أسماء فيتامينات لتقوية الذاكرة

أسماء فيتامينات لتقوية الذاكرة

أسماء فيتامينات لتقوية الذاكرة

قد يُساعد استهلاك أنواع مُعيّنة من الفيتامينات والأحماض الدهنية على تقليل خطر الإصابة بفقدان الذاكرة أو مرض ألزهايمر، ومن هذه الفيتامينات نذكر ما يأتي:

  • فيتامين ب12: يُساهم فيتامين ب12 في الحفاظ على صحّة خلايا الدم الحمراء والخلايا العصبية، وتجدر الإشارة إلى أنّ نقص مستويات هذا الفيتامين في الجسم؛ والذي يُعدّ أمراً شائعاً لدى كبار السن والنباتيين ، قد يؤدي إلى ظهور العديد من الأعراض والعلامات، من بينها فقدان الذاكرة، وفي هذه الحالات يُمكن تحسين الذاكرة من خلال استخدام مكمّلات فيتامين ب12، حيثُ أظهرت دراسةٌ صغيرةٌ نُشرَت في مجلة The American Journal of Clinical Nutrition عام 2016 أنّ انخفاض مستويات فيتامين ب12 يرتبط بضعف أداء الذاكرة لدى مرضى الضعف الإدراكي البسيط (بالإنجليزية: Mild Cognitive Impairment)، وتُعدّ المنتجات الحيوانية المصدرَ الطبيعيَّ لهذا الفيتامين ولا يُمكن إيجاده في الأطعمة النباتية، ومن مصادره الغذائية الجيدة؛ لحوم البقر والدواجن، والأسماك بأنواعها وخاصة سمك الحَدُّوق (بالإنجليزية: Haddock) والتونة، ومنتجات الألبان؛ كالجبنة واللبن والحليب، بالإضافة إلى البيض، وبعض منتجات الخميرة الغذائيّة (بالإنجليزية: Nutritional Yeast).
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول أهمية فيتامين ب12 للجسم يمكن قراءة مقال فيتامين ب12 وحمض الفوليك .
  • فيتامين هـ: يُعدّ فيتامين هـ أحد الفيتامينات التي قد تُساهم في تحسين صحّة الدماغ والذاكرة عند كبار السن، حيث أشارت دراسة أجريت على الفئران ونُشرَت في مجلة Behavioural Brain Research عام 2012 إلى أنّ استهلاك فيتامين هـ قد يُساعد على تقليل ضعف الذاكرة طويل أو قصير الأمد الناجم عن اضطرابات النوم المزمنة، وذلك لأنّ هذا الفيتامين يعمل كمضاد قوي للأكسدة، أمّا عن الأطعمة عالية المحتوى بفيتامين هـ؛ فتتضمن؛ بذور دوار الشمس، واللوز، والسبانخ والأفوكادو، والقرع، والكيوي، وسمك السلمون، بالإضافة إلى الروبيان، وزيت الزيتون، وزيت جنين القمح، والبروكلي.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول أهمية فيتامين هـ للجسم يمكن قراءة مقال فوائد كبسولات فيتامين e .
  • فيتامين د: يؤدي فيتامين د العديد من الأدوار المهمّة لصحة جسم الإنسان؛ ومنها المُساعدة على تعزيز صحة الدماغ، والجهازَين العصبيّ والمناعيّ، وقد يؤدي نقص مستويات فيتامين د إلى زيادة خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وغيره من أشكال الخرف، فقد أظهرت دراسةٌ صغيرةٌ نُشرت في مجلة Journal of Alzheimer's Disease عام 2016 وجود ارتباط بين النقص الحاد في مستويات هذا الفيتامين في الدم وضعف الذاكرة البصرية (بالإنجليزية:Visual Memory)، وتجدر الإشارة إلى أنّه يُمكن الحصول على فيتامين د إمّا عن طريق تعرّض الجلد لأشعة الشمس؛ فيستجيب الجسم بتصنيع هذا الفيتامين بشكل طبيعيّ، كما يمكن الحصول عليه عن طريق النظام الغذائي، أو المكمّلات الغذائية، ويُعدّ صفار البيض، والكبدة ، والأسماك البحرية من الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين، بينما قد تُدعّم بعض الأطعمة الأخرى به؛ كالحليب والحبوب.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول أهمية فيتامين د للجسم يمكن قراءة مقال فوائد وأضرار فيتامين د .
  • فيتامين ك: يُشير اسم فيتامين ك علميّاً إلى مجموعةٍ من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، منها ما هو نباتي المصدر؛ كالنوع الرئيسي والأكثر شيوعاً من فيتامينات ك والذي يُعرَف بفيتامين ك1 أو الفيلوكينون (بالإنجليزية: Phylloquinone)، أمّا النوع الأخر فهو يتوفر بشكلٍ أقل شيوعاً ويوجد في بعض المصادر الحيوانية والأطعمة المختمرة؛ ويُسمّى الميناكينون (بالإنجليزية: Menaquinone) أو فيتامين ك2 ، أمّا بالنسبة لتأثيره في الذاكرة؛ فترتبط زيادة مستوياته في الدم بتحسّن الذاكرة العرضية (بالإنجليزية: Episodic Memory) لدى كبار السن، كما أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Maturitas عام 2016 إلى أنّ زيادة استهلاك فيتامين ك يُساهم في تحسين الذاكرة وتقليل المشاكل المُتعلّقة بها لدى كبار السن، ويُمكن الحصول على فيتامين ك1 من الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية منه؛ كالخضار الورقية الطازجة أو المطبوخة، والبروكلي، والملفوف، ومخلل الخيار ، والهليون، والبامية، والفاصولياء الخضراء، والكيوي، بالإضافة إلى ما يُعرف بكرنب بروكسل (بالإنجليزيّة: Brussels Sprouts)، والسلطات الخضراء التي تحتوي على الخس مثلاً، أمّا مجموعة مركبات فيتامين ك2 فيُمكن الحصول عليها من اللحوم، والأجبان، والبيض، أو يتمّ تصنيعها بواسطة البكتيريا.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول أهمية فيتامين ك للجسم يمكن قراءة مقال ما هو فيتامين K .

الكميات الموصى بها من الفيتامينات

  • الكميات الموصى بها من فيتامين ب12: يوضّح الجدول الآتي الكمّيات الموصى بتناولها يومياً من فيتامين ب12، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ الكمّيات المبيَّنة للفئات العمرية منذ الولادة إلى عمر 12 شهر تُعبّر عن المدخول الكافي من الفيتامين (بالإنجليزية: Adequate Intake) وليس الكمّية الموصى بتناولها:
الفئة العمرية الكمّية الغذائية (ميكروغرام)
منذ الولادة إلى عُمر 6 شهور 0.4
من عُمر 7 إلى 12 شهراً 0.5
من عُمر 1 إلى 3 سنوات 0.9
من عُمر 4 إلى 8 سنوات 1.2
من عُمر 9 إلى 13 سنة 1.8
أكبر من 14 سنة 2.4
الحامل 2.6
المرضع 2.8
  • الكميات الموصى بها من فيتامين هـ: يوضّح الجدول الآتي الكمّيات الموصى بتناولها يومياً من فيتامين هـ، وتجدر الإشارة إلى أنّ الكمّية المذكورة في أول فئتين عمريتين تُعبرّ عن المدخول الكافي من فيتامين هـ:
الفئة العمرية الكمّية الغذائية (مليغرام)
منذ الولادة إلى عُمر 6 شهور 4
من عُمر 7 إلى 12 شهراً 5
من عُمر 1 إلى 3 سنوات 6
من عُمر 4 إلى 8 سنوات 7
من عُمر 9 إلى 13 سنة 11
أكبر من 14 سنة 15
الحامل 15
المرضع 19
  • الكميات الموصى بها من فيتامين د: يوضّح الجدول الآتي المدخول الكافي من فيتامين د بالنسبة للأطفال منذ الولادة إلى عمر 12 شهر، والكمّية الموصى بتناولها يومياً بالنسبة للفئات العمرية الأكبر:
الفئة العمرية الكمّية الغذائية (ميكروغرام)
منذ الولادة إلى عُمر 12 شهراً 10
من عُمر 1 إلى 70 سنة 15
أكبر من 70 سنة 20
الحامل 15
المرضع 15
  • الكميات الموصى بها من فيتامين ك: يوضّح الجدول الآتي المدخول الكافي من فيتامين ك يومياً:
الفئة العمرية الكمّية الغذائية (ميكروغرام)
منذ الولادة إلى عُمر 6 شهور 2
من عُمر 7 إلى 12 شهراً 2.5
من عُمر 1 إلى 3 سنوات 30
من عُمر 4 إلى 8 سنوات 55
من عُمر 9 إلى 13 سنة 60
من عُمر 14 إلى 18 سنة 75
الإناث أكبر من 19 سنة 90
الذكور أكبر من 19 سنة 120
الحامل والمُرضع من عُمر 14 إلى 18 سنة 75
الحامل والمُرضع أكبر من 19 سنة 90

عناصر أخرى مفيدة للذاكرة

  • أوميغا 3: تُعدّ أحماض أوميغا 3 الدهنيّة ومكمّلات زيت السمك من العناصر الغذائية التي تؤثر في الذاكرة، حيثُ بيّنت العديد من الدراسات أنّ زيادة تناول الأطعمة التي تحتوي على هذا الأحماض الدهنية كالزيوت النباتية، وزيوت المكسرات، وأسماك المياه الباردة، والجوز الإنجليزي، قد تُساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر بشكل ملحوظ، كما أظهرت دراسةٌ أُجريت على الفئران ونُشرت في مجلة PLOS ONE عام 2012 أنّ اتّباع نظامٍ غذائي يحتوي على على كميّة جيّدة من أحماض أوميغا 3 الدهنيّة قد يُساعد على تقليل خطر إصابة الدماغ بالالتهابات العصبية والضعف الإدراكي المُرتبط بالشيخوخة.
وللاطلاع على مزيد من المعلومات حول فوائد اوميغا 3 يمكن قراءة مقال ما فوائد اوميغا 3 .
  • الزنك: فقد يُساهم عنصر الزنك في تنظيم عملية التواصل بين الخلايا العصبية ، ممّا يؤثر في عملية التعلم وتكوين الذكريات، وذلك حسب إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Neuron عام 2011، ويُعدّ المحار، ولحم البقر والدجاج، والتوفو، والمكسرات، والبذور من الأطعمة الغنيّة بالزنك، وذلك بالإضافة إلى العدس، واللبن، ودقيق الشوفان، والفطر.
وللاطلاع على مزيد من المعلومات حول فوائد الزنك يمكن قراءة مقال ما فائدة الزنك لجسم الانسان .
  • الحديد: يُعدّ الحديدُ المعدنَ الأساسيّ الذي يُحافظ على سلامة عمل بروتين الهيموغلوبين (بالإنجليزية: Hemoglobin) في الجسم؛ وهو البروتين المسؤول عن عملية نقل الأكسجين عبر الدم، بالإضافة إلى أنّ عنصر الحديد يُساهم في العديد من العمليات المهمة في الجسم؛ حيث أشارت دراسة أجريت على الفئران ونُشرت في مجلة Advances in Nutrition عام 2011 إلى أنّ نقص الحديد في المراحل المبكرة من الحياة يؤثر بشكلٍ سلبي في الذاكرة، وسرعة التحليل، والقدرة على التعلُّم عند البلوغ، ويُمكن الحصول على الحديد من عدة مصادر؛ كالمحار الملزمي المُعلّب (بالإنجليزية: Canned Clams)، وكبدة البقر، وحبوب الشوفان المُدعّمة، والشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على الكاكاو بنسبة تتراوح من 45 إلى 69%، بالإضافة إلى الفاصولياء البيضاء، والعدس المغلي المصفّى.
وللاطلاع على مزيد من المعلومات حول فوائد الحديد يمكن قراءة مقال أهمية الحديد لجسم الإنسان .
  • المغنيسيوم: يُعدّ المغنيسيوم رابع أكثر المعادن وفرةً في جسم الإنسان، وهو يلعب دوراً مُهمّاً في العديد من العمليات الضرورية لصحة الجسم والدماغ، كما أنّه يُحسّن من وظيفة الذاكرة وعملية التعلم، وذلك بحسب ما أشارت إليه إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران ونُشرت في مجلة Neuron عام 2010، ومن أهم المصادر الطبيعية لمغنيسيوم؛ بذور القرع، واللوز ، والشوكولاتة الداكنة، والسبانخ، والأفوكادو، والموز.

لمحة عامة حول الفيتامينات

تُعدّ الفيتاميناتُ من الموادّ التي يستخدمها جسم الإنسان لأداء العديد من الوظائف المهمّة؛ كعمليّات الأيض، والنموّ، والحفاظ على وظائف الأعصاب، وتنقسم الفيتامينات إلى مجموعتين؛ الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، ومن الجدير أنّ كلّ فيتامينٍ يؤدي وظيفةً خاصّةً في الجسم، وقد يؤدي انخفاض مستويات أيّ فيتامين إلى حدوث بعض المشاكل الصحيّة، ولتجنب ذلك يُنصح بالحصول على كميّات كافية من الفيتامينات، وذلك عن طريق الالتزام بنظامٍ غذائيٍّ متوازن يحتوي على أصناف متنوّعة من الأطعمة، إلّا أنّ البعض قد يُضطرّ أحياناً إلى الحصول على الفيتامينات من المكمّلات الغذائية.

مزيد من المشاركات
بحث عن الأمية

بحث عن الأمية

تعريف الأمية تُعرّف الأمية بأنها عدم القدرة على القراءة أو الكتابة، وأحياناً يُستخدم نفس المصطلح لوصف غير المتعلمين بشكل تام، أو غير المتعلمين بشكل كافٍ، إلّا أنّ العلماء والخبراء يعتبرون الأوصاف السابقة غير دقيقة ومنحازة، ويميلون لاستخدام مصطلحات أكثر حيادية؛ كالتعبير عن المجتمعات والأفراد الذين لا يُتقنون القراءة والكتابة بمصطلح غير المتعلمين، كما استُخدم مصطلح الأُمية خلال العصور اللاتينية والكلاسيكية اليونانية لوصف الأشخاص الذين لا يقرأون الكتب أو لا يدخلون في مسارات التعليم الحر حينها على
كلام عن فقدان حنان الأم

كلام عن فقدان حنان الأم

كلام عن فقدان حنان الأم إلى أصدق قلب أمي التي رحلت إلى رحمتك اللهم ارحمها لا يبقى من الرحمة شيء. في مثل هذا اليوم رحلت أمي منذ ذلك الشتاء الموجع والوحشة تسكن أعماق قلبي سلام عليها في عام صمتها. لم يعد للحياة طعم بعد أمي رحلت صديقتي وحبيبتي رحلت جسداً وبقيت حية في قلبي آه ما أصعب الشوق لمن رحل رحمك الله وغفر لك يا نبع الحنان. رحلت أمي ورحل معها الحنان رحل أبي ورحل معه الأمان الله يرحمهما ويسكنهما جناته يا رب. يسألونني عن أسباب الحزن بعيني، ألا يعلمون أن فراق الأم قاتل رحمك الله يا أمي. فراق
أنواع عذاب جهنم

أنواع عذاب جهنم

طعام أهل النار يأكل أهل النّار طعاماً لا يُغني عنهم من جوعهم شيئاً، ولا يُقوّي أبدانهم، وإنّما طعامهم قد وصل إلى أشد شناعة الطعم والخسّة والمرارة، يقول تعالى-: ( لَّيْسَ لَهُمْ طَعَامٌ إِلَّا مِن ضَرِيعٍ* لَّا يُسْمِنُ وَلَا يُغْنِي مِن جُوعٍ)، فأهل النّار ليس لهم طعامٌ إلّا من غِسلين؛ وهو طعام من صديدهم ودمائهم، وحرارته وصلت درجة الغليان، ورائحته قبيحة، وطعمه أشدّ قباحة ومرارة، قال -تعالى-: ( فَلَيْسَ لَهُ الْيَوْمَ هَاهُنَا حَمِيمٌ* وَلَا طَعَامٌ إِلَّا مِنْ غِسْلِينٍ* لَّا يَأْكُلُهُ إِلَّا
معلومات عن مصادر المعرفة العلمية

معلومات عن مصادر المعرفة العلمية

تعريف المعرفة كل ما يُدركه الإنسان يعتبر معر فة، وحين نقول على المعرفة أ نها "المعرفة العلمية" فإننا نقصد بذلك أن نتحدث عن المعرفة المرتبطة بالعلم الحديث. والعلم الحديث هو العلم أو محاولة معرفة الموضوعات التي يكون لها وجود وأثر مادي ملموس يمكن قياسه وقياس آثاره والتأكد أو التحقق منها من خلال الملاحظة والتجربة. تكون المعرفة دائما هي علاقة بين (ذات/ شخص) و (موضوع المعرفة). الذات تحاول أن تَعرِف أو تدرس الشيء الذي نسميه "موضوع المعرفة". مثلًا لو أن عالمًا سوف يدرس ظاهرة الأمطار فإن هذه المعرفة
أين تقع جزر البهاما

أين تقع جزر البهاما

جزر البهاما تقع جزر البهاما في قارة الكاريبي، وتُعتبر من الجزر مُستقلة الحدود ولا تُجاورها أية دولة، وتبلغ مساحتها الإجمالية 13.880كم، كما يبلغ عدد سكان جزر البهاما 182.182 نسمة تِبعاً للتعداد السكاني لعام 2012م، وقد إكتسبت إستقلالها في عام 1973م، بعد أن حصلت على سيادتها من المملكة المتحدة. جُغرافيّة جزر البهاما تمتلك جزر البهاما على ما يُقارب 700 جزيرة تختلف في بيئاتها ولكن يحتوي غالبها على شعاب مرجانية بالإضافة إلى الرمال الرائعة، ومنها جزر صغيرة وجزر مرجانية وجزر مُنخفضة، وقد نشأت هذه الجزر
قواعد العدد والمعدود

قواعد العدد والمعدود

العدد والمعدود من المعروف أنّ الأخطاء اللغوية ليست بجديدة عند متحدّثي اللغة العربية؛ فقد وجدت في الكتابات القديمة، وعند شعراء العرب وبعض اللغويين، ولكن ما هو جديد في هذه المسألة أنّ الأمر اتسع وزاد انتشاراً في العصر الحديث، فأخذت هذه الأخطاء تغزو جميع الفنون اللغوية، ومن أبرز هذه الفنون العدد في النحو، فلجأ الكثير من الطلبة والعامة إلى استخدام الأرقام بدلاً من الحروف، لتجنب الوقوع في خطأ كتابته. إنّ العدد هو اسم نكرة يأتي للدلالة على مقدار الأشياء المعدودة وترتيبها، وهو نوعان: العدد الأصلي،
كيف أتعلم لغة جديدة

كيف أتعلم لغة جديدة

تدوين الكلمات الجديدة التي يتم تعلمها يمكن للفرد تعلم لغة جديدة بسهولة من خلال تدوين جميع الكلمات الجديدة التي يتعلمها، بحيث يعمل على الإحتفاظ بدفتر وتدوين كل كلمة جديدة يتعلمها به، وإن لم يستطع تهجئتها فبإمكانه طلب المساعدة من أحد الأشخاص، حيث سيتيح له القيام بهذا الأمر القدرة على تذكر جميع الكلمات التي تعلمها في وقت لاحق، وسيلاحظ الفرد أنه عندما يكون في بداية تعلمه للغة الجديدة سيستمر في تعلم كلمات جديدة طوال الوقت، بينما عندما يصل إلى مستوى متوسط أو متقدم من تعلم اللغة سيصبح أكثر بطئاً في
علاج السعال للحامل

علاج السعال للحامل

علاج السعال للحامل توجد العديد من الطرق والعلاجات المستخدمة لعلاج الكحة للحامل ومنها ما يأتي: النصائح العامة لعلاج السعال عند الحامل هناك بعض الإجراءات التي تُساعد على التخفيف من الكحة، نذكر منها ما يأتي: أخذ قسطٍ كافٍ من النوم. الإكثار من شرب السوائل. تناول الأطعمة المفيدة. المضمضة بمحلول ملحي. شربُ الشاي مع العسل أو الزنجبيل أو الليمون. العلاجات الدوائية في الحقيقة يُفضل تجنب استخدام الأدوية خلال الشهور الثلاثة الأولى من الحمل، وذلك لأن هذه الفترة تُعتبر من أهم مراحل تطور الجنين، ومن الجدير