فوائد شرب اللبن والخميرة

اللبن والخميرة

يعتبر شراب اللبن والخميرة وصفة صحية وعلاجية للعديد من الأمراض، ناهيك عن فوائدهما الغذائية للإنسان، فاللبن أحد منتجات الحليب، قليل السعرات الحرارية كونه منزوع الدسم، ويحتوي على معادن البوتاسيوم، والكالسيوم، وفيتامين أ، د، ب12، وبروتينات، وكربوهيدرات.

أمّا الخميرة فهي عبارة عن كائنات فطرية ميكروبية أحادية الخلايا، تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، ومركبات فيتامين ب المعقدة، بالإضافة إلى الألياف ومعدن الكروم، والحمض الأميني من نوع (glucamic)، وتكون على شكل أقراص لينة وطرية الملمس يجب الاحتفاظ بها في الثلاجة، أو على صورة حبيبات جافة يلزم مزجها بالماء الدافئ حتّى تبدأ الخلايا بالنمو.

فوائد شرب اللبن والخميرة

بدايًة تجدر الإارة إلى انّه ينصح باستشارة الطبيب قبل المداومة على تناول أي مشروب لغرضٍ صحي أو جمالي، للتأكد من عدم حدوث أيّة آثار جانبية، وتتضمن فوائد شرب اللبن مع الخميرة الآتي:

تخسيس الوزن والحصول على قوامٍ رشيق منحوت الخصر والأرداف، ولا بدّ من الإشارة إلى ضرورة شرب المزيج قبل وجبات الطعام بنحو نصف ساعة، فهو يشعر المعدة بالامتلاء ما يقلل الرغبة في تناول الطعام ويكبح الشهية، كما يمكن استخدامه بطريقة عكسية لزيادة الوزن، ويشترط أن يتمّ تناوله بعد الانتهاء من وجبة الطعام الرئيسية، وأمّا في حال كان الغرض من تناول المزيج علاجياً فينصح بشربه قبل النوم.
يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد المهم في تكوين هيموجلوبين الدم، وينشط الدورة الدموية في الجسم.
تقليل تساقط الشعر ومنحه مزيداً من الحيوية والنضارة والقوة، وتزداد فاعلية المزيج عند وضعه على الشعر وفروة الرأس مباشرة بدلاً من شربه، حيث يتم غسل الشعر أولاً، وتركه إلى أن يجف ثمّ تقسيمه إلى أجزاء وفرد المزيج على الشعر.
تهدئة الأعصاب وإعطاء الشخص شعوراً بالاسترخاء بما يخفف الشعور بالتعب والإجهاد العام.
تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم ما يقلل احتمالية الاصابة بمرض انسداد الشرايين وأمراض القلب.
قد يقلل من احتمالية الإصابة بمرض هشاشة العظام؛ لاحتوائه على نسبةٍ عالية من عنصر الفسفور الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم المهم لصحة العظام والأسنان على حدٍّ سواء.
زيادة نضارة الوجه، فهو يساعد في تنظيف البشرة وتخليصها من الحبوب والبثور والرؤوس السوداء من جهة، و يؤخر ظهور علامات تفدم السن من جهة أخرى، مع العلم أنّ فاعلية المزيج تزدادعند استخدامه مباشرة على الوجه بدلاً من شربه، حيث يتمّ غسل الوجه بالماء الدافئ والصابون وتجفيفه، ثمّ فرد الماسك على البشرة وتركه إلى أن يجف.
يُحافظ على صحة الجهاز الهضمي، ويمكن أن يساعد على امتصاص الفيتامينات والمعادن من الطعام.
يعزز من أداء الجهاز المناعي.

كيفية تحضير شراب اللبن والخميرة

تتضمن طريقة تحضير شراب اللبن والخميرة الآتي:

خلط كوباً من اللبن الطازج، مع 3 ملاعق من الخميرة الجافة.
إضافة قطرتين من ماء الورد المركّز، وتحريك الخليط جيدًا ثمّ يُصبح جاهزًا للشرب.

محاذير شرب اللبن والخميرة

يوجد العديد من الأمور التي ينغبي أخذها بعين الاعتبار قبل شرب اللبن والخميرة، والتي تتضمن الآتي:

يعتبر شراب الخميرة واللبن ضاراً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية ضد الخمائر، ويمكن اختبار مدى تقبل الجسم للمزيج بتناول 2 ملعقة إلى 3 من الخليط في أول يوم ثمّ الإكثار تدريجياً للتأكد من عدم وجود حساسية أو انزعاجٍ في المعدة.
يمنع الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم من شرب المزيج؛ لاحتوائه على نسبة عالية كثير من عنصر الصوديوم.
ينصح بعض الخبراء بتجنّب شرب الخميرة لدى الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالنقرس.

2023-12-1731منتجات غذائية

مزيد من المشاركات

فوائد ورق الجوافة للكحة

فوائد ورق الجوافة للكحة شاع بين الناس في بعض دول العالم استخدام أوراق الجوافة للتخفيف من الكحة والسُّعال ، وأمراض الرئة، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أنّها قد تكون مفيدةً في هذه الحالة، ففي دراسةٍ أُجريت على الحيوانات، ونُشرت في مجلّة Journal of Ethnopharmacology عام 1999، وُجد أنّ مُستخلص أوراق الجوافة يُساهم في التخفيف من السُّعال، كما أشارت دراسةٌ مخبريّةٌ نُشرت في مجلّة Journal of Separation Science عام 2011، إلى أنّ مُستخلصات الجوافة تساعد في التخفيف من التهاب الشُّعب الهوائيّة، ونوبات

كيفية تحضير حلاوة الأرز

حلاوة الأرز حلاوة الأرز من الحلويّات اللّبنانيّة التّقليديّة، تتميّز بطعمها المنعش والبارد، وتحضّر بالحليب، والسكّر وطبعاً الأرز. ولكلّ ربّة منزل طريقتها الخاصّة لتحضير هذا الطّبق، ولكن في هذا المقال سنقدّم لكم الطّريقة التّقليديّة مع إضافة بعض التّغييرات الخفيفة، بالإضافة لطريقة جديدة لتحضير حلاوة الأرز من المطبخ الهندي. إعداد حلاوة الأرز المكوّنات أربعمئة إلى خمسمئة غرام من جبنة العكّاوي (المحلّاة). ثلاثمئة غرام من الأرز المصري. خمس ملاعق كبيرة من ماء الورد. كوب واحد من السكّر، أو حسب

الفرق بين الرازق والرزاق

الفرق بين الرازق والرزاق إنّ أجل العلوم وأشرفها معرفة الله بأسمائه وصفاته، فحقيقة الإيمان تكمن في التعرف على الله -عز وجل-، وكلما بذل المؤمن جهده في معرفة أسماء الله وصفاته، كلما ازداد حباً لله وقرباً منه -سبحانه وتعالى-، ومما جاء من أقوال العلماء في الفرق بين هذين الاسمين الجليلين: كلمة ( الرَّزَّاق ) أبلغ من كلمة (الرَّازِقِ) لأن (الرَّزَّاق) صيغة مبالغة تدل على كثرة الرزق، وعلى كثرة المرزوق، أي أن الله رزق الله كثير باعتبار كثرة المرزوقين، وكذلك كثير باعتبار كثرة المرزوق. من حيث اقتران كل

طريقة عمل كحل العين في البيت

الكحل كحل العين من أكثر أنواع الزينة التي تستخدمها المرأة وخاصة المرأة العربية، فهي تتفنّن في رسم خطوط العين بعدّة طرق وأشكال ويختلف الكحل العربي التقليدي عن الكحل المصنع في المصانع وفيما يلي عدّة طرق لعمله يدوياً: الطريقة التقليدية القديمة في هذه الطريقة نحتاج إلى: زيت السمسم. مصباح نحاسي. لوحة نحاسية. قطن على شكل فتيلة. طريقة التحضير: نبدأ العمل بصب نصف كمية زيت السمسم داخل اللمبة النحاسية. أدخلي الفتيل القطني داخل المصباح حتى يلامس الزيت، ثمّ نقوم بإضاءة المصباح، نجعل اللوحة النحاسية تلامس

أين تقع دولة بورما

موقع بورما وجغرافيتها تقع بورما في الجنوب الشرقي من قارة آسيا ، وتُطل الدولة بحدودها الجنوبية على بحر أندامان وبحدودها الجنوبية الغربية على خليج البنغال، وتتشارك بورما بأشرطة حدودية مُحاذية للعديد من الدول، ففي الشمال الغربي تتشارك بشريط حدودي يبلغ طوله 2,129كم مع دولة الصين، وفي الشمال الشرقي فإن حدها مع جمهورية لاو الشعبية يبلغ 238كم، بينما تتشارك في حدها الغربي وعلى طول 271كم مع دولة بنغلاديش، وتُعتبر الحدود التايلاندية التي تحيط بالدولة من الجهة الشرقية أكبر الحدود المُشتركة لبورما مع دولة

ما هو الماعز القزم؟

ما هو الماعز القزم؟ يعدّ الماعز القزم (بالإنجليزية: Dwarf Goat) من المواشي المُنتِجة للألبان، ولا يختلف مظهره الخارجي بصورة كبيرة عن الماعز الكبير المعروف، إلّا أنّه سُمّي بالقزم بسبب صِغر حجمه، إذ يتراوح ارتفاع الإناث بين 43-48 سم، بينما يتراوح ارتفاع الذكور بين 48-51 سم، كما يبلغ متوسط وزن الماعز القزم نحو 34 كغ. يعدّ الماعز القزم من الحيوانات المفيدة عند تربيتها، إذ يمكن الحصول على حليبها المميّز بمذاقه الحلو، ونسب الدهن العالية التي يحتويها، إضافةً إلى ذلك، فإنّ أعمار هذا النوع تتراوح بين

صيد اليمام

صيد اليمام تُعتبر طيور اليمام من الطرائد المهمّة التي يبحث عنها الصيّادون بشكلٍ خاص لأنّها من الأنواع المفضّلة لتدريب المبتدئين على الصيد ؛ لذلك يتمّ تنظيم رحلات خاصة لصيد اليمام في المناطق التي تميل للبحث فيها عن الغذاء والتعشيش، مثل: أطراف الغابات والمناطق الزراعيّة وتحديداً تلك التي تُزرع فيها نباتات دوار الشمس، ويُعدُّ فصل الصيف الموسم المُفضّل لصيد اليمام خاصةً ما بين نهاية شهر آب وبداية شهر أيلول وهي الفترة التي يتمّ فيها حصاد المزروعات. يمكن البحث عن اليمام في أوقات مختلفة من النهار،

علامات الاكتئاب البسيط

علامات الاكتئاب البسيط تعتبر الصحّة النفسيّة من أهمّ ما يجب على الإنسان الاعتناء به، لِما لها من تأثيرات سلبيّة على الصحّة الجسديّة، ويُعتبر الاكتئاب أحد أكثر الاضطرابات النفسيّة انتشاراً، ولا يخصّ الاكتئاب فئة عمرية دون غيرها، وإنّما هو مرتبط بالظروف البيئيّة المحيطة. أنواع الاكتئاب هناك العديد من أنواع الاكتئاب التي تتباين في حدّتها: الاكتئاب الذهولي. الاكتئاب الحاد. الاكتئاب الخفيف، وهو ما سيتمّ شرحه. أعراض الاكتئاب يوجد العديد من الأعراض التي تدلّ على الإصابة بالاكتئاب أيٍ كانت حدته، وهي