طريقة كيكة الجزر والقرفة

طريقة كيكة الجزر والقرفة

الجزر

يُعتبر الجزر من الخضراوات التي تؤكل بطرقٍ عديدة، فقد تُؤكل طازجة، أو مطبوخةً، أو تُشرب كعصيرٍ، كما يحتوي الجزر على قيمٍ غذائيةٍ عالية، منها: الألياف، والفيتامينات، والمعادن الضرورية لصحة الجسم، كما يدخل الجزر في صنع العديد من الحلويات، ومن أنواع الحلويات التي تُحضر به كيكة الجزر بالقرفة، وهي كيكةٌ منتشرةٌ في جميع أنحاء العالم، ويُنصح بتناولها من قبل الأشخاص الذين يودون فقدان أوزانهم؛ لاحتوائها على القرفة، والجزر، فهما يعتبران من أكثر الأغذية التي تحرق الدهون، وسنذكر في هذا المقال طريقة عمل وصفتين من كيكة الجزر بالقرفة.

كيكة الجزر بالقرفة

المكوّنات

  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • بيضتان.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي.
  • كوب من السكر الأسمر.
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • رشة من ملح الطعام.
  • كوب ونصف من الجزر المبشور.

طريقة التحضير

  • نُسخن الفرن على حرارة 350 درجة مئوية.
  • نخفق البيض، والفانيلا، والسكر في وعاءٍ.
  • نُضيف البيكنج باودر، والقرفة، والملح، وبيكربونات الصوديوم، والدقيق، والجزر، ونخلط المكوّنات إلى أن تتشكل لدينا عجينة.
  • ندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت، ثمّ نسكب العجينة به.
  • ندخل القالب إلى الفرن مدّة خمس وثلاثين دقيقةً.

كيكة الجزر بالقرفة والجوز

المكونات

  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من السكر.
  • بيضة.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ربع كوب من الجزر المبشور.
  • نصف كوب من الدقيق الأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ربع كوب من الجوز المجروش.

مكوّنات التغليفة:

  • ثلث كوب من جبن الكريم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ربع كوب من الجوز المجروش للزينة.

طريقة التحضير

  • ندهن قالب كيك دائري الشكل بالزيت، أو الزبدة.
  • نُسخن الفرن على حرارة 180 درجةً مئوية.
  • نضع الزيت، والسكر في الخلاط الكهربائي.
  • نُضيف كلّاً من القرفة، والبيضة، والفانيلا، ونُحرك مرةً أخرى.
  • نُضيف الجزر مع مواصلة التحريك، ثمّ نُضيف الدقيق، والبيكنج باودر.
  • نضع الجوز ونخلط مُجدداً.
  • نسكب المزيج في قالب الكيك، ونخبزه في الفرن إلى أن ينضج.
  • نُخرج القالب من الفرن، ونتركه ليبرد.
  • نضع جبن الكريم، والسكر، والزبدة، والفانيلا في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات.
  • نُخرج الكيك من القالب، ونضعه على طبق التقديم، ثمّ نمد الكريمة على وجهه.
  • نُزين الكيك بالجوز المجروش.
17كيك
مزيد من المشاركات
شعر مضحك عن الحب

شعر مضحك عن الحب

يوجد العديد من أبيات الشعر المضحكة والظريفة، والتي قد تكون باللغة الفصحى أو العامية، لترسم الابتسامة على الوجه، وفي هذا المقال سنذكر بعضًا منها للفكاهة فقط. شعر مضحك عن شاب تقدم لفتاة يحبها شاب أراد أن يخطب بنت فنظم قصيدته التالية أيا عمي أمد يدي لكي أحظى كريمتكم وان تعطوننا وعدا أتينا هللا داعينا فإن وافقت يا عماه دعنا نفصل المهر وخير البر عاجله ونحن البر راجينا فقال: أيا ولدي لنا الشرف فنعم الأهل من رباك ونعم العلم فيمناك وإن العلم يغنينا وأما المهر يا ولدي فلا تسأل السنا نشترى رجال وليس
كرة القدم النسائية

كرة القدم النسائية

كرة القدم النسائية شهدت كرة القدم النسائية تطوراً كبيراً على جميع الأصعدة خلال الآونة الأخيرة، وعلى الرغم من أن هذه الرياضة قد يعتبرها البعض حديثةً في عالم كرة القدم، إلا أنها فعلياً موجودة منذ القرن التاسع عشر، ويُعتبر فريق سيدات ديك وكير من مدينة بريستون الإنجليزية أول نادٍ فعليّ يتشكل في عالم كرة القدم النسائية وذلك في عام 1894م، وأخذت هذه الرياضة تحظى بشعبيةٍ واسعة وكبيرة في إنجلترا. شهدت إحدى المباريات التي جمعت بين فريق ديك وكير وفريق سانت هيلين للسيدات حضوراً جماهيراً كبيراً قُدّر بما
حق الفيتو تاريخه واستخداماته

حق الفيتو تاريخه واستخداماته

حق الفيتو يُعرف حق الفيتو (بالإنجليزية: Veto) أو ما يُسمّى بحق النقض بأنّه حق دستوريّ يتعلّق برفض قرار أو اقتراح تمّ تقديمه من قِبل هيئة تشريعية،حيث إنّ جميع القرارات المهمّة الصادرة عن مجلس الأمن تستوجب تصويت جميع الدول الأعضاء، بحيث يمكنهم وقف أيّ قرارجوهريّ في حال امتناعهم عن التصويت، ويُحصر حق النقض بالأعضاء الخمس الدائمين في مجلس الأمن التابع للأمم المتحدة ، والمكوّن من كلّ من فرنسا، والصين، والمملكة المتحدة، والولايات المتحدة، وروسيا. تاريخ حق الفيتو تمّ استخدام حق الفيتو لأوّل مرّة في
كيف تحقق التفوق الدراسي

كيف تحقق التفوق الدراسي

كيف تحقق التفوق الدراسي؟ أظهرت الأبحاث العلمية أنّ هناك طُرق دراسية فعّالة يُنصح الأخذ بها لتحقيق التفوّق الدراسي، وفيما يأتي تفصيل لهذه الأساليب: أساليب الدراسة الفعالة يتمحور نهج أساليب الدراسة الفعّالة حول مبدأ الدراسة في وقت قصير وتركيز أكبر؛ فالتفوّق الدراسي لا يعتمد على طول فترات الدراسة بل على الجهد المبذول في الدراسة بعيداً عن المُشتتات؛ كاستعمال الهاتف المحمول أو تصفّح مواقع التواصل الاجتماعي، وفيما يأتي أبرز النصائح التي يجب الأخذ بها لتحقيق التفوق الدراسي: إنشاء دليل للمذاكرة: يجب
ما هو نظام Sap

ما هو نظام Sap

تعريف بنظام SAP يمثّل نظام إس إيه بي (بالإنجليزيّة: SAP) في الأصل اسماً لشركة تحمل هذا الاسم، هو اختصار للأنظمة والتّطبيقات والمُنتجات في مُعالجة البيانات (بالإنجليزيّة: Systems, Applications and Products in Data Processing)، وقد أنشِئت هذه الشركة عام 1972م في ألمانيا من قِبل بعض المُهندسين الذين كانوا يعملون في الشّركة الأميركيّة المعروفة بآي بي إم (بالإنجليزيّة: IBM). والهدف من إنشاء هذه الشركة كان إيجاد إصدارات برمجيّة خاصّة بالإدارة، وذلك من أجل ربطها ببعضها البعض وفق نظامٍ واحدٍ من أجل
مميزات الحرية المالية

مميزات الحرية المالية

الحرية المالية قد يختلف مفهوم الحرية المالية من شخص لآخر، لكنّه بشكلٍ عام يعني امتلاك ما يكفي من المال والاستثمارات والمدخرات من أجل توفير نمط حياة مناسب، دون القلق حول الوظيفة أو التقاعد وما إلى ذلك. مميزات الحرية المالية النقاط الآتية توضح أهم مميزات الحرية المالية: الشعور بالاستقرار والقدرة على الخوض في تجارب وخبرات جديدة؛ مثل شراء سيارة جديدة أو تجربة تناول العشاء في مكان فاخر دون كثرة التفكير والشعور بالقلق أو التوتر حول المال المتوفر أو المصروف. القدرة على تحمل المخاطر؛ فمثلاً في حال
صفات القائد الناجح في الإسلام

صفات القائد الناجح في الإسلام

القيادة في الإسلام عرّف العالم أوردوي تيد القيادة بأنّها: النشاط الذي يقوم به الشخص ويصدر منه؛ للتأثير على غيره من الناس والأشخاص، وذلك ليتعاونوا في تحقيق الأهداف التي يرغبون بها، وبناءً على التعريف السابق يتّضح أنّ القيادة تتكوّن من ثلاثة عناصر؛ وهي: وجود مجموعةٍ من الأفراد، ووجود فردٍ من الجماعة يؤثّر عليها، والسعي لتحقيق أهدافٍ مشتركةٍ بينهما، أمّا القيادة في الإسلام: فهي السلوك والتصرّف الذي يقوم به المتصدّر لمنصب الخلافة خلال تفاعله مع غيره من الأفراد، فالقيادة في الإسلام عمليّةٌ
شرح المشبه والمشبه به للأطفال

شرح المشبه والمشبه به للأطفال

شرح المشبه والمشبه به للأطفال نحن نعرف أن التشبيه في اللغة العربية يعج من الأساليب اللغوية وهو يعني اشتراك شيئين أو أكثر في صفة أو أكثر بأداة، فعندما نقول الفتاة كالقمر نعني بذلك أن الفتاة تشبه القمر لأنها جميلة، ولو قلنا الطلبة المجتهدون كالنجوم اللامعة في السماء نعني أن الطلبة يشبهون النجوم اللامعة لأنهم متميزون. كيف نستخرج التشبيه من الجمل؟ وفيما يأتي أمثلة مع الشرح الموضح على التشبيه: الفتاةُ متألقةٌ كالبدرِ في السماء المظلمة. البستانُ جميلٌ وخلّاب كالجنّة. سامي سريعٌ مثل الحصانِ. ختام