عدد السعرات الحرارية في الفول

عدد السعرات الحرارية في الفول

الفول

عرف الفول منذ أيام الفراعنة، ويعتبر مصدراً بديلاً للبروتين الحيواني، وهو من الأصناف الغذائية المستخدمة بكثرة في المطبخ العربي، وخصوصاً في مصر، إذ يصنف على أنّه الأكلة الشعبية الأولى فيها، فهو يحضر بصورة يومية، ويقدم كوجبة إفطار أساسية سواء في البيوت، أو المطاعم الشعبية.

يحضر الفول بعدة طرق، سواء كان أخضر، أو بشكل حبوب جافة، ولكن الشائع في تحضيره بشكل فولٍ مدمس مع تتبيلة من الثوم، والليمون، وزيت الزيتون، وهو من الوجبات التي تدخل بشكل أساسي في برامج الحميات الغذائية، لذا، في هذا المقال سنتعرف على السعرات الحرارية الموجودة في الفول.

السعرات الحرارية في الفول

الكمية السعرات الحرارية.
100 غرام فول مسلوق 110
100 غرام فول معلب 71
أربع ملاعق كبيرة فول مدمس بدون زيت 210
أربع ملاعق كبيرة فول مع ملعقة صغيرة زيت 255
طعمية الفول قرص صغير 80
أربع ملاعق كبيرة بصارة فول 105

فوائد الفول

يعتبر الفول مصدراً لكثير من المعادن الهامة لصحة الجسم، ومنها: النحاس، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز، كما يحتوي على حمض الفوليك.

  • يعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة؛ لاحتوائه على نسب عالية من الألياف الطبيعية.
  • يحتوي على مجموعة من الفيتامينات أهمها: فيتامين ب، ك، أ، لذا يعتبر من الأغذية الهامة جداً لصحة الجهاز العصبي.
  • يحتوي على هرمون النمو، والذي يعطي الجسم النشاط، وينعش اللعضلات بعد القيام بالتمارين الرياضية، أو الأعمال التي تسبب الإجهاد.
  • يساعد على إنقاص الوزن، نظراً لفقره بالسعرات الحرارية مقارنة بغيره من الأغذية.
  • يفيد القلب والأوعية الدموية، ويقاوم التجلطات المفاجئة.
  • يقاوم أمراض السرطان وخصوصاً الذي يصيب الفم؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقاوم الخلايا السرطانية.
  • يحافظ على نسبة السكر في الدم ويبقيها ضمن حدودها الطبيعية لفترات طويلة.

طريقة الفول المدمس للرجيم

المكوّنات:

  • كوبان من الفول المسلوق.
  • ستة فصوص مهروسة من الثوم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من الكمون.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • كوبان من الماء.
  • بصل وفجل للتقديم.

طريقة التحضير:

* ضعي الفول في قدر عميق، واغمريه بالماء ثمّ ارفعيه على النار حتّى يسخن. 
  • انشلي الفول من الماء، واحتفظي بكمية منها بطبق جانبي لاستخدامها في تتبيل الفول.
  • اهرسي الفول بواسطة محضرة الطعام، أو بالشوكة حتى تحصلي على خليط ناعم مستعينة بماء سلق الفول حتى تحصلي على القوام المناسب.
  • اخلطي عصير الليمون، والثوم، والكمون، والملح في طبق جانبي.
  • أضيفي التتبيلة إلى الفول، وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات معاً.
  • قدمي الفول مع البصل، والفجل والخبز.
مزيد من المشاركات
طريقة تنظيف عيون الغاز الألمنيوم

طريقة تنظيف عيون الغاز الألمنيوم

تنظيف الغاز يتسبب انسكاب الطعام أثناء الطهي على الغاز في انسداد عيونه، ويؤدي تركها دون تنظيف إلى تصلب الأوساخ حول فتحاتها، وانسداد منافذها، وذلك قد يتسبب فيما بعد بوقف أو إضعاف تدفق الغاز منها، أو قد يجعل اللهب يخرج منها بشكل غير منتظم، أو بلون أصفر على غير عادته، لذا يوصى بتنظيف الغاز يومياً، أو فور انسكاب الطعام على سطحه، وتنظيف عيونه تنظيفاً عميقاً مرة في الشهر؛ وذلك للمحافظة على كفاءة عمله لأطول فترة ممكنة. طريقة تنظيف عيون الغاز الألومنيوم يوجد طرق عديدة يمكن من خلالها تنظيف الغاز وعيونه
آثار التلوث الهوائي

آثار التلوث الهوائي

آثار التلوث الهوائي على الإنسان تكثُر أسباب تلوث الهواء التي تؤثر سلباً على حياة الإنسان وصحته، وتُعدّ الغازات الضارة كثاني أكسيد النيتروجين، وثاني أكسيد الكبريت، وأول أكسيد الكربون، إضافة إلى الجزيئات الصغيرة أكثر هذه الملوثات شيوعاً، حيث تؤدي إلى مخاطر عديدة، منها: زيادة التعرض لأمراض الجهاز التنفسي، حيث تعمل الغازات الملوثة على تهيّج الشعب الهوائية في الرئتين. حدوث أمراض والتهابات في القلب نتيجة استنشاق غاز أول أكسيد الكربون الذي يحول دون امتصاص الأكسجين عن طريق الدم. حدوث تهيجات في العين.
ما هي فوائد الماء

ما هي فوائد الماء

فوائد الماء يمكن أن يُساعد شرب الماء على الحصول على بعض المعادن الضرورية لجسم الإنسان، والتي تتوفر فيه بشكل طبيعي أو تُضاف إليه، مثل؛ الكالسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم ، والفلور، والزنك، والنحاس، بالإضافة إلى ذلك، يُوفر الماء العديد من الفوائد الأخرى لجسم الإنسان، والتي نذكر منها ما يأتي: نقل المواد الغذائية، والأكسجين، والفضلات من وإلى خلايا الجسم وأعضائه. المحافظة على برودة الجسم، حيث إنّه يُشكل جزءاً أساسياً في تنظيم درجة حرارة الجسم. تقليل خطر تعرض أعضاء وأنسجة الجسم للتلف والصدمات.
أشعار فراق الحبيب

أشعار فراق الحبيب

قصيدة أما الفراق فإن موعده غد يقول ابن دنينير: أمّا الفراق ، فإنّ موعده غد فإلآمَ يعذل عاذل ويفند قد أزمعوا للبين حتى أنّه قرب البعاد وحان منه الموعد فدموع عيني ليس ترقأ منهم ولهيب قلبي في الهوى لا يخمد أورثتموني بالنوى من عزكم ذلًا ومثل الذل ما يتعوّد يا جيرة العلمين قلّ تصبّر عن وصلكم حقًا وعزّ تجلّد أنى ذكرتكم فصبر غائر عنكم وقلب في هواكم منجد أوشمت بارقة الشآم فإنما بين الأضالع زفرة تتوقّد يا حبّذا ربع بمنبج إذ غدا فيه يغازلني الغزال الأغيد ربع يروح القلب فيه مروحًا والشوق نحو لقائه يتزيّد
كيف تجعل من نفسك شخصية قوية

كيف تجعل من نفسك شخصية قوية

الشخصيّة القويّة يمكن تعريف قوّة الشخصيّة بأنّها مقدرة الشخص على جَذْب الآخرين إليه، واكتساب طابع التأثير فيهم؛ وذلك بسبب امتلاكه مجموعةً من القِيَم ، والمبادئ، والسِّمات المُثلى، بالإضافة إلى المهارات العالية، فقوّة الشخصيّة هي قوّة مُستقِرَّة وعالية التأثير. والشخصيّة القويّة هي الشخصيّة التي تتميَّز بالحياديّة، بحيث تحكم على الأشياء كما هي في الحقيقة، وتُنفِّذُ قراراتها بتفكير ووَعْي دون إهمال ما قد يَستجِدُّ في الموقف، وهي الشخصيّة التي تُدرك الواقع، وتُخطِّط للمستقبل، بالاعتماد على خبرات
أهداف الابتكار الاجتماعي

أهداف الابتكار الاجتماعي

أهداف الابتكار الاجتماعي يُعرف الابتكار الاجتماعيّ بأنّه تصميم وتنفيذ لحلول جديدة ومبتكرة في سبيل تحسين رفاهية الأفراد والمجتمعات،ومن الجدير بالذكر أنّه ينطوي في هذا النوع من الابتكار العديد من الأهداف التي يقوم عليها، وفيما يأتي توضيحها: إحداث التغيير تكمن أهمية الابتكار الاجتماعيّ في تقديم التوجيه والمساعدة للأشخاص؛ لإحداث التغيير المنشود من خلال جمع المعرفة، وضمان الموارد، وذلك فيما يؤثر إيجابًا على المجتمع والأفراد. إيجاد الحلول المبتكرة يُساعد مفهوم الابتكار الاجتماعيّ في تمكين المجتمع
أين تقع مدينة الأبلة؟

أين تقع مدينة الأبلة؟

كان لمدينة الأبلة دور هام في التاريخ، وذلك من تاريخ الفتح الإسلامي لها، كما لعبت دور الوسيط في التجارة البحرية مع الشرق، ويعد ميناؤها من أهم المراكز البحرية للملاحة البحرية الإسلامية والعربية، فقد تم فتح الأُبلة من قبل المسلمين أيام "الخليفة عمر بن الخطاب". الأبلة وأهمية موقعها الجغرافي تعود أهمية موقع الأُبلّة الجغرافي إلى أنها تقع على شاطئ دجلة البصرة العظمى، في زواية الخليج المؤدي إلى مدينة البصرة ، كما تعتبر الأبلة أكثر قِدمًا من مدينة البصرة، لأن مدينة البصرة مُصِّرت في عهد الخليفة "عمر
الزبير بن العوام

الزبير بن العوام

الزبير بن العوام هو الزبير بن العوّام بن خويلد بن أسد بن عبد العزّى بن قصي بن كلاب القرشي الأسدي، يكنّى بأبي عبد الله، ويلقّب بحواري الرسول عليه الصلاة والسلام، كما أنّه ابن عمته صفية بنت عبد المطلب، بُشّر الزبير بالجنة فكان أحد العشرة المبشرين بالجنة ، وكان أحد رجال الشورى الستة بعد مقتل عمر بن الخطاب ، كان مولد الزبير في العام الثامن والعشرين قبل الهجرة. أسلم الزّبير مبكّراً بدعوةٍ من أبي بكر الصديق رضي الله عنه، وكان عمره حينها خمسة عشر سنةً، وتلقّى بسبب إسلامه صنوفاً مختلفةً من العذاب من