طريقة كيكة اللوتس

طريقة كيكة اللوتس

القيمة الغذائية لبسكويت اللوتس

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة ، وذلك لكل علبة من بسكويت اللوتس:

العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة 150 سعرة حرارية
الدهون الكلية 6 غرام
الدهون المشبعة 3 غرام
الصوديوم 120 ملليغرام
السكريات 12 غرام
البروتين 2 غرام
الكربوهيدرات 23 غرام
الكالسيوم 1%
الحديد 1%

كيكة البسكويت

المكوّنات

مكوّنات كيك البسكويت:

  • 400 غرام من كلٍ من:
    • الزبدة الطرية وغير المملحة.
    • السكر البني.
    • الدقيق.
  • سبع بيضات.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.

مكوّنات الكريمة:

  • 250 غراماً من الزبدة الطرية وغير المملحة.
  • 500 غرام من كريمة السكر.
  • 300 غرام من البسكويت .
  • ملعقتان إلى خمس ملاعق من الماء المغلي.

مكوّنات التزيين:

  • بسكويت مطحون.
  • بسكويت كامل الحبة.
  • بسكويت مذاب بالزبدة.
  • حلوى ملونة للتزيين.

طريقة التحضير

تحضير الكيك:

  • سخّن الكيك على درجة حرارة ما بين 160 إلى 180 درجة مئوية.
  • جهّز ثلاثة قوالب للخبز بقياس 20 سم.
  • ضع الزبدة مع السكر البني في محضّرة الطعام، ثمّ اخلط المزيج جيداُ إلى أن يصبح ذا قوام ناعم.
  • أضف كلاً من: الطحين، والبيكنج بودر، والبيض إلى المزيج.
  • اخلط المكوّنات لمدّة دقيقة إلى أن تمتزج معاً بشكل جيد.
  • أضف الحليب ليصبح العجين أرق.
  • قسّم المزيج على القوالب الثلاث، ثمّ اجعل الوجه مسطحاً.
  • اخبز الكيك لمدّة تتراوح بين خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة، وذلك إلى أن يصبح لون الكيك ذهبياً.
  • أخرج الكيك من الفرن وضعه على رف شبكي لمدّة عشر دقائق إلى أن يبرد.

تحضير الكريمة:

  • أضف الزبدة في الخلّاط الكهربائي، واخفق لعدّة دقائق إلى أن يصبح قوامها خفيفاً.
  • أضف السكر إلى الزبدة بشكل تدريجي، مع الخلط المستمر لمدّة تتراوح بين الثلاث إلى أربع دقائق على السرعة البطيئة، وذلك إلى أن يصبح المزيج ناعماً وسلساً.
  • أضف البسكويت على مزيج الكريمة ، واستمر في الخفق.
  • أضف الماء المغلي إلى المزيج، واخلطه لمدّة خمس دقائق إلى أن يصبح لديك القوام ناعماً وانسيابياً.
  • افرد القليل من كريمة الزبدة على وجه الطبقة الأولى من كيك البسكويت، ثمّ ضع الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى، وكرّر وضع الكريمة عليها.
  • ضع الطبقة الثالثة من الكيك، ثمّ ضع القليل من كريمة الزبدة على وجه الكيك، ثمّ أضف البسكويت المطحون، والكامل.
  • زيّن كيك البسكويت بالبسكويت المذاب مع الزبدة، والحلوى الملونة.
17كيك
مزيد من المشاركات
عوامل الإنتاج

عوامل الإنتاج

الإنتاج الإنتاج (بالإنجليزيّة: Production): هو عبارة عن مجموعةٍ من العمليّات التي تساعد على تحويل المدخلات، مثل المواد الخام، والسلع غير مكتملة الصُّنع، والمعلومات، والأفكار إلى مخرجات تُصنع منها الخدمات والمنتجات، ويُعرَّف الإنتاج بأنّه عملية تصنيع شيءٍ ما بالاعتماد على مكونات خام، كما يعرّف بأنّه النشاط الذي يهدف إلى زيادة كميّة سلعة معيّنة من أجل بيعها. عوامل الإنتاج عوامل الإنتاج (بالإنجليزيّة: Factors of Production): مُصطلح يُستخدم لوصف مجموعة من المُدخلات المُشاركة في تنفيذ العملية
جزيرة بوطان

جزيرة بوطان

جزيرة بوطان جزيرة بوطان (ابن عمر) هي بلدةٌ في محافظة شرناق التركيّة الواقعة في المنطقة الجنوبيّة من شرق الأناضول، وتقع قرب الحدود السوريّة والعراقيّة، وغالبيّة سكانها من الأشوريين السريان، والكرد إضافةً للعرب، يحيط بها نهر دجلة من الجنوب والشرق والشمال، ولهذا السبب أطلق عليها اسم جزيرة. تسمية الجزيرة أطلق الأتراك على الجزيرة اسم جِزرة، أمّا السريان فقد سموها جزرتا، ومفردها جزر أي المقطوع لكونها منطقةً بعيدة ونائية عن مدن الجوار، وسمّيت جزيرة ابن عمر لأنّه يقال بأنّ من بناها هو رجل من الموصل
خطبة جمعة قصيرة ومؤثرة عن عقوبة ترك الصلاة

خطبة جمعة قصيرة ومؤثرة عن عقوبة ترك الصلاة

مقدمة الخطبة إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستهديه، ثم الصلاة والسلام على أشرف الخلق والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ومن تبعه بإحسان إلى يوم الدين، ونشهد أنَّ لا إله إلا الله وأنَّ محمدًا عبده ورسوله، الحمدلله الملك المعبود، ذي العطاء، والمنة، والكرم، والجود، الحمدلله الذي لا نحصي ثناءً عليه كما أثنى على نفسه فهو خالق هذا الوجود، والذي جعل الصلاة عمودًا للدين به نستقيم، ونستعين بالعزيز الودود، نعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا، من يهد الله فلا مُضل له، ومن يُضلل فلن تجد له
أجمل عبارات الصداقة

أجمل عبارات الصداقة

الصداقة تعدّ الصداقة من أكبر النعم التي قد يحصل عليها الإنسان، فعن طريقها يشعر الشخص بالأمان لأنّ هناك شخصٌ يقف بجانبه ويسانده في المواقف الصعبة التي قد تواجهه، سنذكر هنا أجمل العبارات التي تتحدّث عن الصداقة . أجمل عبارات الصداقة الصداقـة ليسـت تعـارفـاً بين أشخـاص وحفظ أسمـاء وابتسـامـات وزيـارات وروايــات يتبـادلهـا الأفراد فيمـا بينهم. الصداقة مدينة مفتاحها الوفاء، وسكانها الأوفياء، الصداقة شجرة بذورها الوفاء وأغصانها الأمل وأوراقها السعادة . الصداقة زهرة لا بدّ أن نرويها بماء الوفاء
ما هي ذبابة العين

ما هي ذبابة العين

ذبابة العين ذبابة العين هي ترسبات سائلة تتجمع في الجسم الزجاجي لكرة العين، فتجعل الشخص يرى خيالات صغيرة جداً وشفافة بأشكال وأحجام متفاوتة، ويصاب الأشخاص بهذه الظاهرة للعديد من الأسباب، ونتيجة لعوامل مختلفة، مثل: وجود أمراض واضطرابات معينة في أعضاء وأعصاب الجسم وأنسجته. عادةً ما تكون ذبابة العين موجودةً عند صغار السن، حيث تكون في بدايتها، ولكن بعد أن يصبح الشخص كبيراً في العمر تبدأ هذه الرواسب بالظهور على شكل شوائب وأشكال واضحة جداً، حيث تظهر على شكل خيوط وبقع صغيرة الحجم، يراها الإنسان عندما
أعراض التهاب الزائدة الدودية المزمن

أعراض التهاب الزائدة الدودية المزمن

أعراض التهاب الزائدة الدودية المزمن إنّ تشخيص التهاب الزائدة الدّوديّة ليس بالأمر السهل؛ لأنّ الأعراض قد تكون خفيفة ويُمكن أن يُشتبه بدايةً بأنّها حالة طبيّة أُخرى. والجدير بالذكر أنّ أعراض التهاب الزائدة الدودية المزمن قد تهدأ من تلقاء نفسها ثم تعود من جديد، وكذلك ليس شرطاً أنّ يُعاني المصاب من جميع هذه الأعراض؛ ممّا يزيد من صُعوبة إعطاء الأطباء التشخيص الدقيق للحالة، وتجدر الإشارة إلى أنّ التهاب الزائدة الدّوديّة المُزمن يُمكن أن يكون خطيراً ومُهدّداً للحياة، لذا فإنّه من المُهمّ جدّاً
تاريخ فتح القسطنطينية

تاريخ فتح القسطنطينية

مدينة القسطنطينية تقع مدينة القسطنطينية عند مُلتقى القارتين آسيا وأوروبا، ويحيط بها البحار من ثلاث جهات: البحر الأسود من الشمال، ومضيق البسفور من الشرق، وبحر مرمرة من الجنوب، كما تمتاز بأسباب القوة والمنعة، ولها ميناء القرن الذهبي الذي يُعد أوسع وآمن ميناء في العالم، وقد أسس القسطنظينية ملاحون من (ميجارا) في عام 657 ق.م، وظلت تعرف باسم بيزنطة حتى عام 330م حيث اتخذها الإمبراطور قسطنطين الأكبر عاصمة لبلاده، وبعد أن قام الإمبراطور بترميمها تم افتتاحها وأطلق عليها اسم (روما الجديدة)، ولكن الناس
أقدم مدينة في الجزائر

أقدم مدينة في الجزائر

مدينة قسنطينة أقدم مدينة في الجزائر يطلق عليها عدة مسميات منها عاصمة الشرق الجزائري ومدينة الجسور، وهي واحدة من مدن الجزائر والتابعة إدارياً إلى ولاية قسنطينة، وتعتبر من أقدم المدن فيها؛ حيث يعود تاريخها إلى 2500 عام، وهي مدينة مشيدة على صخرة من الكلس الصلب، وتبلغ مساحة أراضيها 231,63 كم². سكان مدينة قسنطينة تعد من أكبر المدن في الجزائر من حيث عدد السكان؛ حيث يبلغ عدد سكانها 442,862 ألف نسمة، أي تبلغ الكثافة السكانية 1,912 نسمة لكل كيلومترمربع، وذلك حسب إحصائيات عام 2008م. المعالم الأثرية