طريقة كيكة اللوتس

طريقة كيكة اللوتس

القيمة الغذائية لبسكويت اللوتس

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة ، وذلك لكل علبة من بسكويت اللوتس:

العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة 150 سعرة حرارية
الدهون الكلية 6 غرام
الدهون المشبعة 3 غرام
الصوديوم 120 ملليغرام
السكريات 12 غرام
البروتين 2 غرام
الكربوهيدرات 23 غرام
الكالسيوم 1%
الحديد 1%

كيكة البسكويت

المكوّنات

مكوّنات كيك البسكويت:

  • 400 غرام من كلٍ من:
    • الزبدة الطرية وغير المملحة.
    • السكر البني.
    • الدقيق.
  • سبع بيضات.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.

مكوّنات الكريمة:

  • 250 غراماً من الزبدة الطرية وغير المملحة.
  • 500 غرام من كريمة السكر.
  • 300 غرام من البسكويت .
  • ملعقتان إلى خمس ملاعق من الماء المغلي.

مكوّنات التزيين:

  • بسكويت مطحون.
  • بسكويت كامل الحبة.
  • بسكويت مذاب بالزبدة.
  • حلوى ملونة للتزيين.

طريقة التحضير

تحضير الكيك:

  • سخّن الكيك على درجة حرارة ما بين 160 إلى 180 درجة مئوية.
  • جهّز ثلاثة قوالب للخبز بقياس 20 سم.
  • ضع الزبدة مع السكر البني في محضّرة الطعام، ثمّ اخلط المزيج جيداُ إلى أن يصبح ذا قوام ناعم.
  • أضف كلاً من: الطحين، والبيكنج بودر، والبيض إلى المزيج.
  • اخلط المكوّنات لمدّة دقيقة إلى أن تمتزج معاً بشكل جيد.
  • أضف الحليب ليصبح العجين أرق.
  • قسّم المزيج على القوالب الثلاث، ثمّ اجعل الوجه مسطحاً.
  • اخبز الكيك لمدّة تتراوح بين خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة، وذلك إلى أن يصبح لون الكيك ذهبياً.
  • أخرج الكيك من الفرن وضعه على رف شبكي لمدّة عشر دقائق إلى أن يبرد.

تحضير الكريمة:

  • أضف الزبدة في الخلّاط الكهربائي، واخفق لعدّة دقائق إلى أن يصبح قوامها خفيفاً.
  • أضف السكر إلى الزبدة بشكل تدريجي، مع الخلط المستمر لمدّة تتراوح بين الثلاث إلى أربع دقائق على السرعة البطيئة، وذلك إلى أن يصبح المزيج ناعماً وسلساً.
  • أضف البسكويت على مزيج الكريمة ، واستمر في الخفق.
  • أضف الماء المغلي إلى المزيج، واخلطه لمدّة خمس دقائق إلى أن يصبح لديك القوام ناعماً وانسيابياً.
  • افرد القليل من كريمة الزبدة على وجه الطبقة الأولى من كيك البسكويت، ثمّ ضع الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى، وكرّر وضع الكريمة عليها.
  • ضع الطبقة الثالثة من الكيك، ثمّ ضع القليل من كريمة الزبدة على وجه الكيك، ثمّ أضف البسكويت المطحون، والكامل.
  • زيّن كيك البسكويت بالبسكويت المذاب مع الزبدة، والحلوى الملونة.
6كيك
مزيد من المشاركات
طريقة تغميسة التمرية

طريقة تغميسة التمرية

التمرية التمرية من الحلويات العربية التي تُقدّم مع القهوة السادة في الأعياد أو المناسبات الخاصة، ويعتبر التمر منزوع النوى من أهم المكوّنات المستخدمة فيه، بالإضافة إلى النكهات والمكسرات التي تُضاف إليها، والتي تعزز قوامها وطعمها اللذيذ، إلَّا أنَّ التغميسة المقدمة معها هي التي تزيد غنى هذه الحلوى، مثل: تغميسة الطحينية، وصلصة الشوكولاتة، والكراميل. تغميسة الكراميل المكوّنات: كوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الخفق. ست ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير: ضعي السكر على نار هادئة دون
تعريف العادات والتقاليد

تعريف العادات والتقاليد

مفهوم العادات و التقاليد لغوياً عُرِّفت العادات في عدّة معاجم عربية على أنّها نمط من السلوك أو التصرف المعتاد الذي يتمّ فعله مراراً وتكراراً من غيرجهد، مثل: عادة التدخين، وعادة الكذب، كما أنّها تتعلّق بحياة البداءة التي تعود إلى الجيل الأول من دون تقدّم أو تطوّر فطري. أمّا التقالِيد فهي عادات وعقائد وأعمال وحضارة الإنسان المتوارَثة التي يرثها الخلف عن السلف، ومفردها: تقليد. العادات والتقاليد اصطلاحاً العادات هي أعراف يتوارثها الأجيال لتصبح جزءاً من عقيدتهم، وتستمر ما دامت تتعلّق بالمعتقدات على
جريمة إفساد الرابطة الزوجية

جريمة إفساد الرابطة الزوجية

جريمة إفساد الرابطة الزوجية تعدّ جريمة إفساد الرابطة الزوجية جريمة يُعاقَب عليها الشّخص بالحبس لمدة لا تقل عن ثلاثة أشهر، ولا تزيد عن سنتين، وذلك عند تحريض المرأة على ترك بيتها من أجل الالتحاق برجل غريب عنها سواء كانت متزوجة أم لا، أو الإفساد والإخلال بينها وبين زوجها؛ لتدمير الرابطة الزوجية بينهما،وقد نص المشرّع الأردني عليها عام 1960م في قانون العقوبات رقم 16 في الفقرة الثالثة من المادة 304، واعتبرها جريمة تهدد استقرار الأسرة من قبل فرد خارجها، وتساعد على تفككها، وانهيارها. عناصر الجريمة
أجمل عبارات الصباح للحبيب

أجمل عبارات الصباح للحبيب

الصباح مع الحبيب الصباح هو البداية ليوم جميل، الصباح هو إشراق شمس الأمل في حياتنا، الصباح هو المحبة والبدايات الجديدة، وما أجمل أن نبدأ الصباح بالتراسل مع من نحب، فقد أحضرنا لكم باقة من أجمل عبارات الصباح للحبيب. أجمل عبارات الصباح للحبيب صباح الخير أحبك لا لذاتك، بل لما أنا عليه عندما أكون بقربك. وليكن همك كيف يحبك رب الناس فإنّه إن أحبك جعل أفئدة الناس تهواك، صباح الخير. لهم صباح الخير ولك أحبك. في الغياب نفتقد كل شيء حتى الخصام ويصبح للحب معنى أعمق، أن أراك الكون كله وأن ترى الوقت بدوني
كيف أزيل شعر الوجه

كيف أزيل شعر الوجه

طرق مؤقتة لإزالة شعر الوجه النتف من الطرق الشائعة لإزالة شعر الوجه هو النتف بالملقط، وهي الطريقة الأمثل لتنظيف مناطق الوجه الصغيرة مثل الحواجب، والذقن، بحسب نصيحة الدكتور لافينا كريشنان، لكن يجب الاهتمام بنظافة الملقط من خلال غسل الملقط بالماء الدافئ والصابون، ثمّ تجفيفه وحفظه في مكان جاف. الشمع من الطرق الشائعة لإزالة شعر الوجه هي الشمع، ويمكن استخدام هذه الطريقة للمنطقة فوق الشفة العليا، والذقن، وفوق الحاجبين، وهنالك نوعان منه، الشمع الناعم الذي يتم سحبه عن الجلد باستخدام الورق، والشمع الصلب
أطباق تونسية

أطباق تونسية

النواصل مدّة التّحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي خمس وأربعون دقيقة تكفي ل ستّة أشخاص المكوّنات دجاجة مقطّعة. كوب من اللّبن الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الشّطة. فصّان من الثّوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. حبّة من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطّماطم. ورقة غار. لتر من الماء. حبّتان صغيرتان من البطاطا. حبّة من الجزر. كوب من الحمّص المنقوع. ثلاثمئة غرام من البرغل الخشن. فلفل أحمر حار (طازج أو
المرافق العامة وكيفية الحفاظ عليها

المرافق العامة وكيفية الحفاظ عليها

تعريف المرافق العامة تُعرّف المرافق العامة بأنّها جميع الأنظمة والبنى التحتية التي تبنيها الدولة وتُديرها، وهي متاحة لكافة المواطنين دون استثناء، ولديهم حقّ الانتفاع بها بغضّ النظر عن فئاتهم ومستوياتهم الاجتماعية، حيث تُعتبر هذه المرافق ضروريّةً لتحسين المستوى المعيشي للناس وتلبية حاجاتهم الأساسية، حيث إنّها تُقدِّم الخدمات التي يحتاجونها وتُناسبهم، وتسعى الحكومات إلى وضع سياسات ومعايير لتطوير أنواع مختلفة من هذه المرافق، ورفع جودتها وفقاً لحاجة المجتمع وطبيعته. كيفية الحفاظ على المرافق العامة
أفضل عصير بعد التمرين

أفضل عصير بعد التمرين

التمارين الرياضية تحتاج التمارين الرياضية التي يمارسها كثيرون إلى جهد وطاقة عالية، والتي بدورها تستهلك جهداً كبيراً من الإنسان المتمرن؛ لذلك لا بدّ له من تعويض هذه الطاقة التي خسرها بعد التمرين بشكل مباشر، ويكون ذلك من خلال تناول مشروبات وبالأخص العصائر، إضافةً إلى أطعمة معينة، بحيث تعمل جميعها على منح الجسم طاقة عالية، وهذا ما سنتناوله هنا. عصائر ما بعد التمرين هناك العديد من العصائر يمكن تناولها بعد التمرين نذكر منها: عصير الكرز: يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامنيات وبالأخص فيتامين أ،