أسهل طريقة كريب دون بيض

أسهل طريقة كريب دون بيض

كريب بدون بيض

مدّة التحضير عشر دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص

المكوِّنات

  • كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • ربع ملعقة من الملح البحري.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ثلثا كوب من الماء.
  • ربع كوب من الزبدة المذابة.
  • ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير

  • لعمل كريب بدون بيض بطريقة سهلة نضع الدقيق، والسكر، والملح في وعاء وخلطهم جيداً.
  • خلط الحليب، والماء، والزبدة المذابة، والفانيلا السائلة في وعاء صغير.
  • إضافة المكوّنات السائلة للمكوّنات الجافة، والخلط حتى يصبح الخليط ناعماً وسلساً وتغطية الوعاء ووضعه بالثلاجة لمدّة ساعة تقريباً.
  • وضع مقلاة على نار متوسطة ورشّ المقلاة بكمية وافرة من رذاذ المطبخ.
  • وضع مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط الكريب السائل في المقلاة وفرد الخليط بلطف ليأخذ شكل الدائرة.
  • قلب الكريب لينضج الوجه الآخر وعندما تصبح أطراف قطعة الكريب جافة ولونها مائل للبني الفاتح.
  • تزيين الكريب بالسكر البودرة، والقرفة المطحونة حسب الرغبة عند التقديم.

كريب بالشوكولاتة والموز

مدّة التحضير عشر دقائق
تكفي لِ اثنا عشر شخصاً

المكوِّنات

  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الماء.
  • ربع كوب من الكاكاو الخام.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ربع كوب من شراب القنب.
  • رشّة من الملح البحري.
  • زيت جوز الهند -للتحمير الكريب-.

التقديم :

  • شرائح من كلٍ من:
    • الموز.
    • الفراولة.
    • التوت.
  • مربى التوت.
  • الكريمة المخفوقة.
  • القليل من الشوكولاتة قابلة -للدهن-.

طريقة التحضير

  • خلط مكوّنات الكريب من الدقيق، والحليب، والماء، والبيكنج باودر، والملح، وشراب القنب في وعاء.
  • خفق المكوّنات باستعمال المضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكوّنات تماماً.
  • تسخين المقلاة، ووضع القليل من زيت جوز الهند ووضع مقدار مناسب من خليط الكريب، وعندما يتحمر الكريب من الأطراف ويصبح لونها بنياً قلبه ليتحمر من الوجه الآخر.
  • تزيين الكريب حسب الرغبة بشرائح من الفراولة ، والموز، والتوت، والشوكولاتة القابلة للدهن، والكريمة المخفوقة.

الكريب

مدّة التحضير ثلاثون دقيقة
مدّة الطبخ عشرون دقيقة
تكفي لِ ستة أشخاص

المكوِّنات

  • مئتا غرام من السكر البني الداكن.
  • مئة غرام من الزبدة.
  • أربع بيضات.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
  • رشّة من الملح البحري.
  • سبعون غراماً من السكر .
  • خمس وعشرون غراماً من الزبدة المذابة.
  • مئة غرام من كريمة الخفق.
  • مئة غرام من الدقيق متعدد الاستعمالات.
  • مئة وخمسون غراماً من الحليب.
  • مئة وخمسون غراماً من كريمة خفق.

طريقة التحضير

  • وضع السكر البني، والزبدة، والعسل في قدر متوسط على نار متوسطة وتحريك المكوّنات حتى يذوب السكر تماماً ورفع درجة الحرارة الموقد مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط مثل الكرة الطرية.
  • تسخين كريمة الخفق وإضافتها بلطف إلى خليط السكر في القدر وتركها على النار حتى تصل إلى الغليان ثمّ رفعها عن النار.
  • خفق الملح، والسكر، والبيض في وعاء حتى يصبح الخليط كريمياً فاتحاً اللون.
  • إضافة الدقيق إلى خليط البيض وخفق المكوّنات جيداً بسرعة.
  • إضافة خليط الكريمة مع الزبدة المذابة بالتدريج مع استمرار الخفق حتى يتتجانس مكوّنات الخليط تماماً.
  • وضع وعاء الخليط في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة على الأقل حتى يرتاح.
  • تسخين المقلاة على نار متوسطة ووضع كمية مناسبة من خليط الكريب وتركه لحوالي دقيقة حتى يصبح وجه الكريب من الأسفل ذهبياً.
  • قلب قطعة الكريب حتى ينضج الوجه الآخر ويتحمر لعدة ثوانٍ فقط.
  • تقديم شرائح الكريب مع صوص الكراميل.
مزيد من المشاركات
فائدة قراءة سورة الملك قبل النوم

فائدة قراءة سورة الملك قبل النوم

فائدة قراءة سورة الملك قبل النوم لقراءة سورة الملك قبل النوم فوائد عدة، منها الفوائد الآتية: تمنع من عذاب القبر وشافعة لصحابها روي عن عبد الله بن مسعود -رضي الله عنه- أنّه قال: (مكتوبٌ في التَّوْراةِ: سورةُ المُلْكِ مَن قرَأَها في كلِّ ليلةٍ، فقد أكثَرَ وأطابَ، وهي المانِعةُ؛ تَمنَعُ من عَذابِ القَبرِ؛ إذا أُتِيَ من قِبَلِ رأسِه، قال له رأسُه: قِبَلَكَ عنِّي؛ فقدْ كان يَقرَأُ بي وفيَّ سورةُ المُلْكِ، وإذا أُتِيَ من قِبَلِ بَطنِه، قال له بَطنُه: قِبَلَكَ عنِّي؛ فقد كان وَعَى فيَّ سورةَ المُلكِ،
أشهر دولة في الينابيع الحارة

أشهر دولة في الينابيع الحارة

ينابيع اليابان تعتبر اليابان من أكثر المناطق المؤهّلة لتكوّن الينابيع الحارّة، ويعود السبب في ذلك لوجود 245 بركان ، حيث إنّ 86 منها تكون نشطة، وتتميّز الجزر اليابانية بوقوعها فوق ألواح موجودة بشكلٍ قريب من القشرة الصخرية للأرض، كما أنّ مادّة الصهارة والتي تتكوّن داخل فوّهات البراكين تتكون عند نقطة الالتقاء مع هذه الألواح، بحيث أن البراكين موجودة فوقها بشكلٍ مباشر، كما أنّ الحرارة الموجودة في باطن الأرض تعتبر المصدر الرئيسي الذي يسخّن مياه الينابيع الجوفية، إذ يحدث تفاعل بين المياه الجوفية
كيف حبيبي يعشقني

كيف حبيبي يعشقني

الاهتمام بالجمال الداخلي والخارجي يمكن للمرأة إيقاع الرجل في غرامها من خلال الاهتمام بجمالها الداخلي والخارجي، حيث إنه على الرغم من أن الرجال يعشقون بأعينهم، إلا أنهم لا يعشقون الجمال الخارجي فقط، وإنما ينجذبون إلى جمال المرأة بصورة عامة سواء كان جمال داخلي، أم خارجي، ويمكن للمرأة الاعتناء بجمالها الخارجي من خلال التركيز على جمالها الطبيعي مع الأخذ بنصائح الجمال والمكياج، فليس شرطاً عليها أن تستمر في الذهاب إلى الصالونات لتهتم بشكلها، وتضع المكياج، وتسرح شعرها، وإنما يكفي اتباع أسلوب حياةٍ صحي
علاج ضعف الشعر وتساقطه

علاج ضعف الشعر وتساقطه

الفيتامينات يُمكن علاج ضعف الشعر وتساقطه من خلال تناول الفيتامينات، حيثُ يُنصح بتناولِ الفيتامينات كفيتامين هـ، فيتامين ب6، فيتامين ج، فيتامين ب7، لمساعدة الشعر في نموه وتكثيفه، ويُفضل تناول هذه الفيتامينات من مصادرها الأساسية والطبيعية وليس من المُكملات الغذائية للحصول على أفضل نتيجةٍ في ذلك، حيثُ يُمكن الحصول على فوائد فيتامين ب6 بالإضافة إلى فوائد البروتينات في تعزيز نمو الشعر وكثافته وذلك من خلال تناول: المكسرات، والبيض، والسمك، والفطر، والبقوليات، كما يُمكن الاستفادة من تناول فيتامين هـ
خصائص القانون المدني

خصائص القانون المدني

خصائص القانون المدني القانون المدني القانون عبارة عن مجموعة من القواعد والتشريعات، الهدف الأساسي للقانون هو تَحقيق العدالة، وبشكل عام هُناك نوعان من القانون، وهُما القانونُ المدني والقانون الجنائي ، ويتعامل القانون المدني مع الحالات التي يُرتَكب فيها خطأ ضدّ فرد معين، وتُعدُّ أكثرالأخطاء المدنية شيوعاً هي خَرق العقود، والقتل، والاغتصاب وغيرها، وتحدث داخل المجتمع المدني، الكثير من الخلافات بين البشر والمؤسسات، ولهذا يتم تشكيل القوانين المدنية لإنشاء آلية قضائية، غير مُتحيزة لتسويةِ تلك
معلومات عن أرخبيل القطب الشمالي الكندي

معلومات عن أرخبيل القطب الشمالي الكندي

موقع الأرخبيل يغطي أرخبيل القطب الشمالي الكندي (بالإنجليزية: Canadian Arctic Archipelago) مساحة ما يقارب الـ1,500,000 كيلومتر مربع، ويتكون من 94 جزيرة رئيسية والآلاف من الجزر الصغيرة، يرتبط الأرخيل من الغرب ببحر بوفورت، وإلى الجنوب بخليج هدسون والبر الرئيسي الكندي، حيث إن الجزر الجنوبية الشرقية هي امتداد للدرع الكندي، أشهر الجزر الكبيرة في الأرخبيل؛ بافن وإليسمير وفيكتوريا والبنوك وأمير ويلز. طبوغرافية أرخبيل سلسلة الجبال التي تمتد من الجنوب إلى الشمال من لابرادور عبر جزر بافين وديفون وإليسمير
اقتباسات من كتاب فن اللامبالاة

اقتباسات من كتاب فن اللامبالاة

اقتباسات من كتاب فن اللامبالاة اقتباسات من كتاب فن اللامبالاة فيما يأتي: إذا لم يكن لدى الشخص مشكلات، فإن عقله يبحث تلقائيًا عن طريقة لاختراعها. لا يمكننا أن نكون ناجحين حقًا إلا في الأشياء التي نحن مستعدون للفشل فيها، وإذا كنا غير مستعدين للفشل، فإننا غير مستعدين للنجاح أصلًا. لتعيش حياة هانئة سعيدة عليك بشيء من التواضع ثم سامح، وصافح، وتصدق تكن من الهادئين القانعين. إن السفر أداة رائعة لتطوير الذات لأنها تنتزعك من قيم ثقافتك وتجعلك ترى أن هنالك مجتمعًا آخر يستطيع العيش بقيم مختلفة تمام
كيف أزيل ألم الضرس

كيف أزيل ألم الضرس

نصائح وإرشادات لإزالة ألم الضرس يمكن تحفيف بعض حالات ألم الأسنان البسيطة منزليًّا؛ كالحالات النامة عن تهيّج اللثة المؤقت، ويشار أنّ ألم الضرس هو الألم الحاصل في السن نفسه أو ما حوله، وقد يساعد اتباع العديد من النصائح والطرق الآتية على تخفيف الألم: المضمضة بالماء والملح: يعد الماء المضاف إليه الملح بكمية مناسبة من المطهرات الطبيعية، كما يعتبر الخيار الأول الفعّال لتخفيف ألم الضرس في كثير من الحالات، حيث يمكن بالمضمضة بالماء والملح تخفيف الالتهابات وعلاج جروح الفم، إضافةً إلى المساعدة على التخلص