عصير الجزر للتسمين

عصير الجزر للتسمين

الجزر

الجزر هو نوع من أنواع الخضار الجذريّة المشهورة، والذي يُزرع في جميع مناطق العالم، ويُطلق عليه علميّاً اسم (Daucus carota)، تعدّ دولة الصين هي الدولة الأكثر إنتاجاً للجزر على مستوى العالم.

وللجزر عدّة ألوان وأنواع، منها: الجزر الأصفر، والبنفسجيّ، والجزر الأحمر، والجزر الأبيض، أمّا أكثر أنواع الجزر انتشاراً وشهرة هو: الجزر البرتقاليّ، لما له من فوائد عظيمة خاصّة على النظر، والذي يُمكن تناوله إمّا طازجاً بعد غسله جيداً، أو من خلال عصره بخلاط عصر الجزر.

عصير الجزر له نفس فوائد الجزر الطازج تماماً، حيث إنّه يحتوي على كميّات كبيرة من الماء، والطاقة، والدهون، والبروتينات، والصوديوم، والكالسيوم، وفيتامين سي، وفيتامين د، وفيتامين ج، وفيتامين ب 12، والفسفور، والحديد، والسكريات، والزنك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، كما أنّه يخلو من الكوليسترول، والكافيين. وفي هذا المقال سنذكر فوائد الجزر العامّة، وفائدته للتسمين.

إعداد عصير الجزر للتسمين

المكونات

  • كيلو من الجزر الطازج.
  • ملعقتان من العسل الطبيعيّ.
  • لتر ونصف من الماء.
  • القليل من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير

  • يُغسل الجزر جيداً وينقع بالماء البارد مدّة لا تقل عن 5 ساعات.
  • يقشّر الجزر ويقطّع لقطع صغيرة نسبياً (يمكن عدم تقشيره للحصول على فائدة أفضل بشرط غسله جيداً بالماء والملح).
  • يوضع في خلاط عصر الجزر (عصارة الجزر) ويسكب عليه الماء، ومكعبات الثلج.
  • يُمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدّةٍ لا تزيد عن 12 ساعة حتّى لا يفقد خواصّه المفيدة.
  • يُشرب مقدار كوب من عصير الجزر على الريق قبل الفطور بساعة، وكوب بعد وجبة الغداء، وكوب آخر بعد العشاء، وذلك بشكل منتظم ويومياً.

فوائد عصير الجزر

  • يُنصح بإعطائه للأطفال الرضّع كونه يحتوي على فيتامين E المفيد لنموهم.
  • يعمل كمضاد للأكسدة؛ لاحتوائه على كمياتٍ عاليةٍ من البيتاكاروتين.
  • يحتوي على فيتامين (أ) بنسبة 20 غم بالكوب الواحد، والذي يساعد في نمو الجلد، ويقوي العين.
  • يؤخر علامات الشيخوخة والتجاعيد، ويقي من مشاكل الجلد، كالتهابات الجلد، والأكزيما، والطفح الجلديّ، ويحمي من أضرار أشعة الشمس، ويحمي البشرة من الجفاف، ويعطيها الليونة، واللون الورديّ.
  • يفيد الشعر من حيث تغذيته وتقوية فروة الرأس، ويحميه من الجفاف، ويقيه من مشاكل الصلع، بالإضافة لقدرته على زيادة نسبة الأوكسجين بالدم، ممّا يمنع تساقط الشعر.
  • يعالج بعض المشاكل الجنسيّة، كالعجز الجنسيّ والضعف في الانتصاب لدى الرجال، كما أنّه ينظم الطمث لدى النساء.
  • يعالج الإمساك كونه يحتوي على مواد ملينة للأغشية المخاطيّة في المعدة والقولون، ممّا يُنشط عملية الهضم.
30عصائر
مزيد من المشاركات
ما المقصود بمبدأ القاطع والمقطوع؟

ما المقصود بمبدأ القاطع والمقطوع؟

منذ القرن السابع العاشر ميلادي مع نهضة البحث العلمي، بدأ الجيولوجيون بدراسة طبقات الصخور المتكشفة على سطح الأرض وقاموا بوصفهم بعدة مبادئ. ما هي المبادئ في الجيولوجيا؟ هناك عدة مبادئ متعلقة بالأمور الجيولوجية، ولكن المبادئ التي تساعد على معرفة الأعمار النسبية للصخور هي: مبدأ الوتيرة الواحدة، ومبدأ الترسيب الأفقي، ومبدأ تعاقب الطبقات، وقانون والتر، ومبدأ تعاقب الحياة، ومبدأ الاحتواء، ومبدأ القاطع والمقطوع. مبدأ القاطع والمقطوع تعرف الجيولوجيا على أنها دراسة المواد والتركيبات على الأرض، جنباً إلى
أنطونيو روديغر (لاعب كرة قدم ألماني)

أنطونيو روديغر (لاعب كرة قدم ألماني)

تعريف حول أنطونيو روديغر  أنطونيو روديغر "Antonio Rudiger" هو لاعب كرة قدم ألماني محترف، يعد من أكثر لاعبي كرة القدم إثارة للاهتمام، يشغل مركز الدفاع، يلعب لنادي تشيلسي في الدوري الإنجليزي الممتاز وضمن صفوف المنتخب الألماني، ومن أهم المعلومات الخاصة بهذا اللاعب: الاسم أنطونيو روديجر بلد الأصل ألمانيا تاريخ الميلاد 3 مارس 1993م مكان الميلاد برلين- ألمانيا نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي نادي تشيلسي والمنتخب الألماني المركز لاعب دفاع رقم اللاعب 2 حياة أنطونيو روديغر الشخصية ولد اللاعب
تعريف السعادة

تعريف السعادة

السعادة يختلف منظور ومفهوم السعادة من فرد لآخر؛ إلّا أنها شعور عام يشعر ويشترك الناس به؛ أي أنها متاحة في يد الجميع، فالناس تختلف في طباعها واتجاهاتها؛ حيث قد يرى البعض السعادة بالمال والبعض الآخر قد يرى السعادة بالإنجاز والنجاح ، كما من الممكن أن الفرد ذاته قد تختلف نظرته للحياة وللمؤثرات التي حوله باختلاف أطواره الزمنية وظروفه وأحواله، ولكل طور زمنية أو مرحلة عمرية أفقها الخاص الذي يعيش الفرد بداخله، وفي الوقت الذي يحصل بع الفرد على ما يلائمه وما يسعى إليه فإنه يعيش بهذا التلاؤم شكل من أشكال
بافيتيمبي غوميز (لاعب كرة قدم فرنسي)

بافيتيمبي غوميز (لاعب كرة قدم فرنسي)

من هو بافيتيمبي غوميز؟ بافيتيمبي غوميز (Bafétimbi Gomis) هو لاعب كرة قدم فرنسي محترف شهير، وهو من مواليد بلدة لا سين سور مير في فرنسا، بتاريخ 6 أغسطس من عام 1985 م، ليبلغ من العمر 36 عاماً في وقتنا الحالي، وبناء على تاريخ ميلاده فإن برجه هو برج الأسد. ما هي الألقاب التي تطلق عليه؟ يطلق على اللاعب بافيتيمبي غوميز لقب النمر (Panther)، أو النمر الأسود (the Black Panther). في أي مركز يلعب؟ يلعب بافيتيمبي غوميز في مركز الهجوم. ما هو الرقم الذي يحمله؟ يحمل اللاعب بافيتيمبي غوميز الرقم 18. ما هي
كيف أحول من هجري لميلادي

كيف أحول من هجري لميلادي

التقويم الهجري هو التقويم الإسلاميّ الذي يعتمد على دورة القمر لتحديد الأشهر، تعتمد بعض الدول العربية مثل المملكة العربية السعودية هذا التقويم في عمليّات التوثيق للمكاتبات الرسميّة على مستوى الدولة، علماً بأنّه لا يمكن إهمال هذا التقويم في العالم الإسلامي لأنّ المناسبات والأعياد الدينيّة تتبع هذا التقويم وأهمها شهر رمضان وعيد الفطر وعيد الأضحى. بدأ العمل بالتقويم الهجري من ناحية السنوات في عهد الخليفة عمر بن الخطاب رضي الله عنه، وكان أساسه هجرة الرسول صلى الله عليه وسلم من مكة إلى المدينة،
مهارات السكرتارية التنفيذية

مهارات السكرتارية التنفيذية

الصفات العلمية الواجب توفرها في السكرتير: التخصص -اكتساب التحصيل العلمي في مجال السكرتاريه الثقافة أ- الإلمام بالأمور العامة والاجتماعية. ب- الإلمام باللوائح والنظم المعمول بها في محيط البلد التي يعمل بها. اللغة -القدرة على التحدث والكتابة بلغة البلد التي يعمل فيها. -الصفات العملية الواجب توفرها في السكرتير -التنظيم الإلمام بالنظم الإدارية. العلاقات -القدرة والمرونة في تكوين العلاقات الشخصية والعملية. -اللوائح والتعليمات -الإلمام بالأنظمة والمعلومات التشريعية والإدارية المعمول بها - تكتسب
تضاريس الإسكندرية

تضاريس الإسكندرية

الإسكندرية هي ثاني أكبر مدينة في مصر ، وواحدة من أهم موانئ البحر الأبيض المتوسط، بالإضافة إلى كونها مركزًا تجاريًا وصناعيًا وثقافيًا وسياحيًا هاماً لدولة مصر، وقد كشفت الأبحاث الجيولوجية تغيُّر جغرافية الإسكندرية على مر السنين، نظراً لقربها من سهول دلتا النَشطة القريبة من نهر النيل ، والذي أدى إلى تعرضها للعديد من الكوارث البيئية كالزلازل، كما أنّ ازدياد الكثافة السكانية فيها بشكل سريع في السنوات الأخيرة تطلب زيادة في التوسع العمراني والبنى التحتية، ممّا أدّى إلى حدوث تغييرات سريعة في بنية
متى يجلس الطفل لوحده

متى يجلس الطفل لوحده

وقت جلوس الطفل لوحده تعد مهارة الجلوس للطفل من أهم المهارات التي يتعلمها، والتي عادةً ما يتمكن من القيام بها بمفرده عندما يصل إلى نصف الشهر الخامس وحتى السابع من عمره، لكن قد يمر بعض الأطفال بتأخر بسيط في تعلم الجلوس، ويعود السبب عادةً لعدم قضائهم وقتاً كافٍ بالاستلقاء على بطنهم، وذلك بسبب امتناع البعض عن تنويم الطفل على بطنه ولجوئهم إلى تنويمه على ظهره بدلاً من ذلك، لتقليل خطر متلازمة الموت المفاجئ للطفل حسب ما هو موصى به، ولكن سرعان ما يتجاوز الطفل هذا التأخر مع مرور الوقت. يجب الأخذ بعين