طريقة عمل قدرة قادر بالخطوات

طريقة عمل قدرة قادر بالخطوات

كيكة قدرة قادر

هي من ألذ أنواع الكيك الّتي يفضّلها جميع الأشخاص، وتعد من الحلويّات المميزة والتي تتكون من ثلاث طبقات وهي الكراميل، والكريم، والكيك، وبالتالي تدخل نكهة الكيك مع الكراميل ليمتزجا ببعضهما البعض ويعطيان طعماً رائعاً وشهياً.

يمكن تقديم الكيكة في جميع المناسبات المختلفة بما فيها أعياد ميلاد الأطفال، حيث إنّها تلقى إقبالاً واسعاً من قبل الأطفال لهشاشة قوامها وطعمها المميّز المكرمل، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرّف على تحضير كيكة قدرة قادر بطريقة سهلة.

قدرة قادر

المكوّنات

للكراميل:

  • نصف كوب من السكر

لطبقة الكريم:

  • نصف كوب من السكر.
  • ثلاث بيضات.
  • كوبان من الماء.
  • كوبان من الحليب البودرة.
  • زعفران وهيل حسب الرغبة.

لطبقة الكيك:

  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من الطحين الأبيض.
  • ثلاث بيضات.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
  • رشة من الهيل المطحون.
  • زعفران.

طريقة التحضير

  • نضع السكر في مقلاة على النّار ونحرّك حتى يصبح لونه ذهبياً كالكراميل، ثم نسكبه في القالب المراد التحضير به.
  • نضع البيض والسكر في وعاء ثم نخفق بواسطة مضرب كهربائي حتى يذوب السكر.
  • نضيف الماء والحليب ونتابع الخفق حتى تمتزج المكوّنات، ثم نضيف الزعفران والهيل على حسب الرغبة، ويمكن الاستغناء عنهم.
  • نسكب مزيج الكريم فوق طبقة الكراميل ثم نضعه جانباً.
  • نبدأ الآن بتحضير طبقة الكيك بوضع السكر والبيض في وعاء ثم نخفق على سرعة متوسطة حتى يتكون لدينا مزيج كريمي.
  • نضيف الزيت النباتي بالتدريج مع مراعاة الاستمرار بالخفق دون توقف.
  • نضيف الباكينج باودر والطحين بالتناوب مع الحليب مع الخفق السريع بعد كل مرة نضيف فيها.
  • بعد أن تختلط مكوّنات الكيك ببعضها، نسكب خليط الكيك فوق خليط الكراميل في القالب.
  • نضع القالب في صينيّة أكبر حجماً، ثم نضيف كميّة من الماء بحيث نعمل حماماً مائياً للقالب.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، ثم ندخل قدرة قادر على الفرن ونتركها لمدة ما يقارب الساعة، أو حتى يتماسك سطح الكيك.
  • نخرج قدرة قادر من الفرن ثم نتركها جانباً حتى تبرد تماماً، وبعدها ندخلها إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى تتماسك جيداً.
  • نقلب قدرة قادر في وعاء التقديم، ثم نقطعها ونقدمها وهي باردة.

ملاحظة: يمكن تقديم الكيكة مع القهوة العربية أو قهوة سريعة الذوبان أو الشاي، ويمكن تحضيرها بالشوكولاتة عن طريق إضافة الكاكاو في مقادير الكيك.

مزيد من المشاركات
صفات الجنة ونعيمها

صفات الجنة ونعيمها

صفات الجنة ونعيمها الجنة هي الجائزة التي يفوز بها أهل الإيمان نتيجة صبرهم والتزامهم بأوامر الله تعالى واجتناب نواهيه، وقد ذكر الله تَعالى في كتابه الكريم صفات هذه الجنة ونعيمها لتحفيز المؤمنين على العمل لكسب الحسنات والأجر والثواب. وصف الجنّة الجنة على درجاتٍ أو مراتب يرتقي بها المؤمن حسب درجة إيمانه وعمله، وهي على مائة درجةٍ أدناها منزلة كمن يملك مُلك عشرة أمثال أغنى ملوك الأرض. جناتٌ عرضها السموات والأرض تحتوي على ما لذّ وطاب من مختلف أشكال وأنواع الطعام. يجلس أهل الجنة على آرائك متكئين في
طريقة عمل طائرة ورقية

طريقة عمل طائرة ورقية

الطائرة الورقية تعتبر الطائرات الورقية من أشهر الألعاب الطفولية الممتعة والمحببة، حيث يتسابق الأطفال في إطلاق طائراتهم الملوّنة والمزركشة بمختلف الألوان والأشكال إلى السماء، وذلك حتى تندفع مع الريح إلى مسافات عالية جداً، ومن الجدير بالذكر أنه كلما زاد حجم الطائرة، ازدادت فعاليتها، وأصبحت أكثر قدرة على التحليق عالياً في السماء، ولكن ما يميز هذه الطائرات عدا عن المتعة التي تحققها، هي سهولة إعدادها وصناعتها وباستخدام أدوات بسيطة جداً، وفي هذا المقال سنوضح لكم آلية صناعة الطائرة الورقية في المنزل.
فوائد حصا البان للكلى

فوائد حصا البان للكلى

حصا البان حصا البان من النّباتات العطريّة، وهو عبارة عن عشبة خشبيّة معمّرة دائمة الخُضرة، وذات أوراق طويلة ورفيعة، ولحصا البان رائحة تشبه رائحة الصّنوبر، ويتميّز سطح أوراقه باللّون الأخضر الغامق البرّاق المنقّط بنقطٍ صفراء ذهبيّة أو بيضاء فضيّة، أمّا سطح الأوراق السفليّ فهو مكسوٌّ بشعيرات دقيقة بيضاء اللون، وأزهاره زرقاء أو نيليّة. ينمو حصا البان بريّاً في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، وله العديد من الفوائد الصحيّة المعروفة منذ القِدم. فوائد حصا البان للكلى يساعد حصا البان بفعاليّة في تسكين
كيفية أكل الأفوكادو

كيفية أكل الأفوكادو

الأفوكادو، ويسمى أيضًا التمساح الكمثرى، أو البيرسية الأمريكية، وتحتوي ثمار الأفوكادو على لبٍ مصفر أو مخضر بقوام يُشبه قوام الزبدة، ويحمل نكهة جوزية غنية، ويحتوي الأفوكادو على الثيامين ( فيتامين ب1 )، والريبوفلافين (فيتامين ب2)، وعلى فيتامين أ، وتحتوي بعض أنواع الأفوكادو على دهون غير مشبعة قد تصل نسبتها إلى 25%، ويعد الأفوكادو فاكهة متعددة الاستخدامات إذ يمكن تناولها بطرق مختلفة كحلوى، أو كوجبات خفيفة، أو ضمن الوجبات الرئيسية. طرق تناول الأفوكادو ندرج فيما يلي أكثر الطرق شيوعًا في أكل ثمار
تعريف سوق المال

تعريف سوق المال

سوق المال سوق المال هو السوق الذي يحتلّ كافة الدول التي تتمتع بوجود نظام مصرفي متكامل، والذي يعمل كوسيط لتسهيل تبادل الأوراق الماليّة كالأسهم والسندات بين البائعين الذين لهم قدرة على التمويل ويمتلكون نسبة مرتفعة من السيولة، وبين المشترين الذين يحتاجون إلى السيولة لتطوير مشاريعهم الاقتصاديّة؛ حيث يتم به تحديد أثمنة البيع والشراء حسب نسبة العرض والطلب، كما تتم عمليّة التبادل باتباع بعض الطرق المعينة، والتي تتمثل في التراضي، أو الاتفاق المباشر، أو البورصة. دور سوق المال لسوق المال دور رئيسي في
فوائد البعوض

فوائد البعوض

فوائد البعوض يُعتبر البعوض من الكائنات الحية المنتشرة في أغلب المناطق على الأرض، كما يوجد بأصناف وأنواع عديدة، وللبعوض بشكلٍ عام فوائد عِدة أهمها ما يأتي: مصدر للغذاء تُعتبر هذه الفائدة الرئيسية التي يُشكلها وجود البعوض على كوكب الأرض، فمن الصحيح تمامًا أن العديد من أنواع الحشرات تلعب دورًا أساسيًا في النظام البيئي لكوكبنا إلا أنه بدون البعوض سيتعين على الكثير من الحيوانات البحث عن مصدر بديل للغذاء حيث يُشكل مصدرَ غذاءٍ رئيسيٍ لها، ويُعد البعوض مصدراً غنياً بالبروتين ويُمكن العثور عليه في
أفضل الأماكن السياحية في مسقط

أفضل الأماكن السياحية في مسقط

جامع السلطان قابوس الكبير يُعتبر جامع السلطان قابوس الكبير أفضل الأماكن السياحية في مسقط ، وهو تحفة معمارية إسلامية حديثة، يحتوي على ثاني أكبر سجادة فارسية في العالم، حيث استغرق نسجها أربعة أعوام، ويتميّز باحتوائه على أحد أجمل وأكبر الثريات في العالم، وعدد من الأعمال الفنية المميزة، كما يستوعب المسجد 20.000 مُصلٍّ. المتحف الوطني يُبين المتحف الوطنيّ جوانباً من الثقافة العُمانية؛ إذ يعرض تاريخ سلطنة عمان من فترة ما قبل التاريخ، وحتّى العصور الحديثة، ويحتوي المتحف على العديد من الاكتشافات
ترتيب الدوري الايطالي

ترتيب الدوري الايطالي

جدول ترتيب فرق الدوري الإيطالي لموسم 2022/2023 يُظهِر الجدول أدناه الترتيب النهائي للدوري الإيطالي لكرة القدم (Serie A) في موسم 2022-2023م؛ بعد خوض الأندية المشاركة 380 مباراة بالمُجمل، موزعةً على 38 جولة على مدار الموسم؛ بواقع 10 مباريات في الجولة الواحدة: المرتبة اسم النادي عدد الانتصارات عدد التعادل عدد الهزائم له عليه فارق الأهداف مجموع النقاط 1 نابولي 28 6 4 77 28 49 90 2 لاتسيو 22 8 8 60 30 30 74 3 إنتر ميلان 23 3 12 71 42 29 72 4 إيه سي ميلان 20 10 8 64 43 21 70 5 أتلنتا 19 7 12 66 48