طريقة عمل كيكة الجزر والقرفة دايت

طريقة عمل كيكة الجزر والقرفة دايت

الجزر

الجزر من الخضار التي تؤكل بأكثر من طريقة، فإمّا أن يؤكل طازجاً، أو مطبوخاً، كما يتناوله البعض كعصير لذيذ، وللجزر قيمة غذائية عالية، ويدخل في برامح الحمية الغذائية نظراً لاحتوائه على الكثير من الألياف، والفيتامينات، التي تساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي، ومن الممكن أن يحضّر من الجزر الكثير من الحلويات التي تتميّز بقلة سعراتها الحراريّة، وهنا سوف نقدم بعض وصفات حلى الجزر الخفيفة، والتي لا تؤثر على الحميات الغذائية.

كيكة الجزر والقرفة دايت

المكوّنات:

  • كوبان من الطحين.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من السكر الأسود.
  • ملعقتان صغيرتان من بيكنج صودا.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
  • رشة ملح.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • بيضتان.
  • بياض بيضتين.
  • ثلاثة أكواب من الجزر المبشور.

طريقة التحضير:

  • ضعي في وعاء كلاً من الطحين، والسكر الأبيض، والسكر الأسود، وبيكنج صودا، والملح، والقرفة واخلطي المكوّنات جيداً.
  • اخفقي الزبدة والزيت، ثم أضيفي إلى الخليط البيض، وبياض البيض، والفانيلا، واخفقي مجدداً حتى تتجانس المكوّنات.
  • ضعي خليط الزبدة، على خليط الطحين، وقلبي الخليطين حتى يمتزجا جيداً.
  • ضعي الجزر، وقلبي جيداً حتى يختلط مع الخليط جيداً.
  • ادهني صينية الفرن بالزيت، واسكبي خليط الكيك فيها.
  • أدخلي الصينية إلى فرن مسخّن لمدّة نصف ساعة تقريباً.

كب كيك الجزر والقرفة

المكوّنات:

  • كوب ونصف من الجزر المبشور.
  • ربع كوب من الزبيب.
  • ربع كوب من الجوز المجروش.
  • كوب وربع من الطحين.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من السكر البنيّ.
  • ثلاثة أرباع كوب من الزيت.
  • بيضتان.
  • ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • رشة ملح.
  • القليل من جوزة الطيب المطحونة.

طريقة التحضير:

  • اخلطي كلاً من الجزر، والزبيب، والجوز، وملعقة من الطحين معاً جيداً.
  • ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي، السكر الأبيض، والسكر البنيّ، وخلاصة الفانيلا، والزيت، والبيض، واخفقي المكوّنات جيداً.
  • ضعي ما تبقى من الطحين بصورة تدريجية، ومع الحرص على الخفق المستمرّ، وذلك حتى تتجانس المكوّنات تماماً.
  • أضيفي بيكربونات الصوديوم، والقرفة، والملح، وجوزة الطيب، واخفقي الخليط جيداً.
  • ضعي خليط الجزر والمكسّرات، واخلطيه باستخدام ملعقة خشبيّة.
  • وزعي خليط الكيك في كؤوس الكب الكيك الورقية، واخبزيها في فرن حرارته مئة وثمانين درجة لمدة نصف ساعة.
  • اتركي الكب كيك يبرد، ثم قدّميه بارداً.

حلى كرات الجزر

المكوّنات:

  • خمسمئة غرام من الجزر.
  • ست ملاعق كبيرة من العسل.
  • القليل من المستكة.
  • ربع كوب من جوز الهند المبشور.
  • ربع كوب من الجوز المجروش.
  • ربع كوب من اللوز المجروش.

طريقة التحضير

  • اغسلي الجزر، وقشريه جيداً.
  • قطّعي الجزر إلى مكعبات متوسّطة الحجم واسلقيه إلى أن ينضج بشكل كامل.
  • صفّي الجزر المسلوق من الماء، ثمّ ضعيه في الخلاط الكهربائي.
  • ضعي كلاً من المستكة، والعسل، واخلطي المكوّنات جيداً.
  • اصنعي كرات متوسطة الحجم من خليط الجزر المهروس، ثم غلّفيها بجوز الهند، والجوز، واللوز.
  • ضعي الكرات في الثلاجة إلى أن تتماسك.
  • رتبيها في طبق التقديم وقدّميها على سفرتك.

فيديو كيكة الجزر للرجيم

تعتبر كيكة الجزر من الحلويات اللذيذة والشهيّة التي يحبها الكثير! شاهد هنا طريقة إعدادها بطريقة صحّية أكثر ومخصصة لمتبعي الحميات الغذائية:

4كيك
مزيد من المشاركات
حسن الشافعي

حسن الشافعي

من هو حسن الشافعي؟ حسن الشافعي؛ ملحّن وموزّع موسيقي مصري الجنسيّة، بدأ نجمه بالسطوع بعد مشاركته في برنامج المواهب المشهور أراب آيدول " Arab Idol"، وفيما يأتي أبرز المعلومات عنه: اسم الشهرة حسن الشافعي. الاسم الحقيقي كاملًا حسن الشافعي. بلد الأصل مصر. تاريخ الميلاد 8 أكتوبر 1982م. مكان الميلاد مصر. مجال الشهرة التلحين والتوزيع الموسيقي. حياة حسن الشافعي وعمله ينتمي حسن الشافعي لأسرة عريقة، فجده حسين الشافعي، وهو سياسي وعسكري معروف، ونائب الرئيس جمال عبد الناصر، وقد أثبت الشافعي موهبةً كبيرةً في
الماء للرضع

الماء للرضع

تقديم الماء للرّضيع لا يُعطى الطفل الرّضيع في الأشهُر الأولى من عُمره الماء وبالأخص إذا كانت رضاعتهُ طبيعيّة فقط دون اللجوء إلى أي مُدعماتٍ أُخرى، لأنَّ حليب الأم يحتوي على كُلّ شيء يحتاجهُ الرّضيع بما في ذلِكَ الماء، ولكنْ يبقى موضوع تقديم الماء للرّضيع مُحيّراً بالنسبة للأم وبالأخص في الأيّام الحارة. في هذا المقال سنُقدّم شرحاً مُفصلاً عن تقديم الماء للرُضّع. وقت شُرب الرّضيع الماء بشكلٍ عام لا يجب أن يشرب الرّضيع الماء حتّى يُصبح في الشهر السّادس من عُمره، فحتّى ذلِكَ الوقت يحصُل عليه من
ما هي تأشيرة شنغن

ما هي تأشيرة شنغن

منطقة شنغن Schengen Area، هي تلك المنطقة التي تحتضن ستاً وعشرين دولة أوروبية، تمتد مساحتها مجتمعة إلى 4312099 كم، ويصل عدد سكانها إلى 400 مليون نسمة، ووُجدت هذه المنطقة على هامش اتفاقية جاءت لإلغاء جوازات السفر وضوابط الهجرة فيما بينها، وتعتبر الدول تحت مسمى هذه المنطقة بأنها دولة واحدة، بوجود سياسة تأشيرات مشتركة بينهما. عملت الاتفاقية على إلغاء الحدود الداخلية بين الأعضاء الستة والعشرين، وبينها اثنتان وعشرون دولة من دول الاتحاد الأوروبي، والأربعة المتبقية هي من دول رابطة التجارة الحرة
محافظات اليمن

محافظات اليمن

محافظات اليمن يقع اليمن جنوب غرب شبه الجزيرة العربيّة في الجهة الغربيّة من قارة آسيا، يحدُّها من الشمال السعوديّة، ومن الشرق سلطنة عُمان، ويضمّ اليمن أكثر من 200 جزيرة في البحر الأحمر وبحر العرب أكبرها جزيرتا سقطرى وحنيش؛ واليمن عضو في جامعة الدول العربيّة والأمم المتحدة، وحركة عدم الانحياز، ومنظمة التعاون الإسلامي، وقد بدأ تاريخ اليمن منذ أواخر الألفيّة الثانية قبل الميلاد، حين قامت مملكة سبأ ومَعين، وحضرموت، وحِمير فيه فقد كانوا المسؤولين عن تطوير أقدم الأبجديّات في العالم المعروفة بخط
العلامات الحيوية

العلامات الحيوية

ما هي العلامات الحيوية؟ العلامات الحيويّة أو المؤشرات الحيويّة (بالإنجليزية: Vital signs) هي مجموعةٌ من القياسات والقراءات للوظائف الفسيولوجيّة الرئيسية في الجسم؛ إذ تعد هذه القياسات مهمةً جدًا في الكشف عن المشاكل الصحيّة لدى الشخص أو تقييم المشكلة الصحية التي يعاني منها، كما تعد هذه القياسات الخطوة الأولى الحاسمة لأي تقييمٍ طبيّ؛ إذ إنّ الكشف المبكّر عن أيّ تغيّراتٍ في العلامات الحيويّة يرتبط عادةً باكتشاف التغيرات في الحالة الصحية للقلب والرئتين بشكلٍ أسرع، كما يظهر الحاجة لرفع مستوى تقديم
أنواع هرمون التستوستيرون

أنواع هرمون التستوستيرون

أنواع هرمون التستوستيرون الطبيعية يُعد هرمون التستوستيرون (بالإنجليزية: Testosterone) الهرمون الرئيس المسؤول عن ظهور الصفات الذكورية لدى الرجال، كما ينظم العديد من العمليات في جسم الإنسان، ويجدر بالذكر أنه يوجد أيضاً لدى النساء، ولكن بكميات قليلة، ويُقسم هذا الهرمون إلى 3 أنواع رئيسة نذكر منها ما يأتي: التستوستيرون الحر تنتقل كميات قليلة من هذا الهرمون في الجسم على شكل تستوستيرون حر (بالإنجليزية: Free Testosterone)، ويُعتقد أن هذا هو الشكل النشط من الهرمون في الجسم، ويُعد قياس مستوى
نصائح صحية في رمضان

نصائح صحية في رمضان

شهر رمضان شهر رمضان هو شهر الخير والبركة والمحبة، كما أنّه شهر الأطباق اللذيذة والمتنوّعة، حيث إنّ طبيعة هذا الشهر تفرض نظاماً غذائيّاً معيّناً على كل شخص، وللحفاظ على صحّة الإنسان يجب عليه الالتزام بنصائح الأخصائيين في هذا المجال، وفي هذا المقال سنقدّم بعض النصائح لهذا الشهر المبارك. نصائح صحيّة في رمضان شرب كميّة مناسبة من الماء بما لا يقل عن ثمانية أكواب في اليوم، مع ضرورة مراعاة شرب الماء على فترات لتفادي شعور الشخص بالثقل والانزعاج. تناول التمر قبل أي شيء، لأنّه يعمل على سد نقص السكر الذي
دور نظم المعلومات التسويقية في تحقيق الميزة التنافسية

دور نظم المعلومات التسويقية في تحقيق الميزة التنافسية

دور نظم المعلومات التسويقية في تحقيق ميزة تنافسية تُعد الميزة التنافسية الركيزة الأساسية بين الشركات الصناعية والخدمية ومنظمات الأعمال للبقاء في السوق، لذلك تبنت الشركات هذا المفهوم لما له من أهمية في التعرف على العوامل والطرق التي تعتمد على السلاسل الزمنية المؤثرة في الميزة التنافسية وتقييمها، ونظراً لما تواجه الشركات ومنظمات الأعمال اليوم من منافسة قوية قامت العديد من المنظمات إلى إعادة هيكلة مراكزهم بما يعزز فرصهم في البقاء والنمو. فيما يأتي دور نظم المعلومات التسويقية في تحقيق ميزة