فوائد الزعفران

فوائد الزعفران

الوقاية من أمراض القلب

يقلل الزغفران من مستويات الكوليسترول في الدم ممّا يمنع انسداد الأوعية الدموية والشرايين وبالتالي يقي من الإصابة بأمراض القلب،وذلك لمحتواه من مضادات الأكسدة التي تقاوم الإجهاد التأكسدي في الخلايا.

تخفيف أعراض ألزهايمر

قد يساعد الزغفران في تخفيف أعراض مرض ألزهايمر ،لمحتواه من مضادات الأكسدة التي تقاوم تأثير الجذور الحرّة في خلايا الدماغ، كما لوحظ تحسن القدرات العقلية لدى المصابين بألزهايمر الخفيف بشكل ملحوظ عند تناول الزغفران حسب بعض الدراسات، ولكن ما زلنا بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات والأبحاث لتأكيد هذه الفائدة.

يخفف الاكتئاب

الاكتئاب مرض شائع ومنتشر بشكل كبير في الآونة الأخيرة وتوجد العديد من العلاجات الطبية التي تخفف من أعراضه، وقد يكون الزعفران أحد هذه العلاجات الواعدة في المستقبل لدوره في تحسين الحالة المزاجية والنفسية للشخص.

يُعزز الرغبة الجنسية

يساعد الزعفران على تحسين الانتصاب عند الرجال لهذا يمكن أن يساعد في حل مشاكل العقم لديهم وذلك بالاستناد على بعض الأبحاث، كما تبين أنّه يزيد من الرغبة الجنسية لديهم.

وبالنسبة لفوائده للنساء فالزغفران يخفف من الضعف الجنسي لدى السيدات اللواتي يستخدمن مضادات الاكتئاب، كما أنّه يزيد من الرغبة الجنسية ويزيد من ترطيب المهبل حسب بعض الدراسات.

يخفف من أعراض متلازمة ما قبل الحيض

يُحسن الزغفران من صحة المرأة النفسية خاصةً في الفترة التي تسبق الدورة الشهرية، فمن المعروف أنّ المرأة في هذه الفترة تعاني من الاكتئاب، والقلق، والتقلبات المزاجية.

ووجد أيضًا أنّ تناوله يُحسن من أعراض متلازمة ما قبل الحيض الأخرى مثل الصداع وألم الثدي وانتفاخ البطن وغيرها.

مكافحة السرطان

قد يساعد الزغفران على مكافحة السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرّة التي تطلقها الخلايا السليمة، وقد يكون من العلاجات الواعدة في المستقبل للسرطان حسب بعض الأبحاث.

إنقاص الوزن

يساهم الزغفران في خسارة الوزن الزائد لدوره في سدّ الشهية وتقليل رغبة الفرد في تناول الطعام وبالتالي خسارة الوزن.

يُحسن صحة البشرة

الزعفران من المواد المفيدة لصحة البشرة، إذ أثبتت الدراسات أن الزعفران يُساهم في الآتي:

  • يحمي من تجاعيد البشرة نظرًا لدوره في حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.
  • يحارب التهابات البشرة ويحمي من الإصابة بالتهاب الجلد التأتبي (الأكزيما) حسب الدراسات التي أُجريت على الفئران.
  • قد يساعد على التئام الجروح.
  • يقلل من تصبغات البشرة.

فوائد الزغفران للحامل

للزعفران العديد من الفوائد للحامل مثل:

  • يقلل ضغط الدم ويحميكِ من الإصابة بارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.
  • يُحسن الهضم ويقلل من فرصة إصابتكِ بالإمساك والغازات وحرقة المعدة.
  • يخفف من غثيان الصباح الذي قد تعاني منه في بدايات الحمل.
  • يقلل من تساقط الشعر أثناء الحمل.
  • يخفف من تشنج عضلات القدمين في الثلث الأخير من الحمل.

فوائد أخرى للزعفران

من الفوائد الأخرى للزغفران:

  • يقلل من مستويات السكر في الدم

ويزيد من حساسية الإنسولين للأفراد المصابين بالسكري وذلك بالاستناد على بعض الأبحاث.

  • مفيد للعين

فقد يُحسن من قدرة الأفراد المصابين بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر على الرؤية.

فيديو أرز أبيض بالزعفران

يضيف الزعفران لوناً زاهياً ونكهة شهية للطعام، فهل جربت إضافته للأرز الأبيض؟ شاهد الفيديو لتتعرف على هذه الوصفة البسيطة والشهية:
22تغذية
مزيد من المشاركات
مراجعة رواية تراب الماس

مراجعة رواية تراب الماس

مراجعة رواية تراب الماس تصنف رواية تراب الماس من الأدب الروائي الخيالي الغامض، كتبت باللغة العربية، وصدرت لأول مرة عام 2010 عن دار الشروق في مصر، وتتكون من 389 صفحة، وهي من تأليف الكاتب المصري أحمد مراد ، وتتوفر بنسخاتها الثلاثة: الورقية والإلكترونية والمسموعة، وتم عرض قصتها بفيلم في 16 آب عام 2018. تلخيص رواية تراب الماس تدور الرواية حول شخصية البطل طه، الذي يعمل في الترويج للأدوية الطبية، ويعيش عازباً مع أبيه في شقتهما، وتبدأ الحبكة عند مشاجرة طه مع السرفيس لعدم موافقة طه على بيعه بعض
كيف تصنع الصابون الصلب

كيف تصنع الصابون الصلب

الصابون الصلب أصبحَ الصابون من الموادّ الضروريّة التي يجبُ توافرُها في كلّ بيت، وهناك أنواعٌ عديدةٌ من الصابون، منها: السائلُ والصلب، وللصابونِ ألوانٌ وأشكالٌ وروائحُ متعدّدة منتشرة في السوق، كما أنّ له العديدَ من الاستخدامات للجسم والبشرة ، فهناك أنواعٌ خاصّة بالترطيب وأخرى للتقشير وإزالة الجلد الميّت ومنها لإضفاء الروائح المنعشة، ويمكنُ عملُ الصابون في المنزل باستخدام بعض المواد الأوليّة والبسيطة المتوافرة، في هذا المقال سنذكرُ مكوّنات الصابون الصلب، والأدوات الّلازمة لتحضيره، وطريقة صنعه.
فوائد مشروب الكاكاو

فوائد مشروب الكاكاو

فوائد مشروب الكاكاو محتواه من العناصر الغذائية المفيدة يُعدّ الكاكاو من أكثر الأطعمة الغنية بمركبات البوليفينول (بالإنجليزية: Polyphenols)، وهي مركباتٌ مضادّةٌ للأكسدة تتوفر بشكلٍ طبيعيٍّ في بعض الأطعمة، وترتبط هذه المركبات بالعديد من الفوائد الصحيّة، كتقليل الالتهابات، وتحسين تدفق الدم، وخفض ضغط الدم، ومستويات الكوليسترول والسكر، ولكن يجدر التنبيه هنا إلى أنّ تسخين الكاكاو قد يسبب فقدان هذه المركبات المفيدة. لا توجد أدلة كافية على فعاليته (Insufficient Evidence) المساعدة على تخفيف الوزن
كيفية التخلص من الطاقة السلبية

كيفية التخلص من الطاقة السلبية

مساعدة الآخرين يؤمن الأشخاص الأنانيون بأن الحياة متعلقة برغباتهم ومصالحهم فقط، وأن الهدف الأساسي من الحياة هو السعي للاعتناء بالذات دون إعطاء أهمية لأهداف وأماني الآخرين، وتعتبر الحياة بهذه الطريقة صعبة وطويلة وتترافق جنب إلى جنب مع السلبية، على عكس الإيثار وتقديم المساعدة للآخرين الذي يجعل حياة الشخص أكثر إيجابية في الحياة، فمجرد الاطمئنان على أحوال الآخرين يُشعر الشخص بالقيمة والمشاعر الإيجابية ويجذب الناس إليه. الضحك يعتبر الضحك أداة فعالة للتخلص من السلبية ، وتحسين صحة الإنسان الجسدية
من أسباب كثرة الرزق

من أسباب كثرة الرزق

كثرة الرزق كثرة الرزق من الأشياء التي يسعى لها جميع الناس؛ لأنّ الرزق من الأسباب التي تجلب السعادة للأشخاص وتوفّر لهم الرفاهية، والعيش الرغيد، والرزق لا يكون فقط أموالاً، إنّما له أشكالٌ كثيرة، فقد يكون الرزق أبناء وبنات متفوقين وناجحين، وقد يكون الرزق على هيئة حبّ، أو صداقة، أو وظيفة مرموقة، أو حتى إرسال أمطار الخير من السماء، وغيرها من أشكال الرزق الكثيرة التي يمنّ الله سبحانه وتعالى بها على عباده، ويختصّ بها أشخاصاً أكثر من غيرهم، فالبعض يوسع الله سبحانه وتعالى عليهم بالرزق لحكمةٍ معينة،
أطعمة تقوية الشعر وتكثيفه

أطعمة تقوية الشعر وتكثيفه

الحبوب الكاملة تشمل الحبوب الكاملة القمح الكامل، والشعير، والشوفان ، والكينوا، إذ تُعدّ الحبوب الكاملة غنيّة بالعديدِ من العناصرِ الغذائيّة بما في ذلك الألياف، وفيتامينات ب، والحديد، والزنك، والسيليكا التي توجد في العديد من الحبوب الكاملة، كما وجدت إحدى الدراسات التي أجرتها على النساء، أن اللواتي تناولن 10 ملليغراماتٍ من السيليكا يوميًّا لمدّةِ تِسعةِ أشهر كان لديهن شعرًا أكثر كثافة ومرونة. الأعشاب البحريّة حيثُ تحتوي الأعشاب البحريّة على الأحماض الدهنيّة الأساسية المُهمة لصحةِ الشعر، كما
ما هو سبب قيام الدولة العباسية

ما هو سبب قيام الدولة العباسية

الخلافة الإسلامية بَدأت الخلافة الإسلاميّة بعد وفاة الرسول -صلّى الله عليه وسلّم-، حينما اختار المسلمون أبا بكر الصديق؛ ليكون خليفة رسول الله على أمور الدولة، ثمّ انتقلت الخلافة إلى عمر بن الخطّاب، ثمّ إلى عثمان بن عفّان ، ثمّ إلى عليّ بن أي طالب، وقد كان هذا النظام قائماً على الشورى، والاختيار، إلى أن حوّل معاوية نمط الحُكم إلى النظام العائليّ الذي بدأت معه السُّلطة بالانتقال بين العائلات وراثيّاً، حيث بدا ذلك جليّاً في الخلافة الأمويّة، والعبّاسية، على النحو الآتي: الخلافة الأُمويّة: تولّى
معنى اسم فراس

معنى اسم فراس

معنى اسم فراس اسم فراس هو اسم علم عربي مذكر، مشتق من الفعل فرسَ، فيُقال فرس الأَسدُ فريسته؛ أيّ اصطادها، ودقَّ عنقها؛ وهو من الافتراس، فصار اسم فراس يعني الأسد، وقد أحب العرب هذا الاسم، ويُقال أن الفرَّاس هو الأسد المفترس، أو شخص عالم بالفراسة ؛ أيّ يُدرك باطن الإنسان من ظاهره. وفرّاس بشدّ الراء؛ هو اسم علم مذكر كذلك، جاء على صيغة المبالغة، ويعني شديد الافتراس؛ وهو من الفرْس وهو الاصطياد. الصفات الشخصية لحامل اسم فراس يمتلك حامل اسم فراس الكثير من الصفات الشخصية المميزة التي يكتسبها من اسمه