طريقة عمل موالح سريعة

طريقة عمل موالح سريعة

الموالح

تعد الموالح من الأطباق المعروفة بلذة طعمها وإمكانية إعدادها بالعديد من المكوّنات المختلفة، مما زاد قيمتها الغذائية، حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن، وعادة ما يتم تقديمها مع مختلف العصائر أو المشروبات الساخنة، لذا وفي هذا المقال سنعرفكم على كيفية إعدادها.

عمل موالح سريعة

كب كيك مالح بالجبن

المكوّنات:

  • كوبان من الطحين.
  • نصف كوب من كل من: البصل المفروم، والبقدونس المقطع ناعماً، والحليب السائل.
  • كوب من كلّ من: الجبن الزرقاء، واللحم المدخن المفروم.
  • ثلاث بيضات.
  • ربع كوب من الزبدة الذابة.
  • نصف كوب من جبن الموزاريلا.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزبدة للدهن.

طريقة التحضير:

  • سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثمّ امسحي القوالب بالقليل من الزبدة.
  • ضعي في وعاء كلاً من الطحين، والبقدونس، والبصل، واللحم المقدد، والجبنة مع التقليب.
  • اخلطي الحليب، والبيض في وعاء آخر مع الزبدة المذابة.
  • زيدي خليط البيض فوق الطحين مع التقليب.
  • اسكبي خليط الكيك في القوالب، ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة.
  • أخرجي الكب كيك من الفرن، ثمّ رشي عليها جبن الموزاريلا، وأعيديها إلى الفرن حتى تذوب الجبن لمدة خمس دقائق.
  • أخرجيها من الفرن، واتركيها جانباً حتى يبرد.

بسكويت مالح

المكونات:

  • مئة وخمسون غراماً من الزبدة الطرية.
  • ثلاثمئة غرام من الطحين.
  • بيضتان.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الجبن الكريم، والبقدونس المقطع.

مكوّنات الحشوة:

  • جبن كريمي -حسب الذوق-.
  • جبن موزاريلا.

طريقة التحضير:

  • ضعي الطحين، والزبدة في وعاء مع المزج.
  • اسكبي البيض، والجبن الكريمي على جبن الموزاريلا مع التقليب الجيد.
  • زيدي البقدونس مع التحريك حتى تحصلي على عجينة ذات قوام متماسك.
  • غطي وعاء العجينة بقطعة من القماس لمدة خمس دقائق حتى ترتاح، ثمّ مديها على سطح مستوي، وقطعيها بقطاعة البسكويت.
  • ضعي العجينة في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثمّ أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق حتى يتحمر.
  • امزجي الموزاريلا والجبن الكريمي في وعاء.
  • ضعي مقداراً صغيراً من حشوة الأجبان فوق البسكويت، ثمّ غطيها بقطعة أخرى، وصُفي البسكويت في طبق التقديم.

الوافل المالح

المكوّنات:

  • كوبان ونصف من الطحين.
  • أربع بيضات.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • كوب من الزعتر الطازج.
  • نصف كوب من الجبنة البيضاء.

طريقة التحضير:

  • ضعي البيض في الخلاط الكهربائي مع الخفق، ثمّ أضيفي الزيت، والطحين، والبيكنج باودر، والملح مع الاستمرار في الخلط.
  • زيدي الجبنة البيضاء، والزعتر مع التلقيب حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على قوام الكيك.
  • سخني ماكنة الوافل، واسكبي مقدار من الخليط في ماكنة الوافل.
  • اتركي الوافل حتى ينضج ويتحمر، وضعي الوافل في طبق التقديم إلى جانب الشاي.
مزيد من المشاركات
كيف أتوب بصدق

كيف أتوب بصدق

التّوبة ميَّزَ الله تعالى بني آدمَ بنعمَةِ العَقلِ التي هيَ أداةُ الإدراكِ والتَّدبيرِ والتَّفسيرِ، ثمَّ جَعلَ العَقلَ مَناط التَّكليفِ ومِيزانَ الرُّشدِ، وأَلهَمَهُ توظيفَ خَصائِصِهِ في الاختيارِ والتَّعايُشِ بينَ التَّسييرِ والتَّخيير؛ فيصيبُ تارةً ويُخطِئُ أُخرى. عن أنس بن مالكَ رَضِيَ الله عَنهُ عن رَسولِ اللهِ عليهِ الصَّلاةُ والسَّلامُ أنَّه قال: (كلُّ ابنِ آدمَ خطَّاءٌ، وخيرُ الخطًّائينَ التَّوَّابونَ)، ويقولُ عليهِ الصَّلاةُ والسَّلامُ: (والذي نفسي بيدِهِ لو لم تُذنبوا لَذَهَبَ اللهُ
تعريف النظريات الفقهية

تعريف النظريات الفقهية

تعريف النظريات الفقهية النظرية: هي المفهوم العام الذي يُكوِّن نظاماً مبنياً على الحقوق ويتضمن المسائل الجزئية المتفرقة على أبواب الفقه المتنوعة . النظريات الفقهية: هي قوانين ثابتة ومفاهيم كبرى تُكوِّن سلسلة من التعليمات المتكاملة في ناحية عظيمة من نواحي الحياة والتشريع، وأنَّ كل نظرية تتضمن مجموعة من القواعد الفقهية. ويمكن أنَّ تُعرَّف النظرية العامة بأنها: "موضوعات فقهية، أو موضوع يشتمل على مسائل فقهية أو قضايا فقهية حقيقتها: أركان وشروط وأحكام، تقوم بين كل منها صلة فقهية وتجمعها وحدة موضوعية
طريقة عمل الأرز في الفرن

طريقة عمل الأرز في الفرن

الأرز يعتبرُ الأرزّ بشكلٍ عامٍ من أكثر الأصنافِ التي تلقى قبولاً عند عددٍ كبيرٍ من الناس، وخاصّةً بسبب كثرة دخوله في عدّة أنواع من الأطعمة، كالمحاشي، والدوالي، بالإضافة إلى الكبسة، والمندي وغيرها الكثير، ويُعتبرُ طبق الأرزّ بالفرن من الأكلاتِ الخليجيّة بامتياز، حيث يُقدّمُ بجانب المشاوي، أو الأسماك، بالإضافةِ إلى السلطات أو اللبن، وفي هذه المقالة سنتعرّف على طريقة عمل الأرز بالفرن، وطريقة عمل الأرزّ بالفرن مع أفخاذ الدجاج. طريقة عمل الأرز في الفرن المكونات كوبان من أرز بسمتي. ماء بارد بحسْب
أنواع زكاة المال

أنواع زكاة المال

أنواع زكاة المال زكاة النقود تجبُ الزّكاة في النّقود بلا خلافٍ بين أحدٍ من الفقهاء سواءٌ كانت أوراق نقدية، أم ذهب ، أو فضة، ، ويجب الحرص على اتباع طرق حساب الزكاة الصحيحة، وقد نَصَّت الشريعة على وجوبِ إخراج زكاة النّقود بشكلٍ خاص، وقد قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم: (ما مِن صاحِبِ ذَهَبٍ ولا فِضَّةٍ، لا يُؤَدِّي مِنْها حَقَّها، إلَّا إذا كانَ يَوْمُ القِيامَةِ، صُفِّحَتْ له صَفائِحُ مِن نارٍ، فَأُحْمِيَ عليها في نارِ جَهَنَّمَ، فيُكْوَى بها جَنْبُهُ وجَبِينُهُ وظَهْرُهُ، كُلَّما بَرَدَتْ
جامعة قناة السويس

جامعة قناة السويس

جامعة قناة السويس تقع جامعة قناة السويس (بالإنجليزية: Suez Canal University) على الطريق الدائري في محافظة الاسماعيلية في جمهورية مصر العربية، وتُعتبر من أكبر المؤسسات التعليمية المصرية التي تنتمي إلى فئة التعليم العالي، والتي يلتحق بها الآلاف من الطلبة في كلّ عام للحصول على شهادة البكالوريوس، بالإضافة إلى الماجستير والدكتوراه، وتوفّر الجامعة مستوىً جيّداً من التعليم وتأهيل الطلاب ليكونوا قادرين على المنافسة في سوق العمل العالمي. تضمُّ الجامعة خمسة عشر كلية مختلفة، وتُقدّم كلّاً منها برامج
الالتهاب الفيروسي

الالتهاب الفيروسي

الالتهاب الفيروسيّ تُعَدُّ الفيروسات من الكائنات الحيّة ذات الحجم الصغير، والتي لا يمكنها البقاء على قيد الحياة، والتكاثر دون التواجد في أحد أجسام الكائنات الحيّة، كجسم الإنسان، أو الحيوان، أو النبات، وتُسيطر هذه الفيروسات على خلايا جسم المصاب، وتُعيد آليّة عملها لإنتاج عدد جديد منها، ويمكن للعديد من أنواع العدوى الفيروسيّة الانتقال من شخص لآخر بعِدَّة طُرُق، وتتضمَّن هذه الطُّرُق على الآتي: انتقال الفيروس من الأم المصابة إلى طفلها خلال الحمل أو عند الولادة. الاتصال الجسديّ المباشر مع الشخص
مراحل نمو الفراشة

مراحل نمو الفراشة

ما هي مراحل نمو الفراشة؟ فيما يأتي أهم مراحل نمو الفراشة: البيضة تضع الأنثى البالغة من الفراشة بيوضها في فصل الربيع أو الصيف أو الخريف حسب نوع الفراشة على أوراق الأشجار أو قريباً منها لجعل البيوض قريبة من مصدر غذائها بعد أن تفقس، وتضع الأنثى عدداً كبيراً من البيوض لضمان بقاء عدد منها على قيد الحياة، وتتميز هذه البيوض بحجمها الصغير جدّاً. اليرقة تبدأ هذه المرحلة عندما تقوم اليرقات الصغيرة الشبيهة بالديدان بالفقس من البيوض، وقد تكون هذه اليرقات ذات ملمس ناعم أو ذات شعر، وأيضاً فإنّها قد تكون ذات
عناصر التصميم المعماري

عناصر التصميم المعماري

التصميم المعماري هو عبارةٌ عن وسيلةٍ من الوسائل الفنيّة التي تستخدمُ في بناءِ، أو إنشاء التصاميم الأولى للمباني المعماريّة سواءً المصممة بهدف الإسكان، أم الاستخدام التجاري والمهني، وأيضاً يُعرفُ التصميمُ المعماري بأنه مجموعةٌ من الخطوات التي تعتمدُ على الرسمِ، والتخطيط من أجل صياغةِ الأفكار، والصور المستخدمة في تأسيس فن العمارة، ومن التعريفات الأُخرى للتصميمِ المعماري: هو نوعٌ من أنواعِ الابتكارات الإنسانية التي تعتمدُ على استخدامِ الأدوات الفنيّة اليدوية، أو الحاسوبيّة من أجل تصميم بناءٍ