طريقة عمل كيكة قدر الضغط

طريقة عمل كيكة قدر الضغط

الكيك

يُعدّ الكيك أحد أنواع الحلويات المنتشرة، وذلك لما يتمتع به من طعم لذيذ، وسهولة وسرعة في التحضير، ويمكن تحضيره بطرقٍ، وأشكالٍ مختلفة، حيث يُحضر باستخدام صواني الفرن العادية، أو قوالب الكيك بمختلف أشكالها، أو باستخدام قدر الضغط، ثمّ تزيينه حسب الرغبة، وسنذكر في هذه المقالة كيفية تحضير الكيك بقدر الضغط.

كيكة قدر الضغط

المكوّنات:

  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من السكر.
  • عشر ملاعق صغيرة من الزيت.
  • بيضتان.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • ربع كوب من الحليب السائل.
  • علبة من الكريم كراميل.

طريقة التحضير:

  • نخفق السكر، والفانيلا، والبيض في وعاء الخلاط لمدّة خمس دقائق.
  • نضيف الطحين، والزيت، والبيكنج باودر، والكريم كراميل، والحليب إلى الخليط.
  • ندهن القدر بالزيت ثمّ نرشه بالطحين.
  • نسخّن القدر على الغاز، ثمّ نسكب الخليط فيه.
  • نغلق القدر مع وضع الصافرة في مكانها المخصص.
  • نضع القدر على نار خفيفة لمدّة ساعة إلا ربع حتى لا تحترق الكيكة.
  • نفتح القدر، ونغرز عود الأسنان في منتصف الكيكة لنتأكد من نضجها، ثمّ نتركها جانباً حتى تبرد.

كيكة قدر الضغط بالشوكولاتة

المكوّنات:

  • ثماني ملاعق كبيرة من الطحين.
  • أربع بيضات.
  • مئة غرام من السكر.
  • ست ملاعق كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
  • ست ملاعق صغيرة من الكاكاو البودرة.
  • مئة وعشرون ملليلتراً من الزيت.
  • مئة وعشرون ملليلتراً من الماء.

مكوّنات الزينة:

  • مئتا غرام من الشوكولاتة.
  • علبة من اللبن.

طريقة التحضير:

  • نضع مكوّنات الكيك في جهاز الخلاط الكهربائي.
  • ندهن قدر الضغط بالزيت، ثمّ نرشه بالطحين.
  • نسكب الخليط في القدر.
  • نغلق القدر بشكل محكم، ثمّ نتركه على نار خفيفة لمدّة ثلاثين دقيقة.
  • نرفع القدر عن النار، ثمّ نفتحه لمدّة خمس ثوانٍ.
  • نذوّب الشوكولاتة في حمام مائي.
  • نضيف اللبن إلى الشوكولاتة.
  • ندهن الخليط على الكيك، ثمّ ندخله إلى البراد.

كيك إسفنجي في قدر الضغط

المكوّنات:

  • أربع بيضات.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • كوب من الطحين.
  • رشة من الملح.
  • زبدة، أو زيت للدهن.

طريقة التحضير:

  • ندهن قدر الضغط بالزيت، أو الزبدة.
  • نرش الطحين في قدر الضغط.
  • نخفق السكر، والبيض، والقليل من الملح.
  • ننخل الطحين، ونضيفه بشكل تدريجي إلى الخليط على ثلاث دفعات مع الاستمرار في التقليب.
  • نسكب الخليط في القدر، ثمّ نغلقه دون وضع الصافرة.
  • نضع القدر على نار خفيفة لمدة ساعة إلا ربع.
  • نرفع القدر عن النار، ثمّ نقلبها في طبق للتقديم.
6كيك
مزيد من المشاركات
طريقة عمل ريستور للآي فون

طريقة عمل ريستور للآي فون

ريستور للآيفون يقوم بعض مستخدمي أجهزة الآيفون بعمل ريستور أو ما يسمى بإعادة ضبط المصنع بعد فترة من استخدامه، وذلك نتيجة وجود مشاكل تؤثر على سرعة تجاوب الجهاز مع المستخدم، من حيث سرعة فتح التطبيقات، أو إصلاح المشاكل التي تواجه النظام الداخلي للجهاز، إذ يعتبر عمل ريستور للآيفون من الطرق السهلة والآمنة، كوّنها تتيح للمستخدم عمل نسخة احتياطية لجميع البيانات الموجودة على الجهاز من رسائل، وصور، وفيديوهات، وتحميلها لاحقاً على الجهاز بعد الإنتهاء من عمل الريستور. طريقة عمل ريستور للآيفون من نسخة
آيات قرآنية عن عقوبة ترك الصلاة

آيات قرآنية عن عقوبة ترك الصلاة

آيات قرآنية عن عقوبة ترك الصلاة الصلاة عمود الدين وهي الركن الثاني من أركان الإسلام الخمسة ، ولها خصوصية في الشريعة الإسلامية وقد حذر الله -تعالى- ورسوله -صلى الله عليه وسلم- من تضييعها أو حتى تأخير أدائها عن وقتها، وقد وضحت نصوص القرآن الكريم وتضمنت عدة آيات تتحدث عن الصلاة وتُبين عقوبة تاركها، ومن هذه الآيات ما سيأتي بيانه: ترك الصلاة من الكبائر قال -تعالى-: (فَخَلَفَ مِن بَعدِهِم خَلفٌ أَضاعُوا الصَّلاةَ وَاتَّبَعُوا الشَّهَواتِ فَسَوفَ يَلقَونَ غَيًّا)، يقول القرطبي في تفسير هذه الآية
تعداد سكان محافظات مصر

تعداد سكان محافظات مصر

جمهورية مصر العربية تشغل جمهورية مصر العربية حيزاً يمتد إلى 1.002.000 كم² في الجزء الشمالي الشرقي من قارة أفريقيا؛ وتعتبر مصر دولة عابرة للقارات كونها ترتبط مع قارة آسيا عبر شبه جزيرة سيناء، وتشترك بحدود ساحلية مع البحر المتوسط من الجهة الشمالية، أما حدودها مع البحر الأحمر فتأتي من الجهة الشرقية، كما تشترك مع الجهة الشمالية الشرقية مع فلسطين، وتحدها ليبيا من الجهة الغربية، والسودان من الجنوب. مناخ مصر يسود التنوع المناخي مختلف أنحاء مصر؛ حيث تؤثر مجموعة من العوامل على ذلك؛ كالموقع، ومظاهر
ما هو سبب قيام الدولة العباسية

ما هو سبب قيام الدولة العباسية

الخلافة الإسلامية بَدأت الخلافة الإسلاميّة بعد وفاة الرسول -صلّى الله عليه وسلّم-، حينما اختار المسلمون أبا بكر الصديق؛ ليكون خليفة رسول الله على أمور الدولة، ثمّ انتقلت الخلافة إلى عمر بن الخطّاب، ثمّ إلى عثمان بن عفّان ، ثمّ إلى عليّ بن أي طالب، وقد كان هذا النظام قائماً على الشورى، والاختيار، إلى أن حوّل معاوية نمط الحُكم إلى النظام العائليّ الذي بدأت معه السُّلطة بالانتقال بين العائلات وراثيّاً، حيث بدا ذلك جليّاً في الخلافة الأمويّة، والعبّاسية، على النحو الآتي: الخلافة الأُمويّة: تولّى
سبب ظهور حبوب كبيرة في الجسم

سبب ظهور حبوب كبيرة في الجسم

الحبوب يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة ظهور الحبوب كبيرة الحجم لأسباب مختلفة، ولحل هذه المشكلة يلجأ البعض إلى استخدام المستحضرات الكيميائية، أمّا البعض الأخر فليجأ إلى استخدام المواد الطبيعية الأمنة والتي تتكون بالعادة من مكوناتٍ طبيعيةٍ، ومتوفرة في كل منزل، وفي هذا المقال سنذكر أسبابها بالتفصيل، بالإضافة إلى كيفيّة علاجها. أسباب ظهور حبوب كبيرة في الجسم دخول بعض الجراثيم، والأوساخ، والبكتيريا إلى الجسم، حيث تسبب في ظهور الحبوب المزعجة على الجسم. حدوث بعض التغييرات في الهرمونات. التعرق الزائد
ما هو الفيتامين الذي يقوي النظر

ما هو الفيتامين الذي يقوي النظر

فيتامين أ لتقوية النظر يلعب فيتامين أ ( Vitamin A) دورًا مهمًا في عملية الرؤية وتقوية النظر، وذلك من خلال المحافظة على صفاء القرنية ووضوحها، كما يعد فيتامين أ أحد مكونات بروتين الرودوبسين الموجود في العين؛ والمسؤول عن الرؤية في الإضاءة الخافتة، وقد يؤدي نقصانه المستمر إلى جفاف الملتحمة، وهي حالة مرضية قد تؤدي إلى الإصابة بالعمى الليلي، إضافةً إلى جفاف القنوات الدمعية والعينين. إضافةً إلى ذلك يمتاز فيتامين أ بخصائصهِ المضادة للفيروسات والبكتيريا، ممّا يُساعد على التقليل من خطر الإصابة بعدوى
ما هي أسباب ارتفاع درجة حرارة الجسم

ما هي أسباب ارتفاع درجة حرارة الجسم

أسباب ارتفاع درجة حرارة الجسم تختلف درجة حرارة الجسم الطبيعية من شخص لآخر، كما أنها تختلف أيضًا باختلاف الوقت خلال اليوم، ويُشير ارتفاع درجة حرارة الجسم في مُعظم الأحيان إلى وصول درجة الحرارة 38 درجة مئوية أو أكثر، وقد يُطلق على هذه الحالة أحيانًا الحمّى، وتوجد العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى ارتفاع حرارة الجسم، غير أنها غالبًا ما تنجم عن مقاومة الجسم لعدوى أو مرض معين داخله. الإصابة بعدوى فيروسية تعدّ العدوى الفيروسية واحدة من أسباب ارتفاع درجة حرارة الجسم، إذْ يرفع الجسم درجة حرارته
كيفية فرز النفايات المنزلية

كيفية فرز النفايات المنزلية

طريقة فرز النفايات المنزلية تُفرز النفايات المنزلية في صناديق خاصّة؛ حيث تختلف في لونها تبعاً لنوعها، ويتم وضعها في وقت معيّن في المنطقة الخاصّة بها، لكي يُعاد تدويرها بعد جمعها، حيث يمكن تصنيف صناديق فرز النفايات المنزليّة كما يأتي: صناديق زرقاء اللون تحتوي هذه الصناديق على: الورق بكافة أنواعه. الكرتون المقوّى؛ بما فيه من علب للأطعمة والعصائر. علب الألمنيوم والفولاذ. الزجاجات، وحاويات الطعام البلاستيكيّة. صناديق بنية اللون تحتوي هذه الصناديق على: الأعشاب وشتلاتها. الشجيرات التي تم قطعها