كيف تصنع شراب الشعير

كيف تصنع شراب الشعير

الشعير

يعتبر الشعير من النباتات العشبيّة الحوليّة المنتمية للفصيلة النجيليّة، هو نبات الشعير، كما يعتبر الشعير تاريخيّأً أقدم المواد التي قام الإنسان باستعمالها، فمنه تحديداً كان يُصنع الخبز، وللحديث عن شراب الشعير تحديداً، نضع بين يديك في بداية الأمر طرق صنع شراب الشعير بأكثر من وصفة، وفوائد شربه للجسم.

شراب الشعير بالليمون

المكوّنات

  • كوب من الشعير.
  • ليتران إلّا ربع من الماء.
  • برش حبّة من الليمون.
  • عصير ثلاث ليمونات.
  • ربع كوب من السكر البني.

طريقة التحضير

  • نغسل الشعير جيداً وننقّيه من الشوائب، ثمّ نضعه في قدر على النار ونغمرة في الماء على نار هادئة، مع الانتباه إلى ضرورة إزالة الرغوة بانتظام.
  • نطفئ النار، ثمّ نسكب برش الليمون، وعصير الليمون، والسكر على الشعير ونخلط جيداً.
  • نترك الخليط حتّى يبرد تماماً، ثمّ صفيه من حبوب الشعير، ثمّ نقدمه بارداً.

صنع شراب الشعير

المكوّنات

  • لتران من الماء.
  • مئة غرام من الشعير.
  • كميّة سكّر -حسب الرغبة-.
  • أصنص الأناناس، أو الفراولة، أو أي نكهة أُخرى حسب الرغبة بمقدار نقطة منه.

طريقة التحضير

  • ننظّف الشعير وننقّيته من الشوائب، ثمّ نضع قدر مليء بالماء العادي في داخل على النار، ونضيف إليه عند غليانه الشعير مع التحريك إلى أن يغلي.
  • نضيف الأصنص مع تحريك المزيج إلى أن يغلي، عند الانتهاء نصفيّة الشعير من خلال الأستعانة بالمصفاة.
  • نحفظه في الثلاجة في داخل عبوات من الزجاج، كما يمكنك أو إضافة مكعبات من الثلج للشراب حيث يُفضّل شرب شراب الشعير بارداً.

شراب الشعير بنكهة الموز

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الماء المُثلّج.
  • نصف كوب من حليب البودرة.
  • ملعقة من خلاصة نكهة الموز.
  • كميّة سكّر -حسب الرغبة-.
  • ربع كوب من الشعير المطحون بشكل ناعم جداً.

طريقة التحضير

  • نخلط جميع المكوّنات في الخلاط كافة باستثناء الشعير، حيث نقوم بإضافته من بعد خلط المكونات.
  • نضيف الشعير وتعود بخلطرجميع المكوّنات جيّداً، ثمّ يصبح جاهز للتقديم ويتمّ شربه بارداً.

شاي الشعير

المكوّنات

  • ثلاث أكواب كبيرة من الماء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الشعير.

طريقة التحضير

  • نغلي الماء مع الشعير لمدّة تتراوح ما بين 10 - 15 دقيقة.
  • نصفّيه ونشرب السائل الناتج من عمليّة تصفية الشعيرعند الانتهاء.

فوائد شراب الشعير

  • يساعد في علاج حالات احتباس الماء، وبالتالي إدرار البول بشكل سهل.
  • تعمل الألياف المتواجدة فيه والمحتوية بدورها على حمض البروبيونيك بمنح الشخص الشعور بالشبع بشكل سريع وبالتالي فقدان الوزن، ناهيك عن مساعدة هذه الألياف بتسريع عمليّة الهضم.
  • يستخدم الشعير أيضاً لتخليص الجسم من السموم المتواجدة به، ويظهر أثر ذلك على كل من البشرة، والوجه حيث تخلو من التجاعيد، ممّا يجعل من الشعير مصدراً يمتاز بخصاائصه المضادة للشيخوخة.
  • يشرب الشعير في حالات التهاب الحلق، واللوزتين، والبلعوم، كما يمكنك تناول الشعير والقرفة، كونه سيفرض السيطرة على الالتهاب الحاصل، كما سيقضي على السعال أيضاً.
  • نظراً لما يحتوي عليه الشعير من مصادر جيّدة لفيتامين ب، النياسين فهو يساعد في الخفض والتقليل من الكولسترول الزائد، ممّا سيساعد أيضاً في علاج التصلُّب الذي يصيب الشرايين.
مزيد من المشاركات
أنواع التربة وخصائصها

أنواع التربة وخصائصها

أنواع التربة وخصائصها التربة الرملية تتكون التربة الرملية (بالإنجليزية: Sand Soil) من جزيئات الصخور التي تعرّضت لعوامل تجوية، وعادةً ما تتشكّل نتيجة انهيار أو تفتّت صخور الجرانيت، أو الحجر الجيري، أو الكوارتز، وتُستخدم هذه التربة بشكلٍ فعّال في عمليات الصرف الصحي، إلّا أنّها تُعد من أفقر أنواع التربة للزراعة، حيث يصعب على النباتات النمو فيها، وذلك لعدّة أسباب أهمّها الآتي: النفاذيّة العالية؛ أيّ عدم قدرتها على الاحتفاظ بالماء. احتواؤها على كمية ضئيلة جداً من العناصر الغذائية. تربة الطمي يتميز
مكونات نظام تكنولوجيا المعلومات

مكونات نظام تكنولوجيا المعلومات

ما هي مكونات نظام تكنولوجيا المعلومات؟ يُمكن الاطلاع على مكونات نظام تكنولوجيا المعلومات على النحو الآتي: الأجهزة والشبكات هي عبارة عن جميع الأجهزة الموجود في نظام تكنولوجيا المعلومات، مثل أجهزة الحاسوب وما معها من ملحقات مثل لوحة المفاتيح، ومحركات الأقراص وأجهزة التوجيه أو الهواتف الذكية، حيث تعمل هذه الأجهزة على استقبال ونقل المعلومات مع وجود الإنترنت. البرمجيات تحتوي نظم تكنولوجيا المعلومات على برمجيات متنوعة، وتنقسم هذه البرمجيات إلى نوعين: برامج النظام وهي البرامج التي تساعد على إدارة
درجة انصهار الجليد

درجة انصهار الجليد

درجة انصهار الجليد تُشير درجة انصهار الجليد إلى درجة الحرارة التي يتحوّل عندها الجليد إلى ماء، وهي تُساوي درجة تجمد الماء، والتي تُشير إلى درجة الحرارة التي يتحوّل فيها الماء من الحالة السائلة الى الصلبة، فدرجة انصهار جليد الماء وتجمّد الماء تُساوي 0 درجة مئوية. تُسمى درجة الحرارة التي يحتاجها 1 كغم من الجليد لينصهر عند مستوى الضغط الجوي العادي بالحرارة الكامنة للانصهار، وتُعادل 3.34* 105 جول/ كلغم من الثلج عند درجة 0 مئوية، ويجدر الذكر أنّه عند انصهار الجليد فإنّه بذلك يتغيّر من الناحية
عبارات شكر جميلة

عبارات شكر جميلة

الشكر إنّ من أجمل الصفات التي يتحلى بها الإنسان هي أن يبقى شاكراً من قلبه وممتناً لكل شخص وقف معه يوماً ومدّ له يد العون في وقت الشدة وزرع فيه الأمل والتفاؤل، فيبحث الكثير من الناس عن عبارات الشكر والتقدير الجميلة لأُناس وقفوا معهم، وفي هذا المقال سنقدم لكم عبارات عن الشكر. عبارات شكر أروع كلمات الشكر معطرة برائحة الفل والريحان أقدمها لك، لكل ما فعلته من أجلي ولمساعدتك لي في كل الظروف وفي العسر قبل اليسر. مهما قدمت من كلمات شكر لا أستطع أن أوفيك حقك فأنت فعلت الكثير من أجلي وقدمت لي يد العون
ما معنى اسم شهد

ما معنى اسم شهد

معنى اسم شهد شَهْد هو اسم عَلم مؤنث من أشهر أسماء البنات المكونة من 3 حروف ، أصله من نوع من الشمّام المستدير، ويُكتب بالإنجليزية: shahd، ومفرده شَهْدة وشُهْدَة، ومن الشائع: أنّ معناه حاليًّا العسل، والأصل أن عسل النحل، الذي لم يعصر من شمعه يُطلق عليه: (شُهْدُ) ومفرده شَهْدَةٌ، والجمع شِهاد. صفات حاملة اسم شهد تتحلّى من تحمل اسم شهد، بالصفات الشخصية الآتية: فتاة ذو شخصية متّزنة، وطيبة القلب. إنسانة متفوقة في حياتها الشخصية، والدراسية. قوية، وجريئة، وتحب أن تدافع عن الحق. شخصية محبوبة من الجميع،
مدينة كاليفورنيا

مدينة كاليفورنيا

مدينة كاليفورنيا هي إحدى الولايات الأمريكيّة، وعاصمتها هي ساكرامنتو، وتعدّ من أكبر المدن من حيث المساحة من الدرجة الثالثة، حيث تبلغ مساحة أراضيها 410,000 كم²، ومن مدنها: مدينة لوس أنجلوس، ومدينة سان دييغو، ومدينة سان خوسيه، ومدينة سان فرانسيسكو. الجغرافيا تقع المدينة جغرافياً على الساحل الغربي لأمريكا، حيث يحدها من الجهة الشمالية ولاية أوريغون، ويحدّها من الجهة الشماليّة الشرقيّة ولاية نيفادا ويحدّها من الجهة الجنوبيّة الشرقيّة ولاية أريزونا، ويحدّها من الجهة الجنوبيّة وباخا كاليفورنيا
فوائد شرب اللبن والخميرة

فوائد شرب اللبن والخميرة

اللبن والخميرة يعتبر شراب اللبن والخميرة وصفة صحية وعلاجية للعديد من الأمراض، ناهيك عن فوائدهما الغذائية للإنسان، فاللبن أحد منتجات الحليب، قليل السعرات الحرارية كونه منزوع الدسم، ويحتوي على معادن البوتاسيوم، والكالسيوم، وفيتامين أ، د، ب12، وبروتينات، وكربوهيدرات. أمّا الخميرة فهي عبارة عن كائنات فطرية ميكروبية أحادية الخلايا، تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، ومركبات فيتامين ب المعقدة، بالإضافة إلى الألياف ومعدن الكروم، والحمض الأميني من نوع (glucamic)، وتكون على شكل أقراص لينة وطرية الملمس
كلمات عن بعد الحبيب

كلمات عن بعد الحبيب

الحب من أروع الأشياء التي تواجهها بحياتنا ولكن في بعض الأوقات يصبح الموت أهون على الشخص من بعد الحبيب، وهنا إليكم في مقالي هذا كلمات عن بعد الحبيب. كلمات عن بعد الحبيب هل للوداع مكان أم أنه سفينه بلا شراع. ولاتحاول ابداً أن تصفي حسابات أو تثأر من إنسان اعطيته قلبك لأن تصفية الحسابات عملة رخيصة في سوق المعاملات العاطفية، والثأر ليس من اخلاق العشاق ومن الخطا أن تعرض مشاعرك في الاسواق وأن تكون فارساً بلا اخلاق وإذا كان ولا بد من الفراق فلا تترك للصلح باباً إلا مضيت فيه. إذا اكتشفت أن كل الابواب