تميّع الدم
حذرت جامعة كولومبيا للخدمات الصحية من أن الخل قد تكون له خصائص مميعة للدم، لذا يُنصح بتجنب تناوله لمن يعانون من اضطرابات صحية تسبب نزف الدم، أو في حال الأشخاص الذين يتناولون الادوية المميعة مثل الهيبارين (بالانجليزية: Heparin) والوارفارين (بالانجليزية: Warfarin).
تأخر في إفراغ المعدة
يعاني مرضى السكري النوع الأول من مشكلة شلل المعدة (بالانجليزية: Gastroparesis) أي أن أعصاب المعدة لا تعمل كفاءة لمضغ الطعام وبالتالي بقاء الطعام في المعدة لمدة طويلة، لذا فإن شرب خل الفتاح قد يزيد من هذا المرض سوءاً، بالإضافة إلى أن هذه المشكلة قد تضر مرضى السكري النوع الأول؛ لأنه من الصعب التنبؤ بمدة مضغ الطعام وامتصاصه وبالتالي صعوبة تحديد توقيت جرعة الإنسولين مع الوجبات.
حروق في المريء
صنف الباحثون الخل على أنه مادة كاوية (بالانجليزية: Potent Caustic substance)، حيث ظهر ذلك لدى طفل ابتلع الخل وعانى من حروق في المريء. أما بالنسبة لأقراص خل التفاح فقد ثبت تأثيرها على امرأة حيث عانت من آلام وصعوبة في البلع لمدة ستة أشهر.
انخفاض في مستوى سكر الدم
يتضمن خل التفاح على خصائص تعمل على تقليل مستويات الغلوكوز في الدم، وبالتالي خفض مستويات السكر، لذ فإن مرضى السكري الذين يعانون من مشكلة عدم قدرتهم على التحكم بمستويات السكر في الدم قد يسبب شرب خل التفاح عدة مشاكل لهم من ضمنها هبوط سكر الدم (بالانجليزية: Hypoglycemia)، ونقص إمداد الدماغ بالغلوكوز الذي يؤدي إلى حدوث التشنّجات (بالانجليزية: Seizures) وفقدان الوعي. لذا فإن على من يعاني من مرض السكري النوع الثاني، ومشكلة مقاومة الإنسولين استشارة الطبيب قبل تناول خل التفاح.
انخفاض مستويات البوتاسيوم
إن الذين يتناولون بعض الأدوية كالإنسولين، والأدوية المدرة للبول قد يتعارض شرب خل التفاح مع هذه الأدوية وبالتالي انخفاض في مستويات البوتاسيوم. ويتسبب انخفاض البوتاسيوم (بالانجليزية: Hypokalemia) في حدوث عدة أعراض تتمثل في الإصابة بالإمساك ، والضعف، والتشنج العضلي (بالانجليزية: Muscle Cramp)، وعدم انتظام في دقات القلب.
أضرار أخرى
قد يتسبب الخل بأنواعه في إلحاق أضرار أخرى بالجسم منها ما يلي:
- حروق في الجلد: وقد ظهر ذلك في حالتين، أولهم حروق في الأنف لدى سيدة أرادت إزالة شامتين، والأخر عانى من حروق في القدم عند محاولته لعلاج التهاب في القدم.
- تلف مينا الأسنان: يتسبب الخل في تلف مينا الأسنان وهي المادة التي تحمي الأسنان من التكسر وتؤدي إلى ظهور التجاويف فيها.
