنّه الاضطراب غير الطّبيعيّ و المزمن الذي يسبّب اختلال قدرة الجسم على استخدام الطّاقة النّاتجة عن المصادر الغذائيّة، وذلك لنقص هرمون الإنسولين الذي تفرزه غدّة البنكرياس، وهذا الأمر يسبّب ارتفاعًا حادًا في تركيز السكّر في الدّم. أعراض مرض السكري من النّوع الأوّل يطلق عليه المرض ذاتيّ المناعة وينتج بسبب مهاجمة جهاز المناعة خلايا بيتا الموجودة في الجسم، وهي الخلايا المسؤولة عن إنتاج وتكوين
طريقة كيكة هشة ولذيذة

طريقة كيكة هشة ولذيذة

كيكة كل يوم المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق صغيرة من الباكينج باودر. كوب واحد من الزبدة اللينة. كوبان من السكر ذي الحبيبات الناعمة. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. كوب واحد من الحليب كامل الدسم. طريقة التحضير يوضع الرف الشبكيّ المتوسط داخل الفرن، ويُفتح الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئويّة. يُستعمل قالب دائري، وذو فتحة في المنتصف، ويُراعى دهنه بالسمن النباتيّ، أو الزبدة، ويُرش فوقعا كمية من الدقيق، وتوضع جانباً. يُحضر وعاء منايب،
عدد خطوط الدفاع الطبيعية في الجسم

عدد خطوط الدفاع الطبيعية في الجسم

عدد خطوط الدفاع الطبيعية للجسم تمتلك كافة الكائنات الحية واحداً أو أكثر من الخطوط الدفاعية التي تمكّنها من الحفاظ على صحّتها وبقائها، وتمتلك الثديّات وخاصّةً الأحياء الأكثر تعقيداً وتطوّراً كالإنسان اثنين من الخطوط الدفاعية الرئيسيّة والتي تضمّ عدداً كبيراً من خطوط الدفاع الفرعيّة، والتي تعمل معاً كمقاوم قويّ للجراثيم ومسبّبات الأمراض التي قد تؤدّي إلى حالات الالتهاب، والمرض، والوفاة. خط الدفاع الأول يتمثل في كلّ من الحواجز الفيزيائيّة، والحواجز الكيميائيّة، والعوامل الميكانيكيّة: الحواجز
نصائح عن النظافة

نصائح عن النظافة

نصائح للنظافة الشخصية المحافظة على النظافة الشخصية أمرٌ ضروري لأسباب صحية واجتماعية أيضاً، وهذه بعض النصائح للحفاظ على النظافة الشخصية: غسل اليدين، للوقاية من انتشار الجراثيم والبكتيريا والأمراض التي تنتقل من خلال لمس الأغذية والأشياء المختلفة يجب تكرار غسل اليدين لمراتٍ عدّة خلال اليوم، مع ضرورة تنظيف الأصابع والأظافر والمعصمين جيداً بماء دافئ وصابون، ومن المهم فعل هذا الأمر قبل تناول الطعام وبعده، وبعد الخروج من الحمام، ولمس الحيوانات، أو التعامل مع الأطفال أو الأشخاص الآخرون. الاستحمام بشكل
تهنئة بعيد المولد النبوي

تهنئة بعيد المولد النبوي

تهنئة للأصدقاء بعيد المولد النبوي تهنئة الأصدقاء بعيد المولد النبوي الشريف تدخل إلى قلوبهم الفرح، وفيما يأتي بعض عبارات التهنئة للأصدقاء بهذه المناسبة: أصدقاء الأحبة: عيد مولد نبوي مبارك عليكم، وأرجو أن تنالوا رضى الله ورسوله ويرزقكم شفاعته. أصدقائي الغوالي: تطلّ علينا مناسبة عظيمة وهي عيد المولد النبوي الشريف، أدعو الله أن يرزقكم رؤيته في المنام. عيد المولد النبوي الشريف مناسبة عظيمة لتهنتكم يا أروع أصدقاء، كل عام وأنتم الخير والبركة بعيد مولده. بمناسبة عيد المولد النبوي الشريف، أنتهز هذه
أسباب شرب الماء بكثرة

أسباب شرب الماء بكثرة

العطش هو الشعور بالحاجة إلى شُرب شيءٍ ما، ويحدثُ ذلك كُلّما كان الجسد جافّاًً لأي سبب من الأسباب؛ فأيّ حالة تؤدّي إلى فقدان الماء منهُ يمكن أن تؤدّي بالتالي إلى العطش أو العطش المفرط، لهذا السبب هوَ يُعتبرُ مِن الأعراض المُميزة لبعض الحالات الطبية، وأبرزها مرض السكري . قد يكونُ العطش مصحوباً ببعض علامات الجفاف مثل: انخفاض كمية البول، وقلّة إفرازات التعرُق والدموع، وتشنُجات العضلات، والضعف، والدوار، والغثيان. ويكونُ الجفاف والعطش طفيفاً أو شديداً، وهذا يتوقّف على كمية المياه المفقودة من الجسد.
كلمات عن تربية الأبناء

كلمات عن تربية الأبناء

كلمات عن تربية الأبناء الرياضة هي تربية للنفوس قبل أن تكون إحرازاً للكؤوس. أفضل نتيجة من التربية هو التسامح. التربية الخلقية أهم للإنسان من خبزه وثوبه. كلما تعلمنا أكثر وتحسنت درجة وعينا، ومارسنا التربية بطريقة أفضل كانت مخاطر الحرية أقل والعكس صحيح. أظل أميل الى إن التربية الاسرية تظل قادرة على ممارسة فن الممكن أي إنقاذ ما يمكن إنقاذه. إن تربية الطفل يجب أن تبدأ قبل ولادته بعشرين عاماً، وذلك بتربية أمه. أحسن توصية يحملها الانسان للناس هي التربية الحسنة. بعد لقمة العيش أول حاجة للشعوب هي
أشعار عن الحزن

أشعار عن الحزن

أشعار عن الحزن بالفصحى من أجمل أشعار الحزن بالعربيّة الفصحى ما يأتي: قصيدة أرى الحزن لا يجدي على من فقدته يقول الشاعر العماد الأصبهاني: أرى الحزن لا يجدي على من فقدته ولو كان في حزني مزيد لزدته تغيرت الأحوال بعدك كلها فلست أرى الدنيا على ما عهدته عقدت بك الأيمان بالنجح واثقاً فحلت يد الأقدار ما قد عقدته وكان اعتقادي أنك الدهر مسعدي فخانتني الأيام فيما اعتقدته أردّت لك العمر الطويل فلم يكن سوى ما أراد الله لا ما أردته فيا وحشة من مؤنس قد عدمته ويا وحدة من صاحب قد فقدته وداع دعاني باسمه ذاكراً