عمل جمبرى مقلي

عمل جمبرى مقلي

الجمبري

يعد الجمبّري من أنواع السمك و التي تعيش في البحر ، حيث يصل طولها من 2*20 سنتيمتر تقريباً وذلك حسب النوع والفصيلة منه ويتغذى الجمبري على الطحالب وبقايا الاسماك أو الحيوانات الميتة الاخرى ، جسم الجمبري مغطى بقشرة صلبة تتكون من مادة السيليكون تتغير وتتبدل هذه القشرة من فترة إلى أخرى خلا ل نموه . وأول من إبتدأ في تربية سمك الجمبري في اليابان و على يد ( تكاشي أمانو ).

فوائد الجمبّري الصحية

  • تناول سمك الجمبّري يقي من مرض السرطان عن طريق إحتواءه على مادة السيلينيوم.
  • يساعد سمك الجمبّري في التنحيف وتقليل الوزن الزائد .
  • سمك الجمبّري يفيد الجلد وبالاضافة إلى الشعر لأنه يحتوي على البروتينات المفيدة لتغذية الشعر والجلد.
  • تناول الجمبّري يفيد العظام :لأنه يحتوي على الفسفور والكالسيوم بشكل كبير والذي يقوي العظام والأسنان .
  • تناول سمك الجمبّري يساعد في التخلص من الاكتئاب : من خلال إحتوائه على الاميجا 3 .
  • تناول الجمبّري يفيد الغدّة الدرقية: لإحتوائه على عنصر النحاس .
  • تناول الجمبري يفيد مرضى السكري:لانه يحتوي على المغنيسيوم الذي يحد من تطور السكرّي .
  • للمتزوجين تناول الجمبرّي يفيد في تقوية الرغبة الجنسية : لأنه يحتوي على الزنك الذي يساعد في تقوية الاعضاء التناسلية ويزيد الرغبة الجنسية عند الرجال والنساء لو تم تناوله مرة في الأسبوع .

طريقة الجمبري المقلي

المقادير

  • مقدار كيلو من الجمبري المنظف .
  • ثلاثة أكواب من الماء .
  • ثلاثة فناجين نشأ.
  • بيض عدد 2.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الثوم .
  • ملعقة صغيرة من بودرة البصل .
  • زيت من أجل القلي .
  • البقسماط .

ملاحظة : في حال عدم وجود بودرة الثوم تستخدمين 5 فصوص من الثوم المهروس ويضاف اليه كمون وملح .

طريقة تحضير الجمبري المقلي

  • نحضر إناء عميق ونخلط به النشأ والبيض والماء .
  • نأتي بكيس ونضع به البقسماط من أجل تسهيل تغطية الجمبري .
  • وفي البقسماط نقوم بخلط بودرة البصل وبودرة الثوم ، أو الثوم المهروس ، حتى يتجانس الخليط .
  • ثم نقوم بوضع الجمبري في خليط النشلأ والماء والبيض ويحرك ويقلب جيداً بحيث يتم تغطية الجمبري بالخليط جيداً.
  • ثم بعد ذلك نضعه في البقسماط ويقلب جيداً ، ثم نخرج الجمبري ويعاد في خليط النشأ والبض والماء مرة أخرى بشكل سريع لتتكون طبقة أخرى .
  • ثم يعاد مرة أخرى إلى البقسماط لتتكون عليه طبقة أخرى كذلك .
  • ثم نضعهم في زيت القلي حتى يصبح لونهم محمر يميل إلى البرتقالي .
  • ثم نخرجهم بعد التحمير والقلي وتوضع على مناديل ورق ليمتص الزيت منها .

وصحتين وعافية

مزيد من المشاركات
طريقة صنع القريوش

طريقة صنع القريوش

القريوش هي نوع من الحلويّات التي تقدّم في دول المغرب العربي وخصوصاً في دولة الجزائر، وتشتهر الجزائر بصنع حلوى القريوش الجزائري. تعتبر القريوش من الحلويات التي يسهل إعدادها دون الحاجة إلى استخدام الفرن، وعدا عن ذلك فهي لا تحتاج إلى مواد كثيرة، ويمكن تقديم هذه الحلويات في المناسبات الاجتماعيّة والأعياد، وكما تزوّد القريوش الجسم بالطاقة الحراريّة العالية خصوصاً في أوقات فصل الشتاء، وسنذكر لكم في هذا المقال طريقة إعداده. إعداد القريوش المكوّنات والمقادير كيلو طحين أبيض. بيضة واحدة. ملعقة خميرة
تعريف همزة الوصل في التجويد

تعريف همزة الوصل في التجويد

الهمزات في علم التجويد من المقرّر في علم التجويد أنّه لا يجوز البدء بحرفٍ ساكنٍ ولا الوقف على حرفٍ متحركٍ، وهذا ما كان عليه كلام العرب، والهمزة في القرآن نوعان: همزة قطعٍ وهمزة وصلٍ، ولكلٍ منهما حكمٌ وحالاتٌ في علم التجويد. تعريف همزة الوصل في التجويد همزة الوصل هي: همزةٌ زائدةٌ تقع في أول الكلمة، وتثبت حال الابتداء بالكلمة وتسقط حال وصل الكلام بعضه ببعضٍ؛ فإن ابتدأت الكلمة بحرفٍ ساكنٍ فلا بدّ من الإتيان بهمزة وصلٍ لتحقيق النطق بالحرف الساكن، وهذا إنّما يكون حال الابتداء بالكلمة فقط؛ وذلك لعدم
مكونات الطين

مكونات الطين

الطين ذكر الله تعالى كلمة الطين اثنتي عشرة مرة في القرآن الكريم تذكيراً بخلق الإنسان من طين، حيث قال الله تعالى في كتابه الكريم: (وَلَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ مِن سُلَالَةٍ مِّن طِينٍ) [المؤمنون: 12]، فالإنسان هو كائن حي مخلوق من مادة الطين لهذا يشعر الإنسان بانتمائه إلى الأرض، فالطين هو عبارة عن التراب الذي اختلط به الماء فأصبح كالعجينة بعد أن كان جافاً. ليس بغريب على الحضارات القديمة أنّها عرفت الطين واستخدمته في صنع الأواني الفخارية، والمباني، والأدوات الأخرى، فالطين عندما يتعرض للحرارة
سبب نزول قوله تعالى (والله يعصمك من الناس)

سبب نزول قوله تعالى (والله يعصمك من الناس)

سبب نزول قوله تعالى (والله يعصمك من الناس) قال الله -تعالى- في سورة المائدة : (يَا أَيُّهَا الرَّسُولُ بَلِّغْ مَا أُنزِلَ إِلَيْكَ مِن رَّبِّكَ ۖ وَإِن لَّمْ تَفْعَلْ فَمَا بَلَّغْتَ رِسَالَتَهُ ۚ وَاللَّهُ يَعْصِمُكَ مِنَ النَّاسِ ۗ إِنَّ اللَّهَ لَا يَهْدِي الْقَوْمَ الْكَافِرِينَ)، وقد ورد في سبب نزول هذه الآية عدّة روايات سيتمّ بيانها فيما يأتي: قصة الرسول مع الأعرابي ورد في سبب نزول هذه الآية الكريمة أنّ الصحابة الكرام كانوا إذا نزلوا اختاروا للرسول الكريم شجرةً عظمى حتى يستظلّ تحتها،
ابن القيم

ابن القيم

ابن القيِّم ابن القيِّم هو أبو عبدالله شمس الدين محمد بن أبي بكر بن أيوب بن سعد بن حريز بن مكي زيد الدين الزُّرعي، المولود في السابع من صفر من عام 691 هجرية، وقد سُمِّي بابن قيِّم الجوزيّة؛ لأنّ والده كان يعمل قيِّماً على مدرسة في دمشق ( المدرسة الجوزيّة)، فاشتُهِر بلقب قيِّم الجوزيّة، وانتقل هذا اللقب إلى أبنائه من بَعده، وقد نشأ ابن القيِّم في بيت يُشهَد له بالصلاح، والعلم، والعدالة، فكان عالِماً عابداً ذو طباعٍ حَسَنة، وأخلاق حميدة، كما أنّه أخذ العلم عن مجموعة كبيرة من المشايخ، من أبرزهم:
نبذة عن التسويق

نبذة عن التسويق

ما هو التسويق؟ يُشير مفهوم التسويق إلى الأنشطة الترويجية التي تهدف إلى زيادة عرض المُنتجات والخدمات من أجل بيعها للمُستهلكين أو الشركات ، وتتم بعض عمليات التسويق من قبل المُنتِج مُباشرة، ويتم بعضها الآخر عبر شركة وسيطة تسوق بالنيابة عن المُنتِج أو الشركة المصنعة له، وأهم ما يُستفاد من عمليات التسويق؛ استهداف كافة المُستهلكين أو جماهير معينة لزيادة المبيعات، ويشمل التسويق نقل جميع البضائع والخدمات إلى المُستهلك، ولهذا تعتمد الشركات على العناصر الأربعة للتسويق وهي؛ المنتج، والسعر، والترويج،
أشهر مصممي الأزياء في العالم

أشهر مصممي الأزياء في العالم

من هم أشهر مصممي الأزياء في العالم؟ بناءً على شهرة مصمم الأزياء والنجاح الذي حققه خلال سنوات عمله في تصميم الازياء ونظرًا لكون مصمم الأزياء لا يصمم فقط الملابس بل هو من يصمم أحلام الزبائن، تم إنشاء هذه القائمة والتي تضم: مصمم الأزياء الأمريكي كالفن كلاين (Calvin Klein) مصمم الأزياء وصاحب العلامة التجارية المشهورة كالفن كلاين (Calvin Klein) التي تأسست في عام 1968م، بدأ مسيرته المهنية بافتتاح متجر للمعاطف الرجالية والنسائية في مدينة نيويورك، والتي توسعت أعماله بوتيرة سريعة حيث يعد الآن من كبار
ما عاصمة تركيا

ما عاصمة تركيا

أنقرة عاصمة تركيا تُعدّ أنقرة عاصمة تركيا، وتقع في الجهة الشمالية الغربية من تركيا على بُعد حوالي 200 كم إلى الجنوب من البحر الأسود بالقرب من التقاء المناطق الآتية (Hatip و İncesu و Çubek streams)، وقد كانت تُعرف قديماً باسم أنجورا (Angora)، ويعود سبب تسميتها باسم أنجورا نسبةً إلى أصناف الأرانب والقطط وماعز الأنجورا فيها. تبلغ مساحة أنقرة حوالي 2516 كم²، وتقع على دائرة عرض 39.923127 شمالاً، وعلى خط طول 32.848897 شرقاً، وتتميز بمعالمها الجذابة بما فيها متحف حرب الاستقلال، ومتحف الدولة للفنون