فول سوداني بالعسل

فول سوداني بالعسل

القيمة الغذائية للفول السوداني

العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الفول السوداني
الطاقة 586 سعرة حرارية
البروتين 25.00  غرام
الدهون 50.00 غرام
الكربوهيدرات 17.86  غرام
الألياف 7.1 غرام
السكريات 3.57 غرام
الكالسيوم 71 ملليغرام
الحديد 1.93 ملليغرام

كرات الفول السوداني بالعسل

المكوّنات

  • كوبان من الحليب البودرة.
  • كوب من العسل .
  • كوب من زبدة الفول السوداني.
  • كوبان من الكورن فلكس المجروش -للتغطية-.

طريقة التّحضير

  • وضع كلٍ من: زبدة الفول السوداني، العسل وحليب البودرة في طبقٍ عميق وتقليب الخليط جيداً بملعقة خشبية حتّى اندماج المكوّنات مع بعضها البعض وتكوين عجينة متماسكة.
  • وضع رقائق الذرة (الكورن فليكس) في طبق واسع وتركه جانباً.
  • أخذ مقدار من العجينة بحجم حبة الجوز وتشكيلها باليد على شكل كرة ثمّ دحرجتها برقائق الذرة ووضعها في طبق تقديم واسع ثمّ تكرار ما سبق مع باقي كمية العجينة حتّى انتهائها.
  • وضع كرات الفول السوداني في طبق التقديم ورش العسل عليها وتقديمها.

ألواح البروتين بزبدة الفول السوداني والعسل

مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لِ 10 أشخاص

المكوّنات

  • رشّة من الملح.
  • نصف كوبٍ من بودرة البروتين بنكهة الفانيلا .
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • نصف كوبٍ من العسل.
  • كوب من زبدة الفول السوداني.
  • عشر حبّاتٍ من التمر منزوعات البذور.
  • كوبان من الشوفان.

طريقة التّحضير

  • تجهيز قالب كيك مناسب الحجم وتبطينه بورق الزبدة أو رشّه برذاذ جوز الهند للطبخ ثمّ وضعه جانباً.
  • وضع الشوفان في وعاء مُحضرة الطعام وتشغيل المُحضرة على سرعة عالية لمدّة ثلاثين ثانية حتّى طحن الشوفان وتحويله إلى طحين الشوفان.
  • إضافة كلٍ من: التمر ، الملح، زبدة الفول السوداني، العسل، خلاصة الفانيلا وبودرة البروتين إلى طحين الشوفان ثمّ تشغيل المُحضرة بسرعة عالية لمدّة من دقيقة إلى دقيقتين حتّى تكوين عجينة بقوام عجينة الكوكيز مع التوقف لعدّة مرات لكشط الجوانب.
  • وضع العجينة في القالب المُجهّز والضغط عليها باليد حتّى تغطية قالب الكيك بالكامل مع تسوية سطح العجينة بالسباتولا.
  • وضع القالب في المُجمّدة لمدّة نصف ساعة تقريباً حتّى تجمد العجينة.
  • إخراج العجينة من المُجمّدة وتقطيعها بسكينة حادة إلى عشرة ألواح ثمّ وضعها في طبق التقديم وتقديمها مباشرة.

قطع فخمة بالفول السوداني وكريمة الزبدة

مدّة الطهي 30 دقيقة
تكفي لِ 6 أشخاص

المكوّنات

  • مئة وعشرون غراماً من السكر البودرة.
  • رشة من الملح.
  • بياض سبع بيضات .
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • مئة وخمسون غراماً من السكر الناعم.
  • مئتان وخمسون غراماً من الفول السوداني المُحمص والمطحون.

مكوّنات كريمة الزبدة:

  • مئة وخمسون غراماً من بودرة الفول السوداني.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • مئة وخمسون غراماً من زبدة الفول السوداني.
  • ستون غراماً من السكر البودرة.
  • مئتا غرامٍ من الزبدة الطرية.

طريقة التّحضير

تجهيز كريمة الزبدة:

  • وضع كلٍ من: الزبدة، الفانيلا والسكر وخفق الخليط جيداً.
  • إضافة زبدة الفول السوداني إلى خليط الزبدة مع الاستمرار بخفق الخليط حتّى تكوين كريمة قوامها ناعم ومتماسكة.
  • إضافة بودرة الفول السوداني إلى الكريمة وخفق الخليط قليلاً حتّى تجانسه ثمّ استخدامها.

تجهيز الكيكة:

  • تحضير صينية مستطيلة أو مربعة الشكل وتغطيتها بورق الخبز ووضعها جانباً.
  • نخل كلٍ من: الفول السوداني المطحون، الفانيلا والسكر في وعاء وتقليب الخليط ووضعه جانباً.
  • وضع بياض البيض والملح في وعاء وخفق الخليط حتى يتحول إلى رغوة ثمّ إضافة السكر الناعم بشكل تدريجي مع الاستمرار بالخفق حتّى الحصول على خليط مارينج.
  • إضافة خليط الفول السوداني المطحون بشكل تدريجي إلى خليط بياص البيض وتقليب الخليط برفق حتّى الحصول على خليط كيك ناعم.
  • سكب الخليط في القالب المجهّز وتسوية سطح الخليط بسباتولا.
  • إدخال الصينية إلى الفرن المُحمى سابقاً على 190 درجة مئوية وخبز الكيك لمدّة من خمس وعشرين دقيقة إلى ثلاثين دقيقة.
  • إخراج الكيك من الفرن وقلبه على ورقة زبدة مباشرة ثمّ وضعه فوق شبك معدني وتركه ليبرد تماماً.
  • قلب الكيك على الوجه مرة أخرى وتقسيمه إلى قسمين أو ثلاثة أقسام.
  • وضع القسم الأول من الكيك في طبق التقديم ثمّ دهنه بالقليل من كريمة الزبدة.
  • وضع القسم الثاني من الكيك قوق القسم الأول ودهنه بالكريمة ثمّ تكملة الطبقة الثالثة بنفس الطريقة ودهنها بالكريمة.
  • تزيين الكيكة بالبرالينيه أو بفتات الكيك المتبقي ثمّ تقطيعها بالسكينة ووضعها في الثلاجة إلى وقت التقديم.
مزيد من المشاركات
المنهج التجريبي في الفلسفة

المنهج التجريبي في الفلسفة

التعريف بالمنهج التجريبي في الفلسفة يعرف المنهج بأنه مجموعة من الخطوات المتبعة لوصول إلى النتيجة، والمنهج التجريبي هو النقيض للمنهج العقلاني القائم على التفكر العقلاني والتأمل المحض، ومن أهم عناصر المنهج التجريبي: الملاحظة وهي من أوائل الوسائل التي عرفها الإنسان، لتتبع المحيط والبيئة، وقد عرف الإنسان الملاحظة منذ وجوده، فقد استخدمها الإنسان في العصور الحجرية لإدارة شؤون حياته، والتعرف على الظاهر المحيطة به، سواء كانت هذه الظاهر اجتماعية أو سياسة أو طبيعية، وفي الوقت الحالي أصبحت أساس البحث
ظهور الشيب في سن مبكر

ظهور الشيب في سن مبكر

ظهور الشيب يتحول لون الشعرة إلى الأبيض عندما تتوقّف الخلايا المنتجة للميلانين عن إنتاجه، ومادة الميلانين هي التي تُعطي الشعرة لونه، وبالرغم من اعتبار الشيب جزءًا طبيعيًا من التقدم في العمر، إلا أنّه قد يظهر في بعض الحالات في عمر مبكرة. سن ظهور الشيب عادة ما يبدأ الشيب بالظهور في بداية الأربعينات من عمر الإنسان؛ وذلك بسبب التقدم بالعمر حيث تبدأ خلايا مُختلفة من جسم الإنسان بالموت أو يصيبها الضعف والوهن، ولكنْ في حالاتٍ معينة قد يبدأ الشيب بالظهور في العشرينات أو حتى في مرحلة المراهقة، وفي هذه
طريقة لف المطبق

طريقة لف المطبق

طريقة لفّ المطبق يعتبر المطبق من الأطعمة الشعبية التي يتمّ إعدادها في العالم العربي، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، ويمكن لفّ عجينة المطبق بطرق عديدة، وعلى أشكال متنوّعة، وهناك العديد من الحشوات التي نحشو عجينة المطبق بها، مثل الجبنة، والخضروات، والبصل، وغيرها الكثير، وسنتعرف في هذا المقال على كيفيّة لف المطبق على الطريقة الفلسطينية. المطبق الفلسطيني المكونات كوب ونصف من الطحين الأبيض. مئة ملليتر من الماء الفاتر. نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الملح. ثلاث
عدد ركعات صلاة التراويح في الحرم المكي

عدد ركعات صلاة التراويح في الحرم المكي

عدد ركعات صلاة التراويح في الحرم المكي صلاةُ التراويح في الحرم المكيّ تُصلى عشرين ركعةً مثنى مثنى، من دون ركعتي الشّفع والوتر، وهكذا تُصلى أيضاً في الحرم المدنيّ، ولا تُعلم كيفيةُ صلاتها في المسجد الأقصى. مشروعية صلاة التراويح صلاةُ التروايح من الصّلوات المشروعة في الإسلام في شهر رمضان، و كان النّبي صلى الله عليه وسلم قد صلاها بالمسليمن عدّة ليالٍ، ثمّ ترك إقامتها خِشية أن تُفرضَ عليهم، وبعد وفاته عليه الصلاة والسلام، ثمّ بعد وفاة أبي بكر، وانتقال الخلافة إلى عمر بن الخطاب رضي الله عنه رأى
طريقة عمل تتبيلة سمك الفيليه

طريقة عمل تتبيلة سمك الفيليه

سمك الفيليه يحتوي سمك الفيليه في منتصفه على عمود فقري يُزال، ويتم التخلص من أحشائه عند شرائه، فتقسم السمكة إلى قسمين، والحصول على لحم أبيض نقي خالٍ من الشوك أو العظم، ويُعد هذا السمك من أكثر أنواع السمك طلباً لدى الأطفال؛ لسهولة أكله وطعمه المميز، وهناك العديد من أنواع سمك الفيليه؛ كالسمك الفيتنامي، والبينجاسوس الآسيوي، والهامور. يمكن تحضير هذا السمك بعدة طرق؛ فمنه المشوي، ومنه المقلي، ومنه ما يُضاف إلى أطباق الأرز، علماً بأن السمك يتكون من عناصر غذائية مفيدة جداً لصحة الجسم، أهمها الأحماض
محافظة حجة

محافظة حجة

محافظة حجة إحدى المحافظات اليمنيّة الواقعة في الجهة الشماليّة الغربيّة من العاصمة صنعاء، وتبعد عنها مسافة مئة وثلاث وعشرين كيلومتراً، أمّا عدد سكّانها فيشكل حوالي 7.5% من سكان اليمن الكلي، وبذلك تحتل المرتبة الخامسة على مستوى الجمهورية اليمنية، ويبلغ عدد مديرياتها حوالي إحدى وثلاثين مديرية، وتعدّ مدينة حجة هي مركز المحافظة، التي تتضمن مدن أخرى كمدينتي عبس وحرض. تبلغ مساحتها حوالي ثمانية آلاف ومئتين وسبعة وعشرين كيلومتراً مربعاً، وسمّيت بهذا الاسم نسبةً إلى شخص اسمّه حجة بن أسلم بن علي بن زيد
فوائد قشر التفاح

فوائد قشر التفاح

ما هي فوائد قشر التفاح؟ تتمثّل فوائد قشر التفاح الصحية في الآتي: توفير خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات يحتوي قشر التفاح على العديد من المركبات الكيميائية الّتي قد توفر فوائد صحية للجسم، فهو يوفّر خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة قد تساهم في تخفيف بعض المشكلات الصحية الالتهابية مثل داء الأمعاء الالتهابي. كما قد تساهم هذه الخصائص أيضًا في تخفيف آلام المفاصل وتحسين نطاق الحركة لدى الأشخاص الّذين يعانون من هذه المشكلات،إضافةً إلى حماية القلب وجهاز الدوران. احتواؤه على الألياف يمتاز قشر التفاح
كيف تصنع صابوناً طبيعياً

كيف تصنع صابوناً طبيعياً

الصابون يُعد الصابون من الأشياء الضروريّة في كُل منزل، وهُنالِكَ العديد من الأنواع المُختلفة منهُ في الأسواق مِمّا يجعل عمليّة انتقاء الأفضل منهُ صعبة، هذا ولا يضمن الشخص احتوائه على الكيماويّات الضارّة للجسد، لذلِكَ يُفّضل صنعهُ في المنزل من مُكوّناتٍ طبيعيّة ومُفيدة للبشرة، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة صُنع الصابون الطبيعي. صنع صابون طبيعي إنَّ عمليّة صُنع الصابون قد تكونُ سهلة أو صعبة حسب الطريقة التّي يختارها الشخص، وهيَ تحتاج إلى التدرُّب للتمكُّن من إتقانها، هذا ويُنصح التقيُد بأوزان