طريقة كيكة الكوكيز

طريقة كيكة الكوكيز

كوكيز كب كيك

مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة
تكفي لـِ اثني عشر شخصاً

المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من الملح .
  • كوبان من الطحين.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • بياض بيضة.
  • كوب ونصف من رقائق الشوكولاتة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الموضوعة على حرارة الغرفة.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
  • نصف كوب من السكر البني.

طريقة التحضير

  • وضع وعاء عميق ونخل الكاكاو مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
  • وضع السكر البني والأبيض مع الزبدة وخفقهم معاً بالخفاقة الكهربائية حتى الحصول على خليط كريمي لمدة خمس دقائق ثمّ إضافة الزبدة والفانيلا إلى الخليط ومتابعة الخفق ثمّ إضافة الطحين للخليط وتقليب الخليط بواسطة الملعقة البلاستيكية العريضة ثمّ إضافة رقائق الشوكولاتة وتقليبها مع الخليط بخفة بالملعقة العريضة ثمّ تغليف الوعاء براب الطعام ووضع الخليط بالثلاجة لنصف ساعة حتى يرتاح.
  • وضع ورق زبدة في كل قالب من قوالب الكب كيك ثمّ وضع بعض من الخليط بالقالب (فقط لثلاثة أرباع القالب) وخبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة ثم تركها تبرد ثمّ تقديمها.

رد فيلفت كيك كوكيز

مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي إحدى عشرة دقيقة
تكفي لـِ ثمانية أشخاص

المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
  • ملعقتان صغيرتان من ملون الطعام الأحمر.
  • علبة من خليط كيك الشوكولاتة الجاهز.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • بيضتان الكبير الموضوع على درجة حرارة الغرفة.
  • كوب من قطع الشوكولاتة البيضاء المقطّع إلى قطع صغيرة.
  • ست ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا .

طريقة التحضير

  • خلط خليط الكيك جيداً في وعاء خلط عميق مع الزبدة والبيض والفانيلا وملون الطعام الأحمر.
  • إضافة قطع الشوكلاتة إلى الخليط مع التقليب بهدوء بالملعقة البلاستيكية العريضة ثمّ وضع الخليط بالثلاجة لمدة عشرين دقيقة.
  • خلط السكر مع النشا في وعاء خلط صغير ثمّ أخذ جزء من عجينة السكر وتقليبها بمزيج السكرالبودرة.
  • إحضار صينية خبز مناسبة وتغطيتها بورق الخبز ثمّ وضع الكرات على صينية الخبز وخبزها على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة من تسع دقائق إلى إحدى عشرة دقيقة ثمّ ترك الصينية تبرد لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثمّ وضع الكوكيز على المشبك المعدني إلى أن تبرد تماماً ثمّ تزيينها بالكريمة المخفوقة وتقديمها.

كب كيك كوكيز مع حشوة الكريمة

مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ اثني عشر شخصاً

المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من السكر .
  • علبة من خليط كيك الشوكولاتة الجاهز.
  • كيس من البسكويت الميني.
  • مئتان وخمسون غرام من الجبنة الكريمي.
  • بيضة.

طريقة التحضير

  • وضع خليط الكيك الجاهز في وعاء عميق و تحضير خليط الكيك الجاهز ووضعه جانباً.

تحضير حشوة الجبنة:

  • وضع الجبنة والسكر والبيضة في وعاء خفق عميق وخفقها جيداً بالخفاقة الكهربائية وتركها جانباً.
  • إحضار قوالب كب كيك وتبطينها بورق الزبدة ثمّ وضع خليط الكب كيك حتى ربع القالب ثمّ إضافة ملعقة صغيرة من حشوة الجبنة ثمّ تغطية الحشوة بقليل من خليط الكيك ثمّ وضع قطعة من البسكويت على الوجه.
  • خبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية إلى أن ينضج الكيك ثمّ تزيين الكيك بالكريمة المخفوقة والبسكويت.
19كيك
مزيد من المشاركات
مصدر الطاقة الحرارية

مصدر الطاقة الحرارية

الطاقة الطاقة: هي القدرة على القيام بشغل ما، وفي مضمون العلوم الطبيعية يمكن أن توجد الطاقة بعدة أشكال، مثل الطاقة الحرارية، والكهربائية ، والحركية، والنووية، والميكانيكية، والكيميائية. وتمثل مصطلحات الطاقة تفسيراً للعديد من الظواهر الطبيعية مثل الرياح، والأعاصير، والمطر، والبرق، عبر التحولات التي تحدث للطاقة التي تطلقها الشمس إلى الأرض، وتعد الطاقة من مقوّمات استمرار أشكال الحياة على كوكب الأرض، حيث يتم عن طريقها اكتمال عملية التمثيل الضوئي في النبات والتي تتشكل نتيجة تحوّل الطاقة الشمسية إلى
كم عظمة في جسم الإنسان

كم عظمة في جسم الإنسان

عدد العظام في جسم الإنسان البالغ يبلغ عدد العظام في الإنسان البالغ 206، ويشكل الهيكل العظمي 20% من وزن جسم الإنسان، ومن الجدير بالذكر أن الهيكل العظمي للذكور يختلف عن الهيكل العظمي للإناث؛ حيث يكون الهيكل العظمي للذكور أطول، وله كتلة أكبر، أما الهيكل العظمي للإناث فيكون أوسع في منطقة الحوض وذلك ليتناسب مع عمليات الحمل، والولادة. عدد العظام عند الأطفال يبلغ عدد العظام في جسم الطفل عند الولادة 300 عظمة، حيث تتكون بعض عظام الأطفال من مادة خاصة تسمى الغضروف (بالإنجليزية: cartilage)، وتكون هذه
طريقة صنع فخ لصيد أنواع من الطيور

طريقة صنع فخ لصيد أنواع من الطيور

طريقة صنع فخ لصيد أنواع من الطيور طريقة صنع فخ الأنشوطة يتكون فخ الأنشوطة من عصا أفقية صغيرة تُثبت بحيث تقع عندما يجثم الطائر عليها، ثم يُمسكْ الطائر بأنشوطة قبل أن يتمكن من الطيران، ويُصنع هذا الفخ من خلال الخطوات الآتية: إحضار فرع شجرة طوله 150-180 سم تقريباً، وعصا سمكها مساو لسمك قلم الرصاص وطولها 15 سم تقريباً، وحجر بحجم قبضة اليد، وخيط طوله 90-120 سم تقريباً. اختيار مكان تطبيق الفخ، ويفضل أن يكون حقلاً مفتوحاً خالياً من الأشجار، لأنّ الطيور ستفضل الجثوم على أغصان الأشجار إن وجدت بدلاً من
مفهوم الدعوة

مفهوم الدعوة

الدعوة الإسلامية اختار الله تعالى الرسول محمد صلى الله عليه وسلم لتبليغ الدعوة الإسلامية إلى الناس كافة، ومحور الدعوة هو توحيد الله تعالى، وعلى كل مسلم أن يهتمّ بنشر الدعوة والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر، قال تعالى: (يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ إِنَّا أَرْسَلْنَاكَ شَاهِدًا وَمُبَشِّرًا وَنَذِيرًا (45) وَدَاعِيًا إِلَى اللَّهِ بِإِذْنِهِ وَسِرَاجًا مُّنِيرًا)[الأحزاب:45،46]. مفهوم الدعوة الدعوة في اللغة، مأخوذة من الفعل الثلاثي دعا، ومن قام بها يسمى داعية، وتشمل معانٍ كثيرة منها النداء، والطلب،
هبوط آدم إلى الأرض

هبوط آدم إلى الأرض

هبوط آدم إلى الأرض خلق الله -سبحانه وتعالى- آدم عليه السلام في الجنة، وبعدها خلق له حواء لكي تؤنسه ويأوى إليها، ثم تفضل عليهما بالسكن في الجنة والاستمتاع بها والأكل من طيباتها، وحذرهما كلاهما من الاقتراب من شجرة معينة في الجنة، وقال بإن من يقترب من هذه الشجرة يكون متجاوزاً لحدود الله -سبحانه وتعالى-، قال تعالى: (وَقُلْنَا يَا آدَمُ اسْكُنْ أَنتَ وَزَوْجُكَ الْجَنَّةَ وَكُلاَ مِنْهَا رَغَداً حَيْثُ شِئْتُمَا وَلاَ تَقْرَبَا هَذِهِ الشَّجَرَةَ فَتَكُونَا مِنَ الْظَّالِمِينَ). ولكن الشيطان اللعين
بحث حول الفلسفة

بحث حول الفلسفة

الفلسفة تعني الفلسفة حرفيّاً حب الحكمة، وهي دراسةُ المشاكل العامة والأساسية المتعلقة بمسائل الوجود، والمعرفة، والقيم، والسّبب، والعقل، واللغة، وتمتْ صياغة هذا المصطلح من قِبل فيثاغورس. للفلسفة العديد من الأساليب وهي: الاستجواب، والحجج العقلانية، والعرض المنهجي. ومنذ عهد الفيلسوف اليوناني القديم أرسطو وحتى القرن التاسع عشر شملتْ أي هيئةٍ من المعرفة؛ حيث شملت الفلسفة الطبيعيّة علم الفلك، والطب، والفيزياء. أنواع الفلسفة لكل مجتمع ثقافة تقليدٌ فلسفي، ومن هذا المنطلق توجد العديد من الأنواع وهي:
حكم وأقوال جميلة

حكم وأقوال جميلة

مقدمة هناك عظماء ومشاهير وحكماء عاشوا في الماضي وتعرّضوا إلى مواقف وأحداث كثيرة ومن هذه المواقف كتبوا لنا حكم وأقوال لنتّعظ منها، وهنا في هذا المقال جمعتُ لكمبعض من الأقوال والحكم الجميلة . حكم وأقوال جميلة وجه أمي وجه أمتي. الأم تصنع الأمة. الأنا مكروهة. من بعدي الطوفان. البخيل شحاذ دائم. العجلة أم الإخفاق. الكبر يورث البغض. عصب الحرب هو المال. حيث حريتي ثمة وطني. العقل روح الحرية. صداقة الجاهل هم. النوم فراق. الصبر مفتاح الجنة. المعرفة هي القدرة. المعرفة قوة. غاية العلم الخير. الغضب هو جنون
أسماء علماء الفيزياء

أسماء علماء الفيزياء

علم الفيزياء علم الفيزياء، أو كما يسمى بعلم الطبيعة، وهو علم يهتم بدراسة المواد وما يتعلق بها من قوانين الحركة والطاقة، وقد ظهرت قوانين الفيزياء لأول مرة في القرون الوسطى. قد لاقى علم الفيزياء رواجاً بين طائفة من العلماء والمفكرين الذين اهتموا بدراسته، ووضعوا قوانينه الأساسية، التي بقيت إلى الآن، وقد ساهم علم الفيزياء في فهم الكثير من الظواهر، وتفسير العديد من المسائل التي كانت مبهمة، وذلك بفضل إسهامات العلماء المدهشة. أسماء علماء الفيزياء أشهر علماء الفيزياء في العالم هم: ألبرت اينشتاين هو من