أسرع فطائر مقرمشة دون عجين

أسرع فطائر مقرمشة دون عجين

فطائر الخبز بالكريمة والكراث

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطبخ 25 دقيقةً
عدد الحصص 6 أشخاص

المكوّنات

  • مئتان وخمسون غراماً من الدجاج منزع العطم والجلد مقطع إلى مكعباتٍ صغيرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من الكراث المفروم فرماً ناعماً.
  • نصف كوب من الفطر المفروم.
  • ربع كوب من الذرة الصفراء.
  • ربع كوب من البازيلاء المجمدّة.
  • نصف كوب من مرق الدجاج أو الخضار.
  • ست شرائح من خبز توست النخالة.
  • نصف كوب من الجبنة المبشورة.

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً، وتتبيل الدجاج بالبابريكا وتركه جانباً.
  • تسخين الزيت في مقلاةٍ مناسبةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة الدجاج ورفع الحرارة وتقليبه حتى يتحمر جيداً ثمّّ إخراجه من المقلاة وتركه جانباً.
  • خفض الحرارة ووضع الفطر، والكرات في المقلاةِ نفسها والتقليب عدة دقائق، ثمّ إضافة البازيلاء، والذرة ، والمرق وترك الخليط حتى ينضج تماماً.
  • إضافة الدجاج، والطحين والتقليب وتركه حتى تتكاثف الصلصة.
  • إحضار صينية مافن ووضع شرائح الخبز في كل فتحة، والضغط عليها جيداً للحصول على ثقبٍ مناسب.
  • وضع كميةٍ مناسبةٍ من الحشوة في كل فطيرة ونثر الجبنة، ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن لمدّة عشرين دقيقةً، حتى تتحمر وتذوب الجبنة.

فطيرة التفاح بالخبز

المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • رغيف كبير من خبز البرغر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • ثمّاني حبات من التفاح المقطعة إلى شرائح أو مكعبات.
  • بشر قشر ليمونة صغيرة وعصيرها.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ربع كوب من السكر المطحون.

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجةً مئويةً.
  • إزالة الجزء العلوي من رغيف الخبز بطريقةٍ مرتبة وإفراغ أكبر كمية من الحشوة الداخلية للرغيف.
  • وضع التفاح في طبقٍ عميقٍ وإضافة السكر ، والطحين، والقرفة، والملح، وجوزة الطيب والتقليب جيداً.
  • إخراج التفاح من الطبق وتصفيته من السائل ووضعه في الرغيف والتأكد من امتلائه ثمّ توزيع ملعقةٍ من الزبدة على الوجه، وتغطية الرغيف.
  • إذابة الزبدة ودهن الرغيف من الخارج جيداً، ثمّ رشّه بالسكر المطحون وتغطية الرغيف به جيداً ثمّ إدخال الرغيف إلى الفرن مكشوفاً لمدّة عشر دقائق، ثمّ تغطيته وتركه ساعةً حتى ينضج التفاح تماماً.
  • تقديم الفطيرة مع الآيس كريم ، و كريمة الخفق.

رولات الشوكولاتة الفرنسية

المكوّنات

  • عشر شرائح من خبز التوست الطري.
  • شوكولاتة قابلة للدهن.
  • بيضتان.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كمية من الزبدة.

طريقة التحضير

  • إزالة الأطراف اليابسة من الخبز، وفرد الشرائح بالشوبك قليلاً حتى تصبح رفيعة.
  • خلط السكر، والقرفة في طبقٍ وخفق البيض مع الحليب باستخدام شوكةٍ في طبقٍ آخر.
  • دهن شرائح التوست بالقليل من الشوكولاتة من دون الوصول إلى الأطراف.
  • لف شرائح التوست، ثمّ وضع الشريحة في البيض وتقليبها جيداً ثمّ تغميسها بخليط السكر حتى تتغطى تماماً.
  • تسخين الزبدة في مقلاةٍ غير لاصقةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ.
  • وضع رولات التوست في الزبدة وتركها حتى تتحمر ثمّ قلبها إلى الجهة الثانية حتى تتحمر وتقديمها فوراً مع القهوة أو الحليب.
  • يمكن استبدال الشوكولاتة بالجبنة الكريمية ووضع قطع من الفراولة أو الموز.

فطائر التوست بالخضار

المكوّنات

  • اثنتا عشرة شريحة من خبز التوست الطري.
  • بصلتان كبيرتان مفرومتان فرماً خشناً.
  • نصف كوب من الجزر المبشور.
  • أربع حبات من الفلفل الأخضر الحلو مفرومة فرماً ناعماً.
  • ربع ملعقة صغيرة من بذور الخردل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • حفنة صغيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

طريقة التحضير

  • تسخين الزيت على حرارةٍ متوسطةٍ، وإضافة الخردل وتقليبه حتى يتحمر، ثمّ إضافة البصل، وربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح وتقليبه لدقيقة.
  • إضافة الفلفل، والكركم والتقليب حتى يصبح لون البصل شفافاً.
  • إضافة الجزر والتقليب لدقيقتين، ثمّ إضافة الملح المتبقي، والكزبرة والتقليب ثمّ خفض الحرارة وتركه عدة دقائق.
  • دهن مقلاةٍ غير لاصقةٍ بالقليل من الزبدة ووضع شرائح التوست وتحميصها من الجهتين ويمكن الاستعاضة عنها بآلة تحميص التوست.
  • توزيع الحشوة فوق نصف كمية الشرائح وتغطيتها بالنصف الآخر وتقديمها ويمكن ترك التوست من دون تحميص وتوزيع الحشوة على نصف الشرائح وتغطيتها بالنصف الآخر.
17فطائر
مزيد من المشاركات
كيف أطور نفسي في الكمبيوتر

كيف أطور نفسي في الكمبيوتر

كيف تطور نفسك في الكمبيوتر مع تغير التكنولوجيا وتطورها أصبح من الضروري تطوير مهارات استخدام الكمبيوتر ، لأن من شأن ذلك فتح باب فرص العمل أمام الشخص وزيادة دخله الشهري، ومن الطرق المقترحة لتطوير مهارات الكمبيوتر مايلي: الخطوة الأولى: أخذ دورة متخصصة في الكمبيوتر سواء في مركز للكمبيوتر أو عن طريق الإنترنت. الخطوة الثانية: شراء برمجية تعليم مهارات الكمبيوتر من الإنترنت للتقدم في مستويات استخدام الكمبيوتر. الخطوة الثالثة: زيارة المنتديات المتعلقة بالكمبيوتر من خلال الإنترنت وذلك لإثراء المعلومات
أين توجد جنيف

أين توجد جنيف

جنيف مدينة جنيف الواقعة في أوروبا يعد إجمالي تعداد سكانها يبلغ حوالي مائة وعشرة آلاف نسمة تقريبا، كما وتحتل جنيف المركز الثاني من حيث الحجم بالنسبة لباقي المدن السويسريّة الأخرى ،وتعد كذلك أكبر مدينة سويسرية تُنطق اللغة الفرنسية فيها. وتشتهر مدينة جنيف بعراقتها وجمال مبانيها، وتشتهر بجامعاتها وبتقدمها وتطورها في كافة المجالات، ويوجد بها أعداد لا تحصى من المعالم السياحية والقافية والعلمية والإنسانية المشهورة . موقع جنيف تقع مدينة جنيف في الجزء الجنوبي الغربي من دولة سويسرا في قارة أوروبا،
ما هي أسباب ضعف العضلات

ما هي أسباب ضعف العضلات

ضعف العضلات يُصاب الجميع بضعف العضلات من وقت لآخر، غير أنّ هذا الضّعف عادةً ما يكون قصير الأمد. ويزول هذا الضعف عند الاستراحة إن كان ناجماً عن القيام بمجهود مرهق، أو عند الشّفاء إن كان ناجماً عن مرض ما، كما أنّ ضعف العضلات قد ينجم عن وجود خلل في العضلات أو الدّماغ أو الحبل الشوكيّ أو الرّوابط بينهم، الأمر الذي يجعل الشخص يفقد القدرة على تقليص العضلات إراديّاً، فإن كان الوضع كذلك أو إن استمرّ ضعف العضلات لمدّة طويلة فعندها يكون ناجماً عن سبب مرضيّ. أسباب ضعف العضلات تتعدّد أسباب ضعف العضلات،
من هم أزواج بنات الرسول

من هم أزواج بنات الرسول

أزواج بنات الرسول عثمان بن عفان ذي النورين زواج عثمان من رقيّة اشتدّ فرح المسلمون حين دخل عثمان بن عفان في الإسلام، وتوثّقت أواصر المحبة والأخوة بينه وبينهم، وقد أكرمه الله -تعالى- بالزواج من ابنة رسول الله رقيّة، فقد تزوجّت سابقاً عتبة بن أبي لهب، أما أختها أم كلثوم فتزوّجت عتيبة بن أبي لهب، فلما نزل قوله -تعالى-: (تَبَّتْ يَدَا أَبِي لَهَبٍ وَتَبَّ* مَا أَغْنَى عَنْهُ مَالُهُ وَمَا كَسَبَ* سَيَصْلَى نَارًا ذَاتَ لَهَبٍ* وَامْرَأَتُهُ حَمَّالَةَ الْحَطَبِ* فِي جِيدِهَا حَبْلٌ مِّن مَّسَدٍ)،
كيف تصنع شوكولاتة في البيت

كيف تصنع شوكولاتة في البيت

صنع الشوكولاتة في البيت تعد الشوكولاتة من أكثر الحلويات المشهورة في العالم، والأكثر عشقاً من قبل الصغار والكبار، وذلك لمذاقها اللذيذ، وشكلها المميز، لذلك تلقى قبولاً من الجميع، وهي الأساس لصنع الكيك بحيث تدخل في تركيب العديد من أصناف الحلويات، وتزيينها فهي تكتسب منها الطعم المميز، والشكل الجذاب. وهناك العديد من أنواع الشوكولاتة المشهورة، ومنها السنكرز، والباونتي، والنوتيلا، وغيرها الكثير، ويستطيع أي أحد صنع الشوكولاتة في البيت متى أراد، وبطريقة سهلة، وذلك لإمكانية توفر مكوناتها في أغلب
حذف الحالة في الواتس

حذف الحالة في الواتس

حذف الحالة في الواتس آب عبر أجهزة الأندرويد يمكن حذف حالة الواتس آب في أجهزة الأندرويد من خلال اتباع الخطوات الآتية: الذهاب إلى قائمة حالتي (My Status) على الواتس آب. الضغط بشكل مُطوّل على الحالة المُراد حذفها. الضغط على رمز سلة المُهملات الظاهر على الشاشة. النقر على زر حذف (Delete). حذف الحالة في الواتس آب عبر أجهزة الآيفون فيما يأتي خطوات حذف حالة الواتس آب عبر أجهزة الآيفون: النقر على قائمة حالتي (My Status). تمرير الإصبع بشكل جانبي على الحالة المُراد حذفها. النقر على زر الحذف (Delete).
ما هي عملة الأردن

ما هي عملة الأردن

عملة الأردن يُعدُّ الدينار الأردني (بالإنجليزية: Jordanian dinar) العملة الرسمية والمتداولة في البلاد والذي يُعرف بالاختصار (JOD)، ويُتكوَّن الدينار الأردني الواحد من 1,000 فلس، بما يعادل 100 قرش، وتأتي العملة النقدية الأردنية بالفئات الورقية الآتية: فئة 50 دينار، وفئة 20 دينار، وفئة 10 دنانير، وفئة 5 دنانير، وفئة دينارٍ واحد، والفئات المعدنية الآتية: نصف دينار، وربع دينار، ومئة فلس، وخمسين فلساً، وخمسة وعشرين فلساً، وعشرة فلسات، وخمسة فلسات، ويُشار عالمياً إلى الدينار الأردني بالرمز JD. تاريخ
تفسير حلم ضياع الحذاء

تفسير حلم ضياع الحذاء

ضياع الحذاء في المنام يقول ابن شاهين: من رأى أنّ أحداً سل نعله ثم فقده ووجده بعده وشق ذلك عليه فإنه يلتمس مالاً بمشقة ثم يناله، ومن رأى أنّه ضاع أو وقع في بئر أو غلب عليه فإن امرأة من أهله يقع بينه وبينها هجران ثم يعودان إلى حالهما الأول، ومن رأى أن نعله انتزع منه انتزاعاً أو احترق أو انقطع فإنّه يقيم عن سفره على كره والمراد بالنعلين ما يلبس في الرجل من الزراميز والزرابيل والتواسيم ونحو ذلك وقيل الزرموزة السوداء تؤول بأنها امرأة محتشمة من الأغنياء.. ويقول ابن سيرين: إن رأى كأنّ نعله ضلت أو