طريقة كيكة الكوكيز

طريقة كيكة الكوكيز

كوكيز كب كيك

مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة
تكفي لـِ اثني عشر شخصاً

المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من الملح .
  • كوبان من الطحين.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • بياض بيضة.
  • كوب ونصف من رقائق الشوكولاتة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الموضوعة على حرارة الغرفة.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
  • نصف كوب من السكر البني.

طريقة التحضير

  • وضع وعاء عميق ونخل الكاكاو مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
  • وضع السكر البني والأبيض مع الزبدة وخفقهم معاً بالخفاقة الكهربائية حتى الحصول على خليط كريمي لمدة خمس دقائق ثمّ إضافة الزبدة والفانيلا إلى الخليط ومتابعة الخفق ثمّ إضافة الطحين للخليط وتقليب الخليط بواسطة الملعقة البلاستيكية العريضة ثمّ إضافة رقائق الشوكولاتة وتقليبها مع الخليط بخفة بالملعقة العريضة ثمّ تغليف الوعاء براب الطعام ووضع الخليط بالثلاجة لنصف ساعة حتى يرتاح.
  • وضع ورق زبدة في كل قالب من قوالب الكب كيك ثمّ وضع بعض من الخليط بالقالب (فقط لثلاثة أرباع القالب) وخبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة ثم تركها تبرد ثمّ تقديمها.

رد فيلفت كيك كوكيز

مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي إحدى عشرة دقيقة
تكفي لـِ ثمانية أشخاص

المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
  • ملعقتان صغيرتان من ملون الطعام الأحمر.
  • علبة من خليط كيك الشوكولاتة الجاهز.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • بيضتان الكبير الموضوع على درجة حرارة الغرفة.
  • كوب من قطع الشوكولاتة البيضاء المقطّع إلى قطع صغيرة.
  • ست ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا .

طريقة التحضير

  • خلط خليط الكيك جيداً في وعاء خلط عميق مع الزبدة والبيض والفانيلا وملون الطعام الأحمر.
  • إضافة قطع الشوكلاتة إلى الخليط مع التقليب بهدوء بالملعقة البلاستيكية العريضة ثمّ وضع الخليط بالثلاجة لمدة عشرين دقيقة.
  • خلط السكر مع النشا في وعاء خلط صغير ثمّ أخذ جزء من عجينة السكر وتقليبها بمزيج السكرالبودرة.
  • إحضار صينية خبز مناسبة وتغطيتها بورق الخبز ثمّ وضع الكرات على صينية الخبز وخبزها على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة من تسع دقائق إلى إحدى عشرة دقيقة ثمّ ترك الصينية تبرد لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثمّ وضع الكوكيز على المشبك المعدني إلى أن تبرد تماماً ثمّ تزيينها بالكريمة المخفوقة وتقديمها.

كب كيك كوكيز مع حشوة الكريمة

مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ اثني عشر شخصاً

المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من السكر .
  • علبة من خليط كيك الشوكولاتة الجاهز.
  • كيس من البسكويت الميني.
  • مئتان وخمسون غرام من الجبنة الكريمي.
  • بيضة.

طريقة التحضير

  • وضع خليط الكيك الجاهز في وعاء عميق و تحضير خليط الكيك الجاهز ووضعه جانباً.

تحضير حشوة الجبنة:

  • وضع الجبنة والسكر والبيضة في وعاء خفق عميق وخفقها جيداً بالخفاقة الكهربائية وتركها جانباً.
  • إحضار قوالب كب كيك وتبطينها بورق الزبدة ثمّ وضع خليط الكب كيك حتى ربع القالب ثمّ إضافة ملعقة صغيرة من حشوة الجبنة ثمّ تغطية الحشوة بقليل من خليط الكيك ثمّ وضع قطعة من البسكويت على الوجه.
  • خبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية إلى أن ينضج الكيك ثمّ تزيين الكيك بالكريمة المخفوقة والبسكويت.
7كيك
مزيد من المشاركات
كيف يصنع الصابون البلدي

كيف يصنع الصابون البلدي

الصابون البلدي يُقصد بالصابون البلدي الصابون الذي يتمّ تصنيعه في المنزل، باستخدام مواد طبيعية، وبأقلّ التكاليف، ودون إضافةِ مواد كيميائية، ويُعتبر زيت الزيتون المكوّن الأساسيّ، في صناعة الصابون البلدي، وانتشرت صناعة هذا النوع من الصابون، في مناطق كثيرة في البلدان العربية خاصّةً، وتشتهر مناطق مُحددةٌ فيها بتلك الصناعة وفي هذا المقال سوف نتعرّف على كيفية صناعة الصابون البلدي. كيفية صناعة الصابون البلدي طريقة التصنيع لكمية كبيرة المواد والأدوات اللازمة: زيت الزيتون، وماء وتحدد الكمية حسب رغبة
عبارات عن ذو الوجهين

عبارات عن ذو الوجهين

يُعرف الشخص ذو الوجهين بكونه منافق وخبيث؛ لأنه يقول في وجهك شيء ويقول لشخص آخر شيء مختلف تمامًا عنك، كما ويتظاهر باتباع الدين والأخلاق والإيمان وهو فى الحقيقة يتحلى بصفات سيئة، على العكس مما يقوله أو يظهره لنا، والنفاق ليست من صفات المؤمن وهي من أسوأ الصفات التي يتصف بها الشخص، إذ تفرق بين الناس، وتؤدي لنشوء الكراهية بينهم، في هذا المقال سنقدم مجموعة من العبارات والكلمات عن الشخص ذي الوجهين. عبارات عن ذي الوجهين الشخص ذو الوجهين هو الشخص المنافق الكاذب، الذي يتعامل مع الناس بدون صدق في
شعر عن الحياة

شعر عن الحياة

قصيدة: يا ربيع الحياة أين ربيعي يا ربيع الحياة أين ربيعي أين أحلامُ يقظتي وهجوعي أين يا مرتعَ الشبيبة آمالُ شبابي وأمنياتُ يفوعي أين يا شاعرَ الطبيعة لحنٌ صاغه القلب من هواهُ الرفيعِ رددته مشاعري وأمانيّ ورفّتْ به حنايا ضلوعي يا ربيعَ الحياة ما لحياتي لونها واحدٌ بلا تنويعِ. قصيدة: قم يا صريع الوهم واسأل قم يا صريع الوهم واسأل بالنهى ما قيمة الإنسان ما يعليه واسمع تحدّثك الحياة فإنّها أستاذة التأديب و التّفقيه وانصب فمدرسة الحياة بليغة تملي الدروس و جلّ ما تمليه سلها وإن صمتت فصمت جلالها أجلى
كيفية صلاة التهجد

كيفية صلاة التهجد

كيفية صلاة التهجد بيّن النبي -صلى الله عليه وسلم- أن صلاة التهجد تُصلى ركعتين ركعتين، أي أن المتهجد ينهي كل ركعتين بالتسليم، ثم ينتقل للركعتين التين بعدهما، كما أنها في هيئتها وأركانها تشبه الصلاة المفروضة، إلا أنه قد ذكر العلماء بعض الأمور المستحبة في صلاة التهجد، وهي كما يلي: يستحب أن تُصلى صلاة التهجد في البيت فهي صلاة تطوع وصلاة التطوع يستحب أداؤها في البيت، وقد قال -صلى الله عليه وسلم-: (علَيْكُم بالصَّلَاةِ في بُيُوتِكُمْ؛ فإنَّ خَيْرَ صَلَاةِ المَرْءِ في بَيْتِهِ إلَّا الصَّلَاةَ
ما هو الغل

ما هو الغل

ورد للغل معان كثيرة في معاجم اللغة ومن هذه المعاني: الحقد الكامن، والعداوة والضغينة، يقال:الغلّ والحسد يأكلان الحسنات، وفي قوله تعالى: {وَنَزَعْنَا مَا فِي صُدُورِهِمْ مِنْ غِلٍّ}. ويقال أيضا: غلّ فلان: أي خان في المغنم أو مال الدولةوأخذ الأشياء في خفاء،{وَمَا كَانَ لِنَبِيٍّ أَنْ يَغُلَّ وَمَنْ يَغْلُلْ يَأْتِ بِمَا غَلَّ يَوْمَ الْقِيَامَةِ}.وغلّ في البلاد أي ذهب فيها. الإسلام دين سمح،وعلى المسلمين أن يتحلوا بالأخلاق الحميدة ويبتعدوا عن الضغينة والحقد،فالقلب يمرض كما باقي الجسم، وعلينا نحن
العلاقة بين الضغط الجوي والرياح

العلاقة بين الضغط الجوي والرياح

ما العلاقة بين الضغط الجوي والرياح؟ ترتبط سرعة الرياح بالضغط الجوي، إذ ينشأ عن التغير في الضغط هبوب الرياح، فعندما يتدفق الهواء من الأماكن ذات الضغط المرتفع إلى الأماكن ذات الضغط المنخفض في حيز مسافة صغيرة ينتج عن ذلك رياحًا شديدة، وكلما زاد مقدار فرق الضغط الناتج عن انتقال الهواء من الضغط العالي إلى الضغط المنخفض زادت سرعة الرياح. تستخدم قوة كوريوليس في دراسات ديناميكيات الغلاف الجوي ، إذ إنها تؤثر على الرياح ودوران العواصف، وعلى إطلاق المركبات الفضائية والدوران فيها، وقوة كوريوليس تُسمى
تفسير سورة الرحمن للأطفال

تفسير سورة الرحمن للأطفال

تفسير سورة الرحمن للأطفال سورة الرحمن سورة عظيمة، ومليئة بالمعاني والقيَم، فجميل أن يتم شرحها للأطفال بطريقة مناسبة، وسيتم في هذا المقال شرح السورة من خلال تقسيمها لموضوعات مرتبة يُمكن الاستعانة بها في بيان معنى السورة للأطفال: نعم الله تعالى للإنسان يتضمّن هذا القسم تفسير الآيات من (1-13)، وبيان المعاني الواردة في هذه الآيات كما يأتي: افتتحت السورة باسم من أسماء الله الحسنى يدل على الرحمة الواسعة التي تشمل المؤمنين والكافرين. من رحمة الله بالناس أنّه نزّل لهم منهجا واضحاً يسيرون عليه ويعملون
أسماء أعضاء الجسم

أسماء أعضاء الجسم

أعضاء الجهاز الهضمي يتكوّن الجهاز الهضمي من الأعضاء الآتية: الفم: أول أعضاء الجهاز الهضمي، ويوجد فيه: الأسنان: ووظيفتها تقطيع الطعام. اللّسان، ووظيفته تحريك الطعام ودفعه نحو الحلق. الغدد اللّعابية، ووظيفتها إفراز اللّعاب اللازم لترطيب الطعام قبل بَلعه. البلعوم: ممر مخروطيّ الشّكل يمتد من تجاويف الفم والأنف إلى المريء، ويؤدي وظائف هضمية وتنفسية. المريء: أنبوب طوله 25 سم وظيفته دفع الطعام الممضوغ نحو المعدة. المعدة: عُضو عضلي يحتوي على عُصارة هضمية حِمضية تساعد على هضم الطعام، وتُحوّله إلى مادة