أسهل طريقة الحلا

أسهل طريقة الحلا

كريم كراميل

مدّة التحضير 8 دقائق
تكفي لِ 5 أشخاص

المكوّنات

  • ربع كوب من جوز الهند ناعم.
  • كوب من القشطة.
  • كوب من الحليب المجفف.
  • نصف كوب من السكر الناعم بودرة.
  • علبتان من البسكويت.
  • كوبان من الحليب.
  • ربع كوب من زيت الذرة.

مكوّنات خليط الكراميل:

  • كوب من القشطة.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من القهوة الجاهزة.
  • كوب من الجوز المجروش.
  • علبتان من كريم كراميل .

طريقة التحضير

  • إحضار طبق تقديم شفاف عالي الحافة.
  • وضع الحليب المجفف في قدر متوسط الحجم، ووضع القدر على نار متوسطة وباستعمال ملعقة خشبية تقليب الحليب للحصول على لون ذهبي فاتح.
  • إضافة جوز الهند، والسكر، والقشطة، والزيت، وباستعمال الملعقة تقليب المواد لتختلط.
  • وضع الحليب في طبق عميق، ووضع عدة قطع من البسكويت في الحليب لتتشرب به قليلاً، ووضع البسكويت في قاع الطبق، وتكرار الخطوة باستعمال علبة من البسكويت.
  • توزيع خليط الحليب، وجوز الهند على البسكويت.
  • وضع بقية قطع البسكويت في الحليب لتتشرب به قليلاً ثمّ توزيعها على خليط الحليب، وجوز الهند.
  • وضع القشطة، والحليب، وبودرة الكريم كراميل ، والقهوة في قدر متوسط الحجم، ووضع القدر على نار متوسطة وباستعمال ملعقة بلاستيكية تقليب المواد كي يتماسك قوامه قليلاً، وسكب خليط الكريم على البسكويت في الطبق لتغطيته تماماً.
  • وضع القالب في الثلاجة لعدة ساعات، أو طوال الليل.
  • توزيع خليط الكراميل على الحلو، وتوزيع الجوز.

كريب الشوكولاتة

مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ 3 أشخاص

المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
  • نصف كوب من الدقيق السادة.
  • بيضتان.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • حبتان من الموز.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني.

طريقة التحضير

  • نخل بودرة الكاكاو، والدقيق معاً في وعاء كبير الحجم، وعمل فتحة في منتصف الخليط، وخفق البيض، والحليب معاً في وعاء، ثمّ إضافة خليط الحليب إلى خليط الدقيق مع الخفق باستمرار حتى الحصول على خليط ناعم، وتغطية العجين بنايلون التغليف ووضعه في الثلاجة لمدّة عشرين دقيقة ليرتاح.
  • تسخين مقلاة الكريب ، أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ودهنها بالقليل من الزيت، وإضافة ملعقتين كبيرتين من العجين وإمالة المقلاة بحركة دائرية لتحريك العجين لتغطية القاعدة، وتكرار العملية.
  • إذابة الزبدة وإضافة السكر والتقليب لإذابته، ثمّ إضافة الموز والتقليب لتغليفه.
  • تقديم الكريب مع الموز.

ليزي كيك

مدّة التحضير 20 دقيقة
تكفي لِ 5 أشخاص

المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة.
  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • كوب من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • ستون حبة من البسكويت السادة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير

  • إحضار فناجين قهوة عربية، أو أي فناجين، أو كاسات حسب الحجم المرغوب، وتبطين الفناجين بقطعة من النايلون.
  • وضع الحليب، والنشا، وبودرة الكاكاو ، والدقيق، والفانيلا، والسكر في قدر وباستعمال مضرب شبك يدوي التقليب لعدة ثوانٍ.
  • وضع القدر على نار متوسطة وتقليب المواد، إلى أن يغلي الحليب والحصول على مهلبية الكاكاو، والتقليب لعدة دقائق كي تصبح ناعمة القوام.
  • وضع البسكويت في كيس نايلون كبير، وباستعمال النشابة أو أداة طرق اللحم، الطرق بخفة على البسكويت لتفتتيه، ووضع البسكويت في طبق عميق.
  • صب خليط المهلبية على البسكويت، وباستعمال ملعقة خشبية تقليب المواد ليتشرب البسكويت بالمهلبية.
  • توزيع خليط البسكويت، والمهلبية في الفناجين المبطنة بالنايلون، وتغليف خليط البسكويت بالنايلون، ووضع الفناجين في مجمد الثلاجة لعدة ساعات ليتماسك الليزي كيك .
  • نزع النايلون عن الليزي كيك ووضعه في طبق للتقديم والتزيين حسب الرغبة.
27حلو عالمي
مزيد من المشاركات
بحث حول الضغط الجوي

بحث حول الضغط الجوي

تعريف الضغط الجويّ يُعرّف الضغط (بالإنجليزيّة: Pressure ) بأنّه القوّة الواقعة على وحدة المساحة. للهواء المحيط بالكرة الأرضية والمكوّن للغلاف الجويّ وزنٌ، وبالتالي له ضغطٌ يؤثِّر به على أجسامنا، ويعرف الضغط هذا بالضغط الجويّ (بالإنجليزيّة: Atmospheric Pressure) أي الضغط الناشئ عن الغلاف الجوي، ويعرّف علمياً بأنّه وزن عمود الهواء الواقع على مساحةٍ معينةٍ من الأرض، والممتد من سطح الأرض حتّى نهاية الغلاف الجوِيّ. ويعبّر عن الضغط الجوِيِ بوحدة باسكال (بالإنجليزيّة: Pascal)، أو وحدة نيوتن
أجمل الخيول العربية الأصيلة

أجمل الخيول العربية الأصيلة

' أجمل الخيول العربية الأصيلة اسماء الخيول العربية المشهورة : أبهر أجدل أخدر أطلال أعوج أهلوب الأحزم الأحوى الأدهم الأرن الأشقر الأغر الأغن البارز البحر البرق البشامة البشير البيضاء الترياق الجازي الجديد الجريال الجمانة الجموح الجناح الجون الحرون الحليل الحمامة الحواء الخضراء الخطار الخطاف الشقراء الشموس الشهباء الصبحاء الصبور الصبيح الصريح الصموت الصيود الطائر الطرف الظليم العزلاء العفير العمرد العناب العناق الغراء الغمر الغيد الفهد الفيض الفينان القبيلة القطوف الكاملة الكميت اللجام المشهر
تعريف الاختراع

تعريف الاختراع

الاختراع يعرف الاختراع بأنه كل فكرة جديدة، ذات فائدة، ولها قابلية للتطبيق الصناعي، أي بمعنى أن يكون الاختراع جديداً ومن الممكن تصنيعه، وأن يكون سهل التطبيق على أرض الواقع، ومن ثم يسجل للمخترع براءة اختراع، وتُحفظ له حقوقه. الاختراع عبر المراحل التاريخية عصر ما قبل التاريخ بدأت الاختراعات بالظهور منذ بداية العصر الحجري القديم، والذي استمر إلى عام 8000 قبل الميلاد، وكانت اختراعات الإنسان عبارة عمّا يلي: الفأس، والأقواس، والرماح، والسهام، من خلال تشذيب الصخور، والعظام، وقرون الحيوانات، والعاج.
معلومات عن طحالب

معلومات عن طحالب

الطحالب الطحالب هي كائنات حية مائية قادرة على إنتاج الأكسجين من خلال عملية التمثيل الضوئي التي تتمثل بتجميع الطاقة الضوئية من الشمس لتوليد الكربوهيدرات، والطحالب كثيرة الأنواع ولا ترتبط جميعها ببعضها البعض، وإنما لكل منها خصائص محددة تميزها عن غيرها من الكائنات التي تقوم بعملية التمثيل الضوئي كنباتات الأرض. لكن لا يمكن اعتبار الطحالب من النباتات لأنها تفتقر إلى الجذور والسيقان والأوراق التي تمتلكها النباتات، بالإضافة إلى أن أغلب الطحالب أحادية الخلية، ومن الجدير ذكره أن الطحالب تعيش غالبًا في
أجمل أكلات رمضان

أجمل أكلات رمضان

أكلات رمضان في رمضان تكثر العزائم والمناسبات الاجتماعيّة، وأيّ وليمة رمضانيّة لا بدّ فيها من تحضير تشكيلة مميّزة من مختلف أصناف الطعام والأطباق اللذيذة، كما يجب أن يكون الطعام جميل الشكل متقناً وصحيّاً في الوقت نفسه. وتعدّ خطوة اختيار الأطباق التي ستُعدّها ربّة المنزل أصعب خطوات تحضير المائدة، لذلك سنقدّم في هذا المقال عدّة وصفات مختلفة لتحضير أشهى وأجمل أكلات تُقدّم في رمضان. اللحم مع الفطر المكوّنات حبّتان من الفليفلة الحلوة الحمراء. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. كيلوغرام ونصف من لحم
بيت الأسد

بيت الأسد

بيت الأسد يُطلق على بيت ومأوى الأسد في اللّغة العربيّة اسم العرين، حيث تعيش الأسود داخل العرين ضمن قطيع يتكوّن من ثلاثة ذكور أو أقل، وما يُقارب اثنتي عشرة لبؤة، بالإضافة إلى أشبالهم، ويحتلّ عرين الأسد أو منطقة نفوذ القطيع ما يُقارب 259 كيلومتراً مربعاً من الأراضي العشبيّة، أو أراضي الأشجار المنخفضة، أو الغابات. وللتعرّف إلى حياة الاسد بشكل مفصّل يمكنك قراءة مقال كيف يعيش الأسد . خصائص بيت الأسد يحرص الأسد عند اختياره لمكان سكنه أن تتوفّر فيه خصائص معيّنة تساعده على التمكّن من ممارسة نشاطه
دعاء الكسوف

دعاء الكسوف

دعاء الكسوف كسوف الشمس هي ظاهرةٌ كونيَّةٌ تحدث عندما يكون القمر بين الأرض والشمس؛ فيتسبّب في حجب الشمس بشكلٍ جزئيٍّ أو كليٍّ عن الأرض، وهو من آيات الله -عز وجل- وتدل على كماله وحكمته وتصرفه في هذا الكون، وليخوّف به عباده، لذلك يجب اللجوء إلى الله -تعالى- بالصلاة والدعاء والذكر. وليس هناك دعاءٌ خاصٌّ للكسوف ولكن على المسلم عند حدوثه أن يصلي كما علمنا الرسول -صلى الله عليه وسلم-، فهي صلاة رهبة ودفع شر وبلاء، فيكثر من الاستغفار والتوبة ويسأل الله التوبة والعفو وغيره، وثبت عن أبي موسى الأشعري أن
اعرف نسبة ذكاءك

اعرف نسبة ذكاءك

الذكاء الذكاء مفهوم يعبّر عن القدرات العقليّة، والتي ترتبط بقدرة الكائن الحي على تحليل المعلومات، والتخطيط، وإمكانية حل المشكلات، والرسم، واستنتاج المعلومات، وسرعة التحكّم بالانفعالات، والتفكير الناقد، وترتيب الأفكار، وتعلّم اللغات، وإمكانية التعلّم بسرعة. ويشمل أحياناً الإحساس، والتحكّم بالمشاعر، والقدرة على فهم الآخرين. ويعتبر الذكاء من سلوكيات الكائن الحي، ويختلف عن مفاهيم الإبداع، والشخصيّة، والقدرة على الحفظ. أنواع الذكاء ذكاء اللغة: ويعطي صاحبه القدرة على الإبداع والتميّز في الكتابة،