عمل خل الثوم وفوائده

عمل خل الثوم وفوائده

خل الثوم

يعتبر خل الثوم من أنواع الخل الطبيعي الذي يتم تحضيره في المنزل باستخدام مكوّنات بسيطة، حيث يفضل العديد من الأشخاص استخدامه من خلال إضافته إلى أنواع مختلفة من الطعام مثل السلطات أو اللبن الزبادي بسبب نكهته القوية والمميزة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل خل الثوم مع ذكر مجموعة من فوائده للجسم.

عمل خل الثوم

المكوّنات

  • عشرون فصاً من الثوم المفروم ناعماً.
  • نصف كوب من خل الأبيض الطبيعي أو خل التفاح.

طريقة التحضير

  • وضع الخل في قدر عميق ونظيف على حرارة متوسطة، وتركه لمدة لا تقل عن ربع ساعة مع التحريك الجيد باستخدام ملعقة خشبية، حتى يغلي تماماً.
  • رفع القدر عن النار وتركه جانباً، ووضع فصوص الثوم المفرومة في إناء زجاجي واسع.
  • إضافة الخل المغلي فوقه مع التحريك الجيد لمدة نصف دقيقة، حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها جيداً.
  • إغلاق الإناء جيداً ووضعه في مكان دافئ لمدة لا تقل عن أربع أسابيع متواصلة، مع مراعاة تفقده بين الحين والآخر ورج الإناء جيداً.
  • وضع الخل الثوم الجاهز في وعاء زجاجي نظيف وتقديمه مباشرة.

فوائد خل الثوم

  • يساهم خل الثوم بشكل كبير في خفض نسبة الدم المرتفعة في الجسم، كما يحمي القلب من العديد من المشاكل مثل تصلب الشرايين، وحمايته من التعرض للجلطات القوية، والنوابات القلبية الحادة، بالإضافة إلى أنّه ينظم ضربات القلب.
  • يخفض مستوى الكولسترول الضار في الجسم، ويزيد ارتفاع نسبة الكولسترول النظيف والحميد
  • يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة مثل الإصابة بمرض السرطان، والزكام، والإنفلونزا، ثمّ يخفف الأعراض الناجمة عنها.
  • يعالج المشاكل التي تتعرض لها المفاصل، ويخلص من أوجاعها الشديدة.
  • يعالج الحالات العصبية والاضطرابات الناتجة عنها.
  • يعالج آلام الأسنان بشكل كبير لذلك ينصح بوضع القليل منه على الأسنان المتضررة ثمّ تركه لمدة قصيرة، ثمّ غسل الفم والأسنان بالماء الفاتر جيداً.
  • يحسن مشكلة النظر بشكل كبير.
  • يقضي على كافة الجراثيم والأوساخ والبكتيريا المتراكمة في جسم الإنسان.
  • يقضي على القشرة التي تظهر على فروة الرأس، ويمكن استخدامه من خلال وضع ملعقتين كبيرتين من خل الثوم على فروة الرأس، مع التدليك الجيد لمدة لا تقل عن عشر دقائق باستخدام أصابع اليد، ثمّ تغطية الشعر باستخدام غظاء بلاستيكي أو منشفة دافئة، بعد ذلك تركه لمدة لا تزيد عن ساعة إلى أن يجف تماماً، ثمّ غسل الشعر بالماء الفاتر والشامبو جيداً.
مزيد من المشاركات
كيفية العناية بالشعر المتساقط للنساء

كيفية العناية بالشعر المتساقط للنساء

اتباع روتين للعناية بالشعر المتساقط يُقلل اتباع روتين للعناية بالشّعر من تساقطه ، كما يُشجع نموه، ويكون باتّباع الآتي: غسل الشّعر بانتظام مع مراعاة عدم غسله بشكلٍ مفرط. استخدام شامبو ذي نوعية جيّدة. استخدام الماء الفاتر، أو البارد لغسل الشّعر. ترك الشّعر يجف بشكلٍ طبيعي، وعدم استخدام مجفّف الشّعر. عدم تسريح الشّعر بالتّسريحات المشدودة التي تضغط على بصيلاته، مثل ذيل الحصان، والكعكة. عدم تمشيط الشّعر وهو مبلول، والانتظار إلى أن يجف كليًّا. الاكتفاء بتمشيط الشّعر بلطف مرّة يوميًّا. اتباع نظام
شعر الغزل في العصر العباسي الثاني

شعر الغزل في العصر العباسي الثاني

شعر الغزل في العصر العباسي الثاني شاع الغزل كواحد من الأغراض الشعرية منذ الجاهلية وحتى العصر الحديث، حيث لا بدّ للشاعر من التغني بالمرأة التي يحب بين جدران كلماته، وازدهر ازدهاراً واضحاً في العصر العباسيّ، إذ أقبل عليه الشعراء إقبالاً كبيراً، إلّا أنّه أخذ منحى آخر غير الذي عُرف في العصر الأموي، فقد كان الغزل في العصر الأموي عفيفاً على الأغلب بطابعه، أمّا غزل العصر العباسي فقد مال لأن يكون غزلاً صريحاً جريئاً، ومن أجمل القصائد التي وردت في العصر العباسي الثاني في باب الغزل : قصيدة أبت عبراته
تفسير النمل في الحلم

تفسير النمل في الحلم

تفسير رؤيا النمل عند النابلسي إن جميع ما يراه النائم في منامه ينقسم إلى ثلاثة أقسام؛ فإما رؤيا من الله ، أو من حديث النفس، أو من الشيطان ليُحزن قلب المؤمن، ويبقى أمر تحققها في علم الغيب، وقد ذكر عبد الغني النابلسي في كتابه "تعطير الأنام في تعبير المنام" عدّة تأويلات لرؤيا النمل؛ فقد يدل على الجند، أو الأهل، أو طول العمر؛ وسنبينها بشيءٍ من التفصيل فيما يأتي: رؤيا النمل يطير؛ قد يؤول على سفر من ذلك المكان. قد يؤول على خصب ورزق واسع. قد يؤول على تحصيل مال كثير طيب. ربما يدل على منفعة تتحقق
أين تقع سانت لوسيا

أين تقع سانت لوسيا

موقع سانت لوسيا تُعدّ سانت لوسيا (بالإنجليزية:Saint Lucia) إحدى جزر البحر الكاريبي ، ويحدّها من الجنوب جزر مارتينيك (بالإنجليزية:Martinique) بمسافة تُبعد بمقدار 39 كم، أمّا من جهة الشمال الشرقي فتحدّها جزيرة سانت فنسنت (بالإنجليزية:Saint Vincent) بمسافة تبعّد بمقدار 34 كم. تقع جزيرة سانت لوسيا على خط الطول -60.9673° أو 60° 58' 2.3" غربًا، بينما على تقع على دائرة عرض 13.8967° أو 13° 53' 48.1" شمالًا، وتتميز الجزيرة بمجموعة من الخصائص الجغرافية مثل؛ وجود عدد كبير من الأنهار، والينابيع الساخنة
إعراب سورة الضحى

إعراب سورة الضحى

إعراب سورة الضحى سورة الضحى؛ سورة مكية وترتيبها في القرآن الكريم (93) وعدد آياتها 11 آية، وإعراب آياتها كاملةً فيما يأتي: إعراب الآيات (1-5) عرض لآيات سورة الضحى مع إعراب كلِّ آية فيما يأتي: (وَالضُّحَى) الواو: حرفُ جرٍّ وقسم مبني على الفتح. الضُّحَى: اسمٌ مجرور بـ (الواو) وعلامة جرّه الكسرة المُقدّرة على الألف للتّعذّر. وشبه الجملة متعلّقة بفعل محذوف تقديره أقسم. (وَاللَّيْلِ إِذَا سَجَى) الواو: حرفُ عطفٍ مبني على الفتح. الليل: اسمٌ معطوف على (الضُّحَى) مجرور وعلامة جرّهِ الكسرة. إِذَا: ظرفُ
فوائد المر للأطفال

فوائد المر للأطفال

هل المر مفيد للأطفال لا تتوفّر معلومات حول وجود فوائد للمُرّ خاصّة بالأطفال، ومن الجدير بالذكر أنّه لا تتوفّر دراسات علمية حول تأثير الكثير من الأعشاب في الأطفال، ولذلك يُنصح بشكلٍ عام بعدم استهلاكها من قِبَل الرُضّع والأطفال الصغار، كما يُنصح باستشارة طبيب الأطفال قبل إعطاء أيّ نوعٍ من الأعشاب للطفل، حتى الأنواع التي تُعدّ آمنةً بشكلٍ عام؛ حيث يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية التي يتناولها الطفل، أو تتعارض مع الظروف الصحية التي يُعاني منها الطفل. الفوائد العامة للمر المُرّ (بالإنجليزيّة: Myrrh)
سر الصندوق الخشبي الكبير

سر الصندوق الخشبي الكبير

قصة سر الصندوق الخشبي الكبير كيف لصندوقٍ خشبي أن يجعل لصان أبطالًا وتكافئهم الشرطة؟ هذا ما سنتعرف عليه في قصة الذكاء الواقعية سر الصندوق الخشبي الكبير: وقت الانتقام حان يُحكى أن هناك لصًا كان يسير بجانب بركةٍ ذات منظرٍ خلاب، ولقد كان اللص حزينًا وبائسًا، فقد افترق عن صديقه العزيز الذي كان لصًا أيضًا، حيث تم القبض عليه مؤخرا في عملية ِسرقةِ منزلِ، وحكم عليه لمدة طويلة، وكان يبحث عن طريقةٍ ما لينتقم لصديقه، وأثناء سيره وجد مقعدًا مريحًا بجانب البركة فجلي ليرتاح عليه. فجأة سمع اللص صوت امرأة
ما مفهوم اللغة

ما مفهوم اللغة

مفهوم اللغة يُمكن التعبير عن اللغة بأنّها نظام مكوّن من مجموعةٍ من الرموزٍ المكتوبةٍ أو اليدويّةٍ أو التي يُمكن النّطق بها، وتقدّم اللغة العديد من الوظائف كالتّواصل مع الآخرين، والتعبير عن النّفس، واللعب، والتعبير عن الأفكار الموجودة في مخيّلة الإنسان، والإفصاح عن المشاعر الخاصّة به أيضاً، لذلك قام الإنسان باستخدامها منذ البداية في التعبير عن نفسه والانخراط بالجماعات الأخرى والاشتراك في ثقافاتهم. هُناك العديد من التعريفات الخاصّة بمفهوم اللغة، ومنها تعريف علماء اللغويّات الأمريكيين برنارد بلوخ