طريقة عمل كيك عادي هش

طريقة عمل كيك عادي هش

الكيك العادي الهش

يعدّ الكيك العادي الهش من الكيك سهل التحضير، وهو لا يحتاج إلى وقت طويل في تحضيره، ويمكن صنعه بأي شكل، وإضافة عناصر متنوعة لتزيينه بحسب الرغبة، كما يمكن تقديمه في أي وقت من اليوم، فهو يعتبر وجبة خفيفة مغذية؛ لأنّه يحتوي على الحليب والدقيق بشكل أساسي، وفي هذا المقال سنقدم طرق عمل الكيك العادي ، والهش، والسادة.

عمل الكيك العادي

المكوّنات:

  • خمس البيض مخفوقة.
  • كوب من الطحين المنخول.
  • ملعقة متوسطة من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

طريقة التحضير:

  • نخفق البيض بالخفاقة الكهربائية أو مضرب البيض اليدوي لمدّة دقيقة، ثمّ نضيف إليه السكر المطحون ونخفقه مرة أخرى لمدّة لدقيقة، ثمّ نضيف إليه رشة الفانيلا.
  • نضيف الدقيق المنخول، مع البيكنج باودر، ونستمر بالخفق على درجة منخفضة حتى تتجانس المكونات معاً.
  • ندهن القالب المعدّ لخبز الكيكة بقليل من الزيت، ونرش الدقيق، ثمّ نسكب خليط الكيكة فيه وندخله إلى الفرن، ونتركه لمدة تتراوح بين عشرين إلى ثلاثين دقيقة، ويجب عدم فتح الفرن مطلقاً قبل مرور ربع ساعة على دخولها الفرن؛ لأن ذلك سيؤدي إلى فسادها.
  • نخرج الكيكة من الفرن، ونتركها جانباً حتّى تبرد، ثمّ نقطعها ونقدمها.

عمل الكيك الهش

المكوّنات:

  • ثلاثة أكواب وربع من الدقيق.
  • كوب من الزيت.
  • خمس بيضات.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
  • كوب من السكر.

طريقة التحضير:

  • نخلط البيض مع الفانيلا والسكر في الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف الزيت، والحليب، ونحرك جيداً حتّى يذوب السكر تماماً.
  • نضيف الدقيق مع البيكنج باودر إلى المزيج تدريجياً، ونحرك حتّى نحصل على عجينة كيك متماسكة.
  • نسكب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.
  • ندخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة، ونتركه حتّى ينضج الكيك.
  • نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ نقدمه.

عمل الكيك السادة

المكوّنات:

  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • ثلثا كوب من الزبدة المذابة في حرارة الغرفة.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
  • كوب وربع من الحليب السائل.
  • ملعقة كبيرة من الطحينية لدهن الصينية.

طريقة التحضير:

  • نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.
  • ندهن قالب كيك دائري بالطحينة ونتركه جانباً.
  • ننخل الدقيق في وعاء، ثم نضيف البيكنج باودر، والملح، ونحرك المكونات ثمّ نتركها جانباً.
  • نخفق الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف البيض والفانيلا، ونتابع الخفق حتى تتجانس المكوّنات.
  • نضيف المكوّنات الجافة تدريجياً إلى المكونات السائلة ونخلط جيداً، ثمّ نسكب الحليب السائل ونستمر في الخفق حتّى تمتزج المكوّنات جيداً.
  • نسكب المزيج في قالب الكيك، ونخبزه حوالى خمس وثلاثين دقيقة حتّى ينضج.
  • نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً مدّة عشر دقائق ليبرد، ثمّ نخرجه من القالب ونقدمه بارداً.
مزيد من المشاركات
كيف ألعب الطرنيب

كيف ألعب الطرنيب

الطرنيب من ألعاب الورق الشهيرة جداً في بلاد الشام وخصوصاً في المملكة الأردنية الهاشمية، وهي أكثر ألعاب الورق التي يقضي فيها الشباب معظم أوقاتهم في السهرات العائلية وسهرات الأصدقاء. ويتم لعب هذه اللعبة الحماسية الرائعة بمشاركة أربعة لاعبين، حيث أن هذا هو العدد المحدد لها، فلا يجوز أن يكون العدد أقل أو أكثر من ذلك. وتقوم اللعبة على مبدأ الشراكة، حيث يكون كل لاعِبَين مُتقابِلَين شريكين في اللعب، حيث أنه لا يوجد فيها لعب انفرادي مثل الألعاب الأخرى، فيكون الشريكان فريقاً واحداً، فإن فاز أحدهما فاز
أجمل الأقوال الدينية

أجمل الأقوال الدينية

الأقوال كُل ما يقال وفيه رسالة تحمل المعاني والعبر؛ لتصل للناس هي أقوال، وأيضاً كل ما قيل نتيجة تجربة لأخذ العظة، والعبرة منها هو قول. تعرفوا على أجمل الأقوال الدينيّة لتتخذوها عبرةً لكم في هذا المقال. أجمل الأقوال الدينيّة اثنان لا تنسهما: ذكر الله والموت، واثنان لا تذكرهما: إحسانك للناس، وإساءتهم إليك. قيل لابن مسعود ـ رضي الله عنه: من ميت الأحياء ؟ قال: الذي لا يعرف معروفاً، ولا ينكر منكراً. ليس من مات واستراح بميت؛ إنما الميّت ميّت الأحياء. كلما وسّعت على النفس باتّباع الشهوات، وأرحت
كيفية كتابة فكرة مشروع

كيفية كتابة فكرة مشروع

خطوات كتابة فكرة مشروع بعد اختيار فكرة المشروع، يجب على صاحب الفكرة إعداد خُطة عمل وتنفيذها لإقامة المشروع ، وتشتمل الخطّة على عدّة خطوات تُساعد على صياغة فكرة المشروع ورقياً؛ لتحويلها إلى فكرة واقعيّة قابلة للتنفيذ، أو التخلي عنها والبحث عن فكرةٍ جديدة أكثر نجاحاً، والآتي معلومات عن كيفية كتابة فكرة المشروع: تقديم وصف موجز للمشروع يعني توضيح موجز وقصير عن طبيعة المشروع، ويشمل مجموعة من المعلومات الأساسية، هي: الاسم التجاريّ، وطريقة تنظيم عمل المشروع، وأسماء أصحاب فكرة المشروع، ومعلومات أُخرى؛
إذاعة عن نظافة المدرسة والحفاظ عليها

إذاعة عن نظافة المدرسة والحفاظ عليها

مدرستي بيتنا الثاني فلنبقِها نظيفة إن الإنسان بطبيعته وفطرته الإنسانية يميل إلى النظافة؛ لذا يحرص على نظافة بيته الذي يعيش ويكبر ويتعلم فيه، فيحافظ على نظافته من أجل صحته وصحة من يعيش معه، وكذلك الأمر بالنسبة لبيتنا الثاني المدرسة، التي تنشئنا تنشئة صالحة وتعلمنا وتقدم لنا كل ما هو مفيد وجميل، فكان لا بد علينا أن نرد بعض الجميل في أن نحرص كل الحرص على نظافتها والاعتناء بها؛ حتى نعيش في بيئة نظيفة وصحية تلائمنا لتلقي العلم على أمثل وجه. وبالتالي فنحافظ على صحتنا وصحة زملائنا الذين يشاركونا في
ما فوائد موز الجنة

ما فوائد موز الجنة

فوائد موز الجنة يحتوي موز الجنة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، والتي توفر العديد من الفوائد للجسم، وفي الآتي تفصيلٌ لذلك: غني بفيتامين ج: (بالإنجليزية: L-ascorbic acid)؛ يمتاز موز الجنة باحتوائه على هذا الفيتامين الذي يُشكل أحد أنواع مضادات الأكسدة التي قد تقلل خطر تعرض خلايا الجسم للتلف، ويساعد على مقاومة العدوى وامتصاص الحديد الموجود في الطعام، ويدعم صحة العظام والأسنان، كما أنّه يلعب دوراً مهماً في تصنيع مادة الكولاجين الضروريّ لالتئام الجروح. غني بالبوتاسيوم: يتميّز موز
سبل تحقيق الأمن المائي

سبل تحقيق الأمن المائي

سبل تحقيق الأمن المائي أصبح العالم يعاني من نقص كبير في كمية المياه العذبة، ومصادرها، ونتيجة للاستهلاك المكثف للمياه من المتوقع استمرار أزمة المياه عالميًا، وتفاقمها مستقبلًا، وفيما يلي بعض الحلول التي أشار إليها الخبراء للتقليل من حدية أزمة المياه، وتحقيق الأمن المائي : التثقيف، وزيادة الوعي لتغير نمط استهلاك المياه، وتبني أنماط حياة جديدة. ابتكار تقنيات جديدة للحفاظ على المياه. إعادة تدوير مياه الصرف الصحي . تحسين ممارسات الري، واستخدام أنظمة زراعية موفّرة للمياه. رفع أسعار المياه لتقليل
كيف تكون مديراً ناجحاً لعملك

كيف تكون مديراً ناجحاً لعملك

الإدارة الإدارة (بالإنجليزيّة: Management): هي تنظيم كافة الأعمال ممّا يساهم في الوصول إلى أهداف معينة تعزز من دور المديرين في اتخاذ القرارات، والإشراف على المنشأة، وأيضاً تُعّرف الإدارة : هي تطبيق السيطرة ، والتنظيم ، والمراقبة على الشركات من خلال مجموعة من الأفراد المسؤولين عن الإدارة. إنّ أحد التعريفات الأخرى للإدارة : هي العملية المرتبطة بالتعامل مع الأفراد والأشياء، ويتمُّ تطبيقها بأسلوب جماعيّ ضمن بيئة العمل في المؤسسات والشركات. كيفية النجاح في مهنة الإدارة إنّ مهنة الإدارة تحتاج إلى
مفهوم العنف المجتمعي وأنواعه

مفهوم العنف المجتمعي وأنواعه

مفهوم العنف المجتمعي يُعرّف العنف المجتمعي (بالإنجليزية: Community Violence)، بأنّه تعرّض الشخص لتصرفات عنيفة في الأماكن العامة بصورةٍ متعمدة وذلك من أشخاص لا تربطهم به صلة، ومن الأمثلة على العنف المجتمعي أعمال الشغب، وحرب العصابات، والبلطجة، والاعتداء بإطلاق النار من السيارات، والتطهير العرقي، والاعتداء الجنسي والحرب، كذلك يُمكن تعريف العنف المجتمعي بأنّه ممارسة بعض الأعمال بصورة متعمدة تجاه أفراد في المجتمع لإحداث ضرر جسدي أو نفسي. أنواع العنف المجتمعي توجد 3 أنواع من العنف المجتمعي ندرجها