فوائد البرتقال الأحمر

البرتقال الأحمر (Blood Orange) هو أحد أنواع الحمضيات التي تنتمي إلى البرتقال، ولكنّه يتميز بأن حجمه أصغر بقليل من الأنواع الأخرى من البرتقال، وله قشرة سميكة متعرجة تبدو مثل البرتقال العادي من الخارج، بينما يكون الجزء الداخلي ذو لون وردي غامق، أو كستنائي، أو أحمر داكن.

تعود أصول البرتقال الأحمر إلى إيطاليا ثم انتشر بعد ذلك في جميع أنحاء العالم، وتجدر الإشارة إلى أنّه يمتاز برائحته الزكيّة، ويمكن تخزينه في الثلاجة لمدة أسبوع، وفيما يأتي فوائد البرتقال الأحمر:

يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من مرض السرطان.
يُساعد في تنظيم الكوليسترول في الدم، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج، بالإضافة إلى ألياف قابلة للذوبان تعمل على امتصاص الكوليسترول قبل أن يدخل في مجرى الدم.
يدعم جهاز المناعة بسبب احتوائه على كمية عالية من فيتامين ج الذي يجعل خلايا الدم البيضاء تعمل بكفاءة.
يحمي من السكتات الدماغيّة، وذلك لاحتوائه على مركب الفلافونويد، الذي يُقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغيّة الإفقارية على وجه الخصوص لدى النساء.
يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان التي تعمل كمادة حيويّة تُغذّي البكتيريا النافعة التي تعيش في الأمعاء مما يدعم عملية الهضم.
يُعزّز من فقدان الوزن لاحتوائه على ألياف تُساعد على الشعور بالشبع لمدّة طويلة.
يُعزّز النمو السليم للجنين في الرحم أثناء الحمل؛ وذلك لاحتوائه على الفوليك أسيد .
يُقلل من خطر الإصابة بسكري الحمل وتسمم الحمل؛ لاحتوائه على الألياف.
يُحسّن صحة القناة الهضميّة بسبب احتوائه على كمية عالية من الألياف التي تمنع الإصابة بالإمساك.
يُعد البرتقال مُفيدًا للجسم والبشرة، لأنّه يحتوي على العديد من المغذّيات مثل البوتاسيوم ، والنحاس، والمغنيسيوم، ومجموعة فيتامين ب.

ما الذي يجعل البرتقال أحمر اللون؟

يعود اللون الأحمر في البرتقال إلى وجود صبغة الأنثوسيانين الطبيعيّة التي تتواجد بصورةٍ طبيعيّة في التوت الأزرق والأرز الأسود، وعندما يتعرّض البرتقال إلى درجة حرارة منخفضة ليلًا يؤدّي ذلك إلى تحوّل لونه إلى اللون الأحمر، وتجدر الإشارة إلى أنّ البرتقال الأحمر يكون لونه فاتحًا في بداية الموسم، ويزداد لونه احمرارًا لاحقًا.

أنواع البرتقال أحمر اللون

يوجد 3 أنواع من البرتقال أحمر اللون، وهي كما يأتي:

برتقال المورو

يُعتبر برتقال المورو (Moro) من أكثر أنواع البرتقال انتشارًا في الأسواق، ويمتاز بلون قشرته الخارجيّة برتقالية اللون الممزوجة باللون الأحمر، وله نكهة لذيذة حلوة، ويتوفّر عادةً في الولايات المتحدة الأمريكيّة.

برتقال التاروكو

يمتاز برتقال التاروكو (Taroccos) بقشرته برتقاليّة اللون، حيثُ يكون اللون الأحمر داخل الثمرة أقل احمرارًا ووضوحًا، ويمتاز بنكهته الحلوة واللذيذة، ويتوفّر في جميع بلدان أوروبا خاصّةً في إيطاليا.

برتقال سانجينيلو

يمتاز برتقال سانجينيلو (Sanguinello) يمتاز بقشرته الملوّنة باللونين البرتقاليّ والورديّ، بينما يكون لون ثمرته من الداخل ما بين الأحمر والأصفر.

2023-12-177تغذية

مزيد من المشاركات

المذهب الواقعي في طبيعة المعرفة

طبيعة المعرفة في المذهب الواقعي ظهر الاتجاه الواقعي في الفلسفة كرد على الاتجاه المثالي، الذي يعتقد بأسبقية الوهي أو الروح على المادة، في حين عرف المذهب الواقعي بكونه ماديًا من حيث الأنطولوجيا، فنظرته إلى الوجود مرتبطة بالعالم المادي الذي يحيط بالإنسان ولا تستند إلى أي مقولات ميتافيزيقية، أو روحية، أو دينية. تأسست نظرية المعرفة في الاتجاه الواقعي من خلال ما يعرف بالأبستمولوجيا، وتطورت على يد عدد من الفلاسفة. جذور نظرية المعرفة في المذهب الواقعي إن جذور المعرفة في المذهب الواقعي ترجع إلى الفلسفة

كلمات معبرة عن الحزن

كلمات معبرة عن الحزن نقدم لكم كلمات حزينة معبرة ومؤثرة فيما يأتي: كثيراً ما نخلط بين الأشياء التي نتمناها ونرغبها وبين ماهية هذه الأشياء. كنت وحيداً، وكان هذا الشعور عميق وبشكل دائم، قد لا تختفي هذه الحالة أبداً، ولكنني قبلت بها بكل صدرٍ رحب، كل شيء أفعله أصبح بلا معنى، فالشعور بالوحدة هو عبارة عن الموت البطيء الذي يصيب روح الإنسان، ويشعره بعدم الراحة الدائم. عندما يشعر المرء بالوحدة والحزن، فإنّه يتخذ طريقاً بعيداً عن الحب وربما لن يلتقيا مرة أخرى. أتذكر عينيها الجميلتين دائماً مع تلك الملامح

طرق إزالة الكلف

الكلف يعاني البعض من مشاكلٍ جلديّةٍ وتصبّغاتٍ تؤثّر على البشرة، ومن هذه المشاكل ظهور الكلف الذي يعد شائعاً بين فئاتٍ معيّنةٍ من الناس، والكلف هو مشكلة جلديّة تسبب بقعاً بنيّة إلى رماديّة اللون، وتظهر في معظم الأحيان على الوجه في أماكن مختلفة منه، كما قد تظهر على أجزاءٍ أخرى من الجسم، وفي هذا المقال سنتحدّث عن أسباب الكلف، والفئات المعرضة للإصابة به، وأعراضه، وتشخيصه، وعلاجه طبيّاً، وعلاجه بالوصفات. الفئات المعرّضة للإصابة بالكلف هناك أشخاص معرّضون للإصابة بالكلف أكثر من غيرهم، ومنهم: النساء،

بحث عن حقوق الإنسان والطفل

حقوق الإنسان هي عبارة عن مجموعة من المبادئ والمعايير المتأصلة في جميع البشر، بغض النظر عن العرق، أو مكان الإقامة، أو الجنس، أو اللون، أو اللغة، أو الدين، أو أي أوضاع أخرى، ولكل شخص الحق في الحصول على حقوقه الإنسانية بمساواة ودون تمييز، وتشمل حقوق الإنسان الحق في الحياة، والحق في التحرر من العبودية والتعذيب، والحق في الحرية، والحق في حرية الرأي والتعبير، والحق في العمل والتعليم، وغيرها. أمثلة على بنود اتفاقية حقوق الإنسان يشتمل الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على 30 بنداً، وتتضمن الحقوق المدنية،

فوائد التفاح للأطفال

فوائد التفاح للأطفال يُعدُّ التفاح أحد الأطعمة الصحية المناسبة للأطفال، ومن فوائده: غني بالألياف: يتميز التفاح بااحتوائه على الألياف التي تعزز صحة الأمعاء، وتناول التفاح دون القشر يقلل من الألياف أو مركبات الفلافونويدات، إذ تُبطئ الألياف عملية الهضم، وتزيد من الشعور بالشبع بعد تناول الطعام، ممّا يحدّ من الإفراط في تناول الطعام، ويساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف على التحكم في أعراض داء الارتداد المعدي المريئي وتقليل آثاره، كما يمكن أن تساعد ألياف التفاح أيضاً على التخفيف من الإسهال والإمساك.

أفضل علاج لنمو الشعر وكثافته

طرق طبية لزيادة نمو الشعر وكثافته من الأدوية العلاجية التي تشجع نمو الشعر. ما يأتي: مينوكسيديل: يعزز هذا الدواء نمو الشعر. فيناسترايد: يعالج هذا الدواء حالات الصلع عند الرجال. الكورتيزون: هو دواء يؤخذ على شكل حقن مباشرة في فروة الرأس وكذلك على شكل حبوب أو مراهم يمكن تطبيقها بشكل موضعي. طرق طبيعية لزيادة نمو الشعر وكثافته هناك الكثير من المكوّنات الطبيعية التي تزيد كثافة الشعر ونموه. وطريقة الوصفة هي: التدليك بالزيوت الطبيعية تعتبر الزيوت الطبيعية علاجاً رائعاً لنمو الشعر وزيادة كثافته، مثل زيت

طريقة عمل اللبن الرايب

اللبن الرّائب يعتبر الّلبن الرّائب المشروب الأوّل على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، ، فهو يروي العطش ويخفّف من الشّعور به في فترة الصّيام، ونظراً لسعره المرتفع في المحلّات التّجاريّة، أصبح الطّلب عليه قليلاً، ولجأ العديد من النّاس إلى تناول المشروبات الأقلّ سعراً والتي لا تحتوي على نفس القيمة والفائدة الغذائيّة التي يحملها الّلبن. وقد كان جميع النّاس في الماضي يصنعون الّلبن في المنازل بكميّات وفيرة تناسب الاحتياجات العائليّة، وذلك لأنّ الّلبن يتمّ تناوله مع العديد من الأطباق كمقبّلات

أحمد الأحمد (ممثل سوري)

من هو الممثل أحمد الأحمد؟ ولد الممثل السوري أحمد الأحمد في مدينة حمص في سوريا في 11 آب عام 1975م، وشقيقه الممثل محمد الأحمد، وقد تخرج بشهادة التمثيل من المعهد السوري العالي للفنون المسرحية في عام 2002م، ولديه سجل حافل بالأعمال التلفزيونية الدرامية والكوميدية السورية والعربية، فظهر للمرة الأولى على الشاشة الصغيرة في مسلسل صلاح الدين الأيوبي عام 2001م للمخرج حاتم علي. ما هي أبرز الأعمال الفنية للممثل أحمد الأحمد؟ الأعمال التلفزيونية شارك أحمد الأحمد في أعمال تلفزيونية كثيرة، منها الدرامي ومنها