طريقة مصابيب لذيذة

طريقة مصابيب لذيذة

طريقة مصابيب لذيذة

تعتبر المصابيب من الأكلات التقليديّة التي تشتهر بها السعودية بشكلٍ خاص، ويعود سبب تسميته بذلك الاسم، لطريقة خبزها، حيث يتم صبّها على الصاج الساخن جداً، حتى تنضج سريعاً، وتتميّز المصابيب بقيمتها الغذائية العالية، كما أنّها تعد من الخيارات المناسبة جداً للذين يتبعون حِمية غذائيّة، وذلك بسبب تحضيرها بالدقيق الأسمر، الذي يحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الألياف الغذائية غير المتحللة، والتي تعمل على إبطاء عملية امتصاص السكر، والكولسترول في الجسم، وتتعدّد الطرق التي يتمّ فيها عمل المصابيب، فأحياناً يتمّ عملها بالعسل، أو حشوها ببعض المواد، وفيما يأتي عرضٌ لبعض الطرق المتبّعة في عمل المصابيب.

المكوّنات

  • كأسان من الدقيق الأسمر.
  • ست ملاعق كبيرةٍ من حليب البودرة.
  • ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة.
  • نصف ملعقةٍ صغيرة من ملح الطعام؛ لضبط النكهات.
  • ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة الناعم.
  • كأسان ونصف من الماء.

طريقة التحضير

  • مزج كلّ من الدقيق، والحليب، والخميرة، والسكر، والملح، في وعاءٍ كبيرٍ، مع مراعاة خلط المكوّنات جيداً.
  • إضافة الماء إلى المكونات بشكلٍ تدريجيٍّ، وإعادة مزجها من جديدٍ باستخدام المضرب الكهربائي.
  • تغطية العجينة بكيسٍ من النايلون، وتركها جانباً لعشر دقائق.
  • وضع مقلاةٍ كبيرةٍ على النار، وتركها حتى تسخن جيداً، ومن ثم أخذ ربع كأسٍ من العجينة السائلة، وسكبها في المقلاة.
  • تقليب العجينة أو المصابيب، حتى يصبح لونها ذهبياً من الجهتين.
  • تكرار الخطوات السابقة حتى نفاد الكمية.

طريقة عمل المصابيب بالعسل

المكوّنات

  • أربع كؤوسٍ من الدقيق الأسمر.
  • ست بيضاتٍ بحجمٍ متوسطٍ غير مبردات.
  • ثماني ملاعق كبيرةٍ من السكر الأبيض.
  • ثماني ملاعق كبيرةٍ من الحليب السائل.
  • ست كؤوسٍ من الماء الدافئ.
  • عسل لتقديم المصابيب حسب الرغبة.
  • سكر بودرة ناعم للتقديم.

طريقة التحضير

  • خفق البيضات في وعاء صغيرٍ باستخدام الشوكة، أو المضرب اليدويّ وتركها جانباً.
  • خلط البيض مع الحليب، والسكر، والزيت في إبريق الخلاط الكهربائيّ، وتشغيله بسرعةٍ متوسّطةٍ حتى تمتزج المكوّنات جيداً.
  • إضافة الماء والدقيق إلى باقي المكونات في الخلاط، وإعادة تشغيله من جديدٍ، ليتم خلط المكوّنات جيداً، وتمتزج العجينة، وتصبح سائلةً.
  • تحضير مقلاة تيفالٍ كبيرةٍ؛ حتى لا تلتصق العجينة في المقلاة، وتسخينها جيداً على النار المتوسّطة.
  • أخذ ربع كوبٍ من العجينة السائلة، وسكبها في المقلاة، وتقليبها حتى تحمرّ من كلتا الجهتين.
  • تكرار الخطوات السابقة حتى تنتهي كمية العجينة.
  • رشّ المصابيب بالسكر الناعم، ووضعها في صحن التقديم.
  • تقديم المصابيب سواء باردة أم ساخنة، حسب الرغبة، بجانب صحنٍ من العسل.
  • يمكن دهن المصابيب بالعسل، ورشّها بالسكر الناعم.
مزيد من المشاركات
كيف أثبت كريم الأساس على بشرتي

كيف أثبت كريم الأساس على بشرتي

تثبيت المكياج تجد السيدات صعوبة في تثبيت المكياج عند وضعه خاصّةً في فصل الصيف بسبب تعرّض البشرة لارتفاع درجات الحرارة مما يتسبب في حدوث التعرّق فيها، الأمر الذي يؤدّي إلى زوال المكياج، مما يدفع الكثير منهنّ للبحث عن طرق للحصول على مكياج يدوم لفترات أطول خاصة في الحفلات والمناسبات المهمّة، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تثبيت كريم الأساس. كيف أثبت كريم الأساس نصائح لاختيار ووضع كريم الأساس ضعي كريماً مرطباً على البشرة، واتركيه لمدة عشر دقائق قبل استخدام كريم الأساس حتى تمتصه البشرة. استعملي
عمل كرات جوز الهند

عمل كرات جوز الهند

كرات جوز الهند كرات جوز الهند من أشهى الحلويّات وأسهلها تحضيراً، وهي معروفة بمذاقها اللذيذ، وهي من الحلويات التي تُحضّر في أغلب المناسبات والزيارات؛ لأنها بسيطة التحضير وشهيّة المذاق، وفي هذا المقال نقدم عدة طرق لتحضير كرات جوز الهند ، بالشوكولاتة وبالفرن وغيرها. شوكولاتة بكريمة الجوز وكريمة جوز الهند المكوّنات كريمة الجوز: كوب وربع من الجوز. كوب من السكر الناعم البودرة. بياض بيضة كبيرة. خليط جوز الهند: كوبان وربع الكوب من جوز الهند الناعم. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم البودرة. بياض
كم عدد زوجات أبي بكر

كم عدد زوجات أبي بكر

أبو بكر الصديق يعتبر الصحابي الجليل أبا بكر الصديق ، أحد أعظم أعمدة الإسلام، لما له من فضل عظيم وكبير على المسلمين جميعهم وحتى تقوم الساعة، ومن هنا فقد اهتمَّ المسلمون عبر الزمن بالتعرّف على سيرة هذا الصحابي الجليل، وتفاصيل حياته، فليس هناك من هو أفضل منه ليكون قدوة عظيمة يُقتَدى بها في كل الأحيان والأزمان. ومن تفاصيل حياة الصديق عائلته، وزوجاته، وأبنائه، وقد حفظ لنا التاريخ أسماء وسير هذه الثلة العظيمة، وفيما يأتي بعض التفاصيل عن زوجات الصحابي الجليل أبي بكر الصديق -رضي الله عنه-. زوجات أبي
مدينة الطائف

مدينة الطائف

مدينة الطائف مدينة الطائف من المدن التابعة للمملكة العربية السعودية، وهي واقعة في الجهة الغربية للمملكة وبالتحديد في مكة المكرمة، على المنحدرات الشرقية لجبال السروات، حيث يبلغ ارتفاعها لحوالي 1700 متر فوق سطح البحر، وكلما اتجهنا باتجاه الغرب والجنوب يزداد هذا الارتفاع ليصل إلى حوالي 2500 متر. مميزات الطائف تتميز مدينة الطائف عن غيرها من المدن بالعديد من المميزات التي يمكن إيجازها فيما يلي: تتميز هذه المدينة بموقعها الاستراتيجي المهم فيما يتعلق بالجوانب العسكرية والإدارية، فهي بمثابة حلقة وصل
عروة بن حزام

عروة بن حزام

عروة بن حزام هو عروة بن حزام بن مهاجر الضني، لم يحدد بشكل دقيق التاريخ الذي ولد فيه، ولكنّه توفي في 650م، كان عروة بن حزام من بني عذرة، وعُرف عنه بأنّه شاعر من متيمي العرب، تُوفي والد عروة بن حزام وهو صغير وكفله عمه، وبقي في بيت عمه حتى اشتدّ عوده. قصة حب عروة بن حزام مع عفراء اشتُهر عروة بن حزام بقصة حب عُرفت عند العرب أجمع، فعندما تُوفي والد عروة وهو في سن الرابعة وكفله عمه، عاش مع ابنة عمه عفراء في بيت واحد، وقد عُرف عن عفراء الفصاحة والظرافة والأدب. عندما أصبح عروة بن حزام شابًا طلب عفراء
الصفات الشخصية لحاملة اسم جوهرة

الصفات الشخصية لحاملة اسم جوهرة

الصفات الشخصية لحاملة اسم جوهرة اسم جوهرة اسم شائع في المنطقة العربية، خصوصا منطقة الخليج العربي. لما له من خصائص ومميزات كثيرة تتميز به من تحمل اسمه من الفتيات. في هذا الموضوع ستتعرف على أهم الصفات الشخصية لحاملة اسم جوهرة ومعنى هذا الاسم ودلالته في علم النفس . معنى اسم جوهرة جوهرة اسم يدل على الأحجار الكريمة الثمينة، ويمكن أن يرتبط اسم جوهرة من اسم "جوهر" أي حقيقة الأشياء وجوهرها وذاتها أو أصلها، وهو اسم مؤنث فارسي الأصل معرب، يسمون بها الأنثى لنفاستها وبهائها، وهو أيضا مفرد اسم جواهر. وهو
أسباب الطلاق في الإسلام

أسباب الطلاق في الإسلام

الطلاق الطلاق لغةً: حلُّ القيد والإطلاق، أمَّا شرعاً: فهو حلُّ عقد النكاح بلفظ الطلاق ونحوه، وقيل: هو تصرّفٌ مختصٌ بالزوج يُحدثه بلا سببٍ فيقطع به عقد النكاح، وقد دلَّ القرآن الكريم والسنة والإجماع على أصل مشروعية الطلاق؛ فأمَّا القرآن الكريم، فقول الله تعالى: (الطَّلَاقُ مَرَّتَانِ فَإِمْسَاكٌ بِمَعْرُوفٍ أَوْ تَسْرِيحٌ بِإِحْسَانٍ)، وأمَّا مشروعية الطلاق من السنة، فقد رُوي عن عبد الله بن عمر -رضي الله عنه- أنه طلّق امرأته وهي حائض، فسأل عمر بن الخطاب -رضي الله عنه- رسول الله -صلى الله عليه
حكم عن الظلم في الحب

حكم عن الظلم في الحب

الظلم من الأمور الصعبة التي تواجه الشخص ووقتها يصبح بحالة توتر وضغط، وما أصعب عندما يكون الظلم من قبل شخص عزيز عليك مثل الحبيب، وهنا إليكم في مقالي هذا حكم عن الظلم في الحب، أتمنى أن تنال إعجابكم. حكم عن الظلم في الحب الحب الذي لا يضحي هو حب مجدب، بلا ثمر. بداية الحب هو أن ندع هؤلاء الذين نحبهم أن يكونوا أنفسهم تماما، وليس أن يتغيروا ليتناسبوا مع صورتنا، وإلا فإننا نحب فقط انعكاس صورتنا التي نجدها فيهم. إذا كنت تخدع شخصا ما، فإنك تفقد حينئذ واحدا من أعظم كنوز الحياة، تفقد القدرة على الثقة،