المطابخ الأمريكية تُعتبر المطابخ المفتوحة أو الأمريكية من الخيارات المفضلة لبعض السيِدات عند تصميم المنزل، نظرًا لأنه أكثر مكان تقضي فيه سيدة المنزل وقتها، ويقوم على فكرة دمج المطبخ مع غرفة المعيشة، واختيار ألوان فاتحة توحي بالاتساع مما يتيح للسيدة اطلاعًا على باقي موجودات المنزل براحة وسهولة أكبر، حيث أنه يتناسب مع المساحات الصغيرة والواسعة، ويضفي جمالًا وأناقة وعصرية. نصائح قبل تنفيذ تصاميم المطبخ الأمريكي يُنصح بالاطلاع على عدة تصاميم لأشكال مختلفة من المطابخ، وأخذ أفكار متعددة لتجنب بعض
الأرز الأرز هو نباتٌ عشبيّ اشتهرت زراعته في ضفاف وادي نهر يانغتسي في الصين؛ حيث كان الأرز بالنسبة لهم هو أساس كلّ شيء؛ فكانوا يطهونه كما هو، أو يُحوّلونه إلى طحين، ومنه يصنعون العصيدة أو الخبز. سنتطرّق خلال هذا المقال إلى طريقة توضّح كيفيّة سلق الأرز. سلق الأرز المكوّنات: كوب من الأرز طويل الحبة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الماء. طريقة التحضير نغسل الأرز جيّداً عدة مرات ثمّ ننقعه في الماء الدافئ مدّة خمس عشرة دقيقة. نضع الماء والملح في قدر على النار، ونتركه إلى أن يغلي، ثمّ نُضيف كوب
طريقة الرضاعة الطبيعية توجد مجموعة من الخطوات الواجب اتباعها عند القيام بإرضاع الطفل، وهي كالآتي: غسل اليدين قبل إرضاع الطفل. تهيئة الطفل للرضاعة من الأم. وضع إبهام اليد على الجزء العلوي من الصدر، وباقي الأصابع عند أسفل الصدر. القيام بتقريب الطفل من الثدي حتى يفتح فمه. وضع الحلمة في فم الطفل، حتى يتمكّن من شُرب الحليب. التأكّد من أنّ الطفل يرضع بطريقة صحيحة، وأنّ فكه يتحرّك. الانتباه إلى أنف الطفل أثناء الرضاعة، فقد يلتصق أنفه بثدي الأم، ممّا يُسبّب له الاختناق، فيجب على الأم الضغط على الثدي
العلاقات العامة تُعرف العلاقات العامة (بالإنجليزية: Public Relations) بأنّها مهنة أو ممارسة مُتمثّلة في الحفاظ على العلاقات الجيدة بين مختلف عناصر الشركة أو المنظمة؛ كالعملاء، والموظفين، والمستثمرين، والمورّدين، وغيرهم، وذلك من خلال الإعلان أو أيّ شكل من أشكال الاتصال غير المدفوعة، وقد تشمل العلاقات العامة دعم الفنون، والأعمال الخيرية، والتعليم، والأحداث الرياضية، والمشاركات المدنية الأخرى. أهداف العلاقات العامة تهدف العلاقات العامة إلى تقديم الشخص، أو الشركة، أو العلامة التجارية بأفضل صورة
مفهوم الأنسجة الطلائية يُعدّ النسيج الطلائي (Epithelium) أحد أنواع أنسجة الجسم، التي تغطي جميع الأسطح الداخلية والخارجية للجسم، وتبطن الأعضاء المجوفة، وتجاويف الجسم، بالإضافة إلى أنه النسيج الرئيسي المكون للغدد، وتتكون الأنسجة الطلائية من الخلايا المرتبة بإحكام، مع كمية قليلة من المادة بين الخلوية، كما تمتلك الخلايا الطلائية سطح واحد حر لا يتصل بالخلايا الأخرى، ومقابل هذا السطح ترتبط الخلايا بالنسيج الضام بواسطة غشاء قاعدي غير خلوي؛ وهذا الغشاء عبارة عن مزيج من الكربوهيدرات، والبروتينات، التي
تنظيف السمك يعتبر طبق السمك بمختلف أنواعه من مشوي، أو مقلي، أو مع الأرز من أشهى الأطباق التي يُفضلها الكثير من الأشخاص، ولكن تواجه السيدة في بعض الأحيان صعوبة في تنظيف الأسماك؛ لذا توجد بعض الطرق المتبعة في تنظيفه بطريقة صحيحة وآمنة، والتي سنُقدمها بالتفصيل، إضافة إلى طريقة تحضير السمك المقلي مع الأرز المبهر. طريقة تنظيف السمك يجب التأكد من أنّ السمك طازج، ويكون ذلك من خلال لون الرأس والدماء. باستعمال السكين نقطع الرأس من عند الخياشيم. نقلب السمكة بحيث يكون البطن إلى أعلى. توجد فتحة بعيداً عن
الطاجن الطّاجن أو الطّاجين هو طبقٌ ثقيل مصنوع من الطّين ومدهون، ومنه ما هو سادة له لون واحد، ومنه ما هو مزخرف ببعض الرّسومات، ويُعرف عن الطاجين تحمُّله الشّديد وصلابته وهو مكوَّن من قطعتين الإناء والغطاء الذي يأخذ شكلاً مخروطياً، يتم إعداد الطّعام في الطّاجن ويُقدَّم كذلك على السّفرة، ويعود أصل هذا الطّبق إلى بلدة أمازيغيا شمال إفريقيا، ومنها انتقل إلى بعض الدّول كالمغرب العربيّ، حيثُ يُعدّ هذا الطّبق طبقاً رئيسيّاً وتقليديّاً في المغرب، ويتم إعداد أنواع الطّعام المختلفه فيه، وسنقدم طريقة طاجن
قصة عن الأمانة كان ياما كان في قديم الزّمان رجل فقير لا يكاد يجد قوت يومه يدعى صالح، وكان لصالح زوجة تقيّة زاهدة تدعى عزيزة، وكان لهما ولدان صغيران يزينان دنيتهما، إلّا أنّ صالحاً رغم جدّه ومثابرته لم يكن ميسور الحال، ولكنّه لم يكن متواكلاً كسولاً أبداً بل كان لا يوفّر فرصة يستطيع أن يعمل فيها إلّا وقد عمل، وكان صالح يُعرف بين أهل المدينة بأمانته وحسن خلقه، وفي يوم من الأيام جاءت عزيزة تشتكي لزوجها من أنّ لا شيء في البيت يأكله الطفلان الجائعان، وتطلب منه أن يخرج متجولاً في المدينة عسى أن يجعل
