طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل

طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل

القيمة الغذائيّة للدقيق الأبيض

القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدقيق الأبيض
الطاقة 321 سعرة حراريّة
البروتين 14.29 غرام
الدهون 1.79 غرام
الكربوهيدرات 71.43 غرام
الألياف 10.7 غرام
الكالسيوم 25 ملليغرام
الحديد 3.93 ملليغرام
البوتاسيوم 346 ملليغرام
فيتامين D 0.0 غرام

كيكة الكريم كراميل قدرة قادر

مدّة التَّحضير 40 دقيقة
مدَّة الطَّهي 70 دقيقة
تكفي لِـ 8 أشخاص

المكوّنات

مكوّنات خليط الكيك:

  • نصف كوب من بودرة الكاكاو السادة.
  • كوب وربع من السُكّر.
  • بيضتان كبيرتان.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة.
  • كوب وربع من الماء.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • مئة غرامٍ من الشوكولاتة المذابة.
  • ثلاثة أكواب وربع من الدقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.

مكوّنات خليط الكراميل:

  • كوب من السُكّر.
  • ملعقتان كبيرتان من الماء.

مكوّنات خليط الكريم:

  • كوب ونصف من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • علبة من الحليب المركز المحلى كبيرة.
  • مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي.
  • أربع بيضات كبيرة الحجم.

طريقة التّحضير

  • تّحضير قالب كيك له فتحة من المنتصف ووضعه في صينية عالية الحافة.
  • تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
  • ملء الصينية في الماء حتى تغطية نصف ارتفاع القالب.

تحضير خليط الكراميل:

  • وضع السُكّر مع الماء في مقلاة ووضعها على درجة حرارة متوسطة حتى يذوب السُكّر تماماً ويكتسب لوناً ذهبياً غامق.
  • سكب السُكّر المذاب في القالب، مع تحريكه حتى يغطي السُكّر القاع و الجوانب، ثمّ تركه حتى يبرد قليلاً.

تحضير خليط الكريم:

  • وضع البيض مع الفانيلا، الحليب، الحليب المركز والجبن الكريمي في طبق عميق، مع تقليب المكوّنات بالمضرب الشبكي حتى يصبح خليط متجانساً.
  • سكب خليط الكريم فوق طبقة الكراميل في القالب.

تحضير خليط الكيك:

  • نخل الدقيق مع الكاكاو، بيكربونات الصوديوم، البيكنج باودر والملح في طبق عميق.
  • تثبيت المضرب الشبكي في الخلاط الكهربائي ثمّ وضع الزبدة، والسُكّر فيه وتشغيله حتى يتكون خليط كريمي على سرعة متوسطة.
  • إضافة البيض ، والفانيلا إلى الخليط مع الخفق حتى اختفاء البيض.
  • إضافة الشوكولاتة المذابة مع الاستمرار في الخفق على سرعة متوسطة حتى اختلاط الشوكولاتة.
  • إيقاف تشغيل الخلاط، وإضافة الدقيق، والماء ثمّ إعادة تشغيله حتى يمتزج الدقيق مع المكوّنات.
  • سكب خليط الكيك فوق طبقة الكريم ووضع القالب في الصينية التي تحتوي على الماء.
  • وضع الصينية في الفرن لمدّة ستين إلى تسعين دقيقة حتى ينضج الكيك ويتماسك.
  • إخراج الصينية من الفرن، ثمّ إخراج القالب بهدوء من الصينية ووضعه على شبك معدني.
  • ترك الكيك في القالب حتى يبرد تماماً.
  • وضع الكيك في الثلاجة لعدة ساعات أو ليلة كاملة.
  • قلب الكيك في طبق تقديم مناسب عالي الحافة حتى لا يتساقط الشراب المتكون من الكيك وتقديمه مباشرة.

حلى الكريم كراميل

مدّة التَّحضير 15 دقيقة
تكفي لِـ شخصين

المكوّنات

مكوّنات الطبقة الأولى:

  • كوب من القشطة .
  • نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء المقطعة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • نصف كوب من البسكويت السادة المطحون.

مكوّنات الطبقة الثانية:

  • نصف كوب من الحليب المحلى.
  • ستة مكعبات من الجبن الكريمي.
  • باكيت من بودرة الكريم كراميل.

مكوّنات التزيين:

  • القليل من البندق المجروش.
  • كوب من الكريمة المخفوقة.

طريقة التّحضير

  • تحضير أربعة أكواب فردية مناسبة للتقديم.
  • توزيع البسكويت المطحون في الأكواب.

تحضير الطبقة الأولى:

  • وضع القشطة مع الشوكولاتة، وزبدة الفول السوداني في وعاء الخلاط، ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختلط المكوّنات والحصول على خليط متجانس.
  • توزيع الخليط في الأكواب بالتساوي فوق البسكويت.

تحضير الطبقة الثانية:

  • وضع الحليب مع الجبن الكريمي، وبودرة الكريم كراميل في وعاء الخلاط، وتشغيل الخلاط حتى الحصول على خليط ناعم.
  • توزيع الخليط فوق الطبقة الأولى.
  • وضع الأكواب في الثلاجة لعدة ساعات أو لمدّة ليلة كاملة.
  • تزيين الأكواب بالقليل من البندق المجروش، والكريمة المخفوقة.
مزيد من المشاركات
كيفية زيادة هرمون الذكورة عند الرجال

كيفية زيادة هرمون الذكورة عند الرجال

هرمون الذكورة هرمون الذكورة أو هرمون التستوستيرون، وهو أحد أهم الهرمونات الجنسية الذكرية؛ وذلك لأنه مسؤولٌ بشكل أساسي عن ظهور الصفات الجنسية الثانوية عند الذكور، والجدير ذكره أن معدل هذا الهرمون يؤثر بشكل كبير على الرغبة الجنسية عند الرجال، فعندما يرتفع مستواه تزداد الرغبة الجنسية لديهم، وعندما ينخفض مستواه تضعف الرغبة الجنسية، وبذلك يمكن القول بأن هذا ما يفسر ضعف الرغبة الجنسية عند بعض الرجال.توجد العديد من الأعراض التي تدل على نقص إفراز هرمون الذكورة في الجسم؛ ومنها: ضعف في الرغبة الجنسية،
تعبير عن مكة المكرمة

تعبير عن مكة المكرمة

مكة المكرمة تعتبر مدينة مكة المكرمة من المدن التي تقع في الجهة الغربية من المملكة العربية السعودية، وهي مدينة مقدسة عند المسلمين، حيث يوجد فيها المسجد الحرام والكعبة المشرفة، والتي تعدّ قبلة المسلمين، وتبعد مكة عن المدينة قرابة (400) كيلومتر بالجهة الغربية الجنوبية، وتبعد عن الطائف قرابة (120) كيلومتر بالجهة الشرقية، كما تبعد عن مدينة جدّة قرابة (72) كيلومتر. تضاريس مكة المكرمة تبلغ مساحتها قرابة (850) كيلومتر مربع، ويبلغ ارتفاعها عن سطح البحر قرابة (277) متر، وتكويناتها الجيلوجية معقدة، حيث
كم عدد زوجات المؤمن في الجنة

كم عدد زوجات المؤمن في الجنة

نعيم الجنة أعد الله سبحانه وتعالى لعباده الصالحين في الآخرة ما لا عين رأت ولا أذن سمعت ولا خطر على قلب بشر من النعيم الذي تتنوع أشكاله وأصنافه، ومن بين ذلك النعيم ما أعده الله للمؤمنين من الزوجات المطهّرات اللاتي لم يطمثن إنس قبلهنّ ولا جان إضافة إلى زوجاته في الدنيا. عدد زوجات المؤمن في الجنة جاء ذكر زوجات المؤمن في الجنة في عددٍ من الأحاديث النبوية الشريفة، وقد اختلف العلماء في تحديد عددهن على عدة أقوال، فقيل أنهن اثنتان وسبعون امرأة، منهن سبعون من الحور العين وزوجتان من الإنس، وقيل أنّهن
طريقة عمل ميلك شيك أوريو

طريقة عمل ميلك شيك أوريو

ميلك شيك الأوريو المكوّنات أربع ملاعق كبيرة من شراب الشوكولاتة. ثماني حبات من بسكويت الأوريو. كوب حليب. كوبان من بوظة الفانيلا. طريقة التحضير جهّز أكواب التقديم بوضعها في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة، سيساعد هذا في منع الميلك شيك من الذوبان السريع. صبّ شراب الشوكولاتة داخل الأكواب. قطّع بعض حبات بسكويت أوريو الى قطع صغيرة باستخدام السكين لاستخدامها في التزيين. ضع ما تبقى من حبات الأوريو في الخلاط مع بوظة الفانيلا وكوب من الحليب. شغّل الخلاط إلى أن تمتزج المكوّنات جيداً. أضف باقي الحليب الى المزيج
ما هو علاج رعشة اليدين

ما هو علاج رعشة اليدين

علاج رعشة اليدين لا تستدعي معظم حالات الرعشة الخفيفة في اليدين عند بعض الأشخاص أي علاج، لكن يجب مراجعة الطبيب إن بدأت الرعشة بالتأثير على النشاطات اليومية للحصول على العلاج المناسب، ومن العلاجات الموصوفة للرعشة ما يلي: حاصرات بيتا: عادةً ما تستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم، ومن الأمثلة عليها البروبرانولول حيث يساعد على علاج أعراض الرعشة، وتجدر الإشارة أنّ هذا العلاج لا يعتبر مناسباً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب أو الربو ، وتضم الأعراض الجانبية التي تظهر على المرضى عند استخدامه التعب، أو
كلام عن مسافر

كلام عن مسافر

كلمات إلى مسافر لا يسافر المرء لكي يصل، بل لكي يسافر. ليست المأساة رحيل من تحب ولكن المأساة رحيل قلبك مع من تحب. فإن قيل في الأسفار ذل ومحنة وقطع الفيافي وارتكاب الشدائد فموت الفتى خير له من قيامه بدار هوان بين واش وحاسد. لا تصحب في السفر غنيا فإنك إن ساويته في الإنفاق أضر بك، وإن تفضل عليك استذلك. أكره الشعور بأنني في البيت عندما أكون خارجاً. إنما يقطع السفر ويصل المسافر بلزوم الجادة وسير الليل فإذا حاد المسافر عن الطريق ونام الليل كله فمتى يصل إلى مقصده. لا يسافر المرء لكي يصل، بل لكي يسافر.
حكم الدم الخفيف بعد الدورة

حكم الدم الخفيف بعد الدورة

حكم الدم الخفيف بعد الدورة يختلف حكم الدم النازل بعد الانتهاء من مدة الدورة باختلاف طبيعته؛ فإن كان الدم دم صفرةٍ أو كدرةٍ فلا يعد دماً، وحكمه حكم البول، وتحصل الطهارة منه بالوضوء، ولكن إن كان الدم النازل بعد الاغتسال والتطهّر من الدورة ليس بالصفرة ولا بالكدرة؛ فيأخذ حكم دم الدورة، وتمتنع المرأة عن الصلاة والصيام إلى أن ينتهي نزول الدم، ويعتبر تابعٌ للحيض الذي سبقه، فمن طبيعة الحيض الزيادة والنقصان في مدته، ولكن إن طالت مدة الحيض لدى المرأة على خلاف العادة، وكانت المدة متصلةً ولم تنقطع، فالمدة
كيكة جوز الهند بالسميد

كيكة جوز الهند بالسميد

بسبوسة بالحليب المُحلَّى مدة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية إلى عشرة أشخاص المكوّنات كوب من الزبدة. ربع كوب من السمن. ثلاثة أرباع كوب من لبن الزبادي. بيضة كبيرة. كوب ونصف من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب ونصف من السميد الخشن. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من السكر ناعم الحبيبات. ربع كوب من جوز الهند الناعم. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب من الحليب المُركّز المُحلى. صنوبر مقلي -للتقديم-. طريقة