عمل بيتزا التوست

عمل بيتزا التوست

البيتزا

تعدّ البيتزا من الوجبات الرئيسية، وبالإمكان تقديمها كمقبلاتٍ، وترجع في أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان، وتركيا، ومصر، إذ كانوا يصنعون طبقةً من العجين على حجرٍ ساخنٍ، وتغطيتها بأنواعٍ من المكوّنات المختلفة من الخضار، أو اللحم، ثمّ نقلها الجنود الإيطاليون إلى إيطاليا مضيفين إليها صلصة الطماطم، وجبن الموزاريلا. وسنذكر في هذا المقال كيفية عمل بيتزا التوست.

بيتزا التوست

المكوّنات

  • ست قطع من التوست الطريّ.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
  • حبة من الفليفلة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيتون الأسود.
  • ملعقة كبيرة من الحبق المطحون.
  • جبن موزاريلا مبشور.

طريقة التحضير

  • نقطّع الفليفلة، والطماطم، والزيتون إلى قطعٍ متوسطة الحجم، ثمّ نتركها جانباً.
  • ندهن كلّ قطعةِ توست بالقليل من صلصة الطماطم.
  • ننثر الحبق على وجه الصلصة، ونوزع الفليفلة، والطماطم، والزيتون.
  • نوزع جبن الموزاريلا على وجه التوست إلى أن يغطي المكوّنات.
  • نرتب التوست في صينية فرن، وندخلها إلى فرن مسخّنٍ مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية.
  • نترك الصينية في الفرن إلى أن ينضج التوست، ويتحمّر وجهه.

بيتزا التوست بالدجاج

المكوّنات

  • عشر قطع من خبز التوست.
  • مئتا غرامٍ من صدر الدجاج.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
  • فصان مهروسان من الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من الأوريجانو.
  • حبتان من الطماطم المقطعتان إلى دوائر.
  • حبة من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً.
  • ورقتان من ورق الغار.
  • عود من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ماء.
  • ربع كوب من الذرة.
  • نصف كوب من جبن قشقوان شرائح.
  • نصف كوب من الأناناس المقطع إلى مكعبات.

طريقة التحضير

  • نغسل الدجاج جيداً، وننقعه بورق الغار، وعود القرفة، والفلفل الأبيض.
  • نسلق الدجاج في قدرٍ من الماء على النار مع أوراق الغار، وعود القرفة، ثمّ نزيل ورق الغار، وعود القرفة.
  • نسخن الزيت النباتيّ، وزيت الزيتون في قدرٍ على النار، ونقلّب الثوم فيه، ثم نضيف الطماطم المفرومة، ومعجون الطماطم، والملح، والفلفل الأسود المطحون، ونصف كمية الأوريجانو.
  • نحرك المكوّنات على النار إلى أن تذبل، ثمّ نضيف الدجاج، ونحركه معها.
  • نوزع الأناناس، ثمّ خليط الدجاج، والصلصة على خبز التوست، ونوزع الطماطم المقطع إلى دوائر، والذرة، والجبن، وما تبقى من الأوريجانو.
  • نرتب بيتزا التوست بالدجاج في صينية فرن، ونخبزها مدّة عشر دقائق، أو إلى أن يذوب الجبن.

أسرع بيتزا بالتوست بالفيديو

لتحضير بيتزا شهية و سريعة ما عليك سوى تجريب هذه الوصفة بخبز التوست.

12بيتزا
مزيد من المشاركات
أجمل جزر العالم

أجمل جزر العالم

أجمل جُزر العالم أصبحت زيارة الجزر نشاطًا شائعًا من بين أنشطة السياحة حول العالم، إذ يمكن الاستمتاع بالطبيعة الخلّابة، والشواطئ الذهبية فيها، لذا، ازداد البحث عن أجمل جزر العالم، يمكننا اقتراح الجزر الآتية: جزيرة بالاوان الفلبينية وهي "Palawan" جزيرة تأخذ شكلاً طوليًا مثيرًا للإعجاب، يطلّ جانب منها على بحر سولو، والجانب الثاني على البحر الجنوبيّ الصيني، وتم تصنيفها كواحدة من أجمل الجزر في الفلبين وفي العالم، وتضمّ فيها أطول شاطئ في الفلبين، إلى جانب سلاسل جبلية كثيرة فيها. الأنشطة السياحية في
كيف أعبر عن شخصيتي

كيف أعبر عن شخصيتي

التعبير عن الشخصية يعرف التعبير عن الشخصية أو عن النفس بأنه كشف وإيضاح مشاعر الشخص ووجهات نظره وآرائه عن طريق العديد من الأساليب كالكلام أو استخدام الأساليب الفنية أو غيرها من الأشياء التي تتناسب مع شخصية الفرد نفسه، فكلّ شخص يلجأ إلى طريقة مختلفة تتعلّق بصفاته وبالقدرات التي يستطيع من خلالها التعبير، كما ويعرف التعبير عن الشخصية كذلك بأنه التحدث بطريقة يفهمها الناس بغرض إيصال مشاعر معينة لهم. كيفية التعبير عن الشخصية يوجد العديد والكثير من الطرق التي تساعد الفرد التعبير عن شخصيته، ومنها:
يوم الشجرة

يوم الشجرة

يوم الشجرة يُعتبر يوم الشجرة يوم عطلةٍ وطني تحتفل فيه العديد من البلدان من خلال زراعة الأشجار، واحتُفل به لأول مرّة في القرن التاسع عشر ميلادي من قِبل الصحفي والسياسي الأمريكي يوليوس ستيرلينغ مورتون، وهو صاحب المقولة الشهيرة: العُطَل الأخرى يُحتفل بها لذكرى حدث في الماضي، أمّا يوم الشجرة فهو طرح لمستقبل آتٍ، وتحتفل العديد من الدول العربية والأجنبية بيوم الشجرة لكن بأيام مختلفة وبتسمياتٍ أخرى، وحُدّد هذا اليوم من قِبل مورتون الذي أصبح فيما بعد وزير الزراعة الأمريكي في عهد الرئيس جروفر كليفلاند.
وصفات مقوية للشعر

وصفات مقوية للشعر

تقوية الشعر إن العناية بالشعر وتغيير النظام الغذائي، من الخطوات السهلة والمهمة لصحة الشعر، إذ يجب تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على المعادن والفيتامينات والمعادن، وهذا لتعزيز قوة الشعر وتألقه، ويجب تجنب العادات الخاطئة واختيار المنتجات التي تُعزز نمو الشعر وتجعله أطول. وصفات مقوية للشعر الشاي الأخضر والخردل الشاي الأخضر مفيد لاسةعادة لمعان ورطوبه الشعر، وهو فعال أايضًا في تعزيز نمو الشعر الصحي، ويعتبر مصدر مهم لفيتامين C، والبوليفينول، أما الخردل فهو علاج طبيعي رائع يمنع تساقط الشعر، ويحفظز
معلومات عن الفراشة الملكية

معلومات عن الفراشة الملكية

ما هي الفراشة الملكية؟ الفراشة الملكية أو فراشة الملك (بالإنجليزية: Monarch Butterfly) من فصيلة الحورائيات، وهي واحدة من أكثر الفراشات تميزًا؛ فهي تمتلك أجنحة برتقالية مزينة بخطوط سوداء ومنقطة باللون الأبيض، ورأسها أسود اللون. تشتهر هذه الفراشات بهجرتها الموسمية من الولايات المتحدة وكندا جنوبًا إلى كاليفورنيا والمكسيك في فصل الشتاء، كما أنها تتميز بقوتها وكونها حشرات محبوبة على عكس الأنواع الأخرى من الحشرات، إذ تُعتبر رمزًا للصمود ومشهدًا مألوفًا للتبشير بقدوم فصل الصيف في المناطق الريفية.
ما اسم بيت الأرنب

ما اسم بيت الأرنب

ماذا يسمى بيت الأرنب؟ يطلق على بيت الأرنب اسم الجحر، وغالبًا ما تعيش الأرانب سويًا في جحور تقوم بحفرها على شكل أنفاق تحت الأرض، حيث تستخدم الأرانب أقدامها في عملية الحفر، إذ تقوم بإبعاد ودفع التراب خلفها خلال هذه العملية، ومن الجدير بالذكر أنّ أنثى الأرنب هي من تبني البيوت غالبًا. يكون الذكر مسؤول عن حماية هذه البيوت عن طريق وضع علامات من خلال ترك البول أو الغائط في الأرض المحفورة، ويعدّ الحفر سلوك فطري في الأرانب، فمن خلال عملية الحفر للجحور تحافظ الأرانب على صحتها؛ إذ تستخدم عضلاتها بطريقة
ما هو الخفاش

ما هو الخفاش

الخفاش طائر الخفاش هو حيوان من مجموعة الثديّيات ، ويُعتبر النّوع الوحيد منها القادر على الطيران. تعيش هذه الحيوانات في كلُّ أنحاء العالم تقريباً ما عدا قارة أنتاركتيكا المُتجمِّدة ومناطق قليلة حول القُطب الشمالي. تنشط الخفافيش بعد حُلول الظلام، وهي تتميَّز بقُدرتها على التعرُّف على الطّرق، وتحديد مواقع الأشياء في اللَّيل بكفاءة ممتازةٍ اعتماداً على جهاز توجيهٍ صوتيٍّ طبيعي مُماثل لآلة السّونار، ويتكائر طائر الخفاش بالولادة، وهو النوع الوحيد من الثديّيات الذي يتغذّى على الدم (رُغم أنَّ أنواعاً
فوائد عسل الغابة السوداء

فوائد عسل الغابة السوداء

فوائد عسل الغابة السوداء عسل الغابة السوداء (بالإنجليزية: Black forest honey) يتميز بلونه الأسود، ويُستخرج من أشجار الصنوبر، ويُعد من أنواع العسل التي ينتجها النحل من عصارة الشجر، وليس من حبوب اللقاح، لذا قد يكون مناسباً لمن يعانون من حساسية تجاه حبوب اللقاح، ولا يمكنه تناول أي نوع آخر من العسل، كما يمتلك العديد من الفوائد الصحية، ولا توجد العديد من الدراسات حول فوائد عسل الغابة السوداء بشكل خاص، ولكنه لا تختلف فوائده عن فوائد العسل العادي، ومن هذه الفوائد ما يأتي: غني بالمضادات الأكسدة يحتوي