فوائد لسان الثور
يُعد لسان الثور (بالإنجليزية: Borage) نبتة عشبية لها العديد من الفوائد الصحية، ويُمكن استهلاك كلًا من أزهارها، وأوراقها، وزيتها، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز الفوائد الصحية التي يُمكن الحصول عليها عند استهلاك لسان الثور، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعضها لا يزال بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيدها، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاكها لفوائدها الصحية:
التخفيف من الالتهاب
إذ أشارت بعض الدراسات إلى أنَّ نبتة لسان الثور تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، ممّا يُساهم في التخفيف من حِدة العديد من أنواع الالتهابات التي تُصيب الجسم والأعراض المرافقة لها، مثل؛ التهاب المفاصل الروماتويدي، كما وجدت دراسة حيوانية أنَّ استخدام زيتها يُمكن أن يُقلل من علامات الالتهاب المرتبطة بالتقدم في العمر.
تحسين الأعراض المرافقة للربو
إذ أظهرت العديد من الدراسات أنَّ استهلاك مستخلص لسان الثور يُمكن أن يُحسن من الأعراض المرافقة للربو من خلال التخفيف من الالتهاب والتورم في الشعب الهوائية.
تعزيز صحة الجلد
يُمكن أن يُساهم استخدام زيت لسان الثور في تحسين صحة الجلد، وتعزيز عملية التئام الجروح، وإصلاح خلايا البشرة، وذلك لامتلاكه العديد من المركبات المضادة للأكسدة والالتهاب، كما يُمكن أن يُساهم في تحسين حالات الأكزيما لدى البعض.
أضرار ومحاذير استهلاك لسان الثور
يُعد استهلاك زيت بذور لسان الثور بكمياتٍ مُحددة أمرًا غير ضارًا للمعظم، إلا أنَّ استهلاك أجزاء نبتة لسان الثور أو منتجات تحتوي على زيته يُمكن أن يؤدي إلى ظهور بعض الآثار الجانبية كالإسهال، والصداع، والغثيان، وآلام المعدة، بالإضافة إلى زيادة احتمالية سوء الحالة الصحية للبعض، لذا توجد بعض الفئات التي يجب عليها الحذر واستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاك منتجات لسان الثور:
- الحوامل والمرضعات: إذ يُنصح بتجنب استهلاك زيت بذور لسان الثور خلال هاتين الفترتين لاحتمالية أن يزيد هذا من خطر الإصابة بأمراض الكبد، وبعض التشوهات الخلقية للطفل.
- الذين يُعانون من اضطرابات النزيف: إذ يُمكن أن يزيد استهلاكها من احتمالية التعرض لخطر النزيف والإصابة بالكدمات.
- مرضى الكبد: إذ تحتوي منتجات لسان الثور على نسبة عالية من قلويدات بيروليزيدين التي يُمكن أن يؤدي تراكمها إلى زيادة سوء الحالة الصحية لمرضى الكبد.
- الذين سيخضعون للعمليات الجراحية: إذ يُنصح بتجنب استهلاك نبتة لسان الثور قبل موعد إجراء العملية الجراحية بأسبوعين على الأقل، وذلك لتجنب التعرض لخطر الإصابة بالنزيف أثناء وبعد العملية الجراحية.
الجرعة المسموح بها من لسان الثور
يُمكن أن تصل الجرعة المسموح باستهلاكها من زيت لسان الثور عن طريق الفم دون ظهور آثار جانبية ما يُقارب 3 غرامات في اليوم، بينما يُمكن أن تصل الجرعة المسموحة بها من نبتة لسان الثور المُجففة ما يُقارب 2 غرام في كوب واحد من الماء المغلي 3 مرات يوميًّا، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ هذه الجرعات تم استخدامها في الدراسات، لذا يجب إجراء المزيد منها لتحديد الجرعات المسموحة بشكلٍ أكثر دقة.
