أسهل طريقة حلى دون فرن

أسهل طريقة حلى دون فرن

زبدة الفول السوداني موس مع الموز والشوكولاتة

مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي دقيقة
عدد الحصص شخصان
طريقة الطهي تذويب بالميكرويف

المكونات

مكونات الجاناش:

  • مئة ملليلتر من كريمة الخفق.
  • مئتا غرام من الشوكولاتة.

مكونات الموس:

  • ملعقة صغيرة من الجيلاتين البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب الدافئ.
  • نصف كوب من سكر الكاسترد .
  • مئة وخمسون ملليلتراً من كريمة الخفق.
  • نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
  • كوبان من كريمة الخفق.

مكونات الموز:

  • حبتان من الموز المقطّع إلى شرائح.

مكونات الزينة:

  • القليل من كلٍ من:
    • ويفر الشوكولاتة .
    • كوكيز أوريو.
    • شوكولاتة كرات.

طريقة التحضير

تحضير الجاناش:

  • وضع الكريمة المخفوقة مع الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة ووضعه بالميكرويف لمدة ستين ثانية ثمّ رفعه من الميكرويف وتحريكه حتى الحصول على مزيج ناعم.

تحضير الموس:

  • وضع الحليب في وعاء خلط مناسب الحجم ووضع الجيلاتين مع الحليب وتحريكهم جيداً حتى يذوب الجيلاتين تماماً.
  • تحريك السكر مع الكريمة وزبدة الفول السوداني في وعاء خلط مناسب ومقاوم للحرارة ثمّ تسخينه بالميكرويف إلى أن تذوب زبدة الفول.
  • إضافة الجيلاتين إلى خليط زبدة الفول السوداني ومتابعة التحريك إلى أن يصبح المزيج متماسكاً ثمّ تركه يبرد على درجة حرارة المطبخ.
  • خفق الكريمة المخفوقة بواسطة الخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة ثمّ إضافة الكريمة إلى خليط الفول السوداني وتقليبهما معاً بواسطة الملعقة البلاستيكية المسطّحة.
  • توزيع شرائح الموز في طبق التقديم ثمّ وضع الجاناش فوقها ثمّ الموس وتزيين الطبق بالويفر والأوريو كوكيز وشوكلاتة كرات.

بودينج الأرز مع بالوظة الكرز

مدة التحضير خمس وعشرون دقيقة
مدة الطهي ثلاثون دقيقة
عدد الحصص خمسة أشخاص
طريقة الطهي طهي على النار

المكونات

  • لتر من الحليب الطازج.
  • خمسة وسبعون غراماً من أرز كالروس.
  • مئة وخمسون غراماً من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • ماء الورد.
    • ماء الزهر.
  • عودان من الفانيلا .
  • خمسمئة ملليلتر من عصير الكرز الحامض.
  • مئة غرام من السكر.
  • ثلاثون غراماً من نشا الذرة.
  • خمسون ملليلتراً من الماء البارد.
  • القليل من الملح البحري.

طريقة التحضير

تحضير بودينج الأرز:

  • نقع الأرز مع الحليب في قدر متوسط العمق لمدة ثلاثين دقيقة ثمّ ترك الحليب يغلي على نار هادئة مع متابعة التحريك إلى أن ينضج الأرز مع مراعاة الحرص على عدم التصاق الأرز بقاع القدر.
  • إضافة السكر وماء الورد والزهر إلى الحليب ومتابعة الطهي إلى أن يذوب السكر تماماًَ.
  • إحضار كؤوس تقديم مناسبة ثمّ غرف البودينج وسكبه في كؤوس التقديم مباشرة وتركه جانباً إلى أن يبرد تماماً.

تحضير بالوظة الكرز:

  • غلي عصير الكرز الحامض مع السكر في قدر صغير الحجم على نار متوسطة.
  • تذويب نشا الذرة في وعاء خلط متوسط الحجم بالماء البارد ثمّ إضافة الخليط إلى عصير الكرز ومتابعة التحريك لمدة دقيقة إلى أن يغلي.
  • رفع البالوظة عن النار وسكبها مباشرة فوق بودينج الأرز في أطباق التقديم وتركها تبرد تماماً ثمّ تقديمها

جيلي البطيخ

مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة
عدد الحصص أربعة أشخاص
طريقة الطهي طهي على النار

المكونات

  • بطيخة .
  • ثمانية أكواب من الماء البارد.
  • ثمانية باكيتات من الجيلي الأحمر.
  • ثماني ملاعق كبيرة من الجيلاتين السادة.

طريقة التحضير

  • تقطيع البطيخ من المنتصف ثمّ تفريغ كل نصف من اللب.
  • ملء النصف بالماء لمعرفة الكمية المناسبة من الماء لصنع الجيلي مع مراعاة أن كل كوب من الماء يحتاج باكيت من الجيلي وملعقة كبيرة من الجيلاتين.
  • وضع الماء مع الجيلاتين والجيلي في قدر مناسب الحجم وتركه على نار هادئة إلى أن يغلي ويذوب تماماً ثمّ سكب المزيج في نصف البطيخة وتركها في البراد لعدة ساعات إلى أن تبرد تماماَ ويصبح الجيلي جامداً.
  • تقطيع البطيخ وتقديم الجيلي.
مزيد من المشاركات
أدوات تنظيف الوجه

أدوات تنظيف الوجه

فرشاة التنظيف الكهربائية تُستخدم فرشاة التنظيف الكهربائية؛ لتطهير البشرة، وللعناية بها، ويُستخدم معها مُطهراً؛ لتطبيقه على البشرة، ولتنظيفها من بقايا مستحضرات التجميل، والأوساخ المتراكمة، ولتقشيرها، وتعتبر مثل هذه الفرشاة أكثر فعاليةً من غسل البشرة باليد؛ لقدرتها على توفير ضغطٍ ثابت على سطح البشرة، ولمساعدتها على امتصاص منتجات العناية بالبشرة بفعاليةٍ أكثر، وتُفيد في تطهير البشرة المعرضة لحب الشباب ويُنصح باستخدام فرشاةٍ ناعمةٍ لأصحاب البشرة الحساسة، وللبشرة المتقدمة في السن، إلا أنّه لا يُنصح
فوائد الكاكاو الخام

فوائد الكاكاو الخام

غني بمضادات الأكسدة يحتوي الكاكاو الخام على نسبة عالية من البوليفينول (بالإنجليزية: Polyphenols)، وهو أحد مضادات الأكسدة، المتوفر بشكل طبيعي في الفواكه، والخضراوات، والشاي، والشوكولاته، والذي يوفر العديد من الفوائد الصحيّة، كخفض ضغط الدم، وتحسين تدفق الدم، ومستوى الكوليسترول ومستوى السكر في الدم، لكن طريقة مُعالجة الكاكاو وتعرضّه للحرارة يقلل من مستوى وفائدة مركبات البوليفينول. خفض ضغط الدم تساعد مركبات الفلافينول (بالإنجليزية: Flavanols) الموجودة في الكاكاو على زيادة مستوى أكسيد النيتريك في
كيف أنظف مقلاة الزيت

كيف أنظف مقلاة الزيت

كيفية تنظيف المقلاة والشواية والأواني المحروقة تواجه العديد من السيدات صعوبةً في تنظيف مقلاة الزيت سواء كانت المقلاة عادية أم كهربائية، كما تواجه ذات الصعوبة في تنظيف الشواية والأواني المحروقة، ويمكن أن يصبح التنظيف أسهل عند اتباع الطرق المناسبة لتنظيفها، وهناك العديد من الطرق التي يمكن اتباعها سنذكرها في هذا المقال. كيفية تنظيف مقلاة الزيت استخدام كربونات الصوديوم يمكن استخدام خليط كربونات الصوديوم مع الماء لإزالة بقايا الأطعمة، والروائح العالقة، والبقع الصعبة، وذلك عن طريق اتّباع الخطوات
موضوع تعبير عن الهجرة غير الشرعية للشباب

موضوع تعبير عن الهجرة غير الشرعية للشباب

المقدمة: الهجرة غير الشرعية رحلة إلى المجهول تُعدّ الهجرة غير الشرعية رحلة نحو المجهول الذي لا يمكن التنبؤ به، إذ يواجه المهاجرون بدايةً خطر الإمساك بهم من قِبل الحراس، وبالتالي التعرُّض للمساءلة القانونية والحبس ومواجهة مصير مجهول، سواء من الدولة التي خرج منها هذا المهاجر أم من الدولة التي سيذهب إليها، وذلك لأنه يجهل تمامًا ما قد يواجهه في طريقه من أخطار سواء أكان العبور برًا أم بحرًا، ويجهل أيضًا مصيره هناك في تلك الدولة التي ينوي الهجرة إليها. العرض: للهجرة غير الشرعية دوافع ونتائج سوداوية
تقرير عن الدول الإسلامية

تقرير عن الدول الإسلامية

الدولة الإسلاميّة يمكن تعريف الدولة لغةً بأنّها؛ الاستيلاء والغلبة، وأمّا اصطلاحاً فيمكن تعرّيفها بأنّها؛ مجموعةٌ من البشر تقيم في إقليمٍ محدّدٍ بشكلٍ دائمٍ تتمتّع بقوانين عامّةٍ وبحكومةٍ قادرةٍ على إدارة الشؤون الدوليّة، والحقيقة أنّ الدولة مكوّنةٌ من ثلاثة عناصر: العنصر الأول؛ هو الإقليم؛ أي موقعٌ محدّدٌ من الأرض، والعنصر الثاني؛ هو الشعب، وهم مجموعةٌ من البشر يعيشون في موقعٍ جغرافيٍّ، والعنصر الثالث؛ هو السلطة التي يخضع لها الشعب، ومن واجباتها إدارة شؤون الدولة الداخليّة والخارجيّة،
قانون الحجم والكتلة

قانون الحجم والكتلة

قانون الكثافة تُعرف الكثافة على أنّها مقدار كتلة وحدة الحجم لأي جسم أو مادة، لذا فإن كثافة أي مادة هي العلاقة التي تربط بين الكتلة والحجم للمادة، ويتم حساب الكثافة بواسطة قسمة الكتلة على الحجم، وتقاس الكثافة بوحدة الغرام لكل سنتيمتر مكعب، أو الكيلو غرام لكل متر مكعب، وتُكتب العلاقة رياضيًا لحساب كثافة أي جسم كما يأتي: الكثافة= الكتلة\ الحجم. ويُكتب قانون الكثافة بالرموز كما يأتي: ث= ك\ح حيث إنّ: ث: الكثافة ك: كتلة الجسم بالغرام أو الكيلوغرام. ح: حجم الجسم بالسنتمتر المكعب أو المترالمكعب. ويتم
ما هو الفشل

ما هو الفشل

مفهوم الفشل يُمكن التعبير عن مفهوم الفشل بعدة مصطلحات ومعانٍ، فالفشل هو حالة من عدم النجاح والأداء بطريقة غير المطلوبة وانتهاء الجهد بنتيجة غير مُرضية، وقد يتعرض أي شخص للفشل ولكل شخص نصيبه من الفشل في أمر ما ولكن النجاح الحقيقي هو تعلم الدرس من هذا الفشل والحذر من الوقوع فيه مرة أُخرى. أسباب الفشل الأسباب التي تؤدي للفشل عديدة فيما يأتي بعض منها: عدم الثبات والإصرار على ما نسعى لهٌ والاستسلام من البداية مما يؤدي إلى الفشل، فالمحاولة مراراً وتكراراً، واستخدام أساليب جديدة هو الحل، وليس
فحص ما بعد الولادة

فحص ما بعد الولادة

فحص ما بعد الولادة عادةً ما يقوم الطبيب بإخبار المرأة بضرورة مراجعته بعد ولادتها بمدّة تصل إلى ستة أسابيع تقريباً لإجراء ما يعرف بفحص ما بعد الولادة، وفي حال حدوث مشاكل مرضية قبل هذه الفترة يتم إجراءه في وقت مبكر، وإحدى هذه المشاكل تعرضها للإصابة بتمزق مهبلي إضافةً إلى أي مضاعفات أخرى حدثت نتيجة الولادة، ويتضمن الفحص التأكد من سلامة المرأة عموماً وبأنَّ صحتها جيدة وبالأخص فحص مثلاً كل من المهبل والرّحم إضافةً إلى عنق الرّحم وفحص الثديين وقياس ضغط الدم والوزن وغيرها، وعدا عن التأكد من سلامة