كم يحتوي الحليب على بروتين

كم يحتوي الحليب على بروتين

البروتين في الحليب

تُعدّ التركيبةُ الغذائيّةُ للحليب معقّدةً؛ حيث إنّها تحتوي على جميع العناصر الغذائيّة التي يحتاجها الجسم تقريباً، فالكوب الواحد من الحليب؛ أو ما يعادل 240 مليلترٍ من حليب البقر كامل الدسم بنسبة 7.7 غرامات من البروتين، ويُعدّ الحليبُ مصدراً غنيّاً بالبروتين ، ومن الجدير بالذكر أنّ البروتين الموجود في الحليب يُقسم إلى نوعين أساسيّين بناءً على ذوبانه في الماء؛ وهما: بروتين الكازين (بالإنجليزية: Casein) وهو بروتينٌ غير قابلٍ للذوبان في الماء، وبروتين مصل اللبن (بالإنجليزية: Whey protein)؛ وهو البروتين القابل للذوبان في الماء، ويُعدّ بروتين الحليب عالي الجودة، بالإضافة إلى أنه غنيٌّ بالأحماض الأمينيّة الأساسيّة.

فوائد الحليب

المحافظة على صحة القلب

يحتوي حليب البقر على البوتاسيوم، والذي قد يُعزز من توسّع الأوعية الدموية، ويُقلّل من ضغط الدم؛ حيث وجدت إحدى الدراسات أنّ زيادة تناول البوتاسيوم وتقليل تناول الصوديوم قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ووجدت دراسة أخرى أنّ الأشخاص الذين يتناولون 4069 مليغراماً من البوتاسيوم في اليوم كانوا أقلّ عرضةً للوفاة نتيجة الإصابة بمرض نقص تروية القلب بنسبة 49%، وذلك بالمقارنة مع الأشخاص الذين يتناولون ما يقارب 1000 مليغرامٍ في اليوم، ومن الجدير بالذكر أنّ تناول البوتاسيوم بكميّاتٍ كبيرةٍ قد يُسبّب بعض المخاطر؛ كالمشاكل في القلب.

المحافظة على صحة العظام

تساعد الأنظمة الغذائية الغنيّة بالحليب ومنتجات الألبان على بناء كتلة العظام والحفاظ عليها، ممّا قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ؛ حيث إنّ منتجات الألبان تُعدّ مهمّةً بشكلٍ خاصّ لصحّة العظام أثناء مرحلة الطفولة والمراهقة، فهي المرحلة التي يتم فيها بناء كتلة العظام، كما أنّ الوجبات الغذائيّة التي تحتوي على منتجات الألبان عادةً ما تكون ذات جودة غذائيّة عالية.

مزيد من المشاركات
كيف أزيل سواد تحت العين

كيف أزيل سواد تحت العين

أسباب ظهور الهالات السوداء تحت العينين تعاني معظم النساء من مشكلة الهالات السوداء تحت العينين وقد تسبب هذه المشكلة أرقاً كثيراً لمعظم النساء حيث إنّ العيون الجميلة الجذابة هي أساس جمال الوجه بشكل خاص، وسنتطرق في هذا المقال، إلى أسباب ظهور الهالات السوداء تحت العينين وطرق معالجتها. تعدّ منطقة ما تحت العينين من أكثر مناطق الجسم تأثراً بالعوامل الخارجية كأشعة الشمس والجفاف والرطوبة، فهي تتكوّن من طبقة رقيقة ناعمة من الجلد تفتقر إلى الطبقة الدهنيّة الموجودة في معظم أنواع البشرة في الجسم، ممّا
كيفية تكوين الأرض

كيفية تكوين الأرض

كيفية تكون الأرض أكد العلماء أن النظام الشمسي منذ عدة مليارات من السنين كان سحابة من جزيئات الغبار الباردة التي تدور في الفراغ، وتكونت الأرض بعد حدوث الانفجار العظيم ، كالآتي: تأثرت سحابة الغاز والغبار بانفجار نجم قريب منها "مستعر أعظم". بدأت السحابة في الانهيار، وبفعل الجاذبية تجمعت كل الأجزاء معًا. شكلت الأجزاء المجتمعة سديم شمسي (قرص ضخم). انفصل القرص إلى حلقات في أثناء دورانه. تضاعف مركز القرص وتكونت الشمس. تحولت جسيمات الحلقات الخارجية إلى كرات نارية كبيرة من السائل المنصهر والغاز. بدأت
أين تقع الفلبين

أين تقع الفلبين

الفلبين الجمهورية الفلبينية هي جمهورية دستورية، وتعتبر مدينة مانيلا عاصمة الجمهورية الفلبينية لكنها لا تعد من أكثر المناطق المأهولة بالسكان بل تعد مدينة كيزون من أكثر المدن الفلبينية التي يوجد فيها تعداد سكاني كبير والتي تشكل مع العاصمة مانيلا ما يسمى مترو مانيلا. أين تقع الفلبين تقع في قارة آسيا على المحيط الهادي وهي أرخبيل أي تتكون من مجموعة جزر. كما تحتل الجمهورية الفلبينية المرتبة الثانية عشرة على مستوى العالم من حيث التعداد السكاني الذي يصل فيها إلى حوالي إثني وتسعين نسمة يقطنون الجمهورية
بحث حول وسائل الاتصال الحديثة

بحث حول وسائل الاتصال الحديثة

وسائل الاتصال الحديثة إن من أهم وسائل الاتصالات الحديثة والتي ساهمت في جعل العالم أشبه بقرية صغيرة الوسائل الآتية: الهاتف النقال يعرف الهاتف النقال (بالإنجليزية: mobile phone) بأنَّه عبارة عن جهاز صغير يستخدمه الناس للتواصل فيما بينهم من مسافات بعيدة، ويُعدّ من أهم تقنيات الاتصال والتواصل الحديثة والتي تتطور باستمرار ودون توقف، فقد أصبح جهاز الهاتف النقال أكثر من مجرد وسيلة اتصال صوتية، حيث إن الأشكال المتطورة منها غدت تسمح بالقيام بالعديد من الأمور التقنية الحديثة المضافة إليه كاستخدام
كيفية ختم القران في شهر

كيفية ختم القران في شهر

كيفية ختم القرآن الكريم في شهر أنزل الله -تعالى- القرآن على نبيه محمد -صلى الله عليه وسلم- وأمرنا بتلاوته آناء الليل وأطراف النهار، والعمل بما جاء به، كما أخبرنا -عز وجل- أنه شفاء ويهدي للتي هي أقوم، كما أن المتتبع لأمر القرآن الكريم يجد الأمر بتلاوته في كثير من مواضعه، ويظهر ذلك في قوله تعالى:(إِنَّ الَّذِينَ يَتْلُونَ كِتَابَ اللَّهِ وَأَقَامُوا الصَّلاةَ وَأَنْفَقُوا مِمَّا رَزَقْنَاهُمْ سِرّاً وَعَلانِيَةً يَرْجُونَ تِجَارَةً لَنْ تَبُورَ*لِيُوَفِّيَهُمْ أُجُورَهُمْ وَيَزِيدَهُمْ مِنْ
هل يوجد غدد تحت الإبط

هل يوجد غدد تحت الإبط

الغدد الليمفاويّة الغدد الليمفاويّة هي عبارة عن سلاسل من العقد الصغيرة تربطها ببعضها قنوات ليمفاويّة صغيرة تشبه الشعيرات الدمويّة، وهي تحتوي بشكل أساسي على خلايا مناعية من نوع ت و ب، ويعتبر الجهاز الليمفي جزءاً أساسياً ومهماً من جهاز المناعة في جسم الإنسان، حيث تعمل الغدد الليمفاويّة كفلاتر لتنقية الليمف من الأجسام الغريبة والخلايا السرطانيّة، كما أنّها تتحكّم بسميّة المواد التي تدخل إلى الجسم وتحدّ منها لتمنع الأضرار الناتجة عنها. تنتشر الغدد الليمفاويّة في مختلف مناطق الجسم، خاصةً في المعدة
مجموعة خطب عن رمضان

مجموعة خطب عن رمضان

الخطبة الأولى عن رمضان المقدمة الحمد لله على ما له من الأسماء الحسنى، وما خلقه وحكم به في الأولى والأخرى، الحمد لله الذي فضل رمضان على سائر الشُهور والأيام الأُخرى، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وله ترفع الشكوى، وأشهد أنّ محمداً عبده ورسوله المصطفى، ونبيه المجتبى، اللهم صل عليه وعلى آله وصحبه ومن بهديه اقتدى إلى يوم الدّين. الوصية بالتقوى عباد الله، أوصيكم ونفسي المُقصرة بتقوى الله ولُزوم طاعته، وأُحذركم ونفسي من مُخالفته وعصيان أوامره، لقوله تعالى: (يَا أَيُّهَا النَّاسُ اتَّقُوا
طريقة عمل عجينة المعجنات

طريقة عمل عجينة المعجنات

عجينة المعجنات المكوّنات كيلوغرام من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، وملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. ملعقة كبيرة من الخلّ، والخميرة. نصف كوب من الزيت النباتي، ولبن الزبادي. ماء دافئ للعجن. طريقة التحضير وضع السكر في وعاء مع كمية قليلة من الماء، والخميرة والخلط جيداً، وترك الوعاء جانباً. وضع الدقيق في وعاء آخر مع البيكنج باودر، واللبن الزبادي، والملح، والحليب والخلط، ثمّ تركه جانباً. وضع الخل في وعاء ثالث مع البيض، والزيت،